Pastagryta med köttfärs och ost i ugnen

När du inte har mycket tid att laga mat kommer enkla, okomplicerade men välsmakande rätter till undsättning. Förbered en gryta med pasta med köttfärs och ost snabbt och enkelt, och spendera den sparade tiden bättre med din familj, särskilt eftersom de inte kommer att besväras av hunger på länge: grytan är ganska mättande.

Pastagryta med köttfärs och ost i ugnen

Denna maträtt kommer att ge dig en lätt måltid som fortfarande är mättande och utsökt. Rätter från ugnen anses välförtjänt vara de mest aptitretande på grund av deras utseende, men tro mig, smaken på denna gryta kommer inte att vara mindre attraktiv, så du kommer att vända dig till att laga detta recept ofta.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 5.

1. 
   Hur lagar man pastagryta med köttfärs och ost i ugnen? Vi tar en kastrull med vatten och lägger den på elden, vänta tills den kokar.Häll pastan i det redan kokande vattnet, tillsätt lite salt, rör om för första gången och koka tills den är klar. För varje typ av pasta är tillagningstiden individuell: du kan tillaga den på förpackningen. Vi måste sluta koka pastan en minut i förväg. Häll sedan av vattnet med ett durkslag och lägg pastan åt sidan tills vidare.
2. 
   Vi river osten på vilket rivjärn du vill: välj grovt eller fint från dina personliga preferenser - detta är inte viktigt i det här fallet.
3. 
   Vi skär löken i godtyckliga former: du kan hacka den eller så kan du skära den i avlånga skivor. Ta en stekpanna, fukta den med vegetabilisk olja och lägg den redan hackade löken på den. Stek i några minuter på medelvärme. Tillsätt köttfärs, salt och kryddor i löken. Blanda väl och stek i 5 minuter.
4. 
   Vid den här tiden gör du såsen. Blanda ägg med mjölk och tillsätt ost, riven på ett grovt rivjärn. Smörj formen med vegetabilisk olja och lägg hälften av pastan. Sedan, som en fyllning, lägger vi stekt köttfärs och lök inuti, och sedan ett andra lager pasta och fyll det med sås.
5. 
   Värm ugnen till 200 grader och ställ formen där i 20 minuter. Efter detta kommer det att vara klart: detta kommer att indikeras av den gyllenbruna skorpan på det översta lagret av grytan.

Smaklig måltid!

Gryta med köttfärs och ost i ugnen utan att koka pasta

Det här receptet är en gudagåva för alla som vill spendera ett minimum av tid i köket, men ändå ha utsökt mat och näring. Även om den här rätten inte tar mycket tid, kommer detta inte att påverka resultatet på något sätt: det kommer helt enkelt att vara fantastiskt, du kommer att vända dig till det här receptet mer än en gång när du känner dess delikata smak.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 5.

Ingredienser:

• Pasta - 450 gr.
• Köttfärs - 350 gr.
• Ost - 200 gr.
• Mjölk - 600 ml.
• Vatten - 500 ml.
• Ägg - 4 st.
• Kryddor - 20 gr.
• Salt - 20 gr.
• Olivolja - 20 ml.

Matlagningsprocess:

1. Smörj botten av ugnsformen med olja. Placera pasta på det jämnt över hela området. Det finns ingen anledning att koka dem först, pastan måste vara torr.

2. Riv osten på valfritt rivjärn: välj stor eller fin efter dina personliga preferenser. Täck pastan med ett lager köttfärs eller kokt hackat kött. Tillsätt salt och kryddor.

3. Låt oss börja fylla. Vispa äggen med salt tills blandningen blir homogen. Häll i mjölk och efter en minut vatten. Vispa väl. Häll över pastan och tillsätt ost.

4. Täck grytan med folie, slå in den och lämna en kupol över osten.

5. Värm ugnen till 200 grader och ställ formen där i 45 minuter. Efter detta, ta bort folien och koka i cirka 10 minuter tills en gyllenbrun skorpa bildas. Smaklig måltid!

Hur gör man pastagryta med köttfärs och ost i bechamelsås?

Om du har tröttnat på att tjata om hur du kombinerar rätter på rätt sätt och vilket tillbehör som passar till vad, då är det här receptet definitivt något för dig. Denna gryta är en två-i-ett-rätt eftersom den är både en huvudrätt och en tillbehör. Det som gör denna gryta speciell är den lätta och delikata bechamelsåsen.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner – 7.

Ingredienser:

• Pasta - 450 gr.
• Köttfärs - 350 gr.
• Ost - 200 gr.
• Lök - 2 st.
• Mjöl - 2 msk.
• Vegetabilisk olja - 20 gr.
• Tomatpuré - 3 msk.
• Mjölk - 500 ml.
• Smör - 50 gr.
• Salt - 20 gr.

Matlagningsprocess:

1. Fyll en kastrull med vatten och lägg den på elden, vänta tills det kokar.Häll pastan i det redan kokande vattnet, tillsätt lite salt, rör om för första gången och koka tills den är klar. För varje typ av pasta är tillagningstiden individuell: du kan kontrollera det på förpackningen. Häll sedan av vattnet med ett durkslag och lägg pastan åt sidan tills vidare.

2. Skala och skär löken i valfri form: du kan hacka den, eller så kan du skära den i avlånga skivor. Ta en stekpanna, fukta den med vegetabilisk olja och lägg den redan hackade löken på den. Stek i några minuter på medelvärme. Tillsätt köttfärsen i löken, blanda och fräs i 10 minuter. Efter detta, lägg tomatpurén i pannan och blanda igen. Stek lite och tillsätt lite salt på slutet.

3. Riv osten med ett större rivjärn.

4. Lägg en bit smör i en kastrull eller slev och lägg på låg värme. När en del av smöret har smält, tillsätt mjöl och salt. Blanda väl och tillsätt mjölk. Koka upp blandningen och rör om då och då. När såsen blivit tjock kan du stänga av värmen.

5. Smörj en ugnsform med olja, lägg ut en tredjedel av pastan, täck toppen med sås och fördela ost över hela området. Lägg hälften av köttblandningen på osten. Vi upprepar detta igen och igen. Som ett resultat bör det översta lagret vara ost. Värm ugnen till 200 grader och koka grytan i 40 minuter. När osten på toppen är gräddad kan du stänga av ugnen och låta rätten stå i ytterligare ett par minuter innan servering. Smaklig måltid!

Hur bakar man läckert pasta med köttfärs, ost och ägg i ugnen?

Om du behöver något gott, men inte har tid att laga mat, är det här receptet bara för dig.Det gör att du snabbt och enkelt kan förbereda en gryta som är mör med ost, aptitretande med kött och fyllning med pasta, vilket omedelbart kommer att glädja alla som provar det, eftersom smaken helt enkelt är magisk.

Tillagningstid: 55 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 5.

Ingredienser:

• Pasta - 250 gr.
• Köttfärs - 300 gr.
• Ost - 100 gr.
• Kycklingägg - 4 st.
• Mjölk - 300 ml.
• Lök - 1 st.
• Salt - 20 gr.
• Kryddor - 20 gr.
• Gröna - 10 gr.

Matlagningsprocess:

1. Smörj en ugnsform med olja och klä botten med pasta.

2. Skala och hacka löken. Tvätta och finhacka grönsakerna. Tillsätt dessa ingredienser till köttfärsen, och tillsätt även salt och kryddor. Blanda noggrant.

3. Fördela den resulterande massan i ett lager på pastan.

4. Gör fyllningen. Riv osten med ett grovt rivjärn. Vispa ägg i en behållare och tillsätt riven ost. Rör om och häll i mjölken, blanda nu ordentligt så att massan blir enhetlig i konsistens och färg. Häll fyllningen över pastan med köttfärs.

5. Värm ugnen till 180 grader och koka grytan i 40 minuter. När skorpan ser gyllenbrun ut kan du stänga av ugnen och låta rätten stå i ytterligare ett par minuter och sedan servera. Smaklig måltid!

Läcker pastagryta med köttfärs, ost och tomater i ugnen

Grytan enligt detta recept kommer att bli otroligt mör, lätt och saftig på grund av tomaterna och aromatisk på grund av osten. Även barn kommer att uppskatta den här grytan, eftersom den inte verkar torr och du vill inte tvätta ner den. Så det här receptet kommer att vara användbart för dig mer än en gång, särskilt när du provar den här rätten.

Tillagningstid: 30 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Köttfärs - 600 gr.
• Pasta - 400 gr.
• Ost - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Tomat - 3 st.
• Salt - 20 gr.
• Kryddor - 20 gr.
• Vitlök - 2 tänder.
• Solrosolja - 1 msk.
• Majonnäs - 50 gr.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Sjud färsen i en stekpanna under lock i egen saft till hälften genomstekt på medelvärme. Tillsätt salt och kryddor. Skala och finhacka löken, använd en vitlöksbrytare för att hacka vitlöken eller hacka den med en kniv. Tillsätt dessa ingredienser till köttfärsen, blanda noggrant och fortsätt att sjuda.

2. Tvätta och skala morötterna. Riv den med ett grovt rivjärn. Tillsätt även köttfärsen och blanda. Låt nu sjuda tills morötterna blivit mjuka. Skala tomaterna: detta kan göras genom att lägga dem i kokande vatten i ett par minuter. Skär i tärningar och lägg i pannan. Blanda väl och låt sjuda ytterligare ett par minuter på svag värme.

3. Fyll en kastrull med vatten och lägg den på elden, vänta tills det kokar. Häll pastan i det redan kokande vattnet, tillsätt lite salt, rör om för första gången och koka tills den är klar. För varje typ av pasta är tillagningstiden individuell: du kan tillaga den på förpackningen. Häll sedan av vattnet med ett durkslag och lägg pastan åt sidan tills vidare.

4. Smörj ugnsformen med vegetabilisk olja. Lägg pastan på botten tätt mot varandra. Strö riven ost på pastan. Vi fördelar köttfärsen med grönsaker på den: du kan smörja den med lite majonnäs för att göra den ännu saftigare. Lägg på pastan igen och fyll det översta lagret helt med ost.

5. Värm ugnen till 200 grader och tillaga grytan i endast 10-15 minuter. När skorpan ser gyllenbrun ut kan du stänga av ugnen och låta rätten stå i ytterligare ett par minuter. Det finns ingen anledning att baka under lång tid, eftersom alla produkter i allmänhet är klara.Du kan servera den på bordet utan tillbehör, det vill säga som en oberoende maträtt, men om du vill kan du dekorera den med örter. Smaklig måltid!