Blomkål i smet med knaprig skorpa i en stekpanna

Mördad blomkål med krispig skorpa i en stekpanna är en intressant och välsmakande njutning för en familj eller ett företag. Denna aptitretande aptitretare kan serveras med dina favoritsåser eller användas som en original tillbehör. För att förbereda, ta del av vårt kulinariska urval av tio läckra recept med steg-för-steg-fotografier.

Läcker blomkål i knaprig smet i långpanna

Läcker blomkål i en krispig smet i en stekpanna kommer att glädja dig med sitt aptitretande utseende och enkla kulinariska process. För att göra detta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval. Den färdiga godbiten kommer definitivt inte att lämna någon oberörd. Servera med dina favorittillbehör.

1. 
   Blomkål i smet med knaprig skorpa i stekpanna är väldigt lätt att tillaga. Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna enligt listan.
2. 
   Dela blomkålen i buketter och lägg i kokande saltat vatten i 3 minuter. Sedan tar vi blomställningarna ur vattnet och låter dem svalna.
3. 
   För smeten, bryt ett kycklingägg i en djup skål, häll i grädden, tillsätt senap, salt och andra kryddor. Blanda allt ordentligt.
4. 
   Tillsätt mjöl till vår blandning och blanda igen tills klumparna försvinner.
5. 
   Häll lite mjöl på en separat tallrik. Doppa först varje kålblomställning i smeten, rulla sedan i mjöl.
6. 
   Stek våra preparat i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna, överför sedan till pappershanddukar för att ta bort överflödigt fett.
7. 
   Läcker blomkål i knaprig smet i stekpanna är klar. Du kan unna dig själv!

---

Blomkål i smet med ost

Blomkål i smet med ost kommer att glädja dig med sin ljusa smak och attraktiva gyllene skorpa. Denna produkt kommer att bli ett av dina favoritsnacks på ditt hemmabord. Servera godbiten med dina favoritsåser, och för förberedelse, ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Blomkål - 600 gr.
• Hård ost - 60 gr.
• Brödsmulor - 3 msk.
• Ägg - 1 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla nödvändiga produkter enligt listan.

Steg 2. Tvätta blomkålen noggrant under vatten och dela den i blomställningar.

Steg 3. Lägg blomställningarna i kokande saltat vatten och koka i 5 minuter.

Steg 4. Sedan kastar vi blomställningarna i ett durkslag och låter dem svalna.

Steg 5.I en djup skål, kombinera ströbröd och riven ost.

Steg 6. Vispa ägget med en gaffel i en separat skål.

Steg 7. Doppa först varje beredd blomställning i äggblandningen.

Steg 8. Panera sedan ordentligt i ostblandningen.

Steg 9. Överför vår kål till en stekpanna med vegetabilisk olja och stek tills den är gyllenbrun på alla sidor.

Steg 10. Blomkål i smet med ost är klar. Servera och prova!

Hur man lagar fryst blomkål i smet

Vi beskriver i detalj hur man lagar fryst blomkål i smet i vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier. Notera det för att glädja dig själv och dina nära och kära med en intressant godbit. Ett sådant krispigt och aptitretande mellanmål kommer definitivt inte att lämna någon oberörd.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Fryst blomkål - 700 gr.
• Ägg - 3 st.
• Komjölk - 100 ml.
• Mjöl - 80 gr.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Smör - 30 gr.
• Salt - 5 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered alla nödvändiga ingredienser.

Steg 2. Tvätta blomkålen och dela den i blomställningar.

Steg 3. Koka blomställningarna i kokande saltat vatten i cirka 5 minuter, lägg dem sedan på en sil och låt svalna.

Steg 4. För smeten, kombinera kycklingägg, mjölk och salt i en djup skål.

Steg 5. Vispa ingredienserna ordentligt med en visp och tillsätt mjöl här. Rör om tills klumparna försvinner.

Steg 6. Doppa varje kålblomställning i smeten och överför till en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 7. Stek blomställningarna tills de är gyllenbruna. I slutet, lägg till bitar av smör här och koka ett par minuter till.

Steg 8Nu vet du hur man lagar fryst blomkål i smet. Notera!

Blomkål i smet och ströbröd

Slagd blomkål i ströbröd har en originell smak och en attraktiv gyllene skorpa. Denna produkt kommer definitivt att diversifiera din hemmeny. Servera denna läckra goding med dina favoritsåser och följ vårt beprövade steg-för-steg-recept för förberedelse.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Blomkål - 1 kg.
• Brödsmulor - 200 gr.
• Mjöl - 130 gr.
• Majsstärkelse - 70 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Chilisås - 1 msk.
• Granulerad vitlök - 1 tsk.
• Torkad lök - 1 tsk.
• Salt - 1,5 tsk.
• Vatten - 250 ml.
• Vegetabilisk olja - 500 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Dela blomkålen i blomställningar och koka i kokande saltat vatten i cirka fyra till fem minuter. Sedan lägger vi den på en sil och låter produkten svalna.

Steg 2. I en djup skål, kombinera mjöl, stärkelse, salt, torkade kryddor, chilisås och bakpulver. Tillsätt vatten här och börja blanda.

Steg 3. Knåda smeten till en homogen smet utan klumpar.

Steg 4. Häll ströbröd i en separat skål. Doppa först varje blomställning i smeten, rulla sedan i ströbröd.

Steg 5. Överför sedan arbetsstyckena till en stekpanna med uppvärmd vegetabilisk olja.

Steg 6. Stek kålen i en stor mängd olja tills den är gyllenbrun.

Steg 7. Använd en hålslev för att ta bort kålblomställningarna från den vegetabiliska oljan.

Steg 8. Blomkål i smet och ströbröd är klart. Servera med sås!

Enkel smet till blomkål med ägg

En enkel blomkåls- och äggsmet är lätt att göra med vårt beprövade recept med steg-för-steg-bilder. Var noga med att notera en intressant kulinarisk idé och unna dig ett utsökt mellanmål med en gyllene krispig skorpa.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Ägg - 3 st.
• Mjöl - 3 msk.
• Salt - 1 tsk.
• Malen svartpeppar - 0,5 tsk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Bryt kycklingägg i en djup skål. Vispa dem med en gaffel, tillsätt salt och mald svartpeppar.

Steg 2. Sikta mjölet här och knåda blandningen tills den är slät och klumpar försvinner.

Steg 3. Koka blomkålen i kokande vatten i 8 minuter, låt rinna av i ett durkslag och bryt i buketter. Du kan använda färsk kål eller fryst.

Steg 4. Doppa blomkålsbitarna i en enkel äggsmet.

Steg 5. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja. Lägg blomkålsbuketter i smeten här.

Steg 6. Stek blomställningarna tills de är gyllenbruna på alla sidor.

Steg 7. Nu vet du hur man förbereder en enkel smet för blomkål med ägg. Se till att prova det!

Blomkål i krispig smet med vitlök

Blomkål i krispig smet med vitlök kommer att vara mycket välsmakande, aromatisk och attraktiv. Denna goding påminner om mångas favoritklumpar, tack vare sin gyllene skorpa. Prova att göra denna aptitretare med hjälp av vårt beprövade recept med steg-för-steg-foton.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Blomkål - 900 gr.
• Vatten - 1 msk.
• Mjöl - 1 msk.
• Soda - 0,5 tsk.
• Bordsvinäger - 1 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Vitlök - 1 tand.
• Malen svartpeppar - 0,5 tsk.
• Kryddor - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 0,5 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Vi tvättar blomkålen och delar den i blomställningar.

Steg 2. Häll vatten i en djup behållare och tillsätt mjöl.

Steg 3. Blanda produkterna med en visp tills klumparna är homogena och försvinner.

Steg 4. Tillsätt här läsk släckt med vinäger. Blanda allt väl.

Steg 5. Tillsätt salt här efter smak.

Steg 6. Tillsätt även mald svartpeppar.

Steg 7. Tillsätt resten av de aromatiska örterna och kryddorna.

Steg 8. Tryck ner en vitlöksklyfta i smeten och blanda allt väl igen.

Steg 9. Sänk ner blomkålsblomställningarna i kokande saltat vatten och koka i cirka 7 minuter. Lägg den sedan på en sil och låt den svalna helt.

Steg 10. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 11. Doppa varje kålblomställning i smeten.

Steg 12. Överför sedan arbetsstyckena till en stekpanna med olja.

Steg 13. Stek tills de är gyllenbruna på varje sida.

Steg 14. Lägg våra bitar på hushållspapper för att ta bort överflödigt fett.

Steg 15. Blomkål i krispig smet med vitlök är klar. Ta med godbiten till bordet!

Friterad blomkål i smet

Friterad blomkål i smet blir väldigt gott och attraktivt. Den aptitretande krispiga skorpan kommer definitivt inte att lämna någon oberörd. Denna aptitretare är idealisk för ett stort företag. Prova vårt beprövade recept med steg-för-steg-bilder.

Tillagningstid - 25 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Blomkål - 1 st.
• Ägg - 3 st.
• Mjöl - 2 msk.
• Hård ost - 70 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta blomkålen och börja skära den i buketter.

Steg 2. Vi demonterar kålen i ett stort antal små blomställningar.

Steg 3. Därefter måste de blancheras i kokande vatten i cirka 5 minuter. Du kan doppa den i kokande vatten eller ånga den.

Steg 4. För att förbereda smeten, bryt kycklingäggen i en djup skål.

Steg 5. Tillsätt salt och peppar till dem, blanda väl.

Steg 6. Tillsätt riven ost till blandningen och blanda igen.

Steg 7. Tillsätt mjöl här.

Steg 8. Blanda en homogen smet utan klumpar.

Steg 9. Doppa varje kålblomställning i denna smet.

Steg 10. Rulla sedan bitarna i mjöl.

Steg 11. I en djup stekpanna eller kastrull, låt den vegetabiliska oljan koka upp och sänk ner vår kål i den. Stek tills de är gyllenbruna.

Steg 12. Ta bort blomkålen från fritösen med hjälp av en metallsikt och låt överflödig olja rinna av.

Steg 13. Friterad blomkål i smet är klar. Du kan försöka!

Blomkål i smet med gräddfil

Blomkål i smet med gräddfil är en mycket välsmakande, originell och aptitretande aptitretare. En grönsak tillagad på detta sätt kommer att glädja dig med en krispig gyllene skorpa. Var noga med att ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Ägg - 2 st.
• Gräddfil - 2 msk.
• Mjöl - 4 msk.
• Senap - 1 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Soda - 0,25 tsk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Tvätta blomkålen under vatten och separera den i blomställningar.

Steg 3. Sänk sedan ner blomställningarna i kokande saltat vatten i ett par minuter.

Steg 4.Lägg på en sil och låt svalna.

Steg 5. Till smeten, vispa äggen med salt och senap. Hit skickar vi även gräddfil och läsk.

Steg 6. Häll mjöl i blandningen och blanda noga med en visp.

Steg 7. Du måste få en tjock smet utan klumpar.

Steg 8. Vi nedsänker våra blomställningar i den förberedda smeten.

Steg 9. Överför dem sedan till en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek tills de är gyllenbruna på alla sidor.

Steg 10: Placera gyllene kål på hushållspapper för att ta bort överflödig olja.

Steg 11. Blomkål i smet med gräddfil är klar. Servera med dina favoritsåser!

PP recept på blomkål i smet

PP-receptet för blomkål i smet kommer definitivt att tilltala dem som tittar på deras kost och hälsa. Det här är ett utmärkt tillfälle att unna dig en läcker och aptitretande goding med en krispig skorpa. Var noga med att notera denna enkla idé och börja förbereda!

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Blomkål - 450 gr.
• Ägg - 2 st.
• Majsstärkelse - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Tvätta blomkålen och dela den i blomställningar.

Steg 3. Sänk ned i kokande saltat vatten och koka i cirka 4 minuter.

Steg 4. Använd en hålslev, ta bort kålen från vattnet och låt den svalna.

Steg 5. För smeten, bryt kycklingäggen i en djup skål, tillsätt salt och mald svartpeppar till dem.

Steg 6. Blanda produkterna med en visp tills de är slät.

Steg 7. Tillsätt den angivna mängden stärkelse här.

Steg 8. Blanda allt ordentligt igen.

Steg 9. Doppa den förberedda kålen i vår smet.

Steg 10Överför sedan arbetsstyckena till en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 11. Stek tills de är gyllenbruna på alla sidor.

Steg 12. Lägg sedan godbiten på hushållspapper för att ta bort överflödigt fett.

Steg 13. Nu vet du PP-receptet för blomkål i smet. Notera!

Stekt blomkål i ölsmet

Stekt blomkål i ölsmet har en intressant smak och en attraktiv gyllene skorpa. Denna produkt kommer att bli ett av dina favoritsnacks på ditt hemmabord. Servera godbiten med dina favoritsåser, och använd vårt beprövade steg-för-steg-recept för en enkel förberedelse.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Blomkål - 500 gr.
• Ägg - 1 st.
• Mjöl - 4 msk.
• Lätt öl - 100 ml.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Tvätta blomkålen under vatten och separera den i blomställningar.

Steg 3. Lägg blomställningarna i kokande saltat vatten och koka i 2 minuter.

Steg 4. Lägg produkten på en sil och låt den svalna.

Steg 5. För att förbereda ölsmet, bryt ett kycklingägg i en djup skål, tillsätt salt och mjöl till det.

Steg 6. Mixa med en visp tills det är slätt och häll i lättöl.

Steg 7. Knåda smeten till en homogen smet utan klumpar.

Steg 8. Doppa varje kålblomställning i denna smet.

Steg 9. Överför bitarna till en stekpanna med vegetabilisk olja och stek tills de är gyllenbruna på alla sidor.

Steg 10. Stekt blomkål i ölsmet är klar. Servera en läcker förrätt till bordet!