Körsbärsplommonsylt för vintern

Körsbärsplommonsylt kan också vara annorlunda och du har möjlighet att göra ditt val. Resultatet påverkas inte bara av tillagningsmetoden, utan också av beredningen av bären. Varje recept har sin egen twist, som kan tilltala dig.

Gul körsbärsplommonsylt utan sterilisering för vintern

Med denna metod att göra sylt kan körsbärsplommon behålla alla de nyttiga vitaminer och mineraler som vi saknar på vintern. Och tack vare gelningsblandningen är konsistensen på sylten nära sylt. Om du är entusiastisk över den här idén får du gärna börja implementera den.

1. 
   Hur gör man enkel körsbärsplommonsylt för vintern? Inledningsvis sorterar vi ut alla körsbärsplommon, varefter vi tvättar bären, fyller dem med vatten och skickar dem att laga mat på låg värme. Koka upp dem under konstant omrörning.
2. 
   Sedan torkar vi de redan mjuknade bären med en sil för att separera skinn och frön från den homogena massan.
3. 
   Häll fruktköttet i en kastrull med tjock botten och tillsätt socker.Koka upp innehållet och låt sedan svalna helt i 3-4 timmar. Efter denna tid, låt körsbärsplommonet koka upp igen och häll vår gelningsblandning i pannan, det kan vara konfitur, jello fix. Det hjälper till att tjockna sylten.
4. 
   Sista gången kokar vi massan i max 5-7 minuter, så att körsbärsplommon om möjligt behåller sina fördelaktiga egenskaper.
5. 
   Lägg den färdiga sylten, som påminner om sylt, i burkar och stäng med en nyckel. Detta slutför processen.

Vi önskar dig god aptit!

Hur gör man fröfri körsbärsplommonsylt för vintern?

Om du skjuter upp att göra sylt på grund av det kommande krånglet, kan du med hjälp av vårt recept förbereda det på kortast möjliga tid och utan upprepad tillagning. Samtidigt visar det sig vara en otroligt vacker bärnstensfärgad färg och har en syltliknande konsistens som kan komplettera alla bakverk, rostat bröd eller keso.

Tillagningstid: 135 min.

Tillagningstid: 120 min.

Serveringar – 10-15.

Ingredienser:

• Körsbärsplommon - 1000 gr.
• Strösocker - 500-600 gr.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta körsbärsplommonbären noggrant och var noga med att torka dem i ett durkslag för att undvika överskott av fukt.

2. Ta bort fröna från körsbärsplommonet och täck det med socker. Låt bären stå i denna form i cirka två timmar.

3. Så snart sockerkristallerna har löst sig helt och körsbärsplommon har släppt saften, flytta pannan till elden och låt innehållet koka upp.

4. Från det att det kokar, fortsätt att koka sylten i 5 minuter, var noga med att ta bort skummet som har bildats på ytan.

5. Tillagningsprocessen är klar. Allt du behöver göra är att lägga sylten i burkar och skicka den för förvaring.

Smaklig måltid!

Tjock körsbärsplommonsylt med frön och hela bär

Vad mer behöver du till te på vintern, om inte geléliknande sylt med hela bär. Som kommer att glädja inte bara dina smaklökar, utan också ögat med sitt eleganta utseende. Och den ganska täta konsistensen gör att bären blir viktlösa.

Tillagningstid: 160 min.

Tillagningstid: 120 min.

Portioner – 25-30.

Ingredienser:

• Körsbärsplommon - 1500-1600 gr;
• socker - 800 gr.
• vatten - 500 ml.
• Orange – 2 st.
• Citronsyra - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Täck det tvättade körsbärsplommonet med strösocker.

2. Och fyll den med rent vatten.

3. Pressa där apelsinjuice och tillsätt citronsyra.

4. Lägg innehållet på låg värme och koka i 7-10 minuter, ställ sedan åt sidan i 2 timmar.

5. Efter denna tid, låt sylten koka upp igen och ta bort från värmen. Häll upp het sylt i burkar, kyl och förvara.

6. Och på vintern kan du fånga hela bär och njuta av den otroligt läckra sirapen.

Vi önskar dig god aptit!

Hur gör man fem minuters körsbärsplommonsylt till vintern?

Fem minuters sylt hjälper hemmafruar som alltid har bråttom från år till år. Och om du känner igen dig rekommenderar vi att du tittar närmare på det här receptet så att du kan hitta en burk med den söta godingen i ditt kök på vintern.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner – 20.

Ingredienser:

Rött körsbärsplommon – 1000-1400 gr.

Socker - 700 gr.

Matlagningsprocess:

1. Fyll det förberedda körsbärsplommonet med vatten så att det är helt täckt.

2. Koka sedan upp vätskan och stäng bokstavligen av den direkt.

3. Mal de mjukgjorda bären genom en sil för att få en homogen massa.

4. Häll körsbärsplommonpurén i en kastrull, tillsätt socker och blanda väl.

5.Placera körsbärsplommon på låg värme och låt sjuda tills det tjocknat, rör hela tiden i innehållet. Som ett resultat påminner syltens konsistens om god sylt.

6. Häll upp sylten i burkar och skruva på locken. Detta avslutar tillagningsprocessen.

7. Förvara sylten på en sval plats.

Vi önskar dig god aptit!

Ett enkelt och gott recept på röda körsbärsplommonsylt

Rött körsbärsplommon är rikt på sina fördelar. Hennes färg är en av dem. När allt kommer omkring är det omöjligt att motstå bredvid en sådan delikatess. Det kommer att ge ett ädelt utseende till varje söt maträtt. Lycka till med dina experiment och läckra tebjudningar.

Tillagningstid: 13 timmar.

Tillagningstid: 10-12 timmar.

Serveringar – 10-15.

Ingredienser:

Rött körsbärsplommon - 1 kg.

Socker – 0,6-0,7 kg.

Vatten - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Förbered först alla nödvändiga ingredienser.

2. Vi sorterar bären noggrant för att få bort alla övermogna och ruttna körsbärsplommon, vilket kan ge en obehaglig lukt och smak. Efter det tvättar och torkar vi det valda körsbärsplommonet.

3. Låt oss under tiden börja förbereda sockersirapen. Häll allt socker i kokande vatten och rör om väl, koka sedan sirapen i 5 minuter.

4. Doppa det förberedda körsbärsplommonet i kokande sockerlag och ta kastrullen från värmen. Vi låter frukterna dra i den söta vätskan i minst 5 timmar, det är bättre att öka tiden till 10-12.

5. Efter denna period, sätt tillbaka de bursta bären på låg värme och låt koka upp.

6. Under tillagningsprocessen tar du bort skummet och rör om sylten så att den inte bränns. Koka blandningen tills den tjocknar. Så snart detta händer, stäng av värmen och ta bort kastrullen från spisen.

7.Under tillagningen lyckades vi sterilisera burkarna som vi fyllde med varm sylt och rullade ihop med sterila lock.

Njut av ditt te!

Körsbärsplommon, mosad med socker utan tillagning

Körsbärsplommon i socker med citrustoner kan inte gå obemärkt förbi på julbordet. Speciellt en sådan beredning, homogen i konsistensen, är perfekt för unga mammor som letar efter en efterrätt till sina barn. Börja laga mat så snart som möjligt så kommer du definitivt att bli nöjd.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 10 min.

Portioner – 25.

Ingredienser:

• Gult körsbärsplommon - 1000 gr.
• Strösocker - 800-1000 gr.
• Apelsin – 1-2 st.

Matlagningsprocess:

1. I detta skede är det viktigt att förbereda alla bär. Vi sorterar dem noggrant, tvättar och torkar dem.

2. Sedan tar vi bort alla ben med en vanlig hårnål eller på något sätt som passar dig.

3. Sedan passerar vi körsbärsplommon genom en köttkvarn. Detta är det bekvämaste sättet att slipa.

4. Skiva de noggrant tvättade apelsinerna tillsammans med skalet.

5. Och vi passerar det också genom en köttkvarn.

. Tillsätt apelsinblandningen till körsbärsplommonet och blanda väl.

7. Tillsätt sedan socker i allt och gnugga ordentligt med en sked eller spatel.

8. Häll den homogena massan malda med socker i burkar.

9. Vi förvarar detta preparat i kylskåpet.

Vi önskar dig god aptit!

Läckert körsbärsplommon i sirap för vintern i burkar

Körsbärsplommon är vackert i vilken form som helst, om man ger det lite uppmärksamhet. Och oroa dig inte för att det finns socker i sirapen, för i förhållande till körsbärsplommon är mängden minimal. Gläd dig själv och dina nära och kära med otroligt goda och nyttiga desserter.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 45 min.

Portioner – 20.

Ingredienser:

• Körsbärsplommon - 1000 gr.
• Vatten - 1 l.
• Strösocker - 500 gr.

Matlagningsprocess:

1. Mät upp den nödvändiga mängden av alla ingredienser.

2. Vi sorterar ut körsbärsplommon, gör oss av med bortskämda bär och torkar det kort för att bli av med överflödig fukt.

3. Vi fyller de steriliserade burkarna med det förberedda körsbärsplommonet och går vidare till nästa, inte mindre viktiga steg, där vi måste förbereda sirapen.

4. Häll kokande vatten över körsbärsplommonet och låt stå i 30 minuter, täck med lock.

5. Efter denna tid, när vattnet redan har svalnat, häll det i en kastrull, tillsätt socker och rör om väl tills det löser sig. Placera pannan med sockerlösningen på elden och koka upp.

6. Häll den kokande sirapen i burkar och förslut den omedelbart tätt. Låt körsbärsplommonet vara upp och ner, täckt med en filt, tills det svalnar helt.

Vi önskar dig god aptit.

Körsbärsplommon i egen juice med socker för vintern

Körsbärsplommon i sig är väldigt saftigt, vilket gör att du kan laga sylt i sin egen juice utan att tillsätta överflödig vätska. Och strösocker kommer att balansera den sura smaken och du kommer att kunna glädja alla.

Tillagningstid: 120 min.

Tillagningstid: 30 min.

Serveringar – 8-10.

Ingredienser:

• Körsbärsplommon – 300-500 gr.
• Strösocker - 350-400 gr.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda alla nödvändiga ingredienser.

2. Ta sedan bort alla frön från det noggrant tvättade körsbärsplommonet och lämna skalet.

3. Lägg sedan över de skalade bären i en kastrull, tillsätt socker och låt stå i 60 minuter så att körsbärsplommon släpper saften.

4. Efter denna tid, ställ kastrullen med allt innehåll på låg värme och låt koka i 30 minuter under konstant omrörning så att det inte bränns.

5. Häll den färdiga förtjockade sylten i burkar och låt stå till vintern.

Vi önskar dig god aptit!