Gelépaj med majonnäs och gräddfil med kål

Gelépaj gjord på majonnäs och gräddfil med kål är en mycket god, mättande och saftig godbit för ditt bord. Den kan serveras som mellanmål eller som en fristående lunchrätt. Denna läckra paj kan tillagas på många sätt. Vi har samlat de bästa av dem åt dig i vårt beprövade kulinariska urval av fem steg-för-steg-recept med fotografier.

Gelépaj med majonnäs och gräddfil med kål i ugnen

En gelépaj gjord med majonnäs och gräddfil med kål i ugnen blir otroligt saftig, aromatisk och näringsrik. Denna goding kommer att komplettera ditt familjebord på ett bra sätt. Se till att förbereda en aptitretande maträtt med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

1. 
   Tvätta och finhacka vitkålen.
2. 
   Lägg kålen i en skål, salta den och gnugga den med händerna. Låt produkten stå för fyllning i 15 minuter.
3. 
   Låt oss börja förbereda den geléade degen. Vispa ägg med socker och en nypa salt.Tillsätt gräddfil, majonnäs och sikta mjöl med bakpulver.
4. 
   Knåda smeten ordentligt tills den är slät och utan klumpar.
5. 
   Klä ugnsformen med smör. Lägg kålen här, strö över peppar och fyll den med deg.
6. 
   Grädda godbiten i 35 minuter i 180 grader.
7. 
   Gelépaj med majonnäs och gräddfil med kål är klar i ugnen. Dela i portioner och servera!

Paj med majonnäs och gräddfil fyllning med kål och köttfärs

Paj med majonnäs och gräddfil fyllning med kål och köttfärs är en mycket tillfredsställande och ljus lösning för hemmabordet. Denna läckra paj kan serveras till lunch eller som mellanmål. För att förbereda rekommenderar vi att du använder ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier. Din familj kommer att bli glad!

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 200 gr.
• Ägg - 2 st.
• Majonnäs - 250 gr.
• Gräddfil - 200 gr.
• Bordsvinäger - 5 ml.
• Soda - 3 gr.
• Socker - 5 gr.
• Salt att smaka.

För fyllning:

• Köttfärs - 200 gr.
• Vitkål - 400 gr.
• Vegetabilisk olja - 30 ml.
• Tomater - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Hacka löken och fräs den tills den är mjuk. Tillsätt tidigare upptinad köttfärs till löken, tillsätt salt efter smak och låt puttra tills den är klar.

Steg 2. Skär kålen i tunna strimlor och blanchera ett par minuter i en separat stekpanna. Grönsaken ska bli mjuk.

Steg 3. För fyllningen, tvätta och skär tomaterna i skivor.

Steg 4. Låt oss nu förbereda degen. Vispa kycklingägg med gräddfil, majonnäs, salt, socker och läsk, släckt med vinäger.

Steg 5. Sikta ner mjöl i blandningen och knåda till en mjuk, homogen deg utan klumpar.

Steg 6.Häll lite av degen i en ugnsform. Fördela kål, köttfärs och tomatskivor jämnt.

Steg 7. Fyll fyllningen med den återstående degen och placera formen i en ugn förvärmd till 200 grader i 30 minuter.

Steg 8. Paj med majonnäs och gräddfil fyllning med kål och köttfärs är klar. Skär i portioner och njut!

Kålpaj med ägg på majonnäs och gräddfil

Kålpaj med ägg på majonnäs och gräddfil blir förvånansvärt saftig, aptitretande och näringsrik. Den här godbiten kommer att komplettera ditt hemmabord. Se till att förbereda läckra fyllda bakverk med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept med foton.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mjöl - 180 gr.
• Ägg - 3 st.
• Majonnäs - 150 gr.
• Gräddfil - 150 gr.
• Bakpulver - 2 tsk.
• Socker - 2 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.

För fyllning:

• Vitkål – 0,5 kg.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Kokt ägg - 3 st.
• Dill - 100 gr.
• Tomatsås - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - 30 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka kycklingägg till fyllningen. Kyl dem, skala dem och riv dem.

Steg 2. Finhacka kålen, hacka löken och riv morötterna. Koka grönsaker i en kastrull med vegetabilisk olja i cirka 20 minuter. Tillsätt tomatsås, salt och lite vatten.

Steg 3. För degen, kombinera ägg, gräddfil, majonnäs, salt och socker. Vispa tills den är slät.

Steg 4. Sikta ner mjöl och bakpulver i blandningen. Rör tills det är slätt och alla klumpar försvinner.

Steg 5. Häll hälften av degen i en ugnsform. Vi fördelar fyllningen av grönsaker och rivna ägg jämnt över den. Strö det hela med hackade örter.

Steg 6.Fyll med den andra delen av degen.

Steg 7. Grädda rätten i ca 45-50 minuter vid en temperatur på 180 grader.

Steg 8. Kålpaj med ägg, majonnäs och gräddfil är klar. Skär upp godsaken och servera!

Paj med kål och svamp med gräddfil och majonnäs

Paj med kål och svamp med gräddfil och majonnäs är en otroligt tillfredsställande och intressant lösning för hemmabordet. Denna läckra paj kan serveras till lunch eller som mellanmål. För att förbereda det själv rekommenderar vi att du använder ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Vitkål - 350 gr.
• Champinjonsvamp - 350 gr.
• Ägg - 4 st.
• Gräddfil - 200 gr.
• Majonnäs - 200 gr.
• Mjöl - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Vatten - 50 ml.
• Bakpulver - 10 gr.
• Citronsaft - 1 msk.
• Khmeli-suneli - 1/3 tsk.
• Salt att smaka.
• Blandning av paprika - efter smak.
• Gröna - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna från listan.

Steg 2. Tvätta svampen, hacka dem fint och lägg dem i en torr, het stekpanna.

Steg 3. Lägg finstrimlad vitkål i en annan stekpanna, häll vatten över den och salta efter smak.

Steg 4. Täck kålen med ett lock och låt blanchera på spisen.

Steg 5. Hacka löken.

Steg 6. Lägg den i pannan med svampen. Strö över citronsaft.

Steg 7. Tillsätt vegetabilisk olja här. Tillsätt salt och pepparblandning.

Steg 8. Blanda allt noggrant, låt sjuda i en minut och ta bort från spisen.

Steg 9. Tillsätt suneli-humle i pannan med kål och blanda allt väl.

Steg 10. Tillsätt stekt svamp till kålen.

Steg 11. Blanda innehållet väl och låt sjuda i ca 5-7 minuter.

Steg 12Bryt kycklingäggen i en djup skål, salta dem och vispa dem.

Steg 13. Häll det siktade mjölet och bakpulvret här. Blanda noggrant.

Steg 14. Tillsätt gräddfil och majonnäs till blandningen.

Steg 15. Knåda till en mjuk, homogen deg. Låt stå i 15-20 minuter.

Steg 16. Bred ut lite av degen i ett jämnt lager i bakformen.

Steg 17. Fördela fyllningen jämnt.

Steg 18. Fyll allt med den återstående degen och sätt in i en ugn förvärmd till 170 grader i 40 minuter.

Steg 19. Paj med kål och svamp med gräddfil och majonnäs är klar. Skär i portionsbitar och servera!

Gelépaj med majonnäs med kål och kyckling

Gelépaj med majonnäs med kål och kyckling blir förvånansvärt saftig, aromatisk och näringsrik. Denna goding kommer att komplettera ditt familje- eller semesterbord. Se till att förbereda en aptitretande maträtt med hjälp av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mjöl - 180 gr.
• Ägg - 3 st.
• Majonnäs - 150 gr.
• Gräddfil - 150 gr.
• Bakpulver - 2 tsk.
• Socker - 2 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.

För fyllning:

• Ung vitkål – 0,5 huvuden.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Kokt kyckling - 500 gr.
• Persilja - efter smak.
• Sesamfrön - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Finhacka vitkålen.

Steg 2. Hacka löken och riv morötterna. Stek grönsaker tills de är mjuka i vegetabilisk olja.

Steg 3. Koka kycklingkött i saltat vatten. Efteråt kyler vi det och delar det i fibrer.

Steg 4. För degen, vispa ägg med salt och socker. Rör ner majonnäs och gräddfil.

Steg 5. Sikta ner mjöl och bakpulver i degen.Blanda med en visp för att få en homogen deg utan klumpar.

Steg 6. Lägg grönsaker, kyckling och hackade örter i en djup skål. Blanda fyllningen.

Steg 7. Häll en del av degen på en plåt med bakplåtspapper.

Steg 8. Fördela fyllningen jämnt över smeten.

Steg 9. Fyll den med den återstående degen. Dekorera med sesamfrön och grädda i ca 30 minuter i 200 grader.

Steg 10. Majonnäsgelépaj med kål och kyckling är klar. Servera och njut snabbt!