Zucchini gryta med ost i ugnen

Zucchini gryta med ost i ugnen

Zucchinigryta med ost i ugnen är en mycket smakrik, lättlagad och näringsrik rätt för hela familjen. Du kan göra många kassler av zucchini för att passa alla smaker. Vi har samlat de bästa idéerna åt dig i ett beprövat kulinariskt urval av åtta recept med steg-för-steg-fotografier.

Zucchini gryta med ost och tomater i ugnen

Zucchinigryta med ost och tomater i ugnen är en läcker och lättlagad godbit till en hemlagad middag, lunch eller mellanmål. Denna maträtt kommer att glädja dig med sina näringsegenskaper och aptitretande utseende. Var noga med att notera det beprövade kulinariska receptet med steg-för-steg-fotografier.

Zucchini gryta med ost i ugnen

Ingredienser
+2 (serveringar)
  • Zucchini 1 (saker)
  • Tomater 2 (saker)
  • Parmesanost (eller annan hårdost) 70 (gram)
  • Komjölk 300 (milliliter)
  • Mjöl 1 (matskedar)
  • Smör 2 (matskedar)
  • Salt  smak
  • Muskot 1 nypa
  • Ingefära ½ (teskedar)
Steg
60 min.
  1. För att baka zucchinigryta med ost och tomater i ugnen, tvätta först zucchinin och skär den i lika tjocka cirklar. Lägg dem på ett galler och grädda i en ugn förvärmd till 200 grader i 20 minuter.
    För att baka zucchinigryta med ost och tomater i ugnen, tvätta först zucchinin och skär den i lika tjocka cirklar.Lägg dem på ett galler och grädda i en ugn förvärmd till 200 grader i 20 minuter.
  2. För såsen, värm en torr spis. Stek lätt mjöl, muskot och malen ingefära.
    För såsen, värm en torr spis. Stek lätt mjöl, muskot och malen ingefära.
  3. Tillsätt smör här. Fortsätt steka tills det smält. Rör hela tiden om innehållet.
    Tillsätt smör här. Fortsätt steka tills det smält. Rör hela tiden om innehållet.
  4. Häll i mjölken, låt blandningen koka upp och ta bort från spisen. Tillsätt salt efter smak.
    Häll i mjölken, låt blandningen koka upp och ta bort från spisen. Tillsätt salt efter smak.
  5. Häll lite sås i botten av ugnsformen. Lägg ut några av zucchinicirklarna, häll över såsen igen och strö över riven ost.
    Häll lite sås i botten av ugnsformen. Lägg ut några av zucchinicirklarna, häll över såsen igen och strö över riven ost.
  6. Lägg sedan ut tunna cirklar av tomat. Ringla över en liten mängd sås.
    Lägg sedan ut tunna cirklar av tomat. Ringla över en liten mängd sås.
  7. Täck igen med zucchiniskivor. Häll över såsen och täck med riven ost.
    Täck igen med zucchiniskivor. Häll över såsen och täck med riven ost.
  8. Placera godingen i en ugn som är förvärmd till 200 grader. Grädda tills de är gyllenbruna i ca 20-30 minuter.
    Placera godingen i en ugn som är förvärmd till 200 grader. Grädda tills de är gyllenbruna i ca 20-30 minuter.
  9. Zucchini gryta med ost och tomater i ugnen är klar. Dela i portioner och servera!
    Zucchini gryta med ost och tomater i ugnen är klar. Dela i portioner och servera!

Zucchini gryta med köttfärs och ost i ugnen

Zucchini-gryta med köttfärs och ost i ugnen kommer att glädja dig inte bara med sin ljusa smak och näringsvärde, utan också med sin enkla förberedelse. En bra idé för en utsökt lunch eller ett snabbt mellanmål. Ta del av steg-för-steg-receptet från vårt urval och gör dina nära och kära glada.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Zucchini – 0,7 kg.
  • Köttfärs - 0,5 kg.
  • Lök - 150 gr.
  • Gräddfil - 180 gr.
  • Tomatpuré - 2 msk.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att baka zucchini-gryta med köttfärs och ost i ugnen, tvätta och skala först zucchinin. Vi skär grönsaken i tunna skivor med hjälp av en grönsaksskärare.

Steg 2.Lägg de resulterande tunna bitarna i en djup skål. Strö över salt, blanda och låt stå en stund.

Steg 3. Hacka löken och stek den i vegetabilisk olja i cirka två till fyra minuter.

Steg 4. Lägg köttfärs här. Rör om och stek tills de är kokta.

Steg 5. Tillsätt innehållet med salt, peppar, hackad vitlök, gräddfil och tomatpuré. Blanda allt väl och låt puttra ytterligare ett par minuter.

Steg 6. Lägg lite av köttfärsen i formen i ett tunt lager.

Steg 7. Lägg sedan ut ett lager zucchini. Separera först grönsaksskivorna från överflödig fukt.

Steg 8. Lägg ut resterande köttfärs.

Steg 9. Täck den med tunna remsor av zucchini.

Steg 10. Strö arbetsstycket med riven ost.

Steg 11. Täck godbiten med folie och sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 20 minuter. Ta sedan bort folien och koka lika mycket.

Steg 12. Zucchini gryta med köttfärs och ost i ugnen är klar. Dela i portioner och servera!

Zucchini gryta med ost och ägg

Zucchini Cheese and Egg Casserole är en läcker och lättlagad godbit till en hemlagad middag eller lunch. Denna produkt kommer att glädja dig med sitt näringsvärde och attraktiva utseende. Var noga med att notera det beprövade kulinariska receptet med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Zucchini – 0,8 kg.
  • Hård ost - 250 gr.
  • Ägg - 5 st.
  • Majonnäs - 60 gr.
  • Lök - 2 st.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika.
  • Gröna - 1 gäng.
  • Vegetabilisk olja - 50 ml.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att förbereda zucchini gryta med ost och ägg, hacka först lök och vitlöksklyftor.

Steg 2.Stek löken och vitlöken i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.

Steg 3. Skala zucchinin och riv den.

Steg 4. Stek den rivna zucchinin lätt, låt den sedan brygga och separera den från överflödig fukt.

Steg 5. Kombinera zucchini med lök och vitlök. Vi lägger även hackade örter, salt och kryddor här.

Steg 6. Tillsätt hälften av den rivna osten till blandningen. Blanda.

Steg 7. I en separat skål, kombinera kycklingägg med majonnäs. Vispa tills den är slät.

Steg 8. Häll äggblandningen i zucchiniblandningen. Blanda.

Steg 9. Överför det resulterande arbetsstycket till en ugnsform.

Steg 10. Strö godbiten med resterande ost och sätt in i en ugn som är förvärmd till 190 grader i 30 minuter.

Steg 11. Zucchini gryta med ost och ägg är klar. Servera till bordet!

Zucchini gryta med kyckling och ost i ugnen

Zucchini gryta med kyckling och ost i ugnen blir otroligt gott, aptitretande och näringsrikt. Denna goding kan serveras som en oberoende lunchrätt. För enkel och snabb förberedelse hemma, använd ett beprövat recept.

Tillagningstid - 2 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Zucchini – 0,8 kg.
  • Benfria kycklinglår – 0,7 kg.
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 2 st.
  • Vitlök - 4 kryddnejlika.
  • Persilja - 1 knippe.
  • Senap - 1 msk.
  • Gräddfil - 4 msk.
  • Ägg - 3 st.
  • Kryddor för kyckling - 1 msk.
  • Hård ost - 150 gr.
  • Salt - 1 tsk.
  • Mald svartpeppar - 1 nypa.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna till zucchinigrytan med kyckling och ost i ugnen.

Steg 2. Tvätta kycklinglåren, torka dem och skär dem i små bitar.

Steg 3.Överför kycklingprodukten till en djup skål. Tillsätt kryddor, senap och två matskedar gräddfil.

Steg 4. Blanda kycklingfonden noggrant och låt stå i 20 minuter.

Steg 5. Riv zucchinin, salta dem och låt stå i 20 minuter.

Steg 6. Tvätta, torka persiljan och hacka den fint.

Steg 7. Hacka löken och vitlöken. Riv morötterna. Stek grönsaker i vegetabilisk olja tills de är mjuka.

Steg 8. I en djup tallrik, kombinera kycklingägg och en sked gräddfil. Vispa tills den är slät.

Steg 9. Krama ut överflödig fukt från zucchinin.

Steg 10. Kombinera alla beredda ingredienser i en djup skål. Tillsätt salt, peppar och blanda noga.

Steg 11. Lägg degen i en ugnsform.

Steg 12. Täck godbiten med den återstående sked gräddfil.

Steg 13. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 1 timme.

Steg 14. 10 minuter före tillagning, strö ytan med riven ost.

Steg 15. Zucchini gryta med kyckling och ost i ugnen är klar. Du kan servera den till bordet!

Grönsaksgryta av zucchini och aubergine med ost

Grönsaksgryta av zucchini och aubergine med ost är en läcker och lättlagad godbit till en hemlagad middag eller lunch. Denna produkt kommer att glädja dig med sitt näringsvärde och saftighet. För att förbereda, använd ett beprövat kulinariskt recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Stor zucchini - 1 st.
  • Aubergine - 2 st.
  • Stor paprika - 1 st.
  • Tomater - 2 st.
  • Lök - 1 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Hård ost - 150 gr.
  • Mjölk - 125 ml.
  • Salt - 2 nypor.
  • Provensalska örter - 1 msk.
  • Rismjöl - 1 msk.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna till en grönsaksgryta av zucchini och aubergine med ost.

Steg 2. Tvätta auberginema och skär dem i tunna skivor

Steg 3. Lägg muggarna i en djup skål och strö över salt. Låt stå i 20 minuter. Denna procedur tar bort överflödig bitterhet.

Steg 4. Tvätta zucchinin och skär dem i tunna skivor.

Steg 5. Skala löken och hacka dem med en kniv.

Steg 6. Stek löken i vegetabilisk olja tills den är mjuk.

Steg 7. Skär paprikan i små bitar.

Steg 8. Tvätta tomaterna och skär dem i tunna skivor.

Steg 9. Belägg bakformen med vegetabilisk olja. Vi täcker den med zucchiniskivor. Stäng botten och sidorna.

Steg 10. Tvätta auberginemuggarna för att ta bort salt och lägg dem ovanpå zucchinin.

Steg 11. Strö grönsakerna med bitar av paprika.

Steg 12. Täck lagren med tunna skivor tomater. Placera degen i en ugn förvärmd till 200 grader i 30 minuter.

Steg 13. Förbered fyllningen vid denna tidpunkt. Blanda kycklingägg med salt, mjölk och rismjöl.

Steg 14. Riv hårdosten.

Steg 15. Ta bort grytan från ugnen. Strö över stekt lök och häll i en blandning av ägg, mjölk och mjöl.

Steg 16. Strö ytan med riven ost.

Steg 17. Grädda rätten i ytterligare 30 minuter.

Steg 18. Grönsaksgryta av zucchini och aubergine med ost är klar. Du kan försöka!

Zucchini, potatis och ostgryta

En gryta med zucchini, potatis och ost blir otroligt välsmakande, aptitretande och mättande. Denna goding kan serveras som en intressant tillbehör eller som en oberoende lunchrätt. För enkel och snabb förberedelse, använd ett beprövat recept.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Potatis - 1 kg.
  • Zucchini – 0,4 kg.
  • Hård ost - 250 gr.
  • Lök - 2 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Mjölk - 0,5 l.
  • Smör - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att förbereda en gryta med zucchini, potatis och ost, koka potatisen i deras jackor. Efter att ha svalnat, skala den och skär den i små skivor.

Steg 2. Skala zucchinin och skär dem i snygga tärningar.

Steg 3. Lägg potatis och zucchini i lager i en ugnsform täckt med smör. Lägg på lite riven ost mellan lagren.

Steg 4. Hacka löken och fräs den i smör tills den är mjuk.

Steg 5. Vispa ägg med mjölk. Tillsätt lök här och blanda.

Steg 6. Häll blandningen över arbetsstycket, strö över hård riven ost och placera i en ugn förvärmd till 200 grader i 1 timme.

Steg 7. Zucchini-, potatis- och ostgrytan är klar. Kan delas i portioner och serveras!

Zucchini gryta med ost och ris i ugnen

Zucchinigryta med ost och ris i ugnen är en aptitretande och lättlagad rätt till en hemlagad middag eller lunch. Godbiten kommer att glädja dig med sitt näringsvärde och intressanta presentation. Var noga med att notera det beprövade kulinariska receptet med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Zucchini - 1 st.
  • Kokt ris - 1 msk.
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Ägg - 3 st.
  • paprika - 0,5 st.
  • Vitlök - 4 kryddnejlika.
  • Gräddfil - 150 gr.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Malen svartpeppar - ¼ tsk.

För fyllning:

  • Ägg - 1 st.
  • Gräddfil - 3 msk.
  • Salt - 1 nypa.
  • Hård ost - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Låt oss förbereda ingredienserna till zucchinigrytan med ost och ris i ugnen.

Steg 2. Hacka löken och riv morötterna. Stek grönsaker tills de är mjuka i vegetabilisk olja.

Steg 3. Skär paprikan i små tärningar och hacka vitlöken.

Steg 4. I en djup skål, kombinera kycklingägg, gräddfil, salt och mald svartpeppar. Vispa tills slät.

Steg 5. Tillsätt kokt ris till denna blandning. Blanda.

Steg 6. Tillsätt paprika och vitlök. Knåda igen.

Steg 7. Tillsätt den rivna och pressade zucchinin.

Steg 8. Vi kompletterar beredningen med lök och morötter.

Steg 9. Häll den rivna osten här. Blanda blandningen tills den är slät.

Steg 10. För att fylla, vispa kycklingägget, salt och gräddfil.

Steg 11. Lägg arbetsstycket i en ugnsform.

Steg 12. Belägg arbetsstycket med fyllning.

Steg 13. Strö över riven ost och sätt in i en ugn förvärmd till 180 grader i 30-40 minuter.

Steg 14. Zucchini gryta med ost och ris i ugnen är klar. Du kan servera den till bordet!

Zucchini gryta med ost och svamp

Zucchini gryta med ost och svamp är rejäl och intressant i smaken. Om du vill diversifiera din vanliga meny med en ljus gryta, se till att använda vår beprövade kulinariska idé med steg-för-steg-fotografier. Unna dig själv och dina nära och kära.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Zucchini - 2 st.
  • Champinjonsvamp - 300 gr.
  • Lök - 2 st.
  • Mozzarellaost - 150 gr.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.
  • Persilja - till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att förbereda zucchini-gryta med ost och svamp, tvätta först champinjonerna och skär dem i tunna skivor.

Steg 2.Stek svampen i vegetabilisk olja, salt och peppar efter smak.

Steg 3. Tvätta zucchinin, skär i små remsor, salta och strö över kryddor.

Steg 4. Smörj ugnsformen med smör. Lägg lökhalvringar på botten.

Steg 5. Placera zucchinistrimlor här.

Steg 6. Täck grönsakerna med ett svamplager.

Steg 7. Riv osten på ett fint eller medelstort rivjärn.

Steg 8. Grädda godbiten i 20 minuter vid en temperatur på 180-200 grader. Strö sedan över riven ost.

Steg 9. Grädda rätten tills den är tillagad i ytterligare 10 minuter.

Steg 10. Zucchini gryta med ost och svamp är klar. Servera garnerad med hackad persilja.

( 120 betyg, medel 4.98 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt