Kesogryta är älskad av både vuxna och barn. Varje hemmafru har sitt eget favoritrecept för denna maträtt i sin arsenal. Vi vill också dela med oss av 8 recept på läcker, fluffig kesogryta.
- Klassisk fluffig gryta utan mannagryn i ugnen
- Kesogryta med russin utan mannagryn
- Kesogryta utan mannagryn och mjöl i ugnen
- Ett enkelt och gott recept på kesogryta utan mannagryn och ägg
- Delikat kesogryta utan mannagryn och gräddfil
- Hur förbereder man en frodig kesogryta med äpplen?
- Ett mycket gott och enkelt recept på kesogryta med banan
- Dietary PP kesogryta utan mannagryn
Klassisk fluffig gryta utan mannagryn i ugnen
Kesogryta är en universell rätt som kan serveras till frukost eller eftermiddagsmellanmål. För att göra grytan mer fluffig och mör, se till att mosa kesoen med en gaffel eller gnugga den genom en sil.
- Keso 1 (kilogram)
- Smör 20 (gram)
- Vetemjöl 4 (matskedar)
- Kycklingägg 2 (saker)
- Strösocker 4 (matskedar)
- Vanillin 1 (saker)
- Salt 1 (teskedar)
-
För att förbereda kesogryta enligt det klassiska receptet, sätt på ugnen i förväg så att den värms upp till 200 grader.
-
Gnid in keso genom en fin sil, tillsätt socker, vanillin, ägg och siktat mjöl. Blanda ingredienserna.
-
Smörj en ugnsform med smör och lägg kvargblandningen i den.
-
Sätt in formen i ugnen och grädda i 40 minuter.
-
När grytan är fint brynt och den underbara doften av bakning sveper genom köket kan du ta ut desserten från ugnen. Servera grytan med gräddfil, honung eller sylt.
Smaklig måltid!
Kesogryta med russin utan mannagryn
Kesogryta med russin utan mannagryn kommer att glädja dig med sin överraskande delikata och behagliga smak, luftighet och låga kaloriinnehåll. En fantastisk kulinarisk dessertidé för dem som tittar på sin figur. För att förbereda, använd ett beprövat steg-för-steg-recept.
Tillagningstid – 1 timme 15 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Keso – 0,5 kg.
- Ägg - 4 st.
- Gräddfil - 100 gr.
- Granulerat socker - 4 msk.
- Vaniljsocker - 10 gr.
- Mjöl - 2 msk.
- russin - 60 gr.
- Smör – för att smörja formen.
- Salt - 0,5 tsk.
- pulveriserat socker - 1,5 msk.
- Bakpulver - 2 tsk.
Matlagningsprocess:
- Lägg kesoen i en djup skål och mixa den med en stavmixer för att göra den mjukare och luftigare.
- Separera äggulorna från vitan och tillsätt dem i den vispade kesoen.
- Strö över produkterna med strösocker och socker med vaniljsmak. Det är inte nödvändigt att tillsätta vaniljsocker, men det kommer att göra bakvarorna mer smakrika.
- Placera de tvättade och torkade russinen här. Vi häller gräddfil över det hela. Rör om allt kraftigt.
- Sikta ner mjöl och bakpulver i blandningen genom en fin metallsikt och rör om kraftigt igen för att få bort alla möjliga klumpar.
- Vispa de separerade äggvitorna i en mixer med en nypa salt. Vi arbetar med enheten tills vi får mjuka toppar.
- Häll proteinblandningen i den totala massan.
- Rör försiktigt om degen med en spatel. Det är viktigt att göra detta så noggrant som möjligt så att proteinerna inte sätter sig.Med vispad äggvita blir grytan mer fluffig och luftig.
- Klä pannan generöst med mjukt smör.
- Vi häller vårt arbetsstycke här och använder en spatel för att jämna ut ytan.
- Grädda grytan i 50-55 minuter i 180 grader. Innan servering, strö bakverken med strösocker - tillsätt bara en och en halv matsked.
- Kesogryta med russin utan mannagryn är klar. Skiva och njut!
Smaklig måltid!
Kesogryta utan mannagryn och mjöl i ugnen
Supergod och nyttig gryta utan mjöl eller mannagryn. Det är enkelt och snabbt att förbereda. Denna naturliga efterrätt kan kompletteras med nötter, frukt och honung.
Tillagningstid: 60 min.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 6.
Ingredienser:
- Keso – 550 gr.
- russin - 50 gr.
- Äggvita - 4 st.
- Äggula - 3 st.
- Gräddfil - 3 msk.
- Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.
Matlagningsprocess:
1. Separera vitan från gulorna. Blanda keso med gulor och gräddfil.
2. Vispa ostmassan med en mixer eller mixer, den ska bli homogen, utan klumpar.
3. Vispa vitorna i en separat behållare tills det bildas stabila toppar.
4. Tillsätt sedan försiktigt proteinblandningen i ostmassan och blanda dem med långsamma cirkulära rörelser.
5. Häll kokande vatten över russinen i några minuter, häll sedan av vattnet och torka de torkade frukterna. Tillsätt russin i ostmassan, rör om.
6. Smörj en ugnsform med olja och lägg kvargmassan i den. Sätt in formen i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 25-30 minuter.
7. Om så önskas kan den färdiga grytan strösslas med strösocker.
Smaklig måltid!
Ett enkelt och gott recept på kesogryta utan mannagryn och ägg
På morgonbordet tar grytan alltid en främsta plats.Den är lätt att tillaga och grytan smakar alltid ljuvligt mör, speciellt om du inte tillsätter mannagryn och ägg i degen.
Tillagningstid: 60 min.
Tillagningstid: 20 minuter.
Serveringar: 8.
Ingredienser:
- Banan - 1 st.
- Keso – 500 gr.
- Socker - 5 msk.
- Gräddfil - 5 msk.
- Stärkelse - 2 msk.
- Kanel - 1 nypa.
- Smör - 1 msk.
Matlagningsprocess:
1. Gnid in kesoen genom en fin sil, blanda den med socker, kanel och stärkelse.
2. Separat, använd en mixer för att mosa bananen.
3. Tillsätt bananpuré i ostmassan, rör om.
4. Smörj en ugnsform med smör och lägg kvargmassan i den. Grädda grytan i 180 grader i 30 minuter.
5. Ta sedan ut formen från ugnen, pensla grytan med gräddfil och grädda i ytterligare 10 minuter.
6. Ta ut den färdiga grytan från ugnen och låt den svalna i pannan.
7. Ta sedan ut grytan från pannan, skär i portioner och servera.
Smaklig måltid!
Delikat kesogryta utan mannagryn och gräddfil
En utmärkt frukost för hela familjen - en mör gryta utan mannagryn. Du kan använda vilket mjöl du vill: vete, ris, havregryn eller majs. För en mer intressant smak och saftighet kan du lägga till färsk frukt till ostmassan.
Tillagningstid: 60 min.
Tillagningstid: 20 minuter.
Serveringar: 4.
Ingredienser:
- Keso – 250 gr.
- Socker - 2 msk. l.
- Kycklingägg - 1 st.
- Vetemjöl - 2 msk.
- Vaniljsocker - 0,5 påse.
- Salt - 1 nypa.
- Smör – för att smörja formen.
Matlagningsprocess:
1. Mosa kesoen med en mos eller gaffel.
2. Vispa ägget slätt i en separat behållare och lägg sedan till ostmassan.
3. Tillsätt socker och rör om.
4.Sikta först mjölet genom en sil, tillsätt det i ostmassan och blanda väl.
5. Smörj en ugnsform med smör, lägg kvargmassan i den och jämna till den med en sked. Sätt formen i ugnen, förvärmd till 180 grader, grädda i 30-40 minuter. Kyl den färdiga grytan något och servera med sylt, honung eller kondenserad mjölk.
Smaklig måltid!
Hur förbereder man en frodig kesogryta med äpplen?
Ett äpple förvandlar en vanlig gryta till en mör sufflé. Efterrättens konsistens blir slät och smälter. Denna efterrätt är perfekt för ett mellanmål på eftermiddagen.
Tillagningstid: 80 min.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 4.
Ingredienser:
- Keso – 400 gr.
- Mjöl - 100 gr.
- Äpplen – 2 st.
- Vegetabilisk olja - 1 tsk.
- Kycklingägg - 3 st.
Matlagningsprocess:
1. Tvätta äpplena, skär ut kärnan med frön. Riv frukten på ett grovt rivjärn.
2. Tillsätt det siktade mjölet i skålen med äpplena, bryt äggen och blanda. Tillsätt sedan keso, blanda ingredienserna. För att göra blandningen mer homogen, använd en mixer.
3. Smörj en gryta med vegetabilisk olja och lägg ostmassan i den.
4. Grädda grytan i 160-170 grader i 40-50 minuter.
5. Kyl grytan lite, skär i portioner och servera.
Smaklig måltid!
Ett mycket gott och enkelt recept på kesogryta med banan
För första gången bereddes kesogryta i Frankrike. Det här är en smakrik och hälsosam rätt som lätt tas upp av kroppen, varför den så ofta serveras till frukost. Dessutom tillsätts banan i grytan, detta gör efterrätten sötare och mer aromatisk.
Tillagningstid: 45 min.
Tillagningstid: 20 minuter.
Serveringar: 2.
Ingredienser:
- Keso – 250 gr.
- Kycklingägg - 1 st.
- Banan - 1 st.
- Vetemjöl - 2 msk.
- Socker - 2 msk.
- Salt - 1 nypa.
- Vegetabilisk olja - 1 msk.
Matlagningsprocess:
1. Mosa kesoen med en gaffel och blanda med ägget.
2. Tillsätt sedan socker, salt och siktat mjöl, blanda väl.
3. Mosa bananen separat med en gaffel, tillsätt sedan purén i ostmassan och rör om.
4. Smörj en värmebeständig skål med vegetabilisk olja och lägg kvargmassan i den.
5. Grädda grytan i ugnen i 180 grader i 25 minuter. Grytan är så god att den inte kräver några tillsatser.
Smaklig måltid!
Dietary PP kesogryta utan mannagryn
Gryta är den vanligaste efterrätten gjord på keso. Det finns ett stort utbud av recept för dess beredning; alla kan hitta det alternativ som passar dem. För fans av rätt kost har vi vårt eget dietrecept.
Tillagningstid: 60 min.
Tillagningstid: 20 minuter.
Serveringar: 4.
Ingredienser:
- Keso 1% – 350 gr.
- Semolina - 3 msk.
- Ägg - 1 st.
- Naturell yoghurt - 4 msk.
- Vanillin - 1 påse.
- Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.
Matlagningsprocess:
1. Mosa kesoen i en djup skål, tillsätt ägget och mannagryn, blanda.
2. Tillsätt sedan yoghurt och vanillin, blanda kvargmassan väl igen.
3. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja. Lägg ostmassan i formen och jämna ut den.
4. Grädda grytan i ugnen i 200 grader i 40 minuter.
5. Kyl grytan lite i pannan, skär sedan i portioner och servera.
Smaklig måltid!