Bakad pollock i folie i ugnen

Bakad pollock i folie i ugnen

Bakad pollock i folie i ugnen är en budgeträtt som alla kan göra. Rätter tillagade i folie är mest lämpliga för dem som inte äter stekt mat eller är på diet. Lågkalorigodis är snabbt och enkelt att tillaga. Pollock anses oftare vara en maträtt från vardagskosten. Det ser dock väldigt ljust och attraktivt ut.

Bakad pollock med lök i folie i ugnen

Bakad pollock med lök i folie i ugnen är en goding som kan göras på mindre än en timme. Mör fisk serveras till lunch eller middag varm eller kyld. Hela processen är så enkel som möjligt och det kommer absolut inga svårigheter.

Bakad pollock i folie i ugnen

Ingredienser
+6 (serveringar)
  • Pollock 1 (kilogram)
  • Bulk lök 2 (saker)
  • Citron 1 (saker)
  • Pepparblandning 1 (matskedar)
  • Gräddfil 100 (gram)
  • Salt 1 (matskedar)
  • lagerblad 1 (saker)
Steg
45 min.
  1. Bakad pollock i folie i ugnen är väldigt lätt att förbereda. Vi förbereder produkterna.
    Bakad pollock i folie i ugnen är väldigt lätt att förbereda. Vi förbereder produkterna.
  2. Vi delar upp de bearbetade slaktkropparna i stora delar och placerar dem i en behållare.
    Vi delar upp de bearbetade slaktkropparna i stora delar och placerar dem i en behållare.
  3. Strö över salt och peppar. Skölj citronen. Efter att ha rullat på en plan yta, skär på mitten och pressa ur saften. Vattna fisken.
    Strö över salt och peppar.Skölj citronen. Efter att ha rullat på en plan yta, skär på mitten och pressa ur saften. Vattna fisken.
  4. Efter blandning, smaka av med gräddfil.
    Efter blandning, smaka av med gräddfil.
  5. Blanda igen.
    Blanda igen.
  6. Skala löken. Skär i halva ringar.
    Skala löken. Skär i halva ringar.
  7. Bred ut folie på en plan yta. Vik ihop den på mitten.
    Bred ut folie på en plan yta. Vik ihop den på mitten.
  8. Lägg fiskbitarna.
    Lägg fiskbitarna.
  9. Lägg löken ovanpå pollocken.
    Lägg löken ovanpå pollocken.
  10. Lägg på lager och packa i ett kuvert.
    Lägg på lager och packa i ett kuvert.
  11. Lägg kuvertet på en bakplåt.
    Lägg kuvertet på en bakplåt.
  12. Värm ugnen genom att ställa temperaturspaken på 180°C. Placera bakplåten i en het ugn i 15 minuter. Vik sedan ut folien och bryn sejsen i ytterligare 15 minuter.
    Värm ugnen genom att ställa temperaturspaken på 180°C. Placera bakplåten i en het ugn i 15 minuter. Vik sedan ut folien och bryn sejsen i ytterligare 15 minuter.
  13. Pollock i folie är klar! Servera fisken i portioner. Smaklig måltid!
    Pollock i folie är klar! Servera fisken i portioner. Smaklig måltid!

Pollockfilé bakad i ugnen

Pollockfilé bakad i ugnen tar bara en halvtimme. Fisken blir saftig och mycket aptitretande. Alla kommer att njuta av denna budgetvänliga, kalorisnåla rätt. Speciellt för dem som tittar på sin diet. Du kan äta mör fisk även sent på kvällen utan att oroa dig för de extra kilona på dina sidor.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

  • Pollockfilé – 250 gr.
  • Lime/citron – 3-4 skivor.
  • Kryddor för fisk - 0,5 tsk.
  • Salt - ¼ tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Samla mat. Tina pollockfilén genom att låta den stå på bordet eller i kylen en stund. Det är bättre att få fisken dagen innan.

Steg 2. Efter att ha tvättat pollocken under vatten för att ta bort eventuell is som finns kvar, torka den torr med servetter. Täck formen med folie. Lägg fiskfilén och gnid in med kryddor.

Steg 3. Tvätta citronen eller limen och skär den i tunna skivor. Vi lägger citrus på fisken.

Steg 4. Packa fisken i ett kuvert och placera den i en het ugn. Koka i 180°C i 25 minuter.

Steg 5.Ta försiktigt bort den bakade fisken från folien för att inte bränna dig och överför den till en tallrik med en spatel. Servera denna saftiga rätt separat eller med grönsaker.

Steg 6. Vi äter med nöje. Smaklig måltid!

Pollock med potatis bakad i folie

Pollock med potatis bakad i folie är en idealisk rätt för en rejäl lunch eller middag. Pollock innehåller inga små ben, detta är fördelen med godingen. Fisk och potatis kan bakas hela eller skäras i portionsbitar. Om så önskas kan en komplett rätt varieras med grönsaker eller pickles.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Pollock – 600 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Potatis - 4 st.
  • Kryddor - efter smak.
  • Gräddfil - 2 msk.
  • Salt att smaka.
  • Majonnäs - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered produkterna.

Steg 2. Vi tvättar pollockkropparna, tar bort allt onödigt och tar bort skalorna. Vi tar bort tarmarna. Vi skär fisken i bitar.

Steg 3. Efter att ha sköljt potatisknölarna, skala av skalet med en hushållerska. Skär potatisen i skivor.

Steg 4. Skala löken och skär i halva ringar. Bred ut folien efter antal portioner. På varje ark lägger vi potatislappar ovanpå varandra i form av fjäll. Lägg lökhalvringar ovanpå.

Steg 5. Lägg en bit pollock eller flera, beroende på önskad portionsstorlek, och strö över salt och andra kryddor.

Steg 6. Kombinera 2 matskedar majonnäs och gräddfil och smörj fisken.

Steg 7. Slå in och överför ämnena i formen. Värm ugnen till 200°C. Ställ in bitarna i ugnen i en halvtimme. Sedan, med hjälp av grytlappar, tar vi ut formen.

Steg 8. Lägg fram den doftande skålen i folie, packa försiktigt upp kuverten.

Steg 9. Njut av den läckra och saftiga pollocken.Smaklig måltid!

Pollock med grönsaker i folie

Pollock med grönsaker i folie är en kost som kommer att uppskattas av alla som tittar på sin diet eller har ett kaloriunderskott. En enkel process som alla kan göra. Även amatörer kommer inte att kunna tappa ansikte genom att implementera receptet.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

  • Pollockfilé – 220 gr.
  • Lök - 30 gr.
  • Morötter - 50 gr.
  • Zucchini - 60 gr.
  • Lagerblad - 2 st.
  • Olivolja - 40 ml.
  • Salt - 10 gr.
  • Malen svartpeppar - 3 gr.
  • Citronsaft - 30 ml.
  • Persilja - till dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered allt du behöver för att skapa en fantastisk maträtt. Tina pollockfilén. Tvätta och torka med pappersservetter.

Steg 2. Dela fiskfilén i bitar och strö över salt och peppar.

Steg 3. Överför pollocken till en skål och smaka av med citronsaft och olivolja. Rör om ordentligt och medan vi håller på med grönsakerna kommer fisken att marinera lätt. Du kan först blanda citrusjuice och olivolja, och sedan hälla marinaden över fiskfiléerna.

Steg 4. Ta bort skalet från morötterna och skär i skivor. Hacka den skalade löken i halva ringar. Efter tvätt och torkning av zucchinin skär du den i cirklar som inte är mer än fem millimeter tjocka.

Steg 5. Efter att ha förvärmt ugnen till 180°C, riv av folien. Lägg lökhalvringar, morot och zucchiniskivor.

Steg 6. Lägg fisken på grönsakstornet. Tillsätt lager för smak.

Steg 7. Packa fisken och grönsakerna i ett kuvert. Lägg ämnena i formen. Grädda i en halvtimme.

Steg 8. Vi tar ut skålen med ugnsvantar för att inte bränna våra händer.

Steg 9. Överför portionen till en tallrik och packa försiktigt upp. Ta bort lagerbladen.

Steg 10Dekorera portionerna med persilja.

Steg 11. Vid servering, strö över citronsaft. Lågkalorirätten passar både barn och vuxna. Smaklig måltid!

Pollock bakad i folie med smör

Pollock bakad i folie med smör har en delikat konsistens. Fisken blir saftig och otroligt aptitretande. Aromatiska kryddor ger pollock en extraordinär arom och genomsyrar fruktköttet ordentligt. Denna fisk kräver inga tillägg.

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Pollock – 2 st.
  • Kryddor för fisk - efter smak.
  • Smör - 50 gr.
  • Salt - ½ tsk.
  • Malen svartpeppar - ½ tsk.
  • Dill - för dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vi samlar ingredienserna till en utsökt middag eller lunch. Fryst sej måste skaffas i förväg. Rengör fjällen från den kylda fisken och putsa fenorna. Vi skär längs magen, tar bort alla inälvor och film.

Steg 2. Gnid in de rensade slaktkropparna med kryddor inifrån och ut. Vi mäter folien så att vi kan slå in slaktkropparna. Lägg två fiskar på varje ark. Överför till en keramisk form.

Steg 3. Skär smöret i skivor och krydda varje fisk. Vi vrider folien så att vi får en "kokong", och fisken ångas i sin egen juice.

Steg 4. Placera i en ugn som är förvärmd till 180 grader och grädda i en halvtimme. Den här tiden är tillräckligt för att sejsen ska koka helt och behålla sin form. Efter att ha avslutat processen, överför till tallrikar direkt i folie så att juicen inte läcker ut och strö över hackad dill.

Steg 5. En rätt med hög proteinhalt är idealisk för en rejäl dietmiddag.

Steg 6. Tack vare smör blir pollock otroligt mört.

Steg 7Pollock ser attraktiv ut och är lämplig för semestern. Ett litet antal ben kommer inte att orsaka några besvär för gästerna. Smaklig måltid!

Hel pollock i folie i ugnen

Hel pollock i folie i ugnen kommer att förenkla matlagningsprocessen för upptagna och lata hemmafruar. En perfekt middag kommer inte att orsaka mycket problem om du köper redan urtagen fisk. För mig orsakar bearbetning av pollock inga besvär, så jag tar hela slaktkroppar. På så sätt verkar det för mig att rätten visar sig vara den mest aptitliga.

Tillagningstid – 1 timme 00 minuter

Tillagningstid – 25 min.

Portioner – 5

Ingredienser:

  • Pollock – 1 st.
  • Torkad basilika - 0,5 tsk.
  • Smör - 50 gr.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Placera pollockkroppen i diskhon. Vi förbereder handskar för att göra det bekvämt att hantera fisk.

Steg 2. Rensa bort fjällen med rörelser från svansen till huvudet. Vi gör ett snitt längs buken. Vi tar bort det och tar bort inälvor och gälar. Vi skär av fenorna.

Steg 3. Tvätta slaktkroppen väl. Torka av med servetter.

Steg 4. Lägg folie på arbetsytan. Lägg slaktkroppen ovanpå. Efter att ha blandat kryddorna, gnugga dem inifrån och ut. Skär smöret. Lägg bitarna inuti och ovanpå.

Steg 5. Efter att ha packat pollocken, lägg den på en bakplåt. Efter att ha värmt upp ugnen till 190°C, lägg en bakplåt. Det tar 15 minuter för varje 500 gram fisk.

Steg 6. Packa försiktigt upp den kokta pollocken. Skär i bitar och servera för sig eller med tillbehör. Smaklig måltid!

Bakad pollock med citron i folie

Bakad pollock med citron i folie är en idealisk maträtt för alla som äter lågkalorimat och tittar på sin kost. En fantastisk behandling kommer inte att skada din figur på något sätt, även om du äter maträtten sent på kvällen.Rätten serveras inte bara varm, utan också kyld.

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

  • Pollock – 2 st.
  • Citron - 0,5 st.
  • Persilja - 4 kvistar.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Dill - för dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Efter att ha förberett produkterna, sätt på ugnen för att förvärma till 180°C.

Steg 2. Vi tvättar pollock utan huvud och tar bort insidan och filmen. Ta bort fenor och svansar. Skölj igen och torka av med hushållspapper.

Steg 3. Krydda slaktkropparna med kryddor och gnugga dem inifrån och ut.

Steg 4. Skölj citronen och persiljan. Skiva citronen tunt. Bred ut folien. Om den är lös, vik den i flera lager. Placera fisken. Fyll var och en med citron och persilja.

Steg 5. Vik den till ett kuvert. Överför till en bakplåt. Sätt in i en het ugn i 20 minuter.

Steg 6. Ta försiktigt ut den bakade fisken och försiktigt, för att inte bränna dig, bli av med folien.

Steg 7. Överför till en tallrik. Dekorera med dillkvistar och citronskivor. Smaklig måltid!

