Kesopannkakor är en hälsosam och otroligt välsmakande rätt, som när du väl förbereder kommer du tillbaka till det valda receptet om och om igen. Vilket inte alls är förvånande, för vad kan vara godare än delikata pannkakor med kesosmak och mjuk konsistens, stekta tills de är gyllene i en stekpanna med lite smör? Dessutom kan den här rätten bli ett aptitretande och tillfredsställande mellanmål för dig, vilket är väldigt bekvämt att ta med dig till jobbet eller skolan.
Frodiga ostmassapannkakor med kefir
Frodiga ostmassapannkakor med kefir är en lättlagad maträtt som kommer att fängsla dig inte bara med sin unika smak, utan också med sin mjuka, smälta-i-mun-textur. För att diversifiera maträtten kan du använda en mängd olika tillsatser: gräddfil, sylt eller kokt kondenserad mjölk.
- Keso 200 gr. (mjuk)
- Kefir 1 Konst. (3,2 % fett)
- Strösocker 50 (gram)
- Kycklingägg 2 (saker)
- Solrosolja 4 (matskedar)
- Bakpulver ½ (teskedar)
- Mjöl 170 (gram)
-
I en skål med höga sidor, vispa strösocker med ägg.
-
Placera kefir, keso och läsk i en separat behållare och blanda väl.
-
Blanda de två massorna.
-
Tillsätt försiktat mjöl och knåda till en smidig, tjock deg utan klumpar.
-
Hetta upp oljan i en stekpanna.
-
Använd en matsked, bred ut botten och stek pannkakorna på båda sidor tills de är gyllenbruna.
-
Vi serverar rätten efter eget tycke och serverar den till bordet. Smaklig måltid!
Kesopannkakor med mjölk
Kesopannkakor med mjölk är ett utmärkt alternativ till jästpannkakor och ostkakor. Prova något nytt och var säker, du kommer tillbaka till detta recept mer än en gång, eftersom kombinationen av keso, mjölk och strösocker är en sann fröjd för din smak knoppar.
Tillagningstid - 30 minuter.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 3-4.
Ingredienser:
- Keso - 200 gr.
- Mjölk - 100 ml.
- Ägg - 1 st.
- Mjöl - 4 msk.
- Granulerat socker - 2 msk.
- Salt - 1 nypa.
- Soda - 2 nypor.
- Vegetabilisk olja - 50 ml.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Lägg keso i en skål och vispa i ett ägg - blanda.
Steg 2. Salt och socker.
Steg 3. Tillsätt mjöl och läsk, blanda.
Steg 4. Tillsätt mjölk och för blandningen till konsistensen av rik gräddfil.
Steg 5. Lägg degen i en stekpanna med uppvärmd olja på kort avstånd från varandra, stek pannkakorna på båda sidor tills de är gyllene.
Steg 6. Lägg på en tallrik och ta ett prov. Smaklig måltid!
Pannkakor med keso och äpplen
Pannkakor med keso och äpplen är en enkel, men samtidigt otroligt välsmakande godbit som lätt kommer att lysa upp varje tefest eller diversifiera ett sött bord. Delika pannkakor får dig att bli kär i dem från första tuggan, eftersom de kombinerar sötsyrlig smak och luftig konsistens.
Tillagningstid – 25 min.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Äpplen - 1 st.
- Keso - 100 gr.
- Kefir - 150 ml.
- Granulerat socker - 1 msk.
- Salt - 1 nypa.
- Bakpulver - ½ tsk.
- Ägg - 1 st.
- Mjöl - 6-7 msk.
- Solrosolja - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Häll kefir i en skål och tillsätt ägget.
Steg 2. Tillsätt mjöl, bakpulver, strösocker och en nypa salt till kefiren.
Steg 3. Blanda ingredienserna och tillsätt keso.
Steg 4. Hetta upp oljan och använd en sked för att breda ut degen, lägg en tunn äppelskiva ovanpå.
Steg 5. Koka pannkakorna i 90 sekunder på varje sida, innan servering, blotta med pappersservetter för att bli av med överflödigt vegetabiliskt fett.
Steg 6. Lägg pannkakorna i en cirkel som överlappar varandra på ett serveringsfat och servera. Smaklig måltid!
PP ostmassapannkakor med rismjöl
PP ostmassapannkakor med rismjöl är en rejäl och välsmakande delikatess som, när den tillagas till frukost, kommer att ladda dig med energi och gott humör fram till kvällen. 100 gram av den färdiga rätten innehåller endast 164 kalorier. För att lägga till sötma rekommenderar vi att du använder följande naturliga sötningsmedel: färska bär och frukter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Rismjöl - 45 gr.
- Mjuk keso - 110 gr.
- Ägg - 1 st.
- Soda - ¼ tsk.
- Sötningsmedel - 3 gr.
- Kokosolja - ½ tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Blanda keso och ägg tills det är slätt, tillsätt mjöl, läsk och sötningsmedel, blanda noggrant igen tills det inte finns en enda klump kvar i blandningen.
Steg 2. Värm kokosoljan över en måttlig låga, använd en matsked för att lägga degen i pannan och, minska värmen, täck med ett lock.
Steg 3. I det ögonblick när basen har stelnat, lägg ytterligare en sked deg ovanpå. Vi upprepar denna procedur 1-2 gånger till och kokar tills hälften är kokta i två minuter på låg värme.
Steg 4.När tiden har gått, vänd pannkakorna och efter 2 minuter överför du dem till en tallrik.
Steg 5. Dekorera desserten med färska bär och servera till bordet, till glädje för hushållet. Smaklig måltid!
Keso och pumpa pannkakor i en stekpanna
Keso och pumpapannkakor i en stekpanna är en originalrätt som kommer att överraska dig med sin ljusa och rika smak, såväl som en delikat och mycket trevlig arom. Tack vare användningen av en orange grönsak blir de färdiga pannkakorna otroligt aptitretande på grund av deras ljusa utseende.
Tillagningstid – 25 min.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Pumpamassa - 250 gr.
- Keso - 100 gr.
- Mjöl - 3 msk.
- Bakpulver - ½ tsk.
- Ägg - 1 st.
- Granulerat socker - 1 msk.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. För din egen bekvämlighet, lägg alla nödvändiga produkter på bordet i de nödvändiga proportionerna.
Steg 2. Skölj pumpamassan med vatten, torka den och skär i godtyckliga medelstora skivor.
Steg 3. Mal grönsaken med hjälp av ett rivjärn med stora hål.
Steg 4. Vispa ägget i de ljusa spånen.
Steg 5. Sockra pumpan.
Steg 6. Tillsätt keso till blandningen.
Steg 7. Blanda mjöl med bakpulver och lägg till basen.
Steg 8. Blanda komponenterna noggrant.
Steg 9. Skeda blandningen på botten av en stekpanna med uppvärmd olja. Stek i 60-90 sekunder på båda sidor.
Steg 10. Servera till bordet i kombination med flytande bihonung. Laga mat och ha kul!
Mjuka kesopannkakor
Mjuka kesopannkakor tillagas uteslutande av de produkter som alltid finns tillgängliga i huset - mjöl, läsk, socker och ägg.Det verkar som att något gott kan tillagas av så enkla produkter? Men pannkakor tillagade enligt detta recept flyger av tallrikarna på nolltid. Prova och se själv!
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Mjuk keso - 250 gr.
- Mjöl - 7 msk.
- Strösocker - 2-4 msk.
- Salt - 2 nypor.
- Ägg - 2 st.
- Kefir - 3-4 msk.
- Bakpulver - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Lägg alla nödvändiga ingredienser på bordet.
Steg 2. För att förbereda basen, i en djup behållare, mal keso med ägg, strösocker, bakpulver och salt.
Steg 3. Sikta sju matskedar mjöl i den resulterande massan.
Steg 4. Vi späder ut degen med kefir till önskad konsistens.
Steg 5. Massan har en tjock och sammandragande konsistens, som påminner om rik gräddfil.
Steg 6. Hetta upp oljan och skeda ut degen, forma pannkakor. Koka på låg värme i 4-5 minuter.
Steg 7. Vänd sedan på det och stek på andra sidan.
Steg 8. Blotta de färdiga pannkakorna med hushållspapper för att ta bort överflödigt fett.
Steg 9. Vi serverar den aromatiska rätten och serverar den till bordet i kombination med en kopp aromatiskt te eller kaffe. Smaklig måltid!
Jästpannkakor med keso
Jäspannkakor med keso är en otroligt mjuk goding som fängslar med sin delikata smak med en lätt syrlighet. Sådana pannkakor förblir mjuka och luftiga även efter kylning, så de kan lätt tillagas i bulk och ätas under de följande dagarna.
Tillagningstid – 1 timme 50 minuter
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 3-4.
Ingredienser:
- Keso - 200 gr.
- Färsk jäst - 13 gr.
- Mjölk - 220 ml.
- Granulerat socker - 2 msk.
- Ägg - 2 st.
- Salt - 1 tsk.
- Mjöl - 190 gr.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Värm mjölken lätt och häll den i en skål, tillsätt jäst, en matsked mjöl och strösocker - blanda väl och ställ på en varm plats i 10-15 minuter.
Steg 2. Tillsätt sedan salt och kycklingägg i degen.
Steg 3. Späd ägg-mjölksblandningen med keso, blanda noggrant med en dränkbar mixer.
Steg 4. Tillsätt resten av vetemjölet och knåda till en smidig deg.
Steg 5. Täck massan med film och flytta den till en varm plats utan drag i cirka 40-60 minuter.
Steg 6. Rör inte om den jästa degen.
Steg 7. Häll ett par matskedar olja i stekpannan, värm upp den och bred ut keso-vete-degen, forma pannkakor av önskad storlek.
Steg 8. Stek på båda sidor tills de är ljusbruna, lägg vackert på ett gemensamt serveringsfat och bjud in familjen på måltiden. Laga mat och ha kul!
Zucchinipannkakor med keso
Zucchinipannkakor med keso är en rejäl och lätt rätt som kan tillagas på bara en halvtimme. Den delikata kombinationen av grönsaker med keso och vitlök kommer att glädja alla som till och med försöker ta en bit. Diversifiera din vanliga kost med grönsakspannkakor!
Tillagningstid - 30 minuter.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner - 10 st.
Ingredienser:
- Zucchini - 1-2 st.
- Ägg - 2 st.
- Vitlök - 1 tand.
- Keso - 200 gr.
- Mjöl - ½ msk.
- Gröna - efter smak.
- Salt att smaka.
- Vegetabilisk olja - 3-4 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skölj zucchinin och låt den torka, dra av skalet och riv fruktköttet på ett rivjärn med stora hål - lägg det i en stor behållare. Vi vispar ägg där, tillsätt keso, salt och hackad vitlök och örter.
Steg 2.Blanda väl och tillsätt mjöl i små portioner, låt blandningen tjockna.
Steg 3. Ös grönsaksdegen med en sked och lägg den på botten av en stekpanna med het olja.
Steg 4. Stek på båda sidor tills en karakteristisk skorpa bildas.
Steg 5. Servera de doftande pannkakorna till bordet "roppvarma" och njut av den otroliga smaken. Smaklig måltid!