Kesogryta i ugnen

Kesogryta är en mycket populär och nyttig maträtt som finns i en dagis- eller skolmatsal. Denna läckra maträtt är älskad av barn och vuxna, så du bör studera 10 läckra och enkla recept på kesogryta i ugnen med foton steg för steg. Lycka till!

Klassiskt recept på kesogryta i ugnen

En väldoftande, fluffig gryta är ett sant nöje, som kommer väl till pass både till frukost och middag. Om du älskar keso, bör du definitivt förbereda dig denna läckra, hälsosamma delikatess. Det är väldigt snabbt och gott!

1. 
   Hur lagar man en läcker kesogryta i ugnen? Ta ut smöret ur kylen eller frysen i förväg, skär det i bitar och lägg i en skål.Smält den sedan i vattenbad eller i mikron.
2. 
   Tillsätt strösocker, gräddfil och mannagryn i smöret. Blanda allt noggrant, tillsätt sedan vanillin till blandningen och blanda ingredienserna igen.
3. 
   Mosa kesoen ordentligt med en gaffel och lägg den i en skål med resterande ingredienser, blanda sedan allt ordentligt.
4. 
   Efter detta, tillsätt kycklingägg i behållaren med grytabasen, rör om blandningen noggrant med en gaffel.
5. 
   Vispa alla ingredienser med en stavmixer eller använd en vanlig. Huvudsaken är att grytadegen är krämig och smidig.
6. 
   Efter att ostmassan har blivit helt homogen måste den vispas med en mixer tills den är fluffig och luftig.
7. 
   Formen i vilken du ska förbereda grytan måste smörjas med smör och strös lätt med mannagryn eller ströbröd. Lägg ostmassan i en smord form.
8. 
   Placera grytan i en ugn förvärmd till 180 grader i ca 35 minuter. Du kan kontrollera maträttens beredskap med en tändsticka, tandpetare eller träspett.
9. 
   Kesogrytan i ugnen är klar! Servera den till bordet direkt i formen, både kyld och varm!

Kesogryta med mannagryn som på dagis

Alla minns hur god och aromatisk grytan var på dagis. Det är inte svårt att förbereda detta hemma, men nöjet från en sådan frukost eller middag kommer helt enkelt att vara otroligt. Försök!

Ingredienser:

• Keso - 1 kg.
• Granulerat socker - 6 msk.
• Semolina - 8 msk.
• Smör - 4 msk.
• Kycklingägg - 3 st.
• Salt - 1 tsk.
• Vanillin - efter smak

Till såsen:

• Mjölk - 1 msk.
• Smör - 15 gr.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Vanillin - en nypa

Matlagningsprocess:

Steg 1. Låt smöret mjukna och smälta. Tillsätt sedan keso till den och mosa ingredienserna noggrant med en gaffel.

Steg 2. Vispa ägg, salt och strösocker i en separat behållare tills det bildas ett fluffigt skum.

Steg 3. Häll ägg med socker i kesoen, tillsätt vanillin och mannagryn och blanda allt väl.

Steg 4. Smörj en eldfast non-stick form med smör och strö över ströbröd eller mannagryn. Lägg sedan försiktigt grytan i formen.

Steg 5. Placera pannan med fatet i ugnen, som måste förvärmas till 180 grader. Grytan är klar på ungefär en halvtimme, under vilken tid du förbereder såsen för den.

Steg 6. För mjölksåsen, ta smöret och smält det i en kastrull.

Steg 7. Tillsätt vetemjöl till smöret och stek lätt, tillsätt sedan långsamt mjölk till blandningen och tillsätt socker.

Steg 8. Sjud mjölksåsen på låg värme tills den tjocknat, cirka tio minuter. Du ser att såsen är klar när smöret slutar flyta upp till ytan.

Steg 9. Ta bort grytan från ugnen, skär i portioner och servera med mjölksås. Servera grytan med mjölkkakao eller te.

Läckert recept på kesogryta med gräddfil

För att grytan ska få en vacker, aptitretande skorpa behöver du bara koka den med gräddfil. Detta är ett väldigt enkelt och framgångsrikt sätt att förbereda en gyllenbrun gryta som blir både vacker och smakrik.

Ingredienser:

• Keso - 1 kg.
• Granulerat socker - 6 msk.
• Semolina - 6 msk.
• Smör - 4 msk.
• Kycklingägg - 2 st.
• Gräddfil - 100 gr.
• Vanillin - efter smak

Matlagningsprocess:

Steg 1.Ta färsk medelfet keso och kombinera den med mjukt smör tills den är helt slät. För att göra detta måste du mala keso och smör väl med en gaffel eller använda en mixer.

Steg 2. Vispa ägg med socker och vanilj separat, tillsätt socker gradvis och få ett vackert fluffigt skum. När sockret har löst sig helt och ett tjockt skum har stigit kan du tillsätta äggblandningen i ostmassan.

Steg 3. Blanda kesoen noggrant med äggen uppvispade med socker och tillsätt mannagryn i degen. Rör om grytablandningen mycket noggrant för att säkerställa att alla ingredienser är jämnt fördelade.

Steg 4. Tillsätt sedan gräddfil till degen och vispa degen med hjälp av en mixer eller mixer. Smörj ugnsformen med resten av smöret och strö över mannagryn.

Steg 5. Lägg grytdegen i en smord form.

Steg 6. Placera pannan i en ugn som är förvärmd till 160 grader och låt skålen stå tills den är helt genomstekt i cirka 40 minuter.

Steg 7. Den färdiga grytan kan serveras varm eller kall, serveras med gräddfil, mjölksås eller sylt.

Kesogryta med russin i ugnen

En grytaklassiker är den söta russingrytan. Denna maträtt kommer definitivt inte att lämna någon likgiltig och kommer att få dig att minnas din sorglösa barndom, där denna delikatess var mycket vanlig både på dagis och i skolan.

Ingredienser:

• Keso (5%) - 0,5 kg.
• Gräddfil - 3 msk.
• Semolina - 3 msk. + för pulver
• Mjölk - 30 ml.
• Socker - 3-4 msk.
• Kycklingägg - 2 st.
• Russin - 1 näve.
• Smör - för smörjning

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att förbereda en bra kesogryta i ugnen måste du förbereda degen ordentligt för den.Det är bättre att omedelbart vispa äggen med socker i en separat behållare och sedan lägga till de andra ingredienserna.

Steg 2. När du vispa äggen ordentligt med socker, tillsätt keso och gräddfil med mjölk. Vispa allt detta med en mixer eller mixer, tillsätt sakta mannagryn.

Steg 3. Skölj russinen noggrant i varmt vatten och var noga med att låta dem svälla i vattnet. Ostmassan ska också ligga på bordet en stund så att semlan sväller.

Steg 4. Värm ugnsformen något och smörj den ordentligt med smör eller margarin eller spridning. Strö försiktigt botten och väggarna på pannan med mannagryn så att grytan lättare lämnar väggarna och får en vacker skorpa.

Steg 5. Häll ner de utpressade russinen i ostmassan och blanda försiktigt lite med en spatel. Lägg sedan degen i en ugnsform och sätt in den i ugnen som ska ha en temperatur på ca 170-180 grader.

Steg 6. Grytan kommer att koka i ungefär en halvtimme eller lite längre, beroende på ugn och deg. Låt den färdiga rätten svalna något innan servering, det gör det lättare att skära grytan i portionsbitar.

Enkelt recept på banangryta

Kesogryta med banan är inte bara frukost eller middag, det är en riktig efterrätt för den som inte äter choklad och annat onyttigt godis. Du kan enkelt glädja barn och vuxna också med denna delikatess. Tekniken i denna gryta är inte mer komplicerad än att förbereda sina klassiska versioner.

Ingredienser:

• Keso (5%) - 0,5 kg.
• Gräddfil - 3 msk.
• Semolina - 3 msk. + för pulver
• Mjölk - 30 ml.
• Socker - 3-4 msk.
• Kycklingägg - 2 st.
• Banan - 1-2 st.
• Smör - för smörjning

Matlagningsprocess:

Steg 1.Lägg ägg och socker i en mixer och vispa dem ordentligt tills det är helt homogent och sockret har lösts upp. Du behöver inte vispa blandningen förrän den bildar ett tjockt skum, huvudsaken är att äggen blandas väl.

Steg 2. När äggen och sockret är väl vispat, tillsätt keso och gräddfil med mjölk. Vispa allt detta noggrant med en mixer eller mixer, tillsätt sakta mannagryn. Degen ska vara helt slät och krämig.

Steg 3. Skölj bananerna i vatten och dra av skalet. Skär frukterna i lagom tjocka skivor eller mindre och blanda dem sedan med degen med en spatel.

Steg 4. Värm ugnsformen något och smörj in den ordentligt med smör (du kan använda margarin eller bredbar). Strö försiktigt botten och väggarna på pannan med mannagryn så att grytan lättare lossnar från väggarna och får en vacker skorpa på botten och sidorna.

Steg 5. Värm ugnen till 180 grader. Grytan är klar efter en halvtimme eller lite längre. Maträttens beredskap beror på ugnen och degens konsistens. Låt den färdiga grytan svalna något innan servering så att den inte faller isär när du skär grytan i portionsbitar.

Läcker gryta med äpplen i ugnen

Om du har många äpplen under säsongen, men är trött på pajer eller inte vill förstöra din figur, prova att baka en underbar kesogryta med äpplen. Detta recept är väldigt enkelt, men inte mindre gott och aptitretande. Du behöver lite tid och fräscha, bra råvaror.

Ingredienser:

• Keso – 0,5 kg.
• Strösocker - 2-3 msk.
• Semolina - 4 msk.
• Smör - 20 gr.
• Kycklingägg - 3 st.
• Gräddfil - 100 gr.
• Salt - en nypa
• Vanillin - efter smak
• Äpple – 2 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Kombinera färsk keso med medelhög eller låg fetthalt med mjukt smör. Rör om blandningen tills den är helt homogen. En mixer eller mixer hjälper dig att mala keso och smör väl. Du kan också göra det på gammaldags sätt med en gaffel.

Steg 2. Tre kycklingägg och socker med vanilj måste vispas separat. Tillsätt socker gradvis och försök vispa blandningen tills den når ett vackert fluffigt skum. När sockret har löst sig helt och ett tätt skum har stigit kan äggblandningen hällas i kesoen.

Steg 3. Blanda kesoen väl med äggen uppvispade med socker och tillsätt sedan mannagryn i degen. Grytablandningen ska knådas väldigt noggrant så att alla ingredienser fördelas jämnt och semlan inte bildar klumpar.

Steg 4. Lägg 100 gram gräddfil i ostmassan, vispa sedan degen med en mixer eller mixer till en krämig, homogen struktur. Var noga med att smörja ugnsformen med det återstående smöret och strö lätt över mannagryn - detta kommer att ge din gryta en aptitretande skorpa.

Steg 5. Placera grytadegen i en form, sätt på ugnen för att värma upp till 160 grader och börja vid denna tidpunkt förbereda äpplena.

Steg 6. Tvätta frukterna i rinnande vatten och skär dem sedan i tunna skivor, ta bort frön och stjälkar. Stick sedan äppelskivorna fint runt hela omkretsen av degen för att bilda en snygg äppelkant.

Steg 7. Placera pannan i en ugn som är förvärmd till 160 grader och låt skålen stå tills den är helt genomstekt i cirka 40 minuter. Den färdiga grytan kan serveras varm eller kall, men den kylda rätten är bättre uppdelad i portioner.

Recept på kesogryta med tillsatt stärkelse

Kesogryta med stärkelse är ett utmärkt alternativ för en maträtt som inte använder mannagryn eller mjöl. Om du aldrig har ersatt mannagryn med stärkelse, bör du definitivt prova det en gång. Grytan blir fluffig, lång och vacker.

Ingredienser:

• Keso – 0,5 kg.
• Socker - 3 msk.
• Kycklingägg – 2-3 st.
• Stärkelse - 4 msk.
• Vanillin - en nypa
• Gräddfil - 4 msk.
• Salt - en nypa
• Smör - 1,5 tsk.
• Bakpulver - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Börja med att separera äggulorna från vitan. Vitan måste vispas separat, med en nypa salt. När det bildas fluffiga toppar kan du sluta vispa.

Steg 2. Lägg keso och gräddfil i en djup skål och mosa ordentligt. För att göra detta är det bäst att använda en mixer eller sil.

Steg 3. Tillsätt strösocker och äggulor till blandningen av keso och gräddfil, blanda sedan ingredienserna noggrant tills de är helt homogena. En visp eller mixer hjälper dig med detta. Sockret ska lösas upp helt.

Steg 4. När ostmassan är klar, tillsätt vanillin, bakpulver och tillsätt försiktigt stärkelse. Degen ska blandas försiktigt och effektivt så att stärkelsen fördelas jämnt.

Steg 5. Tillsätt sist den vispade äggvitan i grytasmeten. De måste blandas mycket noggrant i degen med en spatel, röra sig uppifrån och ned. Smörj sedan ugnsformen med smör och flytta försiktigt över grytan i den.

Steg 6. Placera formen med degen i ugnen, som måste förvärmas till 180 grader. Grytan är klar på ca 30-40 minuter.

Delikat kesogryta med ris

Risgryta är en rejäl, mångsidig rätt.Det kan förberedas även om du bara har lite kokt ris över så att det inte går till spillo. Du kan också förbereda denna söta delikatess speciellt till lunch eller middag. Försök!

Ingredienser:

• Kycklingägg - 5 st.
• Keso – 0,5 kg.
• Gräddfil - 2 msk.
• Granulerat socker - 3 msk.
• Ris - 1 msk.
• Russin - 1 näve.
• Vanillin - en nypa
• Salt - en nypa
• Smör - för smörjning

Matlagningsprocess:

Steg 1: Skölj först det förkokta långkorniga eller kortkorniga riset noggrant, koka det sedan tills det är helt kokt och rinn av. Låt riset svalna och torka helt.

Steg 2. Tvätta russinen noggrant och blötlägg i varmt vatten och gör keso och ägg medan de står.

Steg 3. Placera keso i en djup skål och tillsätt sedan ägg, gräddfil och strösocker till den. Använd en mixer eller mixer och mal ingredienserna till en homogen plastmassa med en krämig struktur. Se till att se till att strösockret är helt upplöst i kesoblandningen.

Steg 4. Tillsätt sedan det kylda, torkade riset och russinen till kesoen och blanda försiktigt. Smörj en ugnsform med smör, lägg sedan kvargblandningen där och jämna till toppen.

Steg 5. Placera grytan i ugnen, förvärmd till 180-200 grader och lämna den halvfärdiga produkten där i 30-40 minuter. Låt den färdiga grytan med ris svalna något och lägg sedan delikatessen på ett vackert fat.

Ett enkelt recept på keso och morotsgryta

Kesogryta med morötter är en underbar sötsak som passar utmärkt till frukost, middag eller till och med på väg till jobbet. Den här rätten tar inte mycket av din tid, men den kommer att gynna din kropp och ditt goda humör.

Ingredienser:

• Keso – 500 gr.
• Morötter - 1-2 st.
• Semolina - 3 msk.
• Mjölk - 100 ml.
• Smör - 10 gr.
• Socker - 3-4 msk.
• Kycklingägg - 3 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att börja, hacka de skalade och tvättade morötterna på ett fint eller medium rivjärn. Pressa lätt saften från den.

Steg 2: Lägg sedan morötterna i mixerburken tillsammans med äggen, strösockret och äggen. Vispa alla ingredienser ordentligt tills de är väl blandade och sockret är helt upplöst.

Steg 3. Efter detta, ta ostmassan och lägg den i en djup skål. Tillsätt mjölk och mannagryn och mal sedan och rör om ordentligt. Semlan ska vara väl fördelad inuti kesoen så att det inte blir några klumpar.

Steg 4. Häll blandningen av morötter och socker med ägg från en mixer i en skål med keso, blanda försiktigt men noggrant ingredienserna så att allt blandas jämnt.

Steg 5. Värm lätt bakformen och smörj den med smör, strö sedan lätt på väggarna och botten av skålen med mannagryn eller ströbröd. Detta kommer att ge grytan en skorpa.

Steg 6. Häll morotsgrytdegen i den förberedda bakformen och placera sedan behållaren i ugnen i 30-40 minuter. Glöm inte att förvärma ugnen till 180 grader först.

Steg 7. Låt den färdiga grytan svalna och stelna direkt i pannan, varefter du kan ta bort delikatessen och lägga den på ett vackert fat.

Smaklig måltid!

Läcker och mättande kesogryta med pasta

Det finns otaliga pastarätter i världen, varav en är kesogryta. En mycket rejäl, välsmakande rätt som alla barn kommer att älska och är väldigt lätt att tillaga. Se till att prova att baka den här rätten till frukost på en helg, och ingen kommer att störa dig med hunger förrän lunch.

Ingredienser:

• Kycklingägg - 5 st.
• Keso – 0,5 kg.
• Gräddfil - 2 msk.
• Pasta - 1,5 msk.
• Salt att smaka
• Gröna - efter smak
• Smör - för smörjning

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka först pastan tills den är helt genomstekt. Det skulle vara bättre om det var skal eller lockar snarare än spagetti. Var noga med att skölja pastan i kallt vatten så att den inte fastnar och låt den svalna något.

Steg 2. Placera keso i en djup skål och tillsätt sedan ägg, gräddfil och salt till den. Använd en mixer eller mixer, mal alla ingredienser till en homogen plastmassa med en krämig struktur.

Steg 3. Skölj grönsakerna, torka dem från överflödig fukt och finhacka dem med en vass kniv. Tillsätt den till ostmassan och blanda väl med en spatel.

Steg 4. Tillsätt sedan den kylda kokta pastan till kesoen och blanda försiktigt och noggrant igen. Smörj en ugnsform med smör, lägg sedan ostmassan i den och jämna till toppen med en spatel.

Steg 5. Kesogryta med pasta ska tillagas vid en konstant temperatur på 180 grader i ugnen. Rätten kommer att vara klar bokstavligen efter 30-40 minuter, så snart kesoen är gräddad. Du kan servera den här rätten kall eller varm!