Tarteletter är en underbar aptitretare för ett storslaget julbord eller en liten familjefest. Torsklever används mycket ofta som fyllning, den kan kombineras med olika ingredienser. I den här artikeln försökte vi samla 6 olika alternativ för att förbereda detta mellanmål.
Tarteletter med torsklever, ost och ägg
En förstklassig, spektakulär semesteraptitretare - tarteletter. Fyllningen av konserverad torsklever, ost och kokt ägg förbereds snabbt. Du kan också använda färdiga tarteletter eller baka dem själv.
- Torsk lever 1 burk
- Parmesanost (eller annan hårdost) 50 (gram)
- Smörjd ost 1 (saker)
- Kycklingägg 3 (saker)
- Tarteletter 1 paket
- Majonnäs 1 packa
- Salt smak
-
Torsklevertarteletter är väldigt lätta att göra! Öppna burken med konserver, häll av saften och lägg levern i en skål, mosa den med en gaffel. -
Lägg kycklingäggen i kokande vatten och koka i 10 minuter. Kyl sedan, skala skalen och riv äggen på ett grovt rivjärn. -
Riv även hård- och smältost på ett grovt rivjärn. Lägg alla hackade ingredienser i en skål. -
Tillsätt majonnäs och salt efter smak, rör om. -
Fyll tarteletterna med den resulterande blandningen och mellanmålet är klart. Servera den på ett vackert fat.
Tarteletter med torsklever och smält ost
Om din familj älskar torsklever, förbered då en snabb och enkel aptitretare i tarteletter. Blanda torsklever på burk med smält ost så får du en mör och mättande rätt för ett snabbt mellanmål mitt på dagen.
Tillagningstid: 15
Tillagningstid: 15 min
Portioner - 10
Ingredienser:
- Torsklever - 120 gr.
- smältost - 100 gr.
- Sandtarteletter – 10 st.
- Persilja - till dekoration.
- Paprika - till dekoration.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Öppna burken med konserver, rinna av vätskan och mosa torsklevern med en gaffel.
Steg 2. Tillsätt sedan smältost i levern och rör om.
Steg 3. Överför den resulterande fyllningen i en konditoripåse. Lägg tarteletterna på en plan yta.
Steg 4: Spruta en liten mängd fyllning i varje tartelett.
Steg 5. Skär paprikan i små tärningar. Garnera förrätten med peppar och persiljekvistar.
Hur gör man tarteletter med torsklever och färskost?
Förutom ost och ägg passar ostmassa bra till torsklever. Med denna sammansättning av ingredienser får du ett mycket gott mellanmål i tarteletter. Naturligtvis är det bra för en semestermeny.
Tillagningstid: 20
Tillagningstid: 20 min
Serveringar – 6-8
Ingredienser:
- Tarteletter - 1 förpackning.
- Ostmassa - 220 gr.
- Torsklever - 1 burk.
- Citron - 0,5 st.
- Gröna - 3-4 grenar.
- Oliver (oliver) - för dekoration.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Töm oljan från burkmaten och lägg levern i en skål. Tillsätt färskost och blanda ingredienserna.
Steg 2. Tvätta citronen väl, ta bort skalet med ett fint rivjärn och krama ur saften.Tvätta grönsakerna och hacka fint med en kniv. Tillsätt örter, citronskal och saft till ostmassan.
Steg 3. Blanda ingredienserna väl tills de är slät.
Steg 4. Lägg den resulterande massan i en konditoripåse utrustad med en stjärnspets.
Steg 5: Använd en spritspåse och sprid ut fyllningen på tarteletterna. Lägg upp förrätten på ett fat och servera den till bordet.
Enkla tarteletter med torsklever och inlagd gurka
Ett recept på ett intressant och billigt mellanmål för alla tillfällen: hemsammankomster, bufféer, banketter och storslagna fester. Tarteletter med torsklever och pickles tillagas på några minuter.
Tillagningstid: 30
Tillagningstid: 30 min
Serveringar – 15-20
Ingredienser:
- Hård ost - 100 gr.
- Inlagd gurka - 2 st.
- Tarteletter – 15-20 st.
- Konserverad torsklever – 1 burk.
- Majonnäs - 100 ml.
- Gröna - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Öppna en burk torsklever och rinna av fettet. Lägg levern i en skål och mosa den med en gaffel.
Steg 2. Riv hårdosten på ett rivjärn med medelstora hål, tillsätt den i levern.
Steg 3. Skär pickles i små tärningar och lägg dem i en skål.
Steg 4. Skölj färska örter med rinnande vatten och finhacka med en kniv.
Steg 5. Fyll fyllningen med majonnäs och blanda väl.
Steg 6. Fyll tarteletterna med fyllning och servera omedelbart förrätten till bordet.
Tarteletter med torsklever, ägg och gurka
Torsklever, kokta kycklingägg och färsk gurka passar bra ihop. Fyllningen från dessa ingredienser används i alla möjliga snacks, till exempel kan du fylla den med krispiga tarteletter.
Tillagningstid: 20
Tillagningstid: 20 min
Portioner – 4-6
Ingredienser:
- Torsklever - 200 gr.
- Kokt kycklingägg - 3 st.
- Tarteletter - 1 förpackning.
- Gurka - 1 st.
- Grön lök - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Öppna en burk burk, ta bort torsklevern och mosa den med en gaffel.
Steg 2. Tvätta salladslöken och finhacka dem med en kniv. Blanda lök med lever.
Steg 3. Riv äggen på ett fint rivjärn, lägg i en skål och blanda väl.
Steg 4. Fyll tarteletterna med den resulterande fyllningen.
Steg 5. Skär gurkan i tunna strimlor och rulla dem till rullar. Om du inte vill lägga mycket tid på att laga mat, kan du helt enkelt hacka gurkan fint och lägga till den i fyllningen.
Steg 6. Dekorera tarteletterna med gurkrullar och servera förrätten till bordet.
Festliga tarteletter med torsklever och röd kaviar
Fyllda tarteletter är ett mycket populärt mellanmål. Vi kommer att berätta hur man förbereder en läcker fyllning från torsklever och röd kaviar. Du kan använda våfflor eller mördegskakor.
Tillagningstid: 20
Tillagningstid: 20 min
Portioner - 5
Ingredienser:
- Torsklever - 1 burk.
- Kokta kycklingägg - 2 st.
- Salