Kesogryta i en långsam spis

Kesogryta i en långsam spis är ett modernt och bekvämare alternativ för att förbereda en efterrätt älskad av många. Olika modeller av multicookers har liknande lägen för bakning, men för dem alla är det viktigt att korrekt följa andelen ingredienser, som anges i de föreslagna recepten. Till skillnad från bakning i ugnen, där efterrätten snabbt "sätter sig", förblir en gryta från en multikokare fluffig när den hålls i "värmande" -läge.

Frodig kesogryta i en Redmond multicooker

Hur fluffig ostmassan är i Redmond multicooker beror på typen av ostmassa och rätt bakningsläge. I Redmond-modellen tillagas grytan med hjälp av programmen "Baking" och "Warming". Blanda kvargmassan med gräddfil, vispad äggvita och stärkelse. Grytan blir fluffig och väldigt mör.

1. 
   Kesogryta i en slow cooker är väldigt lätt att förbereda. Dela äggen i vita och gulor. Placera keso och gräddfil i en skål för att knåda deg, enligt proportionerna i receptet, tillsätt stärkelse, en matsked vanligt socker och tillsätt äggulorna.
2. 
   Använd en mixer eller mixer och vispa dessa ingredienser till en homogen massa.
3. 
   I en separat torr skål, vispa vitorna med det återstående vanliga sockret och vaniljsockret tills det bildas styva toppar.
4. 
   Överför proteinmassan till ostmassan och blanda försiktigt med en spatel.
5. 
   Smörj Redmond multicooker-skålen väl med smält smör. Överför den knådade ostmassan i den och jämna till ytan. Stäng locket och slå på programmet Bake för standardtiden, som vanligtvis är 1 timme.
6. 
   I slutet av programmet, öppna inte locket och låt grytan stå i minst 30 minuter på programmet "Reheat", vilket kommer att behålla sin fluffighet bra. Efter denna tid överför du den fluffiga kesogrytan som tillagas i Redmond multicooker till en maträtt, svalna helt och servera med valfri topping. Smaklig måltid!

Klassisk kesogryta i slowcooker med mjöl

Versionen av kesogryta i en slow cooker med mjöl anses vara klassisk och beprövad. Uppsättningen av ingredienser är enkel och grytan är lätt att förbereda. Även om den inte har en gyllenbrun skorpa ovanpå i slow cookern är konsistensen mörare och luftigare jämfört med ugnen.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Keso – 500 gr.
• Ägg - 2 st.
• Mjöl - 3 msk.
• Socker - 2 msk.
• Vanillin - 1 gr.
• Smör – för att smörja skålen.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Överför alla ingredienser till grytan, enligt proportionerna i receptet, i en separat skål. Använd en mixer eller mixer och vispa dem till en homogen massa. För större fluffighet kan du dela äggen i gulor och vita och vispa de sistnämnda separat.

Steg 2. Smörj multikokskålen med smör och överför den beredda ostmassan i den. Om så önskas kan du lägga till några nötter eller frukter.

Steg 3. Stäng locket till multikokaren och slå på programmet "Bakning" för standardtiden. I slutet av programmet låter du grytan stå täckt i en halvtimme för att förhindra att den sätter sig.

Steg 4. Överför den klassiska kesogrytan med mjöl tillagat i en multicooker till en maträtt, svalna något, skär i portioner och servera varmt. Smaklig måltid!

Kesogryta med mannagryn i en långsam spis

Kesogryta med mannagryn i en slow cooker är enkel och bekväm att förbereda, och kombinationen av fet keso med mannagryn gör efterrätten väldigt mör. I det här receptet blandar vi ostmassan med kefir, i vilken vi blötlägger mannagryn, vispad äggvita och tillsats av bakpulver, vilket gör det fluffigt.

Tillagningstid: 1 timme 45 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Keso – 500 gr.
• Ägg - 5 st.
• Semolina - 100 gr.
• Kefir - 250 ml.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Socker - 80 gr.
• Vanillin - 1,5 g.
• Smör - 15 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll semolina i en separat skål, häll i kefir, blanda och låt stå i 30 minuter för att spannmålen ska svälla.

Steg 2. Gnid in kesoen genom en sil. Dela äggen i vita och gulor. Tillsätt äggulorna i den svällda mannagryn och blanda väl. Kombinera sedan kvargmassan med guleblandningen, tillsätt vanillin och bakpulver och blanda allt igen.

Steg 3.I en separat torr skål med en mixer, tillsätt socker i portioner, vispa vitorna till en fluffig blandning.

Steg 4. Smörj multikokskålen med smör. Överför ostmassan i den, jämna till ytan med en spatel och stäng locket.

Steg 5. Slå på programmet "Baking" i 40 minuter. När det är klart, slå på programmet "Warming" och lämna grytan under det stängda locket i ytterligare 30-40 minuter. För att få en gyllene skorpa, innan detta läge, kan grytan vändas över till andra sidan med hjälp av en tallrik.

Steg 6. Överför kesogrytan med semolina beredd i en multicooker till en maträtt och servera med valfri topping. Smaklig måltid!

Kesogryta med äpplen i en långsam spis

Kesogryta med äpplen i en långsam spis kommer att vara en utmärkt efterrätt och en oberoende maträtt, eftersom äpplen ger en speciell smak. Blanda i det här receptet ostmassan till grytan med gräddfil, ägg och mjöl. Tillsätt hackade äpplen till det. Dekorera grytan med äppelskivor och krossade kakor.

Tillagningstid: 1 timme 30 minuter.

Tillagningstid: 20 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Keso – 500 gr.
• Ägg - 2 st.
• Vetemjöl - 80 gr.
• Gräddfil - 100 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Socker - 80 gr.
• Äpplen - 500 gr.
• Kakor – 1-2 st.
• Smör - 20 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered omedelbart alla ingredienser till grytan enligt receptet.

Steg 2. Skala äpplena och skär hälften av dem i små tärningar. Lägg de skivade äpplena, keso, gräddfil, socker, bakpulver i en separat skål och bryt två ägg. Tillsätt sedan det siktade mjölet. Blanda dessa ingredienser väl.

Steg 3. Smörj multiskålen med smör. Överför ostmassan i den.Skär de återstående äpplena i skivor och arrangera vackert på ytan av massan. Mal kakorna till fina smulor och strö jämnt över grytan. Stäng locket till multikokaren. Slå på bakningsprogrammet för standardtiden. I slutet av detta program låter du grytan vara täckt i ytterligare 20 minuter.

Steg 4. Skär kesogrytan med äpplen beredda i en multicooker i portioner, lägg på tallrikar, lägg till en söt topping, till exempel kondenserad mjölk med bär, och servera. Smaklig måltid!

Kesogryta med mannagryn och gräddfil i en Redmond multicooker

Kesogryta med mannagryn och gräddfil i Redmond multicooker visar sig alltid med en delikat konsistens på grund av dessa två ingredienser. Keso är vald färsk, och dess fetthalt, som gräddfil, spelar ingen speciell roll. Du kan lägga till olika fyllningar i ostmassan för att passa din smak, men vi lägger inte till dem i detta recept.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Keso – 700 gr.
• Ägg - 2 st.
• Semolina - 100 gr.
• Gräddfil - 2 msk.
• Socker - 4 msk.
• Smör - 20 gr.
• Pudersocker - till dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Mät först av allt upp alla ingredienser till grytan enligt receptets proportioner.

Steg 2. Lägg kesoen i en separat skål, tillsätt socker och bryt äggen.

Steg 3. Använd en nedsänkningsmixer och blanda dessa ingredienser till en homogen massa. Men du kan gnugga kesoen genom en fin sil om du inte har en mixer.

Steg 4. Häll semolina i den resulterande ostmassan och tillsätt gräddfil.

Steg 5. Blanda allt väl igen och låt stå i 10 minuter i rumstemperatur så att semlan sväller.

Steg 6.Smörj skålen på Redmond multicooker med en bit smör. Häll ostmassan i den och jämna till ytan med en spatel.

Steg 7: Stäng locket och slå på programmet Bake för standardtiden, som i Redmond är 1 timme.

Steg 8. I slutet av programmet, överför kesogrytan med semolina och gräddfil till en maträtt, kyl, strö över strösocker, skär i portioner och servera. Smaklig måltid!

PP diet keso gryta i en långsam spis

PP kesogryta i en multicooker tillagas enligt olika alternativ och för alla är mjöl och mannagryn uteslutna, socker ersätts med vilket sötningsmedel som helst och keso med låg fetthalt väljs. I grytan används alltid ägg för att binda samman ostmassan. Denna gryta kompletteras ofta med färsk frukt eller torkad frukt.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Keso – 500 gr.
• Fruktos - 2 msk.
• Ägg - 4 st.
• Majsstärkelse - 2 msk.
• Mjölkpulver - 3 msk.
• Salt - 1 nypa.
• Vanillin - 1,5 g.
• Smör - 10 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered först alla ingredienser för PP-grytan enligt receptets proportioner. Dela äggen i vita och gulor.

Steg 2. Mal kesoen genom en sil eller mosa lite med en mixer. Tillsätt äggulorna, tillsätt två matskedar fruktos och blanda.

Steg 3. I en separat torr skål, vispa vitorna med en nypa salt till ett stabilt skum.

Steg 4. Häll stärkelse med torr mjölk, vanilj i ostmassan och blanda med en spatel.

Steg 5. Tillsätt sedan den vispade vitan till den.

Steg 6. Blanda försiktigt allt med en spatel för att få en homogen och luftig blandning.

Steg 7. Smörj multikokskålen lätt med smör. Lägg den beredda ostmassablandningen i den och jämna till ytan med en spatel.

Steg 8. Stäng locket och sätt på bakprogrammet beroende på din multikokares modell.

Steg 9. I slutet av programmet lämnar du grytan täckt i ytterligare 20-30 minuter i läget "Värmning".

Steg 10. Servera den förberedda kesogrytan av PP i en långsam spis varm och med valfri PP-pålägg. Smaklig måltid!

Frodig kesogryta med russin i en slowcooker

En frodig kesogryta med russin i en långsam spis är beredd på basis av smulig färsk keso med hög eller medelhög fetthalt, vispad äggvita och mannagryn. Russinen tillför en fin smak och sötma till grytan och blötläggs i förväg. Programmet "Bakning" används, vars varaktighet är 60 minuter, vilket är tillgängligt i nästan alla modeller av multicookers.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner: 4.

Ingredienser:

• Keso – 500 gr.
• Socker - 1 msk.
• Ägg - 2 st.
• Semolina - 4 msk.
• russin - 50 gr.
• Salt - 1 nypa.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Vanillin - 1,5 g.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg den keso som valts för grytan i en separat skål och mosa väl med en sked.

Steg 2. Separera äggen i gulor och vita. Överför genast äggulorna till kesoen.

Steg 3. Tillsätt sedan socker och vanilj och blanda allt väl med en sked.

Steg 4. Tillsätt semolina till ostmassan, tillsätt förindränkta och torkade russin och blanda igen.

Steg 5. Vispa äggvitorna med en nypa salt till ett stabilt skum, överför till ostmassan och blanda försiktigt igen med en spatel.

Steg 6.Placera den beredda ostmassan i en multi-skål smord med vegetabilisk olja, jämna ut ytan, stäng locket och slå på "Baking" -programmet för standardtiden. Håll den sedan på programmet "Värmning" i 20 minuter.

Steg 7. Överför den beredda fluffiga kesogrytan med russin i en långsam spis till en maträtt, skär i portioner och servera. Smaklig måltid!

Frodig kesogryta i en Panasonic multicooker

En frodig kesogryta i en Panasonic multicooker srtmh10, 18 eller 181 tillagas ganska enkelt och på grund av de speciella temperaturförhållandena bakas den jämnt och har alltid en jämn form. I det här receptet förbereder vi en kesogryta från en klassisk uppsättning ingredienser: keso, mjöl, ägg, gräddfil, socker, med hjälp av programmet "Bakning".

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner: 3.

Ingredienser:

• Keso – 600 gr.
• Socker - 150 gr.
• Ägg - 3 st.
• Mjöl – 150-200 gr.
• Gräddfil - 3 msk.
• Soda - ½ tsk.
• Vinäger - 1 tsk.
• Vanillin - 1,5 g.
• Smör – för att smörja skålen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered omedelbart en uppsättning ingredienser för grytan enligt receptet.

Steg 2. Vispa tre kycklingägg i en separat skål med hjälp av en mixer. Gnid in kesoen genom en sil och blanda med socker. Överför denna blandning till de vispade äggen, tillsätt gräddfil och vispa med en mixer igen.

Steg 3. Tillsätt sedan siktat mjöl till ostmassan, tillsätt släckt läsk, vanillin och vispa lite igen.

Steg 4. Smörj multiskålen med smör eller täck den med papper för att göra det bekvämare att ta bort grytan och överföra ostmassan in i den.

Steg 5. Stäng locket och slå på programmet "Baking" för standardtiden, som i Panasonic-modellen är 60 minuter.

Steg 6. I slutet av programmet, vänd försiktigt den förberedda fluffiga kesogrytan till en Panasonic multicooker på ett fat, skär i portioner och servera med valfri topping. Smaklig måltid!

Puffad gryta i Polaris multicooker

Den puffade grytan i Polaris multicooker tillagas med hjälp av programmet "Baking" eller "Multicook" och tar 30-35 minuter. Den speciella temperaturregimen för denna modell och blandningen av ostmassan på fet keso med vispad äggvita gör desserten luftig, mör och liknar en sufflé eller pudding. Alla ingredienser blandas samtidigt, och den fördröjda starten gör att du kan knåda massan och baka grytan rätt till frukost. I det här receptet kommer vi att komplettera kesogrytan med ett urval av färsk frukt.

Tillagningstid: 45 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Keso 9% – 500 gr.
• Honung - 3 tsk.
• Ägg - 1 st.
• Stärkelse - 3 tsk.
• Citronsaft - 3 tsk.
• Socker - efter smak.
• Smör - 1 msk.
• Brödsmulor - 1 msk.
• Äpplen – 3 st.
• Bananer – 3 st.
• Apelsiner – 3 st.
• Konserverade körsbär - 200 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered omedelbart Polaris multicooker och, enligt receptet, alla ingredienser till grytan.

Steg 2. Skala frukterna och skär i tunna skivor. Häll av saften från körsbären.

Steg 3. Smörj multikokskålen med smör, strö över ströbröd och lägg den skivade frukten i den.

Steg 4. Lägg den helfeta keso, honung, stärkelse och lite socker i en separat skål, häll i citronsaft, tillsätt äggulan och blanda väl. Vispa äggvitan till ett skum, tillsätt den i ostmassan och blanda försiktigt igen.

Steg 5.Täck sedan den skivade frukten i skålen helt och jämnt med denna ostmassablandning. Stäng locket. Slå på "Multi-cook"-programmet i 30 minuter och ställ in temperaturen på 130°C, inte mer.

Steg 6. Ta försiktigt bort den puffade grytan som tillagas i Polaris multicooker från skålen, skär i portioner och servera. Smaklig måltid!

Kesogryta i en långsam spis med banan

Kesogryta i en långsam spis med banan kommer att vara en utsökt efterrätt inte bara för barn utan också för alla älskare av bananbakade varor. I det här receptet, blanda ostmassan med tillsats av mannagryn, ägg och gräddfil och tillsätt skivade bananer. Eftersom bananer är söta, tillsätt socker i grytan efter smak. Grytan blir hög, fluffig och passar att servera för en stor kampanj. Vi lagar mat med hjälp av programmet "Bakning", som finns i många multicooker-modeller.

Tillagningstid: 1 timme 40 minuter.

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner: 6.

Ingredienser:

• Keso – 700 gr.
• Ägg - 3 st.
• Semolina - 4 msk.
• Bananer – 4 st.
• Gräddfil - 200 gr.
• Vaniljsocker - 1 påse.
• Socker - efter smak.
• Smör - för smörjning.
• Brödsmulor - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg keso, mosad genom en sil, i en skål för att knåda deg till gryta, bryt ägg, tillsätt gräddfil, tillsätt semolina med vanilj och vanligt socker.

Steg 2. Använd en spatel, eller ännu bättre, en mixer, vispa dessa ingredienser till en fluffig, homogen massa. Låt stå i minst 30 minuter för att semlan ska svälla.

Steg 3. Efter denna tid, skala bananerna och skär i små kuber. Lägg de skivade bananerna i ostmassan och blanda försiktigt.

Steg 4. Smörj multikokskålen med smör och strö jämnt med ströbröd.Lägg ostmassan och bananblandningen i den och jämna till ytan med en spatel. Stäng locket och sätt på programmet "Bakning" i 1 timme.

Steg 5. Efter att ha slutfört detta program, lämna grytan i ytterligare 30 minuter på "Keep Warm"-inställningen så att dess konsistens stabiliseras och blir tätare. Grytan kan stå i den avstängda multikokaren hela natten, och nästa morgon kommer den att glädja dig med sin underbara smak.

Steg 6. Ta bort den beredda kesogrytan i en multicooker med banan från skålen, skär i portioner och servera med te, tillsätt gräddfil. Smaklig måltid!