Stuvad kål med kyckling

Stuvad kål med kyckling är en rejäl och välsmakande rätt av det ryska köket. Stuvad kål med kyckling kommer utan tvekan att diversifiera din vanliga kost och bli en av dina favoriträtter. Artikeln innehåller 10 recept med steg-för-steg-bilder.

Klassisk stuvad kål med kyckling i stekpanna

Saftig, gyllene och läcker stuvad kål med kyckling är en underbar rätt som passar till lunch eller middag. Det klassiska receptet för att förbereda det är enkelt och okomplicerat, och ingredienserna är mer än överkomliga.

1. 
   Tvätta filén, torka den och skär den i tärningar.
2. 
   Skala löken och skär i tärningar.
3. 
   Riv morötterna på ett grovt rivjärn.
4. 
   Tvätta kålen och skär i tunna strimlor.
5. 
   Stek först lök och morötter i vegetabilisk olja tills de är mjuka. Tillsätt sedan kycklingen i pannan och koka i 3-4 minuter.
6. 
   Tillsätt sedan kål, salt och mald peppar, rör om och sjud rätten under lock i 25 minuter på låg värme.
7. 
   Tillsätt i slutet hackad vitlök, rör om och låt puttra i ytterligare 5 minuter. Servera varmstuvad vitkål med kyckling med gräddfil och svartbröd.

---

Smaklig måltid!

Stuvad kål med kyckling i en långsam spis

I allmänhet kan du stuva kål med vilket kött som helst. Vi kommer att laga kål med kyckling i en långsam spis. Allt är väldigt enkelt: hacka ingredienserna, lägg dem i en skål, salta, krydda och välj önskat driftläge för multikokaren.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4-5.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 gr.
• Vitkål - 500 gr.
• Tomatjuice - 100-120 ml.
• Vegetabilisk olja - 30 ml.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skala löken och morötterna. Skär löken i tärningar, riv morötterna. Välj läget "Frying" i multicooker-menyn, lägg lök och morötter i multicooker-skålen, stek grönsakerna i 3-4 minuter.

2. Tvätta kycklingfilén och skär i tärningar. Lägg köttet i multikokarskålen, rör om och koka tills filén blir ljusare i färgen.

3. Häll sedan tomatjuice i skålen, rör om och koka i ytterligare 3-4 minuter.

4. Hacka kålen i strimlor, lägg den i multikokarskålen och tillsätt även salt och mald peppar. Stäng locket till multikokaren, välj läget "Stew/Grönsaker", ställ in timern på 40 minuter.

5. Efter ljudsignalen öppnar du locket till multikokaren och kontrollerar att skålen är redo. Servera varmstuvad vitkål med kyckling till lunch eller middag.

Smaklig måltid!

Hur lagar man stuvad kål med kyckling i en kastrull?

Stuvad kål i panna är en smakrik och nyttig rätt i sig. För att öka dess näringsvärde kommer vi att lägga till lite kycklingkött till grönsakerna; det är kost och kommer inte att skada din figur alls.

Tillagningstid: 55 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Vitkål - 1 kg.
• Kycklingkött - 500 gr.
• Tomatpuré - 2-3 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingköttet och skär i små bitar.

2. Hacka kålen i strimlor.

3. Häll vegetabilisk olja i en tjockbottnad panna, värm den och tillsätt kycklingen. Stek köttet, rör om då och då, tills det blir vitt.

4. Tillsätt sedan kålen, rör om, stek på medelvärme under lock i 20 minuter.

5. Efter detta, tillsätt tomatpuré, salt och peppar efter smak, rör om och fortsätt att sjuda i 20 minuter. Stuvad kål med kyckling kan serveras direkt efter tillagning.

Smaklig måltid!

Stuvad kål med kyckling och tomatpuré

Stuvad kål med kyckling är en lätt och saftig rätt. Och i kombination med mört potatismos får du en komplett, utsökt andra rätt till lunch. Det är tomatpurén i sin sammansättning som ger rätten en vacker gyllene färg.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 2.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 400 gr.
• Vitkål - 500 gr.
• Lök - 150 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Malen röd paprika - 0,5 tsk.
• Tomatpuré - 2 msk.
• Chili - efter smak.
• Muskotnöt - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Lagerblad - 2 st.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kålen och hacka i strimlor.Häll vegetabilisk olja i en uppvärmd stekpanna och tillsätt kål, stek den i 5-7 minuter.

2. Skär löken i halvringar och lägg i den i stekpannan med kålen.

3. Tillsätt salt och kryddor till grönsakerna, rör om och fortsätt steka.

4. Skär kycklingbröstet i tunna skivor, stek köttet separat tills det är gyllenbrunt.

5. Tillsätt kycklingkött, tomatpuré och lagerblad i kålstekpannan, häll i lite kokt vatten. Sjud kålen, täckt, på låg värme tills den är kokt, 20-25 minuter.

6. Servera stuvad kål med potatismos och färska örter.

Smaklig måltid!

Ett snabbt och enkelt recept på kål stuvad med potatis och kyckling

En utsökt vardagsrätt gjord av mycket prisvärda ingredienser: kål, potatis och kyckling. Detta är redan en komplett maträtt, till vilken du bara kan lägga till ett par skedar gräddfil och hackade örter för skönhet.

Tillagningstid: 55 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 250 gr.
• Vitkål - 1 st.
• Små ungpotatis – 10-15 st.
• Lök - 1 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 3-4 msk.
• Gräddfil - till servering.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Skär löken i halva ringar. Skär kycklingfilén i tärningar.

2. Skär färskpotatisen i skivor.

3. Hacka kålen i tunna strimlor.

4. Häll vegetabilisk olja i en uppvärmd stekpanna, tillsätt kycklingkött och lök, stek dem i 2-3 minuter. Efter detta, tillsätt potatisen, stek i ytterligare 7-10 minuter, rör om då och då.

5. Tillsätt sedan hackad kål, salt och mald peppar, rör om, täck pannan med lock och låt rätten sjuda på låg värme i 20 minuter.

6.Garnera den färdiga rätten med färska örter och servera med gräddfil.

Smaklig måltid!

Stuvad kål med korv i en kittel

Denna maträtt kommer att ge dig en läcker och tillfredsställande middag för hela familjen. Färsk kål och aromatiska bröstvårtor går bra ihop, och deras förberedelse kommer att ta väldigt lite av din tid, vilket är mycket viktigt i den dagliga arbetsrutinen.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 10 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Vitkål - 200 gr.
• Surkål - 200 gr.
• Tomatpuré - 50 ml.
• Korv - 250 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kålen och hacka den i tunna strimlor. Värm vegetabilisk olja i en kittel, tillsätt kålen, stek den lätt, tillsätt sedan surkålen, rör om och låt sjuda i 10 minuter.

2. Tillsätt sedan tomatpurén, rör om och fortsätt att sjuda i 15 minuter, rör om då och då.

3. Ta bort skalet från korvarna och skär dem i ringar.

4. Tillsätt korv i grytan, rör om, täck över och låt sjuda i 5 minuter. I slutet, salta rätten efter smak.

5. Stuvad kål med korv kan serveras direkt efter tillagning.

Smaklig måltid!

Stuvad kål med kyckling, morötter och lök

Detta är det mest utsökta och vanligaste sättet att förbereda stuvad kål. Det är harmoniskt och balanserat. Det innehåller grönsaker, som tillför saftighet till rätten, samt kyckling, vilket gör den näringsrik och mättande.

Tillagningstid: 55 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 250 gr.
• Vitkål - 500 gr.
• Vatten - 100 ml.
• Morot - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Tomatpuré - 60 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Förbered din mat. Tvätta grönsaker och kött.

2. Skär kycklingfilén i tärningar.

3. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och stek kycklingen i den tills den är gyllenbrun. Tillsätt sedan ett halvt glas kokande vatten och låt köttet sjuda under lock i 10 minuter.

4. Skär löken i små tärningar.

5. Riv morötterna på ett grovt rivjärn.

6. Hacka kålen i tunna strimlor.

7. Tillsätt kål till köttet i stekpannan, rör om, täck över och låt sjuda på medelvärme i 5-7 minuter.

8. När kålen blivit mjuk och minskad i volym, tillsätt lök och morötter, salta och krydda efter smak. Rör om innehållet i pannan och koka rätten på låg värme i 20 minuter.

9. Späd tomatpuré med 2-3 matskedar kokande vatten.

10. Lägg tomatmassan i stekpannan, rör om och sjud rätten i ytterligare 10 minuter.

11. Efter 10 minuter, smaka av rätten, kålen ska vara mjuk och saftig, tillsätt eventuellt lite mer salt och peppar efter smak.

12. Servera varmstuvad vitkål med kyckling, morötter och lök till lunch eller middag.

Smaklig måltid!

Läcker stuvad kål med kyckling och svamp

Stuvad kål med kyckling och svamp kan kallas en säsongsbetonad maträtt. Det tillagas särskilt ofta på hösten, när grönsaker mognar och svamp dyker upp i skogen. Det visar sig närande, saftigt och aromatiskt.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 1 st.
• Svamp - 400 gr.
• Lök - 1 st.
• Dill - 0,5 gäng.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Torra örter - 1 tsk.
• Olivolja - 3 msk.
• Vitkål – 0,5 st.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingfilén, torka den med hushållspapper och skär i tärningar.

2.Skär löken i tärningar, svampen i skivor.

3. Hacka kålen i tunna strimlor.

4. Stek först kycklingen i olivolja.

5. När köttet är torrt, tillsätt svamp, salt, mald peppar och torra örter. Koka tills vätskan från svampen har avdunstat. Tillsätt sedan löken, rör om och fortsätt att sjuda.

6. Tillsätt kål, häll i lite vatten, täck pannan med lock. Sjud rätten tills kålen är mjuk på låg värme.

7. Smaka sedan av rätten, tillsätt eventuellt salt och kryddor, fortsätt sjuda i 15 minuter. Tillsätt sedan hackade grönsaker, rör om och låt sjuda kålen i 5 minuter.

8. Servera varmstuvad vitkål med kyckling och svamp med gräddfil eller svartbröd.

Smaklig måltid!

Stuvad kål med kyckling i ugnen

Det är väldigt svårt att gå förbi denna välsmakande och aptitretande maträtt. Kål med kyckling bakad i ugnen är perfekt för en middagsbjudning med vänner och familj. Du kan använda vilken del av kycklingen du föredrar.

Tillagningstid: 120 min.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6-8.

Ingredienser:

• Vitkål - 1 kg.
• Kycklingklubbor - 1 kg.
• Tomater - 500 gr.
• Morötter - 150 gr.
• Lök - 150 gr.
• Khmeli-suneli - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta tomaterna, skär 250 gram tomater i skivor, lägg i en mixerskål och mal till puré.

2. Lägg kycklingklubbor i en skål och tillsätt tomatblandningen.

3. Tillsätt salt och mald peppar.

4. Tillsätt suneli humle.

5. Blanda köttet med marinaden och låt stå i en halvtimme.

6. Hacka kålen med en kniv.

7. Skär löken i tunna halvringar.

8. Riv morötterna på ett grovt rivjärn.

9.Skär de återstående tomaterna i tärningar.

10. Blanda de hackade grönsakerna, tillsätt salt, krydda och rör om.

11. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja. Tillsätt grönsaksblandningen.

12. Lägg kycklingklubbor ovanpå grönsakerna.

13. Täck formen med folie och sätt in den i ugnen som är förvärmd till 180 grader. Grädda rätten i 40 minuter. Ta sedan bort folien och koka i ytterligare 20 minuter.

14. Innan servering dekorera rätten med färska örter.

Smaklig måltid!

Stuvad kål med kyckling och zucchini

Delikat grönsaksgryta, kompletterad med bitar av kycklingfilé. Detta är en läcker, balanserad rätt som är idealisk för en vardagsmeny. Det är inte alls svårt att förbereda sig, även en nybörjar hemmafru kan lätt klara av denna uppgift.

Tillagningstid: 45 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Serveringar: 3.

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 300 gr.
• Lök - 1 st.
• Morot - 1 st.
• paprika - 1 st.
• Ung zucchini - 1 st.
• Vitkål - 200 gr.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.
• Tomatpuré - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Dill - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingköttet, torka det med pappersservetter, skär i tärningar. Stek köttet i vegetabilisk olja tills det är gyllenbrunt.

2. Skär lök, morötter och paprika i tunna strimlor. Lägg grönsakerna i pannan med kycklingen och låt puttra på svag värme.

3. Skär zucchinin i tärningar och lägg i en långpanna.

4. Hacka kålen i strimlor och lägg i pannan.

5. Tillsätt salt efter smak och tillsätt tomatpuré, rör om och fortsätt sjuda.

6. Rör om rätten med jämna mellanrum och koka tills grönsakerna är mjuka. På slutet, strö den med hackade örter.

7. Servera varmstuvad vitkål med kyckling och zucchini till lunch eller middag.

Smaklig måltid!