Bird's Milk kaka med mannagryn är en mycket god dessert som kan tillagas hemma. Istället för den vanliga suffléen föreslår vi att du använder mannagryn. Betygsätt 5 kulinariska idéer med detaljerade beskrivningar av processen. Denna intressanta efterrätt kan göras i ugnen, långsam spis eller utan bakning.
- Tårta "Fågelmjölk" med mannagryn och citron hemma
- Tårta "Fågelmjölk" med semolina grädde - ett recept från sovjettiden
- Hur gör man Bird's Milk-kaka med mannagryn och gelatin?
- Ett enkelt och gott recept på Bird's Milk kaka med mannagryn utan bakning
- Mör "fågelmjölk" med mannagryn, tillagad i en långsam spis
Tårta "Fågelmjölk" med mannagryn och citron hemma
Den delikata hemlagade desserten "Bird's Milk" kommer att tilltala både vuxna och barn. Förbered en ljus tårta med hjälp av ett enkelt recept med citron- och mannagrynkräm. Det perfekta tillskottet till en familjefest!
- Vetemjöl 150 (gram)
- Strösocker 200 (gram)
- Kycklingägg 3 (saker)
- Smör 120 (gram)
- Kakao 2 (matskedar)
- Bakpulver 1 (teskedar)
- För grädde:
- Semolinagryn 2.5 (matskedar)
- Komjölk 2 (glasögon)
- Strösocker 120 (gram)
- Smör 200 (gram)
- Citron 1 (saker)
- För glasyren:
- Choklad 60 (gram)
- Smör 1 (matskedar)
-
Hur gör man Bird's Milk-kaka med mannagryn hemma? Blanda ingredienserna till degen i en gemensam skål. Tillsätt först de torra ingredienserna.Vispa blandningen ordentligt med en mixer tills klumparna är brutna.
-
Lägg den kladdiga degen i en ugnsform. Fördela produkten jämnt. Grädda kakan i 40 minuter i 180 grader.
-
Lägg försiktigt den färdiga produkten på ett galler och låt den svalna.
-
Kakan kommer ut tunn, så det är viktigt att inte skada den.
-
Dela bakverken i två lika tjocka lager.
-
Häll sedan kokande vatten över citronen. Låt oss lämna det ett tag.
-
För grädden, koka mannagryn i mjölk och socker.
-
Låt oss återgå till den skållade citronen. Det ska krossas till en pasta.
-
Överför citronblandningen till mannagrynsgröten. Vispa blandningen tills den är slät.
-
Tillsätt mjukat smör här. Vispa.
-
Belägg det första lagret av tårtan med den förberedda krämen.
-
Täck arbetsstycket med ett andra lager.
-
För glasyren, smält chokladen med smör. Belägg kakans yta med den resulterande blandningen. Ställ desserten i kylen tills den stelnar. Den delikata fågelmjölkskakan är klar. Dela den i portionsbitar och servera!
Tårta "Fågelmjölk" med semolina grädde - ett recept från sovjettiden
"Bird's Milk"-kakan är särskilt mör och behaglig att smaka med tillsats av mannagryn. Spannmål är nödvändigt för luftig grädde. Ta del av ett beprövat recept från sovjettiden.
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 10
Ingredienser:
- Mjöl - 1 msk.
- Socker - 250 gr.
- Ägg - 3 st.
- Smör - 150 gr.
- Kakao - 2 msk.
- Soda - 0,5 tsk.
Till sirapen:
- Vatten - 1 msk.
- Socker - 70 gr.
För grädde:
- Semolina - 100 gr.
- Mjölk - 2 msk.
- Socker - 200 gr.
- Smör - 250 gr.
- Citron - 0,5 st.
För glasyren:
- Choklad - 1 bar.
- Smör - 50 gr.
Matlagningsprocess:
1.Låt oss förbereda ingredienserna för att göra kakan.
2. För skorpan, grädde smör och socker. Vi tillsätter även ägg, kakao, mjöl och läsk.
3. Knåda den tjocka blandningen noggrant, häll den i en ugnsform och ställ in i ugnen i 40 minuter. Den optimala temperaturen är 180 grader.
4. Vid denna tid börjar vi förbereda krämen. Häll mannagryn med mjölk och ställ på spisen.
5. När gröten börjar svälla och tjockna, tillsätt socker, smör och citronsaft. Vispa tills slät.
6. Kyl den färdiga kakan och blöt den i sirap. För detta, lös upp socker i kokande vatten.
7. Täck bakverken ordentligt med mannagrynskräm.
8. Till glasyren, smält smöret med en chokladkaka. Täck kakan med blandningen. Låt stelna i kylen, dela i portioner och servera!
Hur gör man Bird's Milk-kaka med mannagryn och gelatin?
För att säkerställa att Fågelmjölkskakan håller formen bra kan du använda gelatin i tillagningen. Delikat semolina grädde kommer att ge desserten en speciell smak. Servera en ljus njutning till julbordet eller till en familjefest.
Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 10
Ingredienser:
- Mjöl - 1 msk.
- Socker - 2 msk.
- Ägg - 1 st.
- Smör - 300 gr.
- Choklad - 100 gr.
- Kondenserad mjölk - 1 burk.
- Semolina - 2,5 msk.
- Vatten - 100 ml.
- Gelatin - 1 msk.
- Citronsyra - 1 nypa.
Matlagningsprocess:
1. Till degen, mal 100 gram smör med ett glas socker. Vi bryter också ett hönsägg här.
2. Tillsätt sedan mjöl och knåda degen försiktigt tills den är slät.
3. Rulla ut arbetsstycket till ett tunt lager av valfri form.
4. Grädda basen i en ugn förvärmd till 200 grader i 15-20 minuter.
5.För grädden, kombinera 150 gram smör med kondenserad mjölk. Rör om eller vispa produkterna.
6. Koka mannagryn separat och tillsätt den till den totala massan. Fortsätt vispa tills den är slät.
7. För sirapen, kombinera ett glas socker med en liten mängd vatten. Koka blandningen i 5 minuter på låg värme.
8. Lös upp gelatin i varmt vatten. Rör om väl.
9. Häll gelatin i grädden. Slå den igen.
10. Blötlägg den färdiga kakan med sirap och tillsätt mannagryn.
11. För glasyren, kombinera chokladen med resten av smöret. Värm upp maten och rör om.
12. Häll chokladglasyr över desserten. Dekorera med bär efter smak och ställ i kylen tills den är helt frusen.
13. Hemlagad Bird's Milk-kaka med gelatin är klar. Dela bitarna och servera!
Ett enkelt och gott recept på Bird's Milk kaka med mannagryn utan bakning
Originalrecept på Bird's Milk-kaka - utan att använda ugn. Ett enkelt alternativ utan bakning kan användas för hemlagad frukost eller sammankomster över en kopp te.
Tillagningstid: 1 timme
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner - 10
Ingredienser:
- Havreflingor - 2 msk.
- Corn flakes - 1 msk.
- Socker - 150 gr.
- Smör - 150 gr.
- Mjölk - 150 ml.
- Kondenserad mjölk - 150 gr.
- Semolina - 2 msk.
- Grädde - 3 msk
Matlagningsprocess:
1. Lägg havregryn och cornflakes i en stekpanna. Värm upp dem och tillsätt två matskedar socker och en sked smör.
2. Stek i några minuter tills sockret löst sig. Vi lägger ut ämnet som basen på tårtan.
3. Låt oss börja förbereda krämen. Koka mannagryn i mjölk och socker.
4. Tillsätt kondenserad mjölk i gröten. Vispa ingredienserna försiktigt tills de är slät.
5.Tillsätt sedan resten av smöret. Vispa grädden igen.
6. Bred ut mannagrynsblandningen på flingbottnen. Vi använder en formningsring. Ställ den färdiga efterrätten i kylen tills den svalnar.
7. Dekorera tårtan efter smak, dela i portioner och servera!
Mör "fågelmjölk" med mannagryn, tillagad i en långsam spis
Du kan förbereda en ljus hemlagad efterrätt "Bird's Milk" i en långsam spis. Dina gäster kommer att uppskatta denna delikata tårta med mannagrynskräm. Servera med varmt te!
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 10
Ingredienser:
- Mjöl - 250 gr.
- Socker - 200 gr.
- Ägg - 4 st.
- Smör - 100 gr.
- Bakpulver - 1 tsk.
För grädde:
- Semolina - 2,5 msk.
- Mjölk - 2 msk.
- Socker - 120 gr.
- Smör - 150 gr.
För glasyren:
- Choklad - 60 gr.
- Smör - 1 msk.
Matlagningsprocess:
1. Bryt kycklingägg i en djup skål. Tillsätt socker och vispa väl.
2. Lägg smält smör här, tillsätt mjöl och bakpulver. Knåda degen ordentligt.
3. Placera den förberedda produkten i multikokarskålen. Koka i ett läge som är lämpligt för bakning. Cirka 40 minuter.
4. Kyl den färdiga kakan och skär den i lika tjocka bitar.
5. Till grädden, koka mannagryn i mjölk och socker. Tillsätt smör i gröten och vispa blandningen ordentligt.
6. För glasyren, kombinera bitar av choklad och smör. Värm upp och rör om blandningen.
7. Fördela grädden mellan kakorna. Ringla över hela kakan med chokladglasyr. Ställ desserten i kylen tills den stelnar och servera sedan!