Deg för vita med torrjäst

Vit deg med torrjäst är en enkel och mångsidig produkt för dina läckra kulinariska idéer. Med denna produkt förbereder du otroligt välsmakande och saftig belyashi för hela familjen. För att knåda degen på olika sätt, använd ett kulinariskt urval av sex recept med steg-för-steg-fotografier.

Vit deg med torrjäst för stekning i stekpanna

Vit deg med torrjäst för stekning i stekpanna är lätt att förbereda hemma. För att göra detta, använd vårt beprövade steg-för-steg-recept. Denna deg ger mycket välsmakande och saftiga vita som inte lämnar någon oberörd.

1. 
   Blanda torrjäst i varmt vatten. Det är viktigt att vattnet inte är varmt.
2. 
   Tillsätt salt och socker till dem. Blanda allt ordentligt igen.
3. 
   Tillsätt majonnäs i jästblandningen. Blanda.
4. 
   Sikta mjölet här. Blanda först med en visp och fortsätt processen med händerna.
5. 
   Knåda ordentligt med händerna i tre till fem minuter.
6. 
   Täck den resulterande degklumpen med en handduk och låt stå i 1 timme.Efteråt, knåda den ordentligt med händerna.
7. 
   Vit deg med torrjäst för stekning i stekpanna är klar!

Kefirdeg med torrjäst för vita

Kefirdeg med torrjäst för vita är en universell produkt för dina hemlagade förberedelser. Denna produkt producerar otroligt välsmakande och rosa vitt. För att knåda jästdeg, använd ett beprövat steg-för-steg-recept från vårt urval.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner – 1,6 kg.

Ingredienser:

• Mjöl - 1 kg.
• Torrjäst - 10 gr.
• Kefir - 500 ml.
• Socker - 2 msk.
• Vatten - 100 ml.
• Ägg - 1 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll torrjäst och socker i varmt, men inte varmt, vatten. Blanda noggrant och vänta tills det bildas bubblor.

Steg 2. Sikta mjölet i en djup skål.

Steg 3. Häll den beredda jästen i den torra produkten, och häll även i den specificerade mängden kefir. Det ska vara varmt.

Steg 4. Bryt ett kycklingägg här och börja blanda allt.

Steg 5. Knåda degen noggrant med händerna tills den är helt homogen och elastisk.

Steg 6. Täck den resulterande klumpen med en handduk och lägg den på en varm plats i en timme. Under denna tid kommer produkten att öka märkbart i storlek.

Steg 7. Kefirdegen med torrjäst för vita är klar. Använd som avsett!

Vit deg med mjölk och torrjäst

Degen för vita gjorda med mjölk och torrjäst blir väldigt fluffig och luftig. Tack vare sin elasticitet är den väldigt bekväm att arbeta med. Klara vita kommer att glädja dig med sin ljusa smak, saftighet och aptitretande utseende. Var noga med att notera det enkla degreceptet.

Tillagningstid - 2 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner – 0,8 kg.

Ingredienser:

• Mjöl - 0,5 kg.
• Torrjäst - 7 gr.
• Mjölk - 200 ml.
• Vegetabilisk olja - 6 msk.
• Ägg - 1 st.
• Socker - 1 msk.
• Salt - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll mjölk i en kastrull eller kastrull, värm den, men koka inte.

Steg 2. Häll torrjäst, salt och socker i varm mjölk. Rör om och låt stå i 10 minuter tills bubblor dyker upp.

Steg 3. Sikta ner mjölet i jästblandningen med en fin sil.

Steg 4. Vispa ägget och tillsätt det i blandningen.

Steg 5. Vi börjar blanda degen, fortsätt sedan med att noggrant knåda den med händerna. I slutet, rör i vegetabilisk olja.

Steg 6. Täck den färdiga klumpen med en handduk och lägg den på en varm plats i en och en halv timme.

Steg 7. Degen för vita med mjölk och torrjäst är klar!

Deg för vita på vatten med torrjäst

Vem som helst kan förbereda vit deg i vatten med torrjäst hemma. För att göra detta, använd vårt beprövade steg-för-steg-recept. Den här degen gör mycket välsmakande och rosiga vita som inte håller länge på ditt bord.

Tillagningstid - 2 timmar

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner – 0,8 kg.

Ingredienser:

• Mjöl - 500 gr.
• Vatten - 280 ml.
• Vegetabilisk olja - 15 ml.
• Socker - 15 gr.
• Salt - 8 gr.
• Torrjäst - 7 gr.
• Vodka - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Kombinera två matskedar mjöl med torrjäst. Tillsätt socker i blandningen.

Steg 3. Fyll innehållet med varmt, men inte varmt vatten.

Steg 4. Blanda och låt degen stå i 15 minuter.

Steg 5. Sikta sedan ner resten av mjölet i degen, tillsätt salt och häll i vodka.

Steg 6. Börja blanda ingredienserna.

Steg 7. Häll i vegetabilisk olja och fortsätt knåda.

Steg 8Knåda sedan degen med händerna på en arbetsyta i cirka fem minuter.

Steg 9. Forma en snygg klump och täck den med matfilm. Ställ på en varm plats i en timme.

Steg 10. Under denna tid kommer produkten att öka i storlek. Knåda den med händerna och låt den stå i ytterligare 30 minuter.

Steg 11. Degen för vita i vatten med torr jäst är klar. Använd den för vidare kulinarisk process!

Vit deg med gräddfil utan jäst

Degen för vita gjorda med gräddfil utan jäst blir väldigt mör och mjuk. Det är väldigt bekvämt att arbeta med honom. Färdiggjord belyashi kommer att glädja dig med sin ljusa smak och aptitretande utseende. För att knåda degen, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 45 minuter

Tillagningstid - 15 minuter

Portioner – 0,8 kg.

Ingredienser:

• Mjöl - 450 gr.
• Gräddfil - 200 gr.
• Smör - 100 gr.
• Ägg - 2 st.
• Socker - 1 tsk.
• Salt - 1 tsk.
• Soda - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna från listan.

Steg 2. Smält smöret på något sätt som passar dig och låt det svalna.

Steg 3. Bryt kycklingäggen i en separat djup skål. Vispa dem med socker och salt.

Steg 4. Rör ner gräddfil.

Steg 5. Häll i det avsvalnade smöret och blanda allt igen.

Steg 6. Sikta mjöl och läsk i en djup skål. Blanda och gör en tratt i mitten.

Steg 7. Häll den flytande blandningen i fördjupningen.

Steg 8. Knåda innehållet tills en tät klump bildas. Låt honom vila i cirka 30 minuter.

Steg 9. Degen för vita med gräddfil utan jäst är klar. Använd som avsett!

Jästdeg för vita i brödmaskin

Jästdeg för vita i en brödmaskin är väldigt lätt att förbereda hemma.Från denna produkt får du den mest utsökta och aptitretande godbiten för hela familjen. För att knåda deg med en brödmaskin, använd vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner – 1,1 kg.

Ingredienser:

• Mjöl - 3-3,5 msk.
• Vatten - 2 msk.
• Socker - 20 gr.
• Salt - 1 nypa.
• Smör - 70 gr.
• Torr jäst - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Häll vatten i enhetens behållare.

Steg 3. Tillsätt sedan de torra ingredienserna. Sikta mjölet för att mätta det väl med syre och bli av med klumpar.

Steg 4. Tillsätt salt, socker och torrjäst här.

Steg 5. Smält smöret med någon lämplig metod. Tillsätt det till resten av ingredienserna.

Steg 6. Slå på brödmaskinen i degknådningsläget. Vi väntar på att programmet är klart och låter produkten stå i cirka 30 minuter för att öka i volym.

Steg 7. Jästdegen för vita i brödmaskinen är klar. Använd som avsett!