Gelépaj är alltid en mycket välsmakande och aptitretande godbit. Denna maträtt kan tillagas med en söt, saftig grönsak eller rejäl köttfyllning. Det finns många intressanta alternativ. Vi har förberett tio läckra ugnsrecept åt dig med steg-för-steg-fotografier. Notera och överraska dina nära och kära eller gäster!
Gelépaj med kål på kefir i ugnen
Gelépaj med kål på kefir i ugnen blir väldigt mör, saftig och näringsrik. Den kan serveras till en familjemiddag eller som mellanmål. För att förbereda läckra bakverk, ta del av det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt kulinariska urval.
- Mjöl 220 (gram)
- Kefir 250 (milliliter)
- Kycklingägg 2 (saker)
- Bakpulver ½ (teskedar)
- Salt smak
- Malen svartpeppar smak
- För fyllning:
- vitkål 400 (gram)
- Kycklingägg 1 PC. (kokt)
- Grönlök 5 (gram)
- Salt smak
- Malen svartpeppar smak
- Vegetabilisk olja 2 (matskedar)
-
Gelépaj i ugnen är väldigt lätt att förbereda. Vi kommer att förbereda alla produkter från listan.
-
Vi tvättar kålen och hackar den fint.
-
Sjud kålen i en stekpanna med vegetabilisk olja i ca 8-10 minuter.
-
Häll kefir i en djup skål. Bryt kycklingäggen här och tillsätt salt.
-
Vispa blandningen och sikta ner mjölet, tillsätt bakpulver och mald peppar.
-
Knåda produkterna tills du får en flytande deg utan klumpar.
-
Låt oss sedan börja med fyllningen. Tillsätt hackat kokt ägg, salladslök, salt och peppar till kålen. Blanda.
-
Häll lite av smeten i bakformen. Lägg kålfyllningen på den.
-
Fyll fyllningen med resterande deg. Grädda rätten i 40 minuter i 180 grader.
-
En saftig gelépaj med kål och kefir är klar. Du kan servera den till bordet!
Gelépaj med konserverad fisk
Gelépaj med konserverad fisk är en originalrätt för din familj eller semesterbord. Denna goding visar sig vara mycket mättande och saftig. Kan serveras till lunch. Se till att prova att göra denna paj med hjälp av vårt recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mjöl - 250 gr.
- Kefir - 500 ml.
- Ägg - 2 st.
- Salt - 1 tsk.
- Socker - 1 tsk.
- Soda - 1 tsk.
För fyllning:
- Konserverad fisk - 1 burk.
- Ägg - 3 st.
- Gröna - 1 gäng.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered alla produkter från listan.
Steg 2. Häll kefir i en djup behållare och bryt kycklingäggen.
Steg 3. Sikta mjöl i denna blandning. Tillsätt salt, socker och läsk. Blanda allt väl och låt smeten stå en stund.
Steg 4. Mosa den konserverade fisken med en gaffel.
Steg 5. Koka äggen, skala dem och skär dem i små tärningar.
Steg 6. Tvätta och torka greenerna. Hacka den fint.
Steg 7. I en skål, kombinera och blanda de förberedda ingredienserna till fyllningen.
Steg 8Belägg ugnsformen med olja. Häll i hälften av degen.
Steg 9. Bred nu ut fyllningen i ett jämnt lager.
Steg 10. Fyll fyllningen med resterande deg. Grädda rätten i 40 minuter i 180 grader.
Steg 11. Den läckra jellied pajen med konserverad fisk är klar. Kan delas i portioner och serveras.
Hemlagad lök och äggpaj
Gelépaj med lök och ägg är en mycket tillfredsställande lösning för ditt bord. Den färdiga rätten kan serveras till lunch, när gästerna kommer, eller som ett aptitretande och originellt mellanmål. Den delikata och näringsrika fyllningen kommer inte att lämna någon oberörd. Var noga med att notera!
