Stuvad potatis med kyckling

För att förbereda en doftande, saftig och välsmakande maträtt behöver du väldigt lite, och huvudkomponenten är tillgången på ledig tid. Ingredienserna som används till grytan är de enklaste – kyckling, potatis och olika tillsatser, till exempel säsongens grönsaker, kryddor och örter. Denna maträtt är väldigt enkel att förbereda, vilket innebär att även en oerfaren hemmafru kan hantera den och kommer att glatt överraska hennes familj!

Stuvad potatis med kyckling i panna

Stuvad potatis med kyckling på spisen är en rätt som är bekant för alla från barndomen, förmodligen för nästan alla, min mormor lagade något liknande i byn, först då stuvades allt i ugnen. Och det finns inget godare och enklare än att kombinera kött och potatis.

1. 
   Hur lagar man stuvad potatis med kyckling? Skala två lökar och skär i tärningar.
2. 
   Riv en stor morot.
3. 
   Separera köttet från benet och skär i små bitar.
4. 
   Häll vegetabilisk olja i en tjockbottnad panna och stek löken tills den är genomskinlig, tillsätt sedan morötterna, rör om och koka tills den är mjuk.
5. 
   När grönsakerna nästan är klara, lägg i kycklingen i pannan, rör om och låt puttra i 10 minuter.
6. 
   När tiden har gått, tillsätt potatis, skuren i kaotiska stora bitar, till de återstående ingredienserna och fyll allt med buljong. Krydda rätten med salt och dina favoritkryddor.
7. 
   Sjud i ca 20 minuter till (tills potatiskuberna är mjuka) och lägg upp på tallrikar. Smaklig måltid!

---

Stuvad potatis med kyckling och grönsaker i en kittel på spisen

Visste du att du kan använda en kittel inte bara under campingförhållanden? I denna ovanliga maträtt lagar vi en saftig och aromatisk maträtt av potatis, kyckling, lök och morötter. Den färdiga rätten blir så god att du kommer tillbaka till detta recept mer än en gång!

Tillagningstid – 60 min.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 8.

Ingredienser:

• Kyckling - 1 kg.
• Potatis - 2 kg.
• Lök - 500 gr.
• Morötter - 500 gr.
• Vegetabilisk olja - 4 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Zira - efter smak.
• Curry - efter smak.
• Adjika - efter smak.
• Vitlök - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skala morötterna och löken.

2. Hacka löken fint och riv morötterna på ett grovt rivjärn.

3. Skär kycklingen i portionsbitar och ta bort skinnet. Istället för en hel slaktkropp kan du använda absolut alla delar av fågeln.

4. Häll vegetabilisk olja i en kittel och stek den hackade löken tillsammans med morötter.

5.När grönsakerna brunnar och blivit mjuka, tillsätt kött, smaka av med kryddor och salt, låt puttra i cirka en halvtimme under stängt lock på låg värme.

6. Skala nu potatisen och skär i stora skivor.

7. Efter 30 minuter från början av tillagningen av köttet kommer grönsakerna nästan att lösas upp.

8. Häll potatisbitarna i grytan.

9. Häll rent vatten i behållaren så att det inte täcker översta lagret av potatis.

10. Stäng grytan med lock och låt puttra ytterligare 15-20 minuter tills potatisen är mjuk.

11. Lägg upp den färdiga maten på tallrikar och servera med färska eller konserverade grönsaker. Smaklig måltid!

Hur lagar man stuvad potatis med kyckling i en långsam spis?

En snabb komplex rätt som är perfekt för både en rejäl lunch och en familjemiddag - stuvad potatis med kycklingfilé och grönsaker i vitlökssmör. Vi lagar mat i en långsam spis, tack vare vilken alla komponenter är helt mättade med varandras juice och arom.

Tillagningstid – 1 timme 35 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 8.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 1 kg.
• Morötter (unga) - 500 gr.
• Potatis (ny) – 900 gr.
• Smör - 100 gr.
• Vitlök (hackad) - 1 msk.
• Salt - 1 tsk.
• Malen svartpeppar - ¼ tsk.
• Timjan (torkad) - 1 tsk.
• Persilja (torkad) - 1 tsk.
• Citronsaft - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Förbered rättens komponenter: tvätta grönsakerna noggrant och skär i stora bitar, skär filén i strimlor. För en krämig dressing, smält smöret i mikron och tillsätt citronsaft, hackad vitlök, timjan, persilja, salt och mald svartpeppar.

2. Lägg kött på botten av multikokarskålen, potatis ovanpå och morötter på andra sidan.

3.Ringla vitlök-smörblandningen över ingredienserna.

4. Stäng skålen med ett lock, sätt på programmet "Stew" och ställ in timern på 80 minuter.

5. Efter att ha slutfört regimen, blanda försiktigt köttet med grönsaker.

6. Lägg upp rätten på tallrikar och njut. Smaklig måltid!

Stuvad potatis med kycklingfilé i en stekpanna

Potatis och kyckling är en vinn-vinn-kombination som är idealisk för en "varje dag"-rätt, såväl som för servering vid ett julbord. Denna maträtt är tillagad av en minimal mängd ingredienser och tar väldigt lite tid.

Tillagningstid – 45 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 500 gr.
• Morötter (stora) - 1 st.
• Potatis - 700 gr.
• Lök - 1 st.
• Vatten - 250 ml.
• Vegetabilisk olja - 30 ml.
• Salt - 1/3 msk.
• Mald svartpeppar - 1 nypa.
• Lagerblad – 1-2 st.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Förbered grönsakerna: skala potatisen och skär den i 2 eller 4 delar, skär morötterna i halva ringar och riv löken på ett fint rivjärn eller hacka den med en kniv.

2. Skölj köttet noggrant under rinnande vatten, ta bort vita filmer och skär i stora bitar.

3. Hetta upp oljan i en stekpanna med höga sidor och lägg ut alla beredda ingredienser: grönsaker, kyckling och lagerblad.

4. Rör om då och då, stek ingredienserna på måttlig värme i ca 10-12 minuter.

5. Så snart köttet börjar få en gyllene färg, tillsätt vatten och salt.

6. Sjud under stängt lock i en halvtimme och allra sist krydda rätten med mald svartpeppar.

7. Innan servering dekorera med kvistar färska örter och njut. Smaklig måltid!

Stuvad potatis med kyckling och svamp i kastruller i ugnen

Ett väldigt enkelt, men samtidigt elegant sätt att laga den enklaste maten, nämligen potatis och kyckling, är att puttra ihop dem i kastruller i ugnen. Med denna typ av matlagning reduceras "kockens" arbete till att bara hacka ingredienserna; ugnen gör resten åt dig!

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 1 kastrull 500-700 ml.

Ingredienser:

• Potatis (medium) - 2 st.
• Kycklingfilé - 100 gr.
• Lök - ½ st.
• Morötter (medium) – 1/3 st.
• Hård ost - 50 gr.
• Smör/vegetabilisk olja – 1 msk.
• Buljong/vatten – 100 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vitlök - efter smak.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skala potatisen och skär den i ganska stora tärningar – lägg den på botten av grytan.

2. Skär köttet i tärningar och stek i en stekpanna tills det är gyllenbrunt (behöver inte tillagas tills det är klart).

3. Hacka lök och morötter, lägg i kycklingen och stek.

4. Lägg den stekta filén på potatisen.

5. Strö över ingredienserna med kryddor och finhackade örter. Fyll hela innehållet i skålen med vatten eller buljong.

6. Tillsätt även hackad vitlök.

7. Och sist, strö över allt med riven ost.

8. Ställ in kastrullerna i kall ugn och börja värma till 180 grader, koka i 60 minuter.

9. Efter en timme, ta försiktigt bort disken, öppna locken och servera. Smaklig måltid!

Hur man läcker gryta potatis med kyckling och svamp?

Champinjoner och andra svampar är ett utmärkt komplement till olika sidorätter och kött, och potatis och kyckling är inget undantag. Vi lagar stuvad kyckling med grönsaker och på bara 50 minuter får vi en otroligt smakrik, aromatisk och mättande rätt.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 300 gr.
• Champinjoner - 200 gr.
• Potatis - 7 st.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Tomater - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.
• Gröna (valfri) – 4 kvistar.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Skär köttet i medelstora kuber och lägg det på botten av en kastrull med tillsats av vegetabilisk olja - lägg det på spisen.

2. Riv morötterna och hacka löken med en kniv. Tillsätt de hackade grönsakerna i filén, blanda och fortsätt tillagningen.

3. Skär champinjonerna i tunna skivor och lägg i en kastrull.

4. Därefter skickar vi den tärnade tomaten. Blanda ingredienserna noggrant och låt sjuda på medelhög värme.

5. Skala potatisen och skär den i fjärdedelar – lägg den ovanpå köttet och grönsakerna.

6. Fyll hela innehållet i pannan med vatten eller buljong så att vätskan täcker alla ingredienser. Salta efter din smak.

7. Sjud tills potatisklyftorna är mjuka, strö över finhackade örter och lägg i skålar. Smaklig måltid!

Potatis stuvad med kyckling och tomater

Stuvade grönsaker med kött under ett lock av hård ost är alltid gott, snabbt och mycket aromatiskt. Denna maträtt tillagas på mindre än en timme och använder de mest prisvärda ingredienserna, så även en oerfaren kock kan hantera förberedelsen.

Tillagningstid – 55 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4-5.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 1 kg.
• Potatis – 1-1,5 kg.
• Lök - 1 st.
• Tomater - 2 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta köttet, torka det och skär det i stora tärningar, lök i halva ringar.

2.Skär den skalade potatisen i strimlor.

3. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek kycklingen i 3-4 minuter.

4. Tillsätt sedan lökhalvringar, kryddor och salt efter din smak till filén - blanda och koka i ytterligare 5 minuter.

5. När tiden har gått, häll potatisen i stekpannan, rör om igen och tillsätt salt om det behövs. Täck skålen med ett lock och låt sjuda på svag värme tills den är klar.

6. När potatisstrimlorna nästan är klara skär du tomaterna i tunna ringar och lägg dem ovanpå alla ingredienser, men blanda inte.

7. Strö efteråt över maten med riven ost och låt puttra ytterligare 5 minuter under stängt lock.

8. Lägg upp den stuvade potatisen med kött och tomater på tallrikar, dekorera med örtkvistar och servera. Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på potatis med kyckling i gräddfil

Mört kycklingkött, tunna skivor potatis, stretchig ost och allt detta i en delikat gräddfilssås med toner av vitlök och kryddor. Och för att förbereda denna maträtt behöver vi bara lite ledig tid, lust och en ugn.

Tillagningstid – 1 timme 15 minuter

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Kyckling - 1 kg.
• Potatis - 1 kg.
• Vitlök - 2 tänder.
• Gräddfil - 200 ml.
• Salt att smaka.
• Kryddor för kyckling - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skär kycklingkroppen i ungefär lika stora bitar.

2. Lägg fågeln i en djup behållare och krydda den med hackad vitlök, 100 milliliter gräddfil, salt och kycklingkryddor.

3. Klä in köttet ordentligt i marinaden och ställ åt sidan för blötläggning.

4. Skala potatisen och skär den i medelstora tärningar, tillsätt resterande gräddfil, salta och blanda.

5. Häll potatis i ett jämnt lager på botten av ugnsformen.

6.Lägg den marinerade kycklingen ovanpå och ställ in i ugnen i 60 minuter (det rekommenderas att tillsätta lite kokande vatten i pannan) på 200 grader.

7. Lägg över den delikata krämiga rätten på tallrikar och njut. Smaklig måltid!

Stuvad potatis med kyckling, lök och morötter

Vi lagar en saftig, mättande och otroligt aromatisk rätt av det vi alltid har till hands - kyckling, potatis, lök och morötter. Alla har säkert ett sådant set i sitt kök, men den här korta ingredienslistan är en mycket smakrik rätt som lätt kan mata hela familjen.

Tillagningstid – 60 min.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Kycklingkropp – ½ st.
• Potatis – 5-6 st.
• Morot (medium) - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.
• Salt - 4 nypor.
• Malen svartpeppar - 2 nypor.
• Grön lök - 5-6 fjädrar.

Matlagningsprocess:

1. Förbered maten: skölj köttet under rinnande vatten och torka av det med hushållspapper. Skala lök, morötter och potatis.

2. Skär slaktkroppen i portioner och lägg i en kastrull, där du först måste värma en liten mängd vegetabilisk olja.

3. Stek kycklingen i 5-7 minuter och tillsätt sedan potatis, skuren i stora tärningar eller skivor.

4. Tillsätt sedan rivna morötter och lök, finhackade med en kniv, i pannan.

5. Strö över ingredienserna med salt och mald svartpeppar efter din smak.

6. Häll kokande vatten över hela innehållet i fatet så att vätskan täcker nästan all potatis.

7. Sjud potatis med grönsaker och kyckling på låg värme tills den är genomstekt. I regel tar detta cirka 20 minuter.

8.Innan du tar bort maten från spisen, strö generöst över hackade örter och börja servera.

9. Lägg den aromatiska rätten på portionsfat och servera. Smaklig måltid!

Läcker stuvad potatis med kyckling i krämig sås

Ett väldigt enkelt och snabbt sätt att förbereda en krämig maträtt med potatis, kyckling och grönsaker. Denna maträtt är perfekt både för semesterbordet och för att diversifiera din familjs vanliga kost.

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 1.

Ingredienser:

• Potatis - 4 st.
• Kycklingfilé - ½ st.
• Morötter - 1 st.
• Grädde - 2 msk.
• Granulerad vitlök - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skala potatisen och skär den i stora bitar – lägg över den i en kastrull och koka i saltat vatten tills den är mjuk.

2. Rengör köttet från vita filmer och brosk och skär i tärningar.

3. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek kycklingen i 1-2 minuter, tillsätt sedan hackade morötter (det rekommenderas att riva den). Blanda väl och låt puttra på svag värme under hela tiden potatisen kokar.

4. Häll av buljongen från den kokta potatisen och för över grönsaken från pannan till speedon med filén.

5. Fyll alla ingredienser med grädde, salt, peppar, tillsätt hackade örter.

6. Sjud ytterligare 5-7 minuter med locket stängt och innan du tar bort disken från värmen, strö över en sked granulerad vitlök för att förstärka aromen.

7. När det är varmt, överför till tallrikar och servera med färska grönsaker eller pickles. Smaklig måltid!