Pollock i gräddfil i folie

Pollock i gräddfil i folie kommer inte att orsaka mycket problem. Rätten tillagas på bara en halvtimme. En öm, saftig goding perfekt för alla tillfällen. För den som är på diet kan rätten enkelt anpassas till en lågkalorivariant genom att ersätta gräddfilen och osten med ett fettsnålt alternativ.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

  • Pollockfilé – 400 gr.
  • Gräddfil - 200 gr.
  • Hård ost - 50 gr.
  • Gröna - efter smak.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Dagen innan, ta bort pollockfilén och tina. Torka av fukt med hushållspapper. Skär i portioner.Förvärm ugnen genom att ställa in värmen på 180°C. Vi river den lättsmälta osten, grovt eller fint – det spelar ingen roll. Hacka det tvättade gröna i mindre bitar.

Steg 2. Krydda gräddfilen med kryddor och blanda. Vi formar en djup "platta" av folie. Doppa fiskfilén i gräddfilsåsen och lägg försiktigt över den i folien.

Steg 3. Sätt in fisken i en het ugn i en kvart.

Steg 4. Efter den angivna tiden, ta bort fisken från ugnen och strö över ostspån och hackade örter, återvänd till ugnen i 10 minuter.

Steg 5. Ta försiktigt bort den aptitretande rätten och servera den direkt i folie. Smaklig måltid!

Pollock bakad med majonnäs i folie

Pollock bakad med majonnäs i folie ser fantastiskt ut. Skålen är lämplig inte bara för daglig konsumtion, utan också för vänliga fester. Måltiden tillagas enkelt och på kort tid. Upptagna människor kommer säkert att uppskatta detta underbara recept. Doften av bakad fisk gör dig yr, och smaken och utseendet gör dig galen.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

  • Pollockfilé – 500 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Tomater - 1 st.
  • Gräddfil - 2 msk.
  • Vegetabilisk olja - efter smak.
  • Salt att smaka.
  • Mald paprika - efter smak.
  • Khmeli-suneli - efter smak.
  • Citronsaft - efter smak.
  • Vitlök - 3 kryddnejlika.
  • Majonnäs - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tina filén genom att ta ut den i förväg och ställa den i kylen.

Steg 2. Efter att ha tvättat och torkat fisken, strö över salt och aromatiska kryddor.

Steg 3. Efter att du skalat löken, skär i halva ringar.

Steg 4. Lägg ett dubbelt lager folie i en stekpanna eller annan form. Lägg lök på botten.

Steg 5. Vattna lätt med vegetabilisk olja.

Steg 6. Placera den kryddade pollocken. Strö över citronsaft.

Steg 7Skär den tvättade tomaten i halvcirklar och fördela över fisken.

Steg 8. Efter att du skalat vitlöken, hacka den och kombinera den med gräddfil och majonnäs. Du kan inte lägga till gräddfil alls, men ersätt den med majonnäs.

Steg 9. Blötlägg tomatlagret med sås.

Steg 10. Packa i folie och sätt in i en ugn som är förvärmd till 200°C.

Steg 11. Efter 25 minuter tar du försiktigt bort fisken och öppnar folien.

Steg 12. Återgå i ytterligare 5-10 minuter för att få färg.

Steg 13. Dela i portioner och tillsätt garnering om så önskas. Till exempel ris. Smaklig måltid!

Pollock bakad i folie med lök och morötter

Pollock bakad i folie med lök och morötter är lätt att förbereda. Genom att lägga till ett tillbehör med potatis eller ris till fisken får du en balanserad lunch. Pollock i sig anses vara en dietprodukt och innehåller en stor mängd protein. Därför kan rätten anses vara lågkalori och kan konsumeras av alla som går på diet.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

  • Pollock – 600 gr.
  • Lök - 150 gr.
  • Morötter - 170 gr.
  • Kryddor för fisk - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered produkterna. Vi tinar sejkroppar, tar bort inälvor och fjäll vid behov. Skölj och torka av med en handduk för att avlägsna överflödig fukt.

Steg 2. Efter att ha blandat salt och kryddor, gnid in dem i slaktkropparna.

Steg 3. Efter att du skalat löken, tvätta och hacka efter önskemål.

Steg 4. Placera löken i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja och fräs tills den är genomskinlig.

Steg 5. Efter att du skalat morötterna, riv dem och lägg till dem i löken. Stek tills de är mjuka. Strö över salt och peppar.

Steg 6. Riv av en generös bit folie. Vi lägger de förberedda slaktkropparna på den.

Steg 7Täck med en grönsaksrock. Vi viker kuvertet. Efter att ha placerat arbetsstycket på en bakplåt, baka det vid 200°C i en halvtimme.

Steg 8. Efter ett tag tar du försiktigt ut fatet och packar upp det. Servera den aromatiska fisken i portioner med färska grönsaker eller tillbehör. Smaklig måltid!

( 203 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt