Gelépaj med konserverad fisk och potatis är en mycket välsmakande och näringsrik godbit för ditt hem eller semesterbord. Denna maträtt kommer inte att lämna någon oberörd. För att göra din egen, se till att använda vårt kulinariska urval av fem ugnsrecept med en detaljerad beskrivning av processen.
Gelépaj med konserverad fisk och potatis i ugnen
Gelépaj med konserverad fisk och potatis i ugnen är en rejäl och intressant rätt för hela familjen. Servera godbiten varm eller kall till lunch eller som mellanmål. Använd ett beprövat recept från vårt urval för att förbereda en röd gelépaj med fyllning.
- Konserverad fisk 2 banker
- Potatis 2 PC. (kokt)
- Bulk lök 2 (saker)
- Grönlök 1 knippa
- Ost 100 (gram)
- Salt smak
- Malen svartpeppar smak
- Mjöl 160 (gram)
- Ryazhenka 3,2 % 200 ml. (eller annan fetthalt)
- Kycklingägg 2 (saker)
- Olivolja 20 (milliliter)
- Bakpulver 10 (gram)
- Smör för smörjning av formen
-
Häll jäst bakad mjölk i rumstemperatur i en djup skål. Bryt kycklingägg här och tillsätt salt. Blanda allt med en visp.
-
Sikta mjöl med bakpulver här, häll i olivolja och knåda till en homogen deg.
-
Mosa den konserverade fisken ordentligt med en gaffel.
-
Tillsätt hackad lök till fisken.
-
Häll hälften av degen i en ugnsform, tidigare smord med smör.
-
Lägg konserverad fisk och lök på degen.
-
Hacka salladslöken och strö över fyllningen.
-
Skär den förkokta potatisen i skivor. Ordna produkten över fyllningen. Salt och peppar.
-
Strö riven ost ovanpå.
-
Fyll fyllningen med den andra delen av degen.
-
Placera godingen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40-45 minuter.
-
Vi tar ut den gyllenbruna kakan ur ugnen och tar försiktigt bort den från formen.
-
Gelépaj med konserverad fisk och potatis i ugnen är klar. Servera och njut!
Kefirpaj med konserverad fisk och potatis
Kefirpaj med konserverad fisk och potatis blir otroligt saftig och ljus i smaken. Näringsrika bakverk kommer inte att lämna någon oberörd. Dessutom är det lätt att förbereda hemma. För att göra detta, se till att ta del av det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Konserverad fisk - 1 burk.
- Potatis - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Kefir - 250 ml.
- Mjöl - 160 gr.
- Ägg - 2 st.
- Soda - 0,5 tsk.
- Citronsyra - för att släcka soda.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Häll kefir i en djup skål. Tillsätt läsk, släckt med citronsyra, och bryt äggen.
Steg 3. Blanda arbetsstycket och tillsätt gradvis mjöl här. Knåda tills degen blir flytande och homogen.
Steg 4.Skala potatisen, skölj den under vatten och skär den i tunna strimlor.
Steg 5. Häll hälften av degen i en ugnsform. Lägg potatisremsor på den.
Steg 6. Placera stekt lök och konserverad fisk mosad med en gaffel här.
Steg 7. Fyll med den andra delen av degen och sätt in i ugnen som är förvärmd till 180 grader i 35-40 minuter.
Steg 8. Kefirpaj med konserverad fisk och potatis är klar. Servera och prova snabbt!
Gelégräddfilspaj med konserverad fisk och potatis
Gelégräddfilspaj med konserverad fisk och potatis är en saftig och ljus rätt till ditt hembord. Servera denna goding till lunch eller som mellanmål. För att förbereda sådana bakverk, använd ett beprövat recept från vårt urval med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mjöl - 170 gr.
- Gräddfil - 100 gr.
- Majonnäs - 50 gr.
- Ägg - 2 st.
- Mald gurkmeja - 1 tsk.
- Bakpulver - 1 tsk.
- Salt att smaka.
- Svart sesam - efter smak.
- Smör – för att smörja formen.
För fyllning:
- Konserverad fisk - 2 burkar.
- Potatis - 3 st.
- Lök - 1 st.
- Gröna - 1 gäng.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Lägg kycklingägg, gräddfil och majonnäs i en djup skål som är bekväm att blanda. Lägg till Salt.
Steg 2. Vispa ingredienserna tills de är slät.
Steg 3. Tillsätt mjöl, mald gurkmeja och bakpulver här. Blanda allt igen tills det är slätt.
Steg 4. För fyllningen, mosa den konserverade fisken med en gaffel och blanda den med hackad lök.
Steg 5. Häll hälften av den flytande degen i en ugnsform, som vi först smörjer med smör.
Steg 6.Bred ut fisk- och lökblandningen på degen.
Steg 7. Lägg potatis skuren i tunna remsor ovanpå. Strö den med mald svartpeppar och hackade örter.
Steg 8. Fyll fyllningen med den andra delen av degen.
Steg 9. Strö arbetsstycket med svarta sesamfrön.
Steg 10. Sätt in i ugnen som är förvärmd till 200 grader i 40-45 minuter.
Steg 11. Gräddfils gelépaj med konserverad fisk och potatis är klar. Skär upp en läcker godbit och servera!
Majonnäspaj med konserverad fisk och potatis
Majonnäspaj med konserverad fisk och potatis har en delikat smak och saftighet. Denna kulinariska idé kommer definitivt att diversifiera ditt hemmabord. Servera läckra bakverk med intressanta fyllningar till lunch eller som mellanmål. Dina nära och kära kommer inte att kunna motstå!
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Konserverad fisk - 1 burk.
- Potatis - 3 st.
- Salt - 1 nypa.
- Ägg - 3 st.
- Majonnäs - 250 gr.
- Soda - 1 tsk.
- Vinäger - för att släcka soda.
- Mjöl - 160 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Bryt äggen i en djup skål, tillsätt salt, majonnäs och vispa till en slät smet.
Steg 2. Sikta mjölet här och fortsätt knåda innehållet.
Steg 3. Tillsätt soda släckt med vinäger till blandningen. Knåda till en homogen deg utan klumpar.
Steg 4. Skala potatisen, tvätta den och skär den i tunna cirklar. Salt att smaka.
Steg 5. Häll hälften av degen i en ugnsform. Vi fördelar konserverad fisk över den, tidigare mosad med en gaffel.
Steg 6. Placera potatismuggar på fisken. Fyll med den andra delen av degen och sätt in i en ugn förvärmd till 180 grader i 40 minuter.
Steg 7. Majonnäspaj med konserverad fisk och potatis är klar. Servera till bordet!
Gelépaj med konserverad fisk, potatis och lök
Gelépaj med konserverad fisk, potatis och lök är en rejäl och smakrik rätt för hela familjen. Servera godingen till lunch, ett julbord eller som mellanmål. För att förbereda, notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Konserverad fisk - 150 gr.
- Potatis - 2 st.
- Lök - 1 st.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Mjöl - 6 msk.
- Majonnäs - 250 gr.
- Gräddfil - 250 gr.
- Ägg - 2 st.
- Bakpulver - 0,5 tsk.
- Salt - 2 nypor.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Kombinera gräddfil och majonnäs i en djup skål.
Steg 2. Bryt kycklingäggen här. Vispa tills slät.
Steg 3. Tillsätt salt och bakpulver till den resulterande blandningen. Blanda.
Steg 4. Sikta mjölet här och knåda en homogen flytande deg.
Steg 5. Häll hälften av degen i en ugnsform.
Steg 6. Skala och tvätta potatisen, riv den sedan på ett grovt rivjärn. Hacka löken. Lägg båda ingredienserna i en djup tallrik.
Steg 7. Salta, peppra grönsakerna och blanda.
Steg 8. Lägg potatis och lök på ett lager smet.
Steg 9. Mosa den konserverade fisken med en gaffel och lägg den även på degen.
Steg 10. Fyll fyllningen med resten av degen.
Steg 11. Grädda godbiten i 180 grader i ca 40-45 minuter.
Steg 12. Den geléade pajen med konserverad fisk, potatis och lök är klar. Skär i portionsbitar och servera!