Pumpasylt med citron är en mycket smakrik, aromatisk och ljus delikatess som är lätt att förbereda för långtidsförvaring. Denna produkt kan serveras med te eller användas som fyllning för hembakade kakor. För att förbereda, använd ett beprövat kulinariskt urval av sex enkla recept med steg-för-steg-fotografier.
Hemlagad pumpasylt med citron för vintern
Hemlagad pumpasylt med citron för vintern är en välsmakande och aromatisk behandling för hela familjen. Denna goding är det perfekta tillskottet till en familjefest. Dessutom kommer det att glädja dig med användbara egenskaper. För att förbereda, notera det beprövade receptet med steg-för-steg-bilder.
- Pumpa ½ kg (raffinerad)
- Strösocker 500 (gram)
- Citron 100 (gram)
-
Pumpasylt med citron är väldigt lätt att förbereda för vintern. Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna enligt listan. -
Skala pumpan och skär den i små snygga tärningar. -
Tvätta citronen väl i varmt vatten. -
Skär citronen i små bitar. Det finns ingen anledning att ta bort skalet, ta bort fröna. -
Blanda pumpa och citron i en kastrull. Strö maten med socker. -
Blanda innehållet och låt stå i 20 minuter. -
Placera produkten på måttlig värme.Koka upp, sänk sedan värmen och låt koka i ytterligare 20 minuter, rör om då och då. Ta av från värmen och låt dra i 3-4 timmar. -
Vi steriliserar burkar och lock med valfri lämplig metod. -
Koka upp delikatessen igen på svag värme. Koka i 10 minuter, rör om. -
Häll godbiten i förberedda burkar. -
Täck med lock, vänd upp och ner, linda in i en filt och låt svalna helt. -
Hemlagad pumpasylt med citron för vintern är klar!
Pumpasylt med citron och apelsin
Pumpasylt med citron och apelsin kommer inte att lämna någon oberörd. Denna delikatess visar sig otroligt välsmakande, aromatisk och aptitretande. Kan serveras med en kopp te eller användas för att göra hembakade pajer. Var noga med att notera!
Tillagningstid - 2 timmar
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Pumpa - 1 kg.
- Socker – 0,8 kg.
- Citron - 0,5 st.
- Apelsin - 1 st.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna.
Steg 2. Tvätta och rengör pumpan. Skär den i små bitar.
Steg 3. Placera pumpan i en djup skål, tillsätt den angivna mängden socker till produkten.
Steg 4. Placera arbetsstycket på elden. Efter kokning, koka i 15 minuter och svalna. Vi upprepar proceduren två gånger till.
Steg 5. Efter den tredje tillagningen, lägg till bitar av citron och apelsin till pumpan. Koka i ytterligare 10 minuter.
Steg 6. Häll godbiten i förberedda burkar. Täck med lock, vänd upp och ner, linda in i en filt och låt svalna helt.
Steg 7. Pumpasylt med citron och apelsin är klar. Lägg undan den för förvaring!
Pumpasylt med citron och torkade aprikoser
Pumpasylt med citron och torkade aprikoser är ett ljust och välsmakande preparat som definitivt kommer att lägga till variation till dina skafferihyllor.Den färdiga godbiten kommer att glädja dig inte bara med sin intressanta smak, utan också med sina fördelaktiga egenskaper. Var noga med att notera det enkla receptet med steg-för-steg-bilder från vårt urval.
Tillagningstid - 3 timmar
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Pumpa - 1 kg.
- Torkade aprikoser - 0,4 kg.
- Socker - 0,5 kg.
- Citron - 0,5 st.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna för att göra den ursprungliga sylten.
Steg 2. Skala pumpan och skär i små tärningar. Lägg dem i en djup skål.
Steg 3. Tillsätt socker till produkten.
Steg 4. Låt grönsaken stå i två timmar för att släppa saften.
Steg 5. Koka sedan pumpan i cirka 20 minuter, rör om regelbundet.
Steg 6. Tvätta de torkade aprikoserna, torka dem och skär dem i strimlor.
Steg 7. Tillsätt torkade aprikoser till pumpan.
Steg 8. Rör om och koka i ytterligare 15 minuter.
Steg 9. Pressa saften från citronen.
Steg 10. Häll citronsaft i den totala massan. Koka i ytterligare 5 minuter.
Steg 11. Häll godbiten i steriliserade burkar.
Steg 12. Täck med lock och låt svalna helt.
Steg 13. Pumpasylt med citron och torkade aprikoser är klart!
Pumpasylt med citron och ingefära
Pumpasylt med citron och ingefära är en otroligt god och aromatisk delikatess. Denna goding är det perfekta tillskottet till en familjefest. Dessutom kan produkten användas som fyllning för hembakat bakverk. Försök att laga mat enligt det beprövade steg-för-steg-receptet.
Tillagningstid - 2 timmar
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Pumpa - 1 kg.
- Ingefära – 5 cm.
- Citron - 1 st.
- Apelsin - 1 st.
- Socker - 1 kg.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta pumpan och skala den.
Steg 2. Skär sedan produkten i små kuber.
Steg 3. Tvätta apelsinen och citronen. Vi tar bort skalet från dem. Skär citrusfrukterna i bitar.
Steg 4.Kombinera alla förberedda produkter i en djup kastrull. Tillsätt socker och låt stå i 1 timme.
Steg 5. Låt sedan blandningen koka upp och koka på låg värme tills pumpan är mjuk och genomskinlig. Tillsätt på slutet riven ingefära. Rör om och koka i ytterligare 10 minuter.
Steg 6. Lägg godsakerna i steriliserade burkar. Täck med lock, linda in i en filt och låt svalna.
Steg 7. Pumpasylt med citron och ingefära är klart. Ta bort den för förvaring!
Pumpasyltbitar med citron
Vem som helst kan göra pumpasyltskivor med citron hemma. För att göra detta, följ de enkla stegen från vår beprövade matlagningsidé. Den färdiga produkten kommer att glädja dig med sitt ljusa utseende och otroliga smak. Diversifiera din hemlagade meny.
Tillagningstid - 6 timmar
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Pumpa - 0,5 kg.
- Citron - 1 st.
- Socker - 300 gr.
- Vatten - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered ingredienserna. Vi rengör pumpan från skal och frön.
Steg 2. Skär grönsaken i tärningar. Lägg dem i en kastrull.
Steg 3. Tillsätt socker till produkten och låt stå i 2 timmar. Mer är möjligt.
Steg 4. Efter att pumpan släpper juice, häll lite vatten i den. Placera på måttlig värme.
Steg 5. Tvätta citronen, skålla den och skär den i tunna bitar. Lämna skalet och ta bort fröna.
Steg 6. När pumpan kokar, ta bort den från värmen och låt den svalna helt.
Steg 7. Låt godsaken svalna ytterligare ett par timmar.
Steg 8. Tillsätt citron till pumpan. Värm upp arbetsstycket på spisen igen.
Steg 9. Koka efter kokning i 20-30 minuter, häll sedan i burkar och stäng med lock.
Steg 10. Pumpasyltbitar med citron är klara!
Pumpasylt med äpple och citron
Pumpasylt med äpple och citron kommer inte att lämna någon oberörd. Denna delikatess visar sig otroligt välsmakande, aromatisk och aptitretande. Kan serveras med en kopp te eller användas för att göra hembakade pajer. Var noga med att notera!
Tillagningstid - 10 timmar
Tillagningstid - 40 minuter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Pumpa – 0,7 kg.
- Citron - 1 st.
- Socker - 700 gr.
- Äpple – 2 st.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna.
Steg 2. Rengör pumpan från skalet och fruktköttet. Vi skär den beredda frukten i snygga kuber.
Steg 3. Skölj citronen. Häll av saften från ena halvan. Skär den andra i tunna skivor, ta bort alla frön.
Steg 4. Skala äpplena och skär dem i små tärningar. Strö dem med citronsaft för att förhindra att de mörknar.
Steg 5. Lägg pumpa, äpplen och citron i en kastrull. Tillsätt socker och låt stå i 4 timmar.
Steg 6. Lägg sedan arbetsstycket på elden. Koka upp och svalna helt. Vi upprepar proceduren fyra gånger till.
Steg 7. Häll den färdiga godbiten i steriliserade burkar och stäng med lock.
Steg 8. Pumpasylt med äpple och citron är klar. Lägg undan den för förvaring.