Tillagningstid – 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mjöl - 7 msk.
- Gräddfil - 200 gr.
- Majonnäs - 1 msk.
- Ägg - 3 st.
- Salt - 0,5 tsk.
- Bakpulver - 1 tsk.
För fyllning:
- Ägg - 4 st.
- Grön lök - 1 knippe.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Koka kycklingägg och hacka dem fint. Blanda ingrediensen med hackad salladslök.
Steg 2. För degen, bryt kycklingäggen i en djup skål. Vi lägger gräddfil och majonnäs här. Vi börjar vispa.
Steg 3. Sikta mjölet här, tillsätt salt och bakpulver. Fortsätt att röra tills klumparna försvinner.
Steg 4. Häll lite av smeten i bakformen. Fördela fyllningen jämnt över den.
Steg 5. Fyll produkterna med den återstående degen.
Steg 6. Sätt in formen i ugnen i 45 minuter. Koka i 180 grader.
Steg 7. Den rejäla gelépajen med lök och ägg är klar. Du kan hjälpa dig själv!
Gelépaj med gräddfil
Gräddfilspajen blir väldigt mör och fluffig. Dessa bakverk kan tillagas med valfri fyllning efter eget tycke.Prova vårt beprövade steg-för-steg-recept. Vi lovar att denna rätt kommer att bli en av de mest favoriter på ditt bord.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mjöl - 2,5 msk.
- Gräddfil - 180 ml.
- Majonnäs - 2 msk.
- Ägg - 3 st.
- Margarin - 70 gr.
- Salt - 0,5 tsk.
- Socker - 1 msk.
- Bakpulver - 1,5 tsk.
- grön lök - 100 gr.
- Konserverad fisk - 1 burk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Bryt kycklingäggen i en djup skål.
Steg 2. Tillsätt salt, socker och en blandning av gräddfil och en liten mängd majonnäs. Tillsätt smält margarin.
Steg 3. Tillsätt siktat mjöl och bakpulver. Knåda tills du får en homogen flytande deg.
Steg 4. Blanda fyllningen i en djup tallrik. Kombinera konserverad fisk med hackad salladslök.
Steg 5. Belägg multicooker-skålen eller ugnsformen med olja. Häll i lite av degen, lägg i fyllningen och täck den med resten av degen.
Steg 6. Koka i "bakning" -läge eller baka vid förvärmd till 180 grader i 40 minuter.
Steg 7. En mjuk och mjuk gelépaj med gräddfil är klar. Dela i portioner och njut!
Snabb majonnäspaj i ugnen
Den geléade pajen med majonnäs i ugnen blir väldigt saftig och välsmakande, och den kommer också att glädja dig med en attraktiv gyllene rouge. Förbered den enligt vårt steg-för-steg-recept. Gläd dig själv och dina nära och kära med en rejäl måltid som kan serveras för alla tillfällen.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mjöl - 1,5 msk.
- Majonnäs - 150 ml.
- Gräddfil - 150 ml.
- Socker - 1 tsk.
- Salt - 1 tsk.
- Soda - 0,5 tsk.
- Vegetabilisk olja - 1 msk.
- Kycklingfilé - 400 gr.
- Kycklingägg - 9 st.
- Grön lök - 1 knippe.
Matlagningsprocess:
Steg 1.Koka sex ägg till fyllningen och låt dem svalna.
Steg 2. Bryt de återstående äggen i en djup skål för deg. Tillsätt majonnäs, gräddfil, salt, socker och läsk. Rör om tills det är slätt.
Steg 3. Sikta mjölet här och knåda allt igen tills klumparna försvinner.
Steg 4. Belägg ugnsformen med vegetabilisk olja. Häll i lite av smeten.
Steg 5. Skär det förkokta kycklingköttet.
Steg 6. Skär de kokta äggen i stora tärningar.
Steg 7. Lägg ett lager kycklingkött på degen.
Steg 8. Strö den med hackad salladslök.
Steg 9. Lägg kokta ägg på löken.
Steg 10. Fyll fyllningen med resterande deg.
Steg 11. Grädda godbiten i 40 minuter i 180 grader.
Steg 12. Den läckra gelépajen med majonnäs är klar i ugnen. Du kan försöka!
Gelépaj med kyckling och potatis
Gelépaj med kyckling och potatis är en ljus och mycket mättande njutning för ditt hemmabord. En aptitretande rätt kommer att ersätta en hel måltid, och den kan även serveras när gästerna kommer. För att baka en sådan paj i ditt kök, kom ihåg det enkla steg-för-steg-receptet.
Tillagningstid – 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mjöl - 150 gr.
- Gräddfil - 100 ml.
- Ägg - 3 st.
- Soda - 6 gr.
- Salt - 1 tsk.
- Socker - 1 tsk.
- Smör – för bakning.
För fyllning:
- Potatis - 3 st.
- Kycklingkött - 200 gr.
- Lök - 1 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Vispa ägg med salt, socker, läsk och gräddfil. Sikta mjölet här och knåda till en homogen smet.
Steg 2. Mal löken och kycklingfilén. Skär den skalade potatisen i små tärningar. Blanda ingredienserna i en gemensam skål.Salta och peppra dem efter smak.
Steg 3. Blanda ingredienser för fyllning.
Steg 4. Lägg sedan fyllningen i en smord ugnsform.
Steg 5. Fyll arbetsstycket med flytande deg.
Steg 6. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 45 minuter.
Steg 7. En näringsrik gelépaj med potatis och kyckling är klar!
Läcker köttfärspaj i ugnen
Gelépaj med köttfärs i ugnen är en mycket näringsrik lösning för ditt bord. Den färdiga rätten kan serveras till lunch, när gästerna kommer, eller som ett aptitretande och ljust mellanmål. Den saftiga köttfyllningen kommer inte att lämna någon oberörd. Var noga med att notera!
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mjöl - 400 gr.
- Kefir - 500 ml.
- Soda - 1 nypa.
- Salt - 1 nypa.
- Socker - 3 msk.
- Ägg - 3 st.
- Lök - 1 st.
- Köttfärs - 450 gr.
- Smör - 120 gr.
- Riven ost - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Hacka löken och stek den tills den är mjuk i vegetabilisk olja.
Steg 2. Tillsätt köttfärs i löken. Salta, peppra, blanda och stek tills det är kokt. Låt det sedan svalna.
Steg 3. För degen, vispa kycklingägg med salt och socker.
Steg 4. Häll kefir här, tillsätt smält smör, siktat mjöl och läsk. Knåda smeten och låt stå i 5 minuter.
Steg 5. Klä bakformen med bakplåtspapper. Häll i lite av degen och tillsätt köttfyllningen.
Steg 6. Fyll fyllningen med den andra delen av degen. Strö över riven ost och grädda i 40 minuter i 180 grader.
Steg 7. Den läckra gelépajen med köttfärs är klar i ugnen. Ta för dig!
En enkel och läcker gelépaj gjord på mjölk
Den geléade mjölkpajen blir väldigt mör och luftig. Dessa bakverk kan tillagas med valfri fyllning efter eget tycke. Prova vårt beprövade steg-för-steg-recept. Vi försäkrar dig om att denna rätt kommer att bli en av de mest önskade på ditt bord.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mjöl - 2 msk.
- Mjölk - 350 ml.
- Kycklingägg - 6 st.
- Soda - 1 tsk.
- Vinäger - 1 tsk.
- Margarin - 100 gr.
- Salt att smaka.
- grön lök - 100 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Koka fyra kycklingägg till fyllningen, kyl dem sedan och skala dem.
Steg 2. Hacka salladslöken och lägg dem i en djup skål.
Steg 3. Tillsätt finhackade ägg, salt och mald peppar till löken. Blanda preparatet.
Steg 4. Vispa de återstående råa äggen med salt i en annan skål.
Steg 5. Häll mjölk i dem och blanda.
Steg 6. Häll även smält margarin här.
Steg 7. Tillsätt blandningen med läsk och vinäger.
Steg 8. Sikta den angivna mängden mjöl.
Steg 9. Knåda den homogena smeten.
Steg 10. Belägg bakformen med smör. Häll lite deg i den, tillsätt fyllningen och fyll den med deg igen.
Steg 11. Grädda rätten i 40 minuter i 180 grader.
Steg 12. Den frodiga och möra mjölkpajen är klar.
Hemlagad kesopaj
Gelépaj med keso i ugnen är en bra kulinarisk idé för ett familjemellanmål eller tefest. Den delikata ostmassan tillsammans med den luftiga degen kommer inte att lämna någon oberörd. För att förbereda en rejäl och ljus efterrätt hemma, använd ett beprövat recept med en steg-för-steg-beskrivning av processen.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mjöl - 180 gr.
- Ägg - 2 st.
- Socker - 150 gr.
- Vegetabilisk olja - 100 ml.
- Grädde 20% – 100 ml.
- Bakpulver - 5 gr.
- Vanillin - efter smak.
- Mandelblad - för dekoration.
För fyllning:
- Keso – 400 gr.
- Ägg - 2 st.
- Socker - efter smak.
- Citronskal - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Bryt kycklingäggen i en djup skål. Vispa dem med socker och vanilj.
Steg 2. Tillsätt vegetabilisk olja och grädde. Sikta mjöl med bakpulver här. Knåda tills du får en mjuk, homogen deg.
Steg 3. Häll hälften av degen i ugnsformen. Sätt in i ugnen i 10 minuter. Den optimala temperaturen är 170 grader.
Steg 4. För fyllningen, blanda keso, ägg, socker och citronskal väl. Du kan vispa den med en mixer för mer fluffighet.
Steg 5. Ta ut kexet ur ugnen och bred ostmassafyllningen på den i ett jämnt lager. Det är bekvämt att göra detta med en konditoripåse.
Steg 6. Täck fyllningen med ett andra lager deg. Dekorera med mandelblad. Grädda i 20 minuter i 180 grader.
Steg 7. Den möra gelépajen med keso är klar i ugnen. Ta för dig!
Gelépaj med äpplen
Gelépaj med äpplen är en mycket god, mättande och aromatisk dessert för hela familjen. En universell delikatess kommer aldrig att vara malplacerad på ditt bord. Servera till te eller när gästerna kommer. För att göra din hemmagjorda paj så mör och luftig som möjligt, ta del av vårt steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mjöl - 250 gr.
- Ägg - 3 st.
- Mjölk - 120 ml.
- Bakpulver - 10 gr.
- Mald kanel - 1 nypa.
- Äpple – 4 st.
- Socker - 200 gr.
- Smör - 30 gr.
- Vegetabilisk olja - 100 ml.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skölj äpplena under vatten. Vi skalar dem från kärnan och skär dem sedan i skivor.
Steg 2. Hetta upp en stekpanna med smör. Lägg äppelskivor, socker och mald kanel här. Rör om och koka tills det är mjukt.
Steg 3. För degen, vispa äggen med socker tills de är fluffiga.
Steg 4. Häll mjölk och vegetabilisk olja i äggblandningen. Fortsätt slå på låg hastighet.
Steg 5. Sikta mjöl med bakpulver här.
Steg 6. Knåda en homogen smet utan klumpar.
Steg 7. Häll degen i ugnsformen och tillsätt fyllningen.
Steg 8. Fyll äppelskiktet med den återstående degen.
Steg 9. Grädda godbiten i 40 minuter i 180 grader.
Steg 10. Saftig och aromatisk äppelpaj i ugnen är klar!