Äggröra med tomater

Äggröra med tomater är en enkel och mycket välsmakande rätt till familjens frukost eller mellanmål. Godbiten blir aromatisk, näringsrik och otroligt saftig. För att förbereda, använd beprövade idéer från vårt kulinariska urval. Även nybörjare kan hantera den detaljerade steg-för-steg-beskrivningen.

Ett enkelt recept för att laga äggröra med tomater i en stekpanna

Äggröra är ett ganska populärt och utbrett alternativ för en välsmakande och mättande frukost. Processen att förbereda maträtten tar praktiskt taget ingen tid och kommer att ge oförglömlig glädje och gott humör för hela dagen.

1. 
   För att laga äggröra med tomater i en stekpanna, förbered först alla nödvändiga ingredienser.
2. 
   Välj köttiga tomater.Tvätta dem noggrant i kallt rinnande vatten, ta bort stjälken och lägg dem sedan i en djup behållare och häll i förberedt kokande vatten i ungefär en minut. Lägg sedan tomaterna i kallt vatten och ta försiktigt bort skalet.
3. 
   Skär de skalade tomaterna i skivor.
4. 
   Hetta upp en djup stekpanna på hög värme. Häll en liten mängd vegetabilisk olja och tillsätt sedan de hackade tomaterna.
5. 
   Sänk värmen till medel och stek tomaterna tills de är mjuka.
6. 
   Knäck sedan det erforderliga antalet kycklingägg i stekpannan, tillsätt salt och peppar, täck med lock och koka i cirka 5 minuter.
7. 
   Ta sedan av locket, blanda äggröran väl och servera i portioner.

Smaklig måltid!

Klassiskt recept på äggröra med tomater och korv

Äggröra är en universell rätt som varje hemmafru lagar enligt sitt eget signaturrecept. Äggröra är bra för en rejäl frukost, såväl som en komplett middag. Idag vill jag dela med mig av ett recept på äggröra med tomater och korv.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Tomater - 100 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Korv - 100 gr.
• Salt att smaka
• Vegetabilisk olja - för stekning
• Hård ost - 50 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Förbered först och främst alla nödvändiga ingredienser.

2. Tvätta tomaterna noggrant i kallt rinnande vatten, torka sedan och skär i tunna skivor. Skär även din favoritkorv i små bitar. Riv hårdosten på ett grovt rivjärn.

3. Hetta upp en djup stekpanna med tjock botten på hög värme.Häll i den nödvändiga mängden vegetabilisk olja, tillsätt sedan korven och stek den tills den är gyllenbrun. Du kan använda vilken korv du än har till hands.

4. Lägg sedan i tomatskivorna och fräs ytterligare några minuter på svag värme.

5. Bryt sedan ner det nödvändiga antalet kycklingägg i stekpannan. Salta och peppra efter smak.

6. Strö den nödvändiga mängden riven hård ost ovanpå.

7. Täck pannan med ett lock i bokstavligen 2 minuter, ta sedan kastrullen från värmen och servera den utsökta äggröran på bordet.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på äggröra med tomater och lök

Jag vill dela med mig av ytterligare ett recept på otroligt god och snabblagad äggröra med tomater och lök. Aptitretande äggröra kommer att se bra ut på din familjefrukost. En ljus, rejäl rätt kommer att lyfta ditt humör för hela dagen.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklingägg - 4 st.
• Lök - 1 st.
• Tomater - 2 st.
• Salladslök - 3 kvistar
• Dill - 3 kvistar
• Salt att smaka
• Mald svartpeppar - efter smak
• Vegetabilisk olja - för stekning

Matlagningsprocess:

1. Skala först löken, skölj under kallt rinnande vatten och hacka sedan tunt. Skärmetoden är inte viktig. Hetta upp en tjockbottnad stekpanna på medelvärme. Häll en liten mängd vegetabilisk olja och tillsätt de beredda löken.

2. Fräs hackad lök tills den är mjuk, rör om då och då.

3.Tvätta tomaterna noggrant i kallt rinnande vatten, torka med en kökshandduk eller hushållspapper och skär sedan i medelstora tärningar, efter att ha klippt ut stjälken. Lägg till stekt lök. Om så önskas kan du ta bort skalet från tomaterna.

4. Stek grönsakerna ytterligare några minuter, rör om då och då.

5. Bryt sedan ner det nödvändiga antalet kycklingägg i stekpannan. Salta och peppra efter smak.

6. För dina favoritgrönsaker använde jag salladslök och dill, skölj noga i kallt rinnande vatten och skaka sedan bort överflödig fukt. Hacka de förberedda gröna med en vass kniv. Strö äggröran med hackade färska örter.

7. Täck pannan med ett lock och koka rätten på låg värme i cirka 5 minuter. Servera den färdiga äggröran med tomater och lök.

Njut av denna läckra, aromatiska och ljusa rätt!

Hur man lagar äggröra med tomater och ost

För älskare av enkla och snabba frukostar vill jag rekommendera läckra och ljusa äggröra med tomater och ost. Rätten blir otroligt god och mättande. Den som inte gillar att stå i köket länge vid spisen kommer att gilla det.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Tomater - 150 gr.
• Kycklingägg - 5 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Salt att smaka
• Smör - till stekning
• Dill - efter smak
• Grön lök - efter smak
• Mald svartpeppar - efter smak
• Vitlök - valfritt

Matlagningsprocess:

1. Tvätta tomaterna noggrant, torka sedan, ta bort stjälken och skär i skivor ca 5-7 millimeter tjocka.Värm en djup stekpanna väl över hög värme, tillsätt den nödvändiga mängden vegetabilisk olja och tillsätt sedan de hackade tomatskivorna. Stek grönsakerna några minuter.

2. Bryt sedan ner det nödvändiga antalet kycklingägg i stekpannan. Justera själv antalet kycklingägg beroende på hur många portioner du ska laga.

3. Salta och peppra efter smak. Du kan lägga till pressad vitlök eller torr granulerad vitlök om du vill. Täck kastrullen med lock, sänk värmen och koka äggröran i ca 3-5 minuter.

4. Skölj salladslöken och dillen noga under kallt rinnande vatten, skaka sedan bort överflödig fukt och hacka grönsakerna med en vass kniv. Strö äggröran med hackade örter.

5. Riv sedan hårdosten på ett grovt rivjärn och strö över äggröran. Du kan använda ost av vilken fetthalt och konsistens som helst.

6. Täck pannan med lock och koka äggröran tills osten har smält, ca 2 minuter. Servera den färdiga äggröran med tomater och ost.

Njut av en otroligt god och mättande frukost!

Äggröra med tomater och bacon i en stekpanna

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av ett rejäl och gott recept på äggröra med tomater och bacon. En sådan frukost kommer inte att förbli obemärkt för den manliga halvan. Skålen blir saftig och ljus. Förbered det och du kommer inte ångra det.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Bacon - 150 gr.
• Kycklingägg - 6 st.
• Tomater - 150 gr.
• Salt att smaka
• Gröna - efter smak
• Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Värm först upp stekpannan ordentligt på medelvärme.Skär under tiden baconet i små tärningar, lägg i en väl uppvärmd stekpanna och rör om då och då, stek tills det är gyllenbrunt.

2. Tvätta under tiden tomaterna noggrant, torka dem med en kökshandduk, ta bort stjälken och skär dem sedan i medelstora tärningar.

3. Tillsätt hackade tomater i pannan, blanda noggrant och bryt omedelbart det nödvändiga antalet kycklingägg. Salta och peppra efter smak.

4. Rör om då och då och koka äggröran i cirka 5 minuter. Skölj dina favoritörter, salladslök, dill eller persilja noggrant under vatten, skaka av överflödig fukt och hacka sedan fint. Strö över äggröran och blanda väl.

5. Servera den färdiga äggröran med tomater och bacon på bordet i portioner.

Smaklig måltid!

Ett väldigt enkelt recept på äggröra med tomater och zucchini

För den som gillar den enklaste och enklaste att laga frukostar rekommenderar jag starkt att göra äggröra med tomater och zucchini. Skålen blir ljus och näringsrik. Se till att förbereda det, och dina nära och kära kommer att bli glada.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 150 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Tomater - 100 gr.
• Salt att smaka
• Vegetabilisk olja - för stekning
• Dill - efter smak
• Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Förbered först och främst alla nödvändiga ingredienser.

2. Tvätta zucchinin och tomaterna noga. Torka sedan grönsakerna. Skär sedan tomaterna i skivor, efter att ha tagit bort stjälken, och skär zucchinin i cirka 1 centimeter tjocka skivor.

3. Skölj dillen noggrant under vatten, skaka av överflödig fukt och hacka sedan med en kniv.Bryt det nödvändiga antalet kycklingägg i en djup behållare, tillsätt salt och hackad dill.

4. Använd en visp eller gaffel och blanda äggblandningen ordentligt tills den är slät.

5. Placera en tjockbottnad stekpanna på måttlig värme, smörj den med en liten mängd vegetabilisk olja och tillsätt sedan skivade zucchinicirklar.

6. Stek zucchinin på båda sidor tills den är gyllenbrun.

7. Lägg sedan tomaterna i pannan.

8. Häll sedan i den förberedda äggblandningen. Peppar efter smak. Koka äggröran, täckt, i cirka 5 minuter.

9. Servera den kokta äggröran med tomater och zucchini.

Njut av en oförglömlig frukost!

Steg-för-steg recept för att göra äggröra med tomater och paprika

Idag föreslår jag att förbereda läckra, aromatiska och ljusa äggröra med tomater och paprika. Rätten blir färgstark, elegant och kommer underbart att lyfta ditt humör på morgonen. Koka dessa äggröra och du kommer att bli förtjust.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Konserverade körsbärstomater - 150 gr.
• Kycklingägg - 6 st.
• Lök - 100 gr.
• Salt att smaka
• Olivolja – till stekning
• Paprika i olika färger – 150 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak
• Chilipeppar - efter smak
• Gröna - ett gäng

Matlagningsprocess:

1. Skala löken och skölj sedan under kallt rinnande vatten. Skär den skalade löken i halva ringar.

2. Ställ en djup stekpanna på låg värme och värm ordentligt. Häll i den nödvändiga mängden olivolja och tillsätt hackad lök, stek tills den mjuknat, rör om då och då.

3.Tvätta paprika i olika färger noggrant, torka sedan och ta bort frön och kärnor. Skär sedan i tunna strimlor och lägg i stekpannan med den stekta löken. Rör om då och då, koka tills paprikan mjuknar.

4. Under tiden tvättar du chilipepparn noggrant, torkar den och skär den sedan i ringar efter att du tagit bort fröna. Justera mängden chilipeppar efter dina egna smakpreferenser. Om du inte gillar den kryddig behöver du inte lägga i den alls.

5. Blanda grönsakerna ordentligt i pannan.

6. Tillsätt sedan hackad chili i de stekta grönsakerna.

7. Tillsätt sedan körsbärstomater på burk. Bryt det nödvändiga antalet kycklingägg. Konserverade körsbärstomater kan bytas ut mot färska.

8. Favoritgrönsaker, jag använde salladslök, persilja och dill, skölj noga i kallt rinnande vatten, skaka sedan av överflödig fukt och hacka med en vass kniv.

9. Krydda rätten med salt och peppar om det behövs, strö lite örter ovanpå och koka under lock i ca 5 minuter. Servera den färdiga äggröran med tomater och paprika.

Smaklig måltid!

Äggröra med tomater och korv i en stekpanna

Idag vill jag bjuda på ett ovanligt gott och samtidigt ganska enkelt recept på äggröra tillagad med tomater och korv. Rätten visar sig tillfredsställande och mycket välsmakande. Både barn och vuxna kommer att uppskatta den aptitretande äggröran.

Tillagningstid: 10 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Kycklingägg - 2 st.
• Korv - 1 st.
• Tomater - 1 st.
• Dill - efter smak
• Salt att smaka
• Mald svartpeppar - efter smak
• Vegetabilisk olja - för stekning

Matlagningsprocess:

1.Först och främst, förbered alla nödvändiga ingredienser.

2. Ta bort dina favoritkorvar från höljet och skär dem sedan i skivor som är cirka 5-7 millimeter tjocka.

3. Tvätta tomaterna noga, torka med en kökshandduk, ta bort stjälken och vid behov mitten med frön och skär dem sedan i små bitar.

4. Skölj dillen noggrant under kallt rinnande vatten, skaka sedan av överflödig fukt och hacka med en vass kniv.

5. Hetta upp en djup stekpanna på måttlig värme. Häll sedan bokstavligen en matsked vegetabilisk olja. Lägg ut de hackade korvarna, tomaterna och bryt sedan kycklingäggen. Strö över hackad dill, salta och peppra efter smak. Täck pannan med lock och koka äggröran i ca 5 minuter på låg värme.

6. Servera den färdiga äggröran med tomater och korv.

Smaklig måltid!

Läcker äggröra med tomater och svamp

Äggröra är en rätt som även ett barn kan laga. Varje hemmafru förbereder äggröra enligt hennes favoritrecept. Idag vill jag bjuda på ett recept på otroligt goda och mättande äggröra tillagade med tomater och svamp.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklingägg - 2 st.
• Hård ost - 30 gr.
• Salt att smaka
• Vegetabilisk olja - för stekning
• Grön lök - efter smak
• Tomater - 200 gr.
• Champinjoner - 100 gr.
• Korv - 100 gr.
• Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

1. Tvätta tomaterna noggrant i kallt rinnande vatten, torka sedan med en kökshandduk, ta försiktigt bort stjälken och skär sedan tomaterna i små tärningar.

2.Skala dina favoritsvampar, jag använde champinjoner, skär i små tärningar. Svamp kan användas på burk eller förkokt i saltat vatten.

3. Hetta upp stekpannan ordentligt på låg värme. Häll en liten mängd vegetabilisk olja och tillsätt sedan champinjonerna under konstant omrörning, stek svampen tills de är gyllenbruna.

4. Skala korvarna från skalet och skär dem sedan i cirka 1 centimeter tjocka skivor. Lägg sedan i en stekpanna med svamp tillsammans med hackade tomater. Under ständig omrörning, stek ingredienserna i några minuter.

5. Bryt sedan erforderligt antal kycklingägg, salt och peppar efter smak.

6. Skär hårdosten i tunna skivor och lägg sedan ovanpå äggröran. Täck pannan med lock och koka äggröran i ca 5 minuter på låg värme.

7. Skölj salladslöken noga under rinnande vatten och skaka sedan bort överflödig fukt. Hacka den torkade salladslöken med en vass kniv och strö sedan över äggröran. Servera den färdiga äggröran med tomater och svamp.

Njut av en otroligt god, mättande och aptitretande frukost!

Äggröra med tomater i pitabröd i en stekpanna

Jag upptäckte nyligen ett intressant och inte helt vanligt recept på äggröra. Idag vill jag dela med mig av ett recept på äggröra med tomater i pitabröd, tillagade i en stekpanna. Rätten är rejäl och perfekt för en familjefrukost.

Tillagningstid: 10 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Lavash rund – 1 ark
• Kycklingägg - 2 st.
• smältost - 50 gr.
• Salt att smaka
• Vegetabilisk olja - för stekning
• Gröna - efter smak
• Tomater - 1 st.
• Majonnäs - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1.Bryt kycklingäggen i en djup behållare, tillsätt lite salt och blanda noggrant tills det är slätt med en visp eller gaffel.

2. Värm stekpannan väl över hög värme, smörj den med en liten mängd vegetabilisk olja och häll sedan i äggblandningen, fördela den jämnt över hela stekpannans yta.

3. När äggröran är halvkokt, lägg en plåt med runda pitabröd ovanpå. Om ditt pitabröd är rektangulärt, använd sedan ett lock eller en tallrik för att skära en cirkel ur det. Koka rätten i ca 2 minuter.

4. Ta sedan upp den på en tallrik så att pitabrödet ligger på botten.

5. Täck toppen av äggröran med en liten mängd majonnäs, fördela den jämnt över hela ytan.

6. Riv smältosten på ett grovt rivjärn eller skär i långa strimlor och lägg ovanpå majonnäsen.

7. Skölj persiljan noga under vatten, skaka av överflödig fukt och riv av bladen. Lägg bladpersilja ovanpå ostlagret.

8. Tvätta tomaterna noggrant, torka, ta bort stjälken och skär sedan i skivor som är cirka 7 millimeter tjocka. Lägg de hackade tomaterna på hälften av äggröran.

9. Täck fyllningen med den andra halvan.

10. Dela den färdiga äggröran i pitabröd i portionsbitar.

11. Servera utsökt äggröra med tomater i lavash på bordet i portioner.

Smaklig måltid!