Äppelmos utan socker för vintern

Hemlagad äppelmos kan förberedas för vintern utan att tillsätta socker. Denna produkt är lämplig för barnmenyer och rätt näring. Du kan också göra många intressanta delikatesser av den. Kolla in 4 sätt att förbereda äppelgodis med steg-för-steg-foton och en detaljerad beskrivning av processen.

Sockerfri äppelmos för vintern utan sterilisering

Läckert och mört äppelmos kan tillagas utan socker eller sterilisering. Produkten är lämplig för vinterförvaring och har en naturlig sammansättning. Använd den för att göra hemlagade desserter eller som en godbit på egen hand.

1. 
   Hur förbereder man sockerfri äppelmos för vintern hemma? Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna. Tvätta genast äpplena under vatten.
2. 
   Skär frukten i fjärdedelar, ta försiktigt bort kärnan. Lägg dem i en ugnsform.
3. 
   Strö den beredda produkten med en liten mängd mald kanel.
4. 
   Grädda degen i 20 minuter vid en temperatur på 160-180 grader.
5. 
   Efter ugnen, låt äpplena svalna något och lägg dem i en kastrull.
6. 
   Mal den mjukgjorda produkten på något bekvämt sätt. Du kan använda en stavmixer.
7. 
   Om massan visar sig vara för tjock, häll sedan kokt vatten i den.
8. 
   Placera disken och innehållet på spisen. Koka upp och låt sjuda på svag värme i ca 5 minuter.
9. 
   Lägg blandningen i rena och torra glasburkar.
10. 
    Täck äppelmosen med lock, låt den svalna och förvara den för långtidsförvaring.

Äppelmos utan socker för vintern för barn

En populär vinterpreparat för barnmenyer är äppelmos utan tillsatt socker. Produkten har en naturlig sammansättning och lågt kaloriinnehåll. De yngsta familjemedlemmarna kommer definitivt att uppskatta godbiten.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner – 1,5 l.

Ingredienser:

• Äpple - 2 kg.
• Vatten - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Mät upp det antal äpplen som krävs och skölj dem sedan under vatten.

2. Skär sedan frukten i små bitar. Vi tar bort kärnan.

3. Överför produkten i en kastrull och fyll den med vatten. Sätt på spisen och låt sjuda på svag värme tills det mjuknat.

4. När innehållet ser ut som gröt, stäng av värmen och låt arbetsstycket svalna.

5. Mal blandningen genom en fin sil flera gånger.

6. Lägg tillbaka blandningen i pannan. Koka den och ta genast bort från spisen.

7. Överför innehållet i förberedda burkar. Vi täcker dem med tak.

8. Efter kylning är äppelmosen helt klar. Du kan skicka den för förvaring!

Hemmagjord äppel- och päronmos för vintern utan socker

En intressant smakande äppelmos för vintern kan förberedas med tillsats av päron. I receptet ingår inte att tillsätta socker. Detta gör produkten hälsosam och lågkalori.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner – 1 l.

Ingredienser:

• Äpple – 0,5 kg.
• Päron – 0,5 kg.
• Vatten - 50 ml.
• Citronsyra - 2 nypor.

Matlagningsprocess:

1. Skölj äpplen och päron under vatten.Skär sedan frukten i kuber, ta försiktigt bort kärnan. Vi lägger maten i en kastrull, fyller den med vatten och lägger den på spisen.

2. Koka upp fruktmassan, koka i 15 minuter tills den mjuknat och mal med en mixer. Du kan också mala genom en sil.

3. Tillsätt citronsyra till den resulterande blandningen, rör om och låt koka upp igen.

4. Häll upp den varma purén i rena burkar. Stäng dem med lock och koka i 10 minuter i en stor kastrull med vatten.

5. Kyl sedan arbetsstycket och lägg det i förvaring. Redo!

Läcker hemgjord äppel- och pumpapuré

Hemlagad äppelmos för vintern kan vara söt utan att tillsätta socker. Notera receptet med mjuk pumpa. Den ljusa förberedelsen kommer att glädja dig och dina nära och kära året runt.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner – 1 l.

Ingredienser:

• Äpple – 0,5 kg.
• Pumpa - 0,5 kg.
• Vatten - 100 ml.
• Apelsinskal - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Förbered de nödvändiga produkterna och tvätta dem noggrant under vatten.

2. Skala sedan och kärna ur pumpan. Skär resten av produkten i små kuber.

3. Vi gör likadant med äpplen. Skala dem och ta bort kärnan.

4. Lägg båda produkterna i en kastrull, tillsätt vatten och låt koka upp. Vi kompletterar innehållet med apelsinskal och fortsätter att koka det på låg värme i ytterligare 15-20 minuter.

5. Mal den varma massan med en mixer och låt den sedan koka upp igen.

6. Klar äppel- och pumpapuré är klar. Häll den i burkar och förvara den.