Blomkålsgryta

Blomkålsgryta är en rejäl och hälsosam rätt till din lunch eller middag. En välsmakande och aptitretande behandling kommer inte att lämna någon oberörd. Förbered den med hjälp av beprövade steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval. Unna dig själv och dina nära och kära med en intressant lågkalorigodis.

Blomkålsgryta med ost och ägg i ugnen

Blomkål är en hälsosam grönsak, så den bör ingå i allas kost. Genom att göra en blomkålsgryta med ost och ägg kan du sluta med en smakrik och saftig rätt för hela familjen. Själva matlagningsprocessen är enkel, ingredienserna är tillgängliga för varje hemmafru.

1. 
   Hur gör man en läcker blomkålsgryta? Det första steget är att dela kålen i blomkålsbuketter.
2. 
   Skölj kålen och lägg den sedan i en kastrull med kokande vatten. Koka grönsaken i ca 5-7 minuter. När du är klar, ta bort kålen från vattnet och svalna.
3. 
   I en behållare, kombinera följande ingredienser - ägg, gräddfil, hackad vitlök och dill. Tillsätt salt och peppar här.
4. 
   Alla ingredienser måste blandas noggrant.
5. 
   Använd ett fint rivjärn och strimla osten.
6. 
   Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja och lägg sedan blomkålen där.
7. 
   Häll den tidigare beredda såsen över kålen. Strö över allt med riven ost.
8. 
   Sätt in formen i en ugn som är förvärmd till 180 grader och grädda i 25 minuter.
9. 
   Läcker gryta är klar!

---

Smaklig måltid!

Diet blomkål och broccoli gryta

Här är ett recept på en kost- och hälsosam rätt - blomkåls- och broccoligryta. Denna grönsaksgryta, tillagad i ugnen, är lågkalori, så människor som följer en hälsosam kost kan också använda receptet. Tack vare fyllningen av ägg och mjölk är grytan mör och saftig.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Blomkål - 300 gr.
• Broccoli - 300 gr.
• Ägg – 6 st.
• Mjölk - 100 ml.
• Vegetabilisk olja - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Blomkål och broccoli ska tvättas och delas i små blomställningar.

2. Lägg de förberedda grönsakerna i en kastrull med kokande vatten och koka dem i 5 minuter.

3.Lägg blomkål och broccoli i ett durkslag för att rinna av överflödigt vatten.

4. För att förbereda fyllningen måste du vispa äggen i en djup behållare, häll mjölk i dem och krydda allt med mald svartpeppar och salt. Vispa alla ingredienser med en gaffel eller visp tills det är slätt.

5. Nästa steg är att belägga en ugnsform med vegetabilisk olja och placera blomkåls- och broccolibuktorerna där. Häll den förberedda fyllningen över grönsakerna.

6. Värm ugnen till 180 grader, grädda rätten vid denna temperatur i 25 minuter. Ta ut den färdiga grytan från ugnen och garnera med färska örter.

7. Kyl och skär grönsaksrätten i portionsbitar. Blomkåls- och broccoligryta är klar!

Smaklig måltid!

Hur gör man blomkålsgryta med kyckling?

Vi presenterar för din uppmärksamhet ett enkelt recept för att förbereda en utsökt blomkålsrätt - kycklinggryta. Gräddfilstoppning med färsk dill gör den färdiga rätten saftig och mör. Testa att göra denna blomkålsgryta; den här versionen av dess beredning kommer definitivt att bli en av familjens favoriter!

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Blomkål - 350 gr.
• Kycklingfilé - 300 gr.
• Lök - 0,5 st.
• Ägg - 2 st.
• Gräddfil - 200 gr.
• Hård ost - 200 gr.
• Dill - 50 gr.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta och dela blomkålen i buketter och koka dem sedan i saltat vatten i 3-4 minuter. Kokt kål måste kylas något.

2. Skala och finhacka löken.

3. Skär kycklingfilén i små tärningar.

4.Stek filébitarna tillsammans med lök i vegetabilisk olja tills de är ljust gyllenbruna.

5. Lägg det stekta köttet i en ugnsform.

6. Fördela blomkålen över kycklingfilén.

7. Mal hårdost på ett rivjärn.

8. För att förbereda fyllningen, blanda gräddfil, ägg, hackad dill och riven ost (50 g) i en behållare. Krydda alla ingredienser med salt.

9. Täck blomkålen med kycklingfilé med den förberedda fyllningen.

10. Lägg den återstående mängden riven ost (150 g) ovanpå.

11. Skicka rätten att baka i en ugn förvärmd till 180 grader i 20 minuter. Blomkålsgryta med kyckling är klar!

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på blomkål och zucchini

Här kommer ett recept på en utsökt, saftig och mör rätt - blomkåls- och zucchinigryta. Denna maträtt tillagas snabbt och enkelt. Förutom huvudingredienserna - blomkål och zucchini - kommer hårdost och tomat att användas för att förhöja smaken. Denna gryta är ett bra alternativ för lunch eller en lätt middag.

Tillagningstid: 55 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Blomkål - 1 st.
• Zucchini - 1-2 st.
• Gräddfil - 100 gr.
• Lök - 1 st.
• Hård ost - 150 gr.
• Tomat - 2 st.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Den tvättade blomkålen måste delas i blomställningar och kokas i saltat vatten i 5 minuter.

2. Skala löken, skär dem i halva ringar och lägg dem på botten av ugnsformen.

3. Tvätta zucchinin noga och skär i tunna skivor. Fördela zucchinin över löken.Krydda grönsakerna med salt och mald svartpeppar.

4. Lägg den kokta blomkålen på zucchinin, glöm inte att salta och peppra.

5. Tvätta tomaterna under rinnande vatten och skär dem i små skivor. Fördela tomaterna ovanpå de återstående ingredienserna och häll i vegetabilisk olja.

6. Bestryk alla komponenter med gräddfil ovanpå. Sätt in formen i en ugn som är förvärmd till 200 grader i 30 minuter.

7. Riv hård ost.

8. Ta efter en stund ut grytan ur ugnen och strö riven ost ovanpå. Fortsätt grädda i ytterligare 10 minuter.

9. Blomkåls- och zucchinigryta är klar!

Smaklig måltid!

Läcker blomkålsgryta med köttfärs

Blomkålsgryta blir väldigt god och saftig om du lagar den med köttfärs. Du kan använda valfri köttfärs. Om du vill förbereda ett dietalternativ, ge företräde åt malet kyckling eller kalkon. Om du lägger till paprika och hård ost kommer den färdiga rätten att smaka fantastiskt!

Tillagningstid: 55 min.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Blomkål - 700 gr.
• Köttfärs - 500 gr.
• Ägg - 3 st.
• Gräddfil - 100 gr.
• Hård ost - 200 gr.
• paprika - 80 gr.
• Lök - 2 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.
• Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Blomkålen, tvättad och uppdelad i blomställningar, måste kokas i 5 minuter i saltat vatten.

2. Häll sedan av vattnet och lägg blomkålen i en ugnsform smord med vegetabilisk olja.

3. Tvätta paprikan, ta bort kärnorna och finhacka den sedan.

4.Lök måste också skalas och hackas.

5. Stek färsen med lök i en uppvärmd stekpanna, tillsätt sedan paprikan. Medan du steker kryddar du ingredienserna med salt och mald peppar.

6. Lägg den förberedda köttfärsen i en ugnsform ovanpå blomkålen.

7. Riv hårdost på ett grovt rivjärn.

8. Blanda riven ost, gräddfil och ägg, tillsätt salt här.

9. Fördela ostmassan över färsen. Sätt in formen i ugnen, förvärmd till 190 grader, i 30 minuter.

10. Ta efter en stund ut grytan från ugnen och svalna något.

11. Blomkålsgrytan med köttfärs är klar! Garnera rätten med färska örter, skär i portioner och servera.

Smaklig måltid!

Kålgryta med potatis, bakad i ugnen

En lättlagad och läcker rätt - blomkålsgryta med potatis - kommer att vara en utmärkt lösning för en familjelunch eller middag. Denna gryta kan fungera som både tillbehör och separat rätt. Hård ost och färska örter kommer att ge grytan en rik och ljus smak, och den beredda såsen kommer att ge den saftighet och ömhet.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Potatis – 2-3 st.
• Hård ost - 200 gr.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Smör - 20 gr.
• Mjölk - 0,5 msk.
• Persilja - 50 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

1. Grovhacka den skalade och tvättade potatisen, koka den i saltat vatten i 15 minuter efter kokning. Efter en stund tar du bort potatisen från vattnet och kyler.

2.Dela den tvättade blomkålen i blomställningar, lägg dem i kokande vatten och koka i 5-7 minuter. Efter tillagningen ska kålen avlägsnas från vattnet och kylas.

3. Skölj persiljan under rinnande vatten och hacka den sedan.

4. Smält smör i en uppvärmd stekpanna och tillsätt vetemjöl.

5. Tillsätt sedan gradvis mjölk till såsen, håll den på elden tills den tjocknar. Krydda den färdiga såsen med salt och mald svartpeppar, blanda allt.

6. Mal hårdost på ett rivjärn. Tillsätt en liten portion riven ost (4-5 msk) till den varma såsen och blanda. Grytsåsen är klar.

7. Lägg blomkålen och potatisen i slumpmässig ordning i en smord form.

8. Täck grönsakerna med den beredda såsen ovanpå.

9. Blanda resterande riven ost med hackad persilja. Fördela den resulterande blandningen ovanpå de återstående ingredienserna.

10. Skicka rätten att baka i en ugn förvärmd till 180 grader i 20 minuter.

11. Blomkålsgryta med potatis är klar!

Smaklig måltid!

PP dietblomkålsgryta

Grytor är mycket populära nuförtiden. Blomkålsgryta tillagad enligt detta recept visar sig vara mör, saftig, välsmakande och hälsosam. Människor som följer principerna för rätt kost kan inkludera det i sin kost. Trots enkel beredning har rätten en unik smak.

Tillagningstid: 35 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Blomkål - 1 kg.
• Ägg - 2 st.
• Ost - 300 - 350 gr.
• Vitlök - 1-2 tänder.
• Naturell yoghurt - 200 gr.
• Dill - 50 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

1.Du måste förbereda huvudingrediensen - blomkål. Skölj denna grönsak noggrant, dela i små blomställningar. Lägg sedan kålen i en behållare med kokande vatten i 5-7 minuter.

2. Efter tillagning, ta bort blomkålen från vattnet och låt rinna av i ett durkslag.

3. Tvätta och hacka dillen.

4. Blanda ägg, naturell yoghurt, hackad dill och vitlök i en behållare. Tillsätt salt, mald svartpeppar och andra kryddor efter smak.

5. Mal hårdost på ett grovt rivjärn.

6. Lägg blomkålen i en ugnsform. Om så önskas kan blomställningarna skäras i mindre bitar. Detta kommer att göra den färdiga rätten mer delikat i smaken.

7. Häll den förberedda fyllningen över kålen, strö riven ost ovanpå. Grädda formen i en ugn förvärmd till 190 grader i 20 minuter.

8. När du är klar tar du ut grytan från ugnen och svalnar något.

9. PP blomkålsgryta är klar!

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept för dietblomkålsgryta med gräddfil

Här kommer ett recept på en lättlagad rätt - blomkålsgryta med gräddfil. Grytan blir närande, aptitretande och mycket saftig. Denna underbara maträtt kommer att vara användbar för både vuxna och barn. Blomkålsgryta med gräddfil är ett utmärkt tillbehör till vilken kött- eller fiskrätt som helst.

Tillagningstid: 30 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Gräddfil - 200 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Dill - för dekoration.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

1. Skölj blomkålen under rinnande vatten och dela grönsaken i blomställningar.

2.Lägg kålen i en kastrull med vatten, koka efter kokning i 5 minuter. Glöm inte att salta vattnet.

3. Hård ost ska krossas med ett rivjärn.

4. Lägg blomkålen i en form smord med vegetabilisk olja. Bestryk grönsaken generöst med gräddfil.

5. Strö över alla ingredienser på toppen med riven ost och låt stå i 10 minuter. Detta är nödvändigt så att blomkålen blötläggs i gräddfil. Placera sedan formen i en ugn som är förvärmd till 200 grader för att grädda i 20 minuter.

6. Blomkålsgryta med gräddfil är klar! Garnera rätten med färsk dill och servera.

Smaklig måltid!

Kalkon blomkålsgryta

En välsmakande och hälsosam rätt - blomkålsgryta med kalkon - kan förberedas för en familjelunch eller middag. Denna maträtt passar både vuxna och barn. För att förbereda denna gryta behöver du ett minimum av ingredienser, de viktigaste är blomkål och kalkonfilé. Genom att förbereda fyllningen blir den färdiga rätten så saftig som möjligt.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Blomkål - 600 gr.
• kalkonfilé - 500 gr.
• Ägg - 2 st.
• Hård ost - 50 gr.
• Gräddfil - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Kalkonfilé ska tvättas och skäras i små tärningar.

2. Lägg kalkonen i en ugnsform, krydda toppen med salt och kryddor efter smak. Blanda allt och fördela kalkonen över botten av pannan.

3. Blomkål ska tvättas och delas i blomställningar. Lägg efter detta kålen ovanpå kalkonen och smaka av med salt.

4. För att förbereda fyllningen måste du blanda gräddfil, ägg och riven ost i en behållare.

5.Täck kålen och kalkonen med den förberedda dressingen. Täck formen med folie ovanpå och grädda formen i 40 minuter i en ugn förvärmd till 200 grader.

6. Ta bort den färdiga grytan från ugnen, ta bort folien och svalna något.

7. Dekorera rätten med färska örter. Kalkon blomkålsgryta är klar!

Smaklig måltid!

Blomkålsgryta med mjölk, ost och ägg

En gryta gjord av blomkål med tillsats av mjölk, ost och ägg är en aptitretande och välsmakande rätt som kan ge variation till din dagliga meny. Att göra denna lätta och mjuka gryta kan inte vara enklare! Prova det, du kommer inte ångra det! Alla hushållsmedlemmar kommer att bli nöjda med en sådan underbar lunch eller middag!

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Hård ost - 70 gr.
• Mjölk - 250 ml.
• Ägg - 2 st.
• Senap - 1 msk.
• Potatisstärkelse - 2 tsk.
• Brödsmulor - 1 msk.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.
• Oregano – en nypa.
• Smör – för att smörja formen.
• Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Dela den tvättade blomkålen i små buketter. Koka dem i saltat vatten i 4-5 minuter.

2. Häll efter detta av kålen i ett durkslag.

3. Häll mjölk i en lämplig behållare, tillsätt ägg, potatisstärkelse, svartpeppar och salt efter smak.

4. Vispa alla ingredienser noggrant och tillsätt sedan senap till dem. Vispa allt igen.

5. Förbered en ugnsform – smörj den med smör och strö över ströbröd.

6. Lägg kokt blomkål i pannan.

7. Häll den tidigare beredda ägg-mjölksblandningen över grönsaken.

8.Strö alla ingredienser med oregano, sedan riven ost. Sätt in formen i ugnen i 30 minuter, som måste förvärmas till en temperatur på 180 grader.

9. När du är klar, ta ut formen från ugnen och svalna i rumstemperatur.

10. Otroligt god och saftig gryta är klar! Innan servering, garnera rätten med färska örter.

Smaklig måltid!