Friterad glass

Stekt glass är en intressant behandling som kommer att tilltala dem med en söt tand och älskare av kalla desserter. Alla kan laga mat. Denna ursprungliga delikatess kommer att överraska dig med sin smak och presentation. Se till att använda urvalet för att överraska och glädja dina nära och kära.

Thaistekt glass

Stekt glass enligt det thailändska receptet är svårare att tillaga hemma än originalet. För detta behöver du en speciell enhet. Den ursprungliga processen kan dock organiseras hemma med improviserade medel. För att resultatet ska bli framgångsrikt måste du följa de detaljerade instruktionerna nedan.

1. 
   Stekt glass är väldigt lätt att tillaga. För matlagning, se till att ta tung grädde.
2. 
   Tvätta mogna jordgubbar och kiwi noga. Vi sliter av svansarna. Skala kiwin och skär av en bit. Mosa kiwibären med en gaffel. Du kan klara dig utan kiwi eller ersätta den med banan.
3. 
   Häll samma mängd tung grädde i den resulterande massan. Rör om tills det är slätt.
4. 
   Tillsätt kondenserad mjölk "med ögat". Det kommer att lägga sötma och elasticitet till efterrätten. Blanda noggrant.
5. 
   Vi tar en plastbricka och fördelar den flytande blandningen över den.
6. 
   Platta till och ställ in i frysen en halvtimme.
7. 
   Dela den frysta glassen i strimlor.Beväpnade med en träspatel börjar vi rulla.
8. 
   Rulla långsamt ihop rullen.
9. 
   Det visar sig vara en snygg rulle.
10. 
    Vi gör detta med alla ränder.
11. 
    Servera glassen innan den börjar smälta. Smaklig måltid!

Friterad glass

Friterad glass är en originaldessert med en krispig beläggning. Delikatessen blir din favorit från första tuggan. Du kan använda vilken glass som helst. Allt beror på smakpreferenser. Varje söt tand kommer att uppskatta den fantastiska smaken.

Tillagningstid – 3 timmar 10 minuter

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Glass - efter antal portioner.
• Cornflakes - för panering.
• Kycklingägg - 1 st.
• Raffinerad vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Använd din favoritglass och forma bitarna med en sked. Placera på en plan yta. Ställ in i frysen i 1 timme.

Steg 2. Häll cornflakes i hackarskålen. Stansa till fina smulor.

Steg 3. Ta ut de frysta bitarna, panera dem i krossade cornflakes och frys i en timme.

Steg 4. Vispa ägget slätt.

Steg 5. Vi tar ut ämnen och "badar" dem i uppvispat ägg. Rulla i panering igen. Frys igen i 1 timme.

Steg 6. Värm vegetabilisk olja i en kastrull. Släpp bollen i den kokande oljan och stek i 20 sekunder. Lägg friterad glass på en pappershandduk för att rinna av överflödig olja.

Steg 7. Servera dessert och häll sirap över. Smaklig måltid!

Stekt glass hemma i en stekpanna

Stekt glass hemma i en stekpanna tillagas enkelt. Processen tar inte så lång tid som det kan tyckas.Det är viktigt att frysa förberedelserna väl för att inte förstöra det attraktiva utseendet på den ursprungliga efterrätten.

Tillagningstid – 1 timme 40 minuter

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

• Glass - 500 gr.
• Cornflakes - 150 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Smör - 80 gr.
• Mjöl - 125 gr.
• Mörk choklad - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Krossa cornflakes med en kavel och häll upp i en skål. Kan malas i en mixer eller kaffekvarn. Vispa äggen i en annan skål med en visp. Häll mjöl i den tredje. Du kan använda vilken glass som helst.

Steg 2. Använd en sked för att forma glassbollar. Lägg på en plan yta klädd med silikoniserat pergament och ställ i frysen i 45 minuter. Ta sedan ut den och doppa den i de vispade äggen. Rulla i mjöl. Återigen "badar" vi det i ägget och rullar det i cornflakes. Frys i 40 minuter.

Steg 3. Värm blandningen av oljor i en het stekpanna. Stek varje boll en i taget och på varje sida i en halv minut. Lägg på hushållspapper för att absorbera överflödig olja.

Steg 4. Servera delikatessen på ett vackert fat och dekorera efter önskemål.

Steg 5. Servera till bordet. Om så önskas, tillsätt sirap. Smaklig måltid!