Stuvad potatis med kött i en kittel är en välsmakande, mättande och saftig rätt för hela familjen, perfekt till lunch eller middag. För att förbereda en färgglad godis hemma, använd ett beprövat kulinariskt urval av åtta aptitretande recept med steg-för-steg-fotografier och en detaljerad beskrivning av processen.
- Stuvad potatis med kött i en kittel på spisen
- Stuvad potatis med kött över eld i en kittel
- Stuvad potatis med kött och svamp i en kittel
- Potatis med kött stuvad i en afghansk kittel
- Grönsaksgryta med kött och potatis i en kittel
- Stuvad potatis med kål och kött i en kittel
- Uzbekiskt kött och potatis i en kittel
- Potatis med kött och aubergine, stuvad i en kittel
Stuvad potatis med kött i en kittel på spisen
Stuvad potatis med kött i en kittel på spisen är en utmärkt kulinarisk lösning för ditt hemmabord. Diversifiera din vanliga meny med vårt beprövade steg-för-steg-recept. Den färdiga rätten kommer att glädja dig med sina näringsegenskaper, ljusa smak och aptitretande utseende.
- Kött 500 (gram)
- Potatis 1 (kilogram)
- Bulk lök 2 (saker)
- Morot 1 (saker)
- Tomatsås 5 (matskedar)
- Vitlök 3 (delar)
- Salt smak
- Kryddor till kött smak
- Malen svartpeppar smak
- Chili efter smak (röd)
- Strösocker ½ (teskedar)
- Provensalska örter smak
- lagerblad smak
- Vegetabilisk olja 4 (matskedar)
- Grönska för arkivering
-
Stuvad potatis med kött i en kittel är väldigt enkel att tillaga. Vi väljer kött efter smak.Vi tvättar det, torkar det och skär det i bitar.
-
Skala löken och finhacka den med en kniv.
-
Värm kitteln med vegetabilisk olja. Lägg köttbitar här.
-
Stek köttet gyllenbrunt i cirka 10 minuter.
-
Vi lägger även löken här. Rör om och fräs tills löken fått färg.
-
Fyll maten i grytan med vatten och låt sjuda i ca 30 minuter.
-
Skala morötterna och skär dem i små bitar.
-
Häll tomatsås i en kittel och tillsätt lite socker. Blanda.
-
Vi lägger morötter här. Rör om och stek i ca 5 minuter.
-
Skala potatisen och skär den i medelstora bitar.
-
Lägg potatisen i grytan, tillsätt vatten och låt sjuda under lock i ca 20 minuter.
-
Tillsätt vitlök, salt och alla kryddor från listan. Sänk värmen och låt sjuda i ytterligare 10 minuter.
-
Stuvad potatis med kött i en kittel på spisen är klar. Lägg upp på tallrikar och toppa med örter!
Stuvad potatis med kött över eld i en kittel
Stuvad potatis med kött över eld i en kittel är en aptitretande rätt för ditt hemmabord. Denna goding kommer inte att lämna någon oberörd och kommer att glädja dig med sin rika smak och näringsegenskaper. För att förbereda, notera det beprövade steg-för-steg-receptet.
Tillagningstid – 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Fläsk - 1 kg.
- Potatis - 1 kg.
- Lök - 3 st.
- Vitlök - 4 kryddnejlika.
- Tomater - 6 st.
- Dill - 1 knippe.
- Basilika - 1 knippe.
- Koriander - 1 gäng.
- Vegetabilisk olja – 800-900 ml.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Mald paprika - efter smak.
- Granatäpplekärnor - till servering.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta och torka fläsket och skär det sedan i portioner.
Steg 2. Skala potatisen och skär i skivor.
Steg 3. Skär löken i halva ringar.
Steg 4.Skär vitlöksklyftorna i tunna skivor.
Steg 5. Skär tomaterna i skivor.
Steg 6. Mal greenerna från listan.
Steg 7. Placera kitteln över elden. Häll i vegetabilisk olja här. Sänk ner potatisen i den och stek den i cirka 10 minuter. Sedan tar vi upp den ur grytan en stund.
Steg 8. I samma olja, stek löken och fläsket.
Steg 9. Lägg sedan den tidigare stekta potatisen i grytan. Tillsätt vitlök, salt och kryddor i blandningen. Rör om och låt sjuda i cirka 15 minuter.
Steg 10. Tillsätt tomater och örter. Rör om och koka under lock i ytterligare 5 minuter.
Steg 11. Stuvad potatis med kött över eld i en kittel är klar. Lägg upp på tallrikar och servera, garnerad med granatäpplekärnor!
Stuvad potatis med kött och svamp i en kittel
Stuvad potatis med kött och svamp i en kittel kommer att överraska dig positivt med sin rika och saftiga smak. En aptitretande maträtt kommer att bli en riktig dekoration för ditt bord. Bra idé för en familjelunch eller middag. För att förbereda, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-foton.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Fläsk – 0,6 kg.
- Potatis - 1 kg.
- Champinjonsvamp - 150 gr.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Tomatjuice - 250 ml.
- Socker - 1,5 tsk.
- Salt att smaka.
- Vatten - 0,5 msk.
- Kryddor - 1 tsk.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Lagerblad - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta och torka fläsket och skär det sedan i små bitar.
Steg 2. Stek köttet i cirka tre minuter på hög värme i vegetabilisk olja. Du måste ge fläskbitarna lite färg.
Steg 3. Överför köttet till en kittel, tillsätt kryddor och ett halvt glas vatten. Lägg till hackad lök och morötter här.Sjud på svag värme i ca 20-30 minuter.
Steg 4. Placera här den tidigare skalade och skär potatis i bitar. Tillsätt socker, lagerblad och tomatjuice. Sjud i ca 15 minuter.
Steg 5. Lägg svampskivor i den totala massan. Salta, peppra och tillsätt kryddor till hela massan efter smak.
Steg 6. Rör om och sjud godbiten tills potatisen är klar, cirka 10-12 minuter.
Steg 7. Stuvad potatis med kött och svamp i en kittel är klar. Du kan tjäna och hjälpa dig själv!
Potatis med kött stuvad i en afghansk kittel
Potatis med kött stuvad i en afghansk kittel är en ljus och otroligt god maträtt för ditt bord. Diversifiera din meny med ett beprövat recept med steg-för-steg-bilder från vårt urval. Den färdiga produkten kommer att vara otroligt aptitretande och näringsrik. Notera!
Tillagningstid – 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner – 12
Ingredienser:
- Fläsk - 1,5 kg.
- Potatis - 1,5 kg.
- Lök - 2 st.
- Morötter - 2 st.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
- Vatten – 1,5 l.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Vi kommer att förbereda en läcker maträtt i en afghansk kittel.
Steg 2. Skala löken och skär den i tunna halvringar.
Steg 3. Skär de skalade morötterna i små tärningar.
Steg 4. Skär potatisen i halvor eller kvartar.
Steg 5. Skär det förtinade fläsket i portionsbitar.
Steg 6. Lägg lök, fläsk, morötter, salt och kryddor i en kittel i lager. Du kan lägga till 1-2 chilipeppar som krydda.
Steg 7. Placera potatis här. Häll i en och en halv liter vatten. Stäng locket och ta av till låg värme.
Steg 8. Koka rätten i 45 minuter.
Steg 9. Potatis med kött stuvad i en afghansk kittel är klar.Lägg upp godsakerna på tallrikar och servera!
Grönsaksgryta med kött och potatis i en kittel
Grönsaksgryta med kött och potatis i en kittel kommer att glädja dig med sin ljusa smak, näringsegenskaper och aptitretande utseende. Denna maträtt kommer att vara en utmärkt lösning för din familjelunch eller middag. För att förbereda, ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Nötkött - 400 gr.
- Potatis - 0,7 kg.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
- Salt att smaka.
- Svartpepparkorn - 5 st.
- Kryddor för kött - 1 tsk.
- Lagerblad - 1 st.
- Gröna - efter smak.
- Vatten - efter behov.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. Vi städar och tvättar grönsakerna.
Steg 2. Skär nötköttet i små bitar. Stek dem i en kittel med vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.
Steg 3. Lägg lökringar och tunna skivor av morötter med köttet.
Steg 4. Stek grönsakerna i 5 minuter under omrörning.
Steg 5. Salta innehållet och tillsätt kryddor. Vi puttra i ytterligare ett par minuter.
Steg 6. Vi skickar även bitar av skalad potatis hit.
Steg 7. Tillsätt tillräckligt med vatten för att helt täcka potatisen. Lägg ett lagerblad här.
Steg 8. Koka upp innehållet och låt sjuda i cirka 1 timme, täck med lock.
Steg 9. I slutet av tillagningen, strö skålen med hackade örter.
Steg 10. Grönsaksgryta med kött och potatis i en kittel är klar. Lägg upp på tallrikar och servera!
Stuvad potatis med kål och kött i en kittel
Stuvad potatis med kål och kött i en kittel är en smakrik och favoriträtt i många familjer. Den kan serveras som en näringsrik lunch eller middag.För enkel matlagning i en kittel, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.
Tillagningstid – 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Potatis - 5 st.
- Köttfärs - 250 gr.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Färsk kål - 250 gr.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
- Tomatpuré - 1 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vatten - 1 msk.
- Gröna - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Värm en kittel med vegetabilisk olja. Fräs hackad lök och morötter tills de är mjuka.
Steg 2. Finhacka kålen och lägg den i en kittel. Blanda grönsakerna och låt sjuda dem i ca 5 minuter.
Steg 3. Tillsätt köttfärs till grönsakerna. Om så önskas kan du använda köttbitar.
Steg 4. Skala potatisen och skär den i små bitar. Lägg dem i en kittel tillsammans med resten av ingredienserna.
Steg 5. Salta, peppra innehållet, tillsätt tomatpuré och vatten. Stäng locket och koka i ca 40 minuter.
Steg 6. I slutet av tillagningen, strö godbiten med hackade örter.
Steg 7. Stuvad potatis med kål och kött i en kittel är klar. Lägg upp på tallrikar och servera!
Uzbekiskt kött och potatis i en kittel
Kött och potatis i uzbekisk stil i en kittel är en intressant rätt för din lunch eller middag. Denna goding kommer inte att lämna någon oberörd och kommer att glädja dig med sin rika smak och näringsegenskaper. För att förbereda, använd ett beprövat steg-för-steg-recept.
Tillagningstid – 1 timme 50 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner – 12
Ingredienser:
- Potatis - 2 kg.
- Nötkött/lamm – 1,5 kg.
- Lök - 2 st.
- Tomater - 2 st.
- Morötter - 400 gr.
- paprika - 1 st.
- Salt - 3 tsk.
- Malen svartpeppar - 1 tsk.
- Zira - 2 tsk.
- Vatten/buljong – 2 msk.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. Vi städar och tvättar grönsakerna.
Steg 2. Tvätta och torka köttet och skär dem sedan i små bitar.
Steg 3. Stek köttet i en kittel med vegetabilisk olja. Koka tills den är gyllenbrun.
Steg 4. Lägg lökringar till köttet.
Steg 5. Skär de skalade morötterna i skivor.
Steg 6. Skär paprikan i tärningar.
Steg 7. Lägg morötter och paprika i en kittel. Blanda innehållet.
Steg 8. Placera de hackade tomaterna här. Blanda igen, tillsätt salt och kryddor.
Steg 9. Skala och tvätta potatisen och dela den sedan i små skivor.
Steg 10. Lägg potatisen i grytan. Häll i vatten och koka godbiten efter kokning i 1 timme, täck med ett lock.
Steg 11. Köttet och potatisen i uzbekisk stil i grytan är klara. Ta med godbiten till bordet!
Potatis med kött och aubergine, stuvad i en kittel
Potatis med kött och auberginer stuvade i en kittel kommer att diversifiera din hemmeny perfekt och kommer också att glädja dig med den enkla kulinariska processen. För enkel förberedelse, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier. Unna dig själv och dina nära och kära med en läcker goding.
Tillagningstid – 1 timme 50 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Stor potatis – 4 st.
- Kött - 0,5 kg.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Aubergine - 1 st.
- paprika - 1 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Kryddor - efter smak.
- Gröna - 1 gäng.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skär löken och morötterna. Stek grönsaker i en kittel med vegetabilisk olja tills de är mjuka.
Steg 2. Tvätta och torka fläsket, skär det i portioner.
Steg 3. Lägg fläsket i grytan med grönsakerna.Salta, peppra och tillsätt kryddor.
Steg 4. Skala och skär potatisen i medelstora kuber. Vi sprider det i den totala massan. Stek i ett par minuter och tillsätt vatten. Koka upp och låt puttra på svag värme tills potatisen är mjuk.
Steg 5. Skär auberginen i tärningar och lägg i grytan när potatisen är halvkokt. Vi lägger även hackad paprika här.
Steg 6. Komplettera godbiten med hackade örter. Stäng skålen med ett lock, ta bort från värmen och låt den brygga.
Steg 7. Potatis med kött och auberginer stuvade i en kittel är klara. Servera och njut snabbt!