Pancho tårta klassiker

Pancho tårta klassiker

Klassisk Pancho-kaka är en originell och lättlagad efterrätt för ditt tekalas eller fest hemma. Denna delikatess kan tillagas på olika sätt. Vi har samlat de bästa kulinariska alternativen åt dig i ett beprövat urval av tio recept med steg-för-steg-fotografier. Notera!

Klassisk Sancho Pancho tårta med gräddfil och ananas

Klassisk Sancho Pancho-kaka med gräddfil och ananas är en mycket välsmakande, saftig och ljus dessert som är perfekt för din semester eller tefest med din familj. Vem som helst kan göra denna dessert. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Pancho tårta klassiker

Ingredienser
+8 (serveringar)
  • Mjöl 200 (gram)
  • Kycklingägg 6 (saker)
  • Kakao pulver 4 (matskedar)
  • Strösocker 200 (gram)
  • Bakpulver 1 (teskedar)
  • För grädde:
  • Gräddfil 25% 400 (gram)
  • Grädde 200 ml. (33% fett)
  • Strösocker 150 (gram)
  • För fyllning:
  • Konserverad ananas 1 burk
  • Valnöt 1 (glasögon)
  • För glasyren:
  • Mörk choklad 50 (gram)
  • Smör 30 (gram)
Steg
60 min.
  1. Den klassiska Sancho Pancho-kakan kan enkelt lagas hemma. Vispa äggen tills det bildas ett fluffigt skum, tillsätt gradvis socker.
    Den klassiska Sancho Pancho-kakan kan enkelt lagas hemma.Vispa äggen tills det bildas ett fluffigt skum, tillsätt gradvis socker.
  2. Blanda mjöl, bakpulver och kakao separat. Sikta ner den torra blandningen i den fluffiga äggblandningen. Rör om tills det är slätt och klumpar försvinner.
    Blanda mjöl, bakpulver och kakao separat. Sikta ner den torra blandningen i den fluffiga äggblandningen. Rör om tills det är slätt och klumpar försvinner.
  3. Häll degen i en rund springform. Grädda i ugnen i 30 minuter på 180°.
    Häll degen i en rund springform. Grädda i ugnen i 30 minuter på 180°.
  4. Låt oss börja förbereda krämen. För att göra detta, vispa den kylda grädden och gradvis öka hastigheten på mixern.
    Låt oss börja förbereda krämen. För att göra detta, vispa den kylda grädden och gradvis öka hastigheten på mixern.
  5. När grädden tjocknat, tillsätt gräddfil och socker. Vispa tills den torra produkten är helt upplöst.
    När grädden tjocknat, tillsätt gräddfil och socker. Vispa tills den torra produkten är helt upplöst.
  6. Vi tar det färdiga kexet ur formen och låter det svalna.
    Vi tar det färdiga kexet ur formen och låter det svalna.
  7. Skär kexet i två lika stora lager.
    Skär kexet i två lika stora lager.
  8. Skär den översta kakan i stora lika breda tärningar.
    Skär den översta kakan i stora lika breda tärningar.
  9. Lägg det undre lagret på en platt plåt. Blötlägg den i ananassirap från konserverad ananas, cirka 7 matskedar, och täck noga med grädde.
    Lägg det undre lagret på en platt plåt. Blötlägg den i ananassirap från konserverad ananas, cirka 7 matskedar, och täck noga med grädde.
  10. Vi rengör valnötterna och finhacka dem med en kniv.
    Vi rengör valnötterna och finhacka dem med en kniv.
  11. Lägg bitar av konserverad ananas och nötter på den förberedda skorpan. Lägg bara hälften av frukterna och nötterna på det första lagret.
    Lägg bitar av konserverad ananas och nötter på den förberedda skorpan. Lägg bara hälften av frukterna och nötterna på det första lagret.
  12. Vi lägger ut några av kextärningarna, efter att ha doppat dem i grädden.
    Vi lägger ut några av kextärningarna, efter att ha doppat dem i grädden.
  13. Därefter lägger vi ut några av ananasarna och nötterna.
    Därefter lägger vi ut några av ananasarna och nötterna.
  14. Lägg på kextärningarna igen, doppa dem i grädden.
    Lägg på kextärningarna igen, doppa dem i grädden.
  15. Lägg resterande nötter och ananas ovanpå.
    Lägg resterande nötter och ananas ovanpå.
  16. Täck fyllningen med de återstående tärningarna. Bestryk arbetsstycket noggrant med kräm på alla sidor.
    Täck fyllningen med de återstående tärningarna. Bestryk arbetsstycket noggrant med kräm på alla sidor.
  17. Till glasyren, smält smöret med chokladbitar i ett vattenbad. Låt glasyren svalna något och häll den resulterande blandningen över den färdiga efterrätten.
    Till glasyren, smält smöret med chokladbitar i ett vattenbad. Låt glasyren svalna något och häll den resulterande blandningen över den färdiga efterrätten.
  18. Den klassiska Sancho Pancho-kakan med gräddfil och ananas är klar. Ta för dig!
    Den klassiska Sancho Pancho-kakan med gräddfil och ananas är klar. Ta för dig!

Pancho tårta utan bakning

Pancho-kaka utan bakning är ett originellt och snabbt sätt att förbereda en utsökt och aptitretande efterrätt.Denna godbit kan serveras vid ett semesterbord eller med en kopp varmt te med din familj. Var noga med att notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 10

Ingredienser:

  • Färdigt kex – 1 förpackning.
  • Gräddfil 25% – 1 kg.
  • Socker - 7 msk.
  • Konserverad ananas - 1 burk.
  • Valnötter - 50 gr.
  • Mörk choklad - 50 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. För snabb förberedelse använder vi färdiga butiksköpta kex.

Steg 2. Häll gräddfilen i en djup skål och börja slå den med en mixer, tillsätt gradvis socker. Detta tar cirka 5 minuter.

Steg 3. Låt oss förbereda resten av produkterna. Skär sockerkakorna i små tärningar. Tärna de konserverade ananasarna. Vi rengör valnötterna och hackar dem på något bekvämt sätt.

Steg 4. Häll lite av gräddfilen i en separat djup skål. Vi doppar även ner kextärningarna här och blötlägger dem ordentligt.

Steg 5. Vi börjar forma kakan på en platt platta. Lägg de blötlagda kextärningarna i det första lagret. Täck dem med lite ananas och hackade nötter.

Steg 6. Upprepa lager tills alla ingredienser är borta.

Steg 7. Häll det resulterande arbetsstycket med gräddfil på alla sidor.

Steg 8. Smält chokladen i mikron eller i vattenbad. Häll den över den färdiga kakan.

Steg 9. Panchokaka utan bakning är klar. Ställ den i kylen några timmar, dela den sedan i portioner och prova!

Hemlagad Pancho tårta med valnötter

Hemlagad Pancho-kaka med valnötter är en otroligt god och aptitretande efterrätt som är perfekt för din semester eller tefest med din familj. Det är inte svårt att förbereda en sådan efterrätt. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 10

Ingredienser:

  • Mjöl - 1,5 msk.
  • Gräddfil - 1 msk.
  • Ägg - 2 st.
  • Kondenserad mjölk - 0,5 burkar.
  • Socker - 0,5 msk.
  • Kakaopulver - 2 msk.
  • Bakpulver - 1 tsk.

För impregnering:

  • Gräddfil 25% – 800 gr.
  • Socker - 6 msk.
  • Valnötter - 0,5 msk.
  • Konserverad ananas - 1 burk.

För glasyren:

  • Gräddfil - 4 msk.
  • Socker - 5 msk.
  • Smör - 30 gr.
  • Kakaopulver - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att förbereda sockerkakan, vispa äggen med socker. Tillsätt sedan kondenserad mjölk, gräddfil, kakao, mjöl och bakpulver. Vispa till en homogen slät deg.

Steg 2. Häll upp degen på ett bakplåtspapper.

Steg 3. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180° i 30 minuter. Kontrollera kakans beredskap med en tandpetare.

Steg 4. För att blötlägga kakan, kombinera gräddfil och socker. Vispa ingredienserna tills den torra ingrediensen är helt upplöst.

Steg 5. Skär de konserverade ananasarna i små kuber. Vi skalar valnötterna och hackar dem på något bekvämt sätt.

Steg 6. Skär det färdiga kexet i små kuber. Från dessa kuber lägger vi ut det första lagret av kakan och häller gräddfil på den.

Steg 7. Lägg sedan till lite ananas och valnötter. Vi upprepar lagren och bildar en läcker bild. Innan servering dekorera kakan med glasyr gjord på gräddfil, smör, socker och kakao.

Steg 8. Panchokaka med valnötter hemma är klar. Servera dessert till bordet!

Pepparkakor Pancho tårta

Gingerbread Pancho Cake är ett originellt och enkelt sätt att förbereda en läcker och aptitretande efterrätt. Denna goding kan serveras vid ett semesterbord eller en familjefest. Var noga med att notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 10

Ingredienser:

  • Chokladpepparkakor – 350 gr.
  • Gräddfil 30% – 350 gr.
  • pulveriserat socker - 120 gr.
  • Banan - 3 st.
  • Mörk choklad - 70 gr.
  • Mjölk - 1 msk.
  • Citron - 0,5 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Skär försiktigt pepparkakorna i två halvor.

Steg 3. I en djup skål, kombinera gräddfil och strösocker. Börja vispa på låg hastighet och öka sedan. Vispa tills blandningen blir fluffig och strösockret är helt upplöst.

Steg 4. Skala bananerna och skär dem i tunna skivor. Häll citronsaft över bananen för att förhindra att produkten mörknar.

Steg 5. Vi börjar forma kakan. Det första lagret läggs ut flera bitar av pepparkakor, som först nedsänks i gräddfil.

Steg 6. Lägg några bananer på pepparkaksbotten.

Steg 7. På detta sätt upprepar vi alla lager och bildar en snygg bild.

Steg 8. Täck hela kakan ordentligt med gräddfil.

Steg 9. Förbered glasyren för dekoration. Smält chokladen i ett vattenbad, tillsätt mjölk och blanda noggrant.

Steg 10. Dekorera den färdiga kakan med glasyr.

Steg 11. Panchos pepparkakskaka är klar. Dela i portioner och njut!

Pancho tårta med körsbär

Panchokaka med körsbär är en mycket välsmakande och saftig efterrätt med en behaglig bärsyrlighet, som är perfekt för din semester eller tefest med din familj.Vem som helst kan göra denna dessert. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mjöl - 100 gr.
  • Gräddfil 30% – 300 gr.
  • Socker - 200 gr.
  • Ägg - 3 st.
  • Körsbärssylt - 300 gr.
  • Kakaopulver - 2 msk.
  • Grädde 20% – 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup skål, kombinera ägg med socker.

Steg 2. Vispa dem tills en fluffig vit massa bildas.

Steg 3. Tillsätt siktat mjöl och kakao här.

Steg 4. Blanda innehållet noggrant tills klumparna försvinner.

Steg 5. Lägg degen i en rund springform.

Steg 6. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180° i 40 minuter.

Steg 7. Kyl den färdiga sockerkakan och dela den i tre lager.

Steg 8. För grädden, kombinera gräddfil med 100 gram socker och vispa i cirka 7-10 minuter.

Steg 9. Lägg bottenkakan på ett platt fat och blötlägg den i syltvätskan.

Steg 10. Skär ytterligare två tårtlager i små kuber.

Steg 11. Täck hela kakan noggrant med gräddfil.

Steg 12. Lägg kexbitar ovanpå.

Steg 13. Bre ut lite av sylten. Se till att använda en goding med hela körsbär. Klä med grädde.

Steg 14. Upprepa alla lager på detta sätt, glöm inte att hälla gräddfil över det hela. Vi formar kakan i form av en bild.

Steg 15. Häll hela kakan ordentligt med den återstående gräddfilen.

Steg 16. För glasyren, kombinera grädden med det återstående sockret och kakaon.

Steg 17. Placera blandningen på låg värme och låt koka upp under konstant omrörning.

Steg 18. Kyl glasyren och dekorera den färdiga kakan med den.

Steg 19. Panchokaka med körsbär är klar. Ta för dig!

Sancho Pancho med bananer

Sancho Pancho med bananer kommer att glädja dig med sin delikata smak och originella presentation. Denna dessert kommer definitivt inte att lämna någon oberörd och kommer att fungera som en riktig dekoration för ditt semesterbord. För att förbereda en läcker tårta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mjöl - 120 gr.
  • Gräddfil 30% – 300 gr.
  • Socker - 250 gr.
  • Banan - 2 st.
  • Mjölk - 80 ml.
  • Vegetabilisk olja - 20 ml.
  • Kakaopulver - 25 gr.
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Ägg - 2 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup skål, kombinera ägg med 80 gram socker. Vispa det hela tills det bildas en fluffig massa.

Steg 2. Häll vegetabilisk olja och mjölk (50 ml) i äggblandningen. Blanda allt ordentligt.

Steg 3. Sikta mjöl med bakpulver här, tillsätt 10 gram kakao.

Steg 4. Blanda innehållet noggrant tills klumparna försvinner.

Steg 5. Häll den beredda degen i en ugnsform.

Steg 6. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180° i 40 minuter.

Steg 7. Förbered krämen. Kombinera gräddfil med 120 gram socker.

Steg 8. Vispa gräddfil med socker i ca 7-8 minuter.

Steg 9. Förbered glasyren. Blanda resterande socker med 15 gram kakao och resterande mjölk.

Steg 10. Placera blandningen på låg värme och bring till fullständig homogenitet under konstant omrörning.

Chic 11. Skala bananerna och skär dem i små bitar.

Steg 12. Skär det kylda kexet i små tärningar.

Steg 13. Vi börjar forma kakan. Lägg ett lager med kexbitar och bananer på en platt tallrik.

Steg 14. Häll gräddfil över det hela.

Steg 15. Upprepa alla lager på detta sätt och bilda en snygg bild.

Steg 16Häll den förberedda glasyren över toppen av hela kakan.

Steg 17. Sancho Pancho med bananer är klar. Servera en ljus efterrätt till bordet!

Panchokaka med kondenserad mjölk

Panchokaka med kondenserad mjölk är en lättlagad och mycket god dessert till hemmafest. Både vuxna och barn kommer att njuta av denna goding. För att förbereda, var noga med att notera det beprövade receptet med steg-för-steg-fotografier från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mjöl - 500 gr.
  • Gräddfil 25% – 1 kg.
  • Ägg - 2 st.
  • Socker - 1 msk.
  • Kondenserad mjölk - 1 burk.
  • Soda - 1 tsk.
  • Kakaopulver - 2 msk.
  • Kaffe - 2 tsk.
  • Smör - 50 gr.
  • Mjölkchoklad - 100 gr.
  • Konserverad ananas - 1 burk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att förbereda kakan, öppna en burk konserverad ananas. Häll av all vätska.

Steg 2. Skär ananasarna i små tärningar.

Steg 3. För sockerkakan, vispa äggen med socker. Tillsätt läsk och mjöl till dem.

Steg 4. Knåda en homogen deg utan klumpar. Vi delar upp arbetsstycket i två delar.

Steg 5. Tillsätt kaffe och kakao till en del av degen. Blanda väl.

Steg 6. Häll båda degarna i bakformar.

Steg 7. Tillaga i ugnen i ca 20 minuter på 180°. Kontrollera beredskapen med en tandpetare.

Steg 8. Kyl de färdiga kexen och dela dem i tårtlager.

Steg 9. För grädden, kombinera gräddfil med kondenserad mjölk.

Steg 10. Vispa tills det är helt homogent.

Steg 11. Vi börjar forma kakan. Lägg ett tårtlager på ett platt fat. Bestryk den med grädde och lägg ananasbitar här.

Steg 12. Skär de återstående kakorna i tärningar. Därefter lägger vi ett lager av dessa kuber. Toppa med gräddfil och kondenserad mjölkgrädde.På så sätt upprepar vi alla lager och bildar en snygg bild.

Steg 13. För glasyren, smält lite av mjölkchokladen med smör.

Steg 14. Fyll vår tårta med den resulterande glasyren.

Steg 15. Gnid in den återstående chokladen med fina spån och strö över desserten.

Steg 16. Placera arbetsstycket i kylen för blötläggning. Du kan också dekorera ytan på kakan med hackade nötter eller kokosflingor.

Steg 17. Panchokaka med kondenserad mjölk är klar. Dela i portioner och njut!

Pancho tårta med persikor

Panchokaka med persikor är en otroligt god och saftig delikatess med en behaglig fruktig arom. Denna dessert är perfekt för din hemmafest. Det är inte svårt att förbereda det själv. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mjöl - 300 gr.
  • Gräddfil 15% – 400 gr.
  • Ägg - 2 st.
  • Socker - 400 gr.
  • Soda - 1 tsk.
  • Kakaopulver - 4 msk.

För grädde:

  • Gräddfil 25% – 800 gr.
  • pulveriserat socker - 300 gr.
  • Konserverade persikor - 300 gr.
  • Konserverad ananas - 300 gr.
  • Valnötter - 200 gr.

För glasyren:

  • Smör - 200 gr.
  • Mjölkchoklad - 100 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup skål, kombinera gräddfil, kycklingägg och socker.

Steg 2. Vispa produkterna tills en homogen massa bildas.

Steg 3. Tillsätt gradvis mjöl och läsk.

Steg 4. Knåda degen noggrant till en homogen deg utan klumpar.

Steg 5. Tillsätt den angivna mängden kakao här.

Steg 6. Blanda ner kakaon väl i degen och häll den i ugnsformen.

Steg 7. Grädda kexet i ugnen i ca 30-40 minuter i 200°. Kontrollera beredskapen med en tandpetare.

Steg 8Vi tar sockerkakan ur formen och delar den i två lager. Skär ut en cirkel från en kaka i form av en tallrik.

Steg 9. Skär det andra tårtlagret och sockerkakan i små tärningar.

Steg 10. För grädden, kombinera gräddfil och strösocker.

Steg 11. Vispa ingredienserna ordentligt tills de tjocknat.

Steg 12. Lägg lite av grädden i en separat skål. Vi kommer att använda den för att täcka tårtan.

Steg 13. Skär konserverade persikor och ananas i små bitar. Finhacka valnötterna.

Steg 14. Lägg frukt och nötter i en del av krämen.

Steg 15. Placera kextärningarna här.

Steg 16. Blanda försiktigt allt för att jämnt fördela gräddfilsimpregneringen.

Steg 17. Lägg tårtbotten på ett platt fat och blötlägg den i ananassirap. Lägg kex-, frukt- och gräddfilsblandningen i ett jämnt lager.

Steg 18. På så sätt bildar vi en snygg bild.

Steg 19. Häll resterande grädde över hela kakan och ställ in den i kylen för blötläggning.

Steg 20. Smält smöret och chokladen för glasyren.

Steg 21. Dekorera tårtan med färdig glasyr.

Steg 22. Panchokaka med persikor är klar. Skär i portioner och njut!

Sancho Pancho med kondenserad mjölk

Sancho Pancho med kondenserad mjölk har en delikat smak och original presentation. Denna dessert kommer definitivt inte att lämna någon oberörd och kommer att fungera som en ljus dekoration för ditt semesterbord. För att förbereda en läcker tårta, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt kulinariska urval.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 10

Ingredienser:

  • Mjöl – 150-175 gr.
  • Socker - 100 gr.
  • Ägg - 1 st.
  • Soda - 0,5 tsk.
  • Kondenserad mjölk - ¼ burk.
  • Gräddfil 15% – 200 gr.
  • Citronsaft - för att släcka läsk.

Till chokladkakan:

  • Mjöl – 150-175 gr.
  • Socker - 100 gr.
  • Ägg - 1 st.
  • Soda - 0,5 tsk.
  • Kondenserad mjölk - ¼ burk.
  • Citronsaft - för att släcka läsk.
  • Kakaopulver - 1 msk.

För grädde:

  • Kokt kondenserad mjölk - 0,5 burkar.
  • Gräddfil 25% – 400 gr.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Konserverad ananas - 200 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att förbereda kexet, ta den nödvändiga mängden socker och kycklingägg.

Steg 2. Kombinera äggen med socker och vispa ordentligt tills en fluffig massa bildas.

Steg 3. Tillsätt läsk, släckt citronsaft och kondenserad mjölk här.

Steg 4. Fortsätt vispa innehållet och tillsätt gradvis mjöl. Vi får en homogen deg utan klumpar.

Steg 5. Häll den färdiga degen i en ugnsform.

Steg 6. Tillaga i en ugn som är förvärmd till 180° i 40 minuter eller 1 timme i "bakning" multicooker-läge.

Steg 7. Låt oss nu förbereda den mörka sockerkakan. Vispa även ägg med socker, tillsätt läsk, kondenserad mjölk, mjöl och mer kakao.

Steg 8. Häll chokladdegen i en ugnsform. Och baka på samma sätt som en lätt sockerkaka.

Steg 9. Ta ut två färdiga kex och kyl dem.

Steg 10. Dela den ljusa sockerkakan och chokladkakan i tårtlager.

Steg 11. Lämna en ljus kaka, skär resten i små tärningar.

Steg 12. Lämna även ett mörkt tårtlager, hacka resten i tärningar.

Steg 13. För grädden, vispa gräddfil och kokt kondenserad mjölk.

Steg 14. Tillsätt vanillin här och vispa lite till.

Steg 15. Vi börjar montera tårtan. Lägg chokladkakan på en platt plåt och täck den med grädde.

Steg 16. Skär de konserverade ananasarna i små tärningar.

Steg 17. Lägg ananastärningar på skorpan med grädde.

Steg 18. Lägg sedan det ljusa kakskiktet och häll grädde över det igen.

Steg 19Lägg mörka och ljusa kextärningar på kakorna i rutmönster.

Steg 20. Tillsätt ananastärningar. Vi upprepar alla lager på detta sätt och bildar en snygg bild. Häll hela blandningen med den återstående kondenserade mjölken och gräddfilen.

Steg 21. Sancho Pancho med kondenserad mjölk är klar. Skär i portioner och prova!

Choklad Pancho tårta

Panchos chokladkaka är en otroligt välsmakande och originell dessert som är perfekt för din semester eller tefest med din familj. Vem som helst kan göra denna dessert. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 10

Ingredienser:

  • Mjöl - 2 msk.
  • Gräddfil 25% – 700 gr.
  • Ägg – 6 st.
  • Socker - 3 msk.
  • Kakaopulver - 4 msk.
  • Soda - 0,5 tsk.
  • Vinäger - 1 tsk.
  • Salt - 1 nypa.
  • Körsbär i sirap - 4 msk.
  • Mjölkchoklad - 50 gr.
  • Smör - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Separera försiktigt äggvitorna från äggulorna.

Steg 2. Vispa vitorna med en nypa salt tills det bildas stabila toppar.

Steg 3. Tillsätt två koppar socker här.

Steg 4. Fortsätt vispa tills den torra produkten lösts upp.

Steg 5. Tillsätt gradvis äggulor här.

Steg 6. Fortsätt att vispa den luftiga homogena massan.

Steg 7. Sikta kakaon här.

Steg 8. Börja blanda med en spatel eller sked.

Steg 9. Blanda kakao helt i luftmassan.

Steg 10. Sikta mjölet här och blanda allt väl.

Steg 11. Tillsätt läsk släckt med vinäger.

Steg 12. Blanda den homogena degen.

Steg 13. Häll blandningen i en ugnsform och sätt in i ugnen som är förvärmd till 180° i 45 minuter.

Steg 14. Kontrollera kexens beredskap med en tandpetare.

Steg 15Ta försiktigt ut degen från formen och låt den svalna.

Steg 16. Skär kexet i tårtlager.

Steg 17. Lägg det tunnaste (2 cm) tårtlagret på ett platt fat och blötlägg det i körsbärssirap.

Steg 18. Skär de återstående kakorna i små kuber.

Steg 19. För att förbereda grädden, placera den nödvändiga mängden gräddfil i en djup skål.

Steg 20. Häll det återstående glaset socker här.

Steg 21. Vispa gräddfil och socker slät.

Steg 22. Belägg den blötlagda kakan med gräddfil.

Steg 23. Rulla kaktärningarna i gräddfil och lägg på det första lagret. Vi delar ut körsbären slumpmässigt.

Steg 24. Lägg ut alla kaktärningarna på detta sätt och bilda en prydlig hög. Vi lägger kakan i kylen för blötläggning och häller den sedan med glasyr gjord av smält choklad och smör.

Steg 25. Panchos chokladkaka är klar. Skär i portioner.

( 233 betyg, medel 4.97 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt