Kycklingtabaka i en stekpanna

Klassisk kycklingtabaka i en stekpanna är en berömd, mycket smakrik och aptitretande rätt för ett familjebord eller en hemmafest. För att implementera din kulinariska idé, använd ett beprövat urval av sex läckra och enkla recept med steg-för-steg-fotografier. Var noga med att notera och överraska din familj!

Kycklingtabaka i en stekpanna - ett klassiskt recept

Kycklingtabaka i en stekpanna är ett klassiskt recept som kommer att dekorera ditt semesterbord eller familjemiddag ljust. En aptitretande maträtt med en gyllenbrun krispig skorpa kommer inte att lämna någon oberörd. Var noga med att notera det beprövade receptet med steg-för-steg-fotografier.

1. 
   Kycklingtabaka i en stekpanna enligt det klassiska receptet är väldigt enkelt att förbereda. Först och främst, låt oss förbereda alla ingredienser.
2. 
   Vi tar en liten kyckling. Vi tvättar den inifrån och ut. Gör försiktigt ett snitt längs bröstet och öppna slaktkroppen.
3. 
   Slå sedan försiktigt produkten med en kökshammare. För att undvika att skada skinnet på kycklingen, täck den med film.
4. 
   Blanda salt och kryddor. Gnid in kycklingen med den och låt den stå en stund.
5. 
   Hetta upp en stekpanna med olivolja. Placera den förberedda kycklingen här.
6. 
   Lägg locket på produkten och stek på hög värme i 5 minuter. Vänd sedan på slaktkroppen och stek lika mycket. Sänk sedan värmen, tryck ner fågeln med en tyngd och koka i ytterligare 20 minuter.
7. 
   Kycklingtabaka i en stekpanna enligt det klassiska receptet är klar. Servera denna ljusa rätt till bordet och njut!

Kycklingtabaka under tryck i en stekpanna

Tobakskyckling under tryck i en stekpanna kommer att glädja dig med en gyllene skorpa och ljus smak. Vem som helst kan laga en läcker maträtt hemma. Använd en beprövad kulinarisk idé med steg-för-steg-fotografier för detta. Unna dig själv och dina nära och kära.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Kyckling - 1 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Smör - 50 gr.
• Gröna - till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ingredienserna för tillagning av tobakskyckling under tryck i en stekpanna.

Steg 2. Gör försiktigt ett snitt längs kycklingbröstet och öppna slaktkroppen. Vi tvättar fågeln inifrån och ut.

Steg 3. Slå sedan försiktigt produkten med en kökshammare. För att undvika att skada skinnet på kycklingen, täck den med film.

Steg 4. Gnid in fågeln med salt och mald svartpeppar.

Steg 5. Hetta upp en stekpanna med smör. Vi sänker den beredda kycklingen här. Vi trycker ner den med en press.

Steg 6. Koka på medelvärme i 30 minuter, vänd sedan och koka i ytterligare cirka 20 minuter.

Steg 7. Tobakskyckling under tryck i en stekpanna är klar. Servera med färska örter.

Georgisk kyckling i en stekpanna

Georgisk kyckling i en stekpanna är en otroligt ljust smakande och aptitretande rätt för din hemmamiddag eller semester. Ingen kan motstå den gyllene skorpan och den otroliga aromen av kryddor. För att förbereda, ta del av en beprövad kulinarisk idé.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kyckling - 0,8 kg.
• Smör - 50 gr.
• Grädde 20% – 200 ml.
• Koriander - 1 gäng.
• Vitlök - 5 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Khmeli-suneli - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vi delar ett recept för att laga georgisk kyckling i en stekpanna. Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna.

Steg 2. Skölj kycklingen. Vi skär den på bröstet, öppnar den, slår den med en kökshammare, gnuggar den med salt och kryddor.

Steg 3. Hetta upp smöret i en stekpanna. Vi sänker slaktkroppen här med ryggen nedåt. Lägg en vikt ovanpå och stek i 15 minuter på medelvärme.

Steg 4. Vänd på kycklingen och koka i 10 minuter.

Steg 5. Sänk värmen och koka i ca 20-25 minuter. Vänd på produkten med jämna mellanrum.

Steg 6. För såsen, hacka koriander och vitlök.

Steg 7. Lägg två ingredienser i en djup tallrik. Tillsätt salt, humle-suneli och mal allt ordentligt.

Steg 8. Häll i grädden och lite vatten. Blanda såsen.

Steg 9. Häll den resulterande blandningen i kycklingen. Sjud godbiten på låg värme i 10 minuter. Vänd under processen så att slaktkroppen är väl blöt i den aromatiska såsen.

Steg 10. Georgisk kyckling i en stekpanna är klar. Servera och njut!

Kycklingtabaka på en grillpanna

Tabakakyckling i en grillpanna är en lättlagad och otroligt välsmakande rätt för hemma- och semesterbord.Godbiten kommer att glädja dig med sin krispiga skorpa och saftiga kött inuti. Se till att prova vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kyckling – 1-1,3 kg.
• Salt - 8 gr.
• Kryddor - efter smak.
• Vitlök - 10 gr.
• Smör - 50 gr.
• Citronsaft - 20 ml.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Gröna - till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att laga tobakskyckling i en grillpanna, förbered de nödvändiga ingredienserna.

Steg 2. Skär kycklingen längs bröstet, öppna den, skölj den under vatten och torka den med hushållspapper.

Steg 3. Slå ingrediensen med en kökshammare.

Steg 4. Gnid in den beredda slaktkroppen med salt, kryddor och hackad vitlök. Tillsätt en bit smör.

Steg 5. Placera produkten i en grillpanna med vegetabilisk olja. Tryck ner med en vikt och låt marinera i 1 timme.

Steg 6. Stek sedan godbiten i 10 minuter i samma position (under tryck). Vänd och stek i ytterligare 15 minuter.

Steg 7. Tabaka kyckling på grillpannan är klar. Servera, garnerad med färska hackade örter.

Kycklingtabaka med adjika i en stekpanna

Kycklingtabaka med adjika i en stekpanna kommer att glädja dig inte bara med sitt aptitretande utseende och gyllenbruna skorpa, utan också med sin måttliga kryddighet. En sådan ljus maträtt kommer inte att lämna någon oberörd. Servera den till en familjemiddag eller semester. Var noga med att notera den kulinariska idén!

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Kyckling - 0,7 kg.
• Adjika - 2 msk.
• Citronsaft - 2 msk.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Salt - 1 tsk.
• Smör - 20 gr.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1.För att förbereda tobakskyckling med adjika i en stekpanna, förbered först marinaden. Kombinera adjika med citron, vegetabilisk olja och hackad vitlök. Blanda.

Steg 2. Skär av spetsarna på kycklingens vingar, eftersom de bränns snabbt.

Steg 3. Gör ett snitt längs bröstet på fågeln.

Steg 4. Ta bort huden från halsområdet.

Steg 5. Öppna slaktkroppen och slå den med en kökshammare. Salta det efter smak.

Steg 6. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Placera kycklingen här, ner igen.

Steg 7. Täck med en platt platta.

Steg 8. Lägg vikten ovanpå.

Steg 9. Stek på hög värme i 5 minuter.

Steg 10. Belägg fågeln med marinad och vänd på den. Stek under tryck i ytterligare 5 minuter.

Steg 11. Lägg en bit smör på kycklingen.

Steg 12. Ta bort trycket och belägg produkten med marinad igen.

Steg 13. Vänd igen, koka i 5 minuter och stäng av värmen.

Steg 14. Tabaka kyckling med adjika i en stekpanna är klar. Servera och njut!

Kycklingtabaka med potatis i en stekpanna

Kycklingtabaka med potatis i en stekpanna kommer att glädja dig med sin ljusa smak och näringsegenskaper. Vem som helst kan laga en läcker maträtt hemma. Använd en beprövad kulinarisk idé med steg-för-steg-fotografier för detta. Unna dig själv och dina nära och kära.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kyckling - 0,7 kg.
• Salt - 1 tsk.
• Paprika - 1 tsk.
• Khmeli-suneli - 1 tsk.
• Koriander - 1/3 tsk.
• Zira - 1/3 tsk.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Potatis - 0,5 kg.
• Gröna - 1 gäng.
• Lök - 1 st.
• Smör - 50 gr.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att laga tobakskyckling med potatis i en stekpanna, förbered slaktkroppen.Vi tvättar den, skär den längs baksidan och öppnar den försiktigt. Slå den sedan med en kökshammare.

Steg 2. Gnid in fågeln med salt, kryddor och hackad vitlök.

Steg 3. Hetta upp en stekpanna med smör. Placera kycklingen här, ner igen. Vi trycker ner med en last.

Steg 4. Stek på hög värme i 20 minuter på varje sida. Det är bäst att vända slaktkroppen var 10:e minut.

Steg 5. Skala potatisen och skär den i snygga strimlor.

Steg 6. Stek potatisen i vegetabilisk olja. Salta och tillsätt kryddor efter smak.

Steg 7. Tabaka kyckling med potatis i en stekpanna är klar. Servera till bordet, kompletterat med örter och lökbitar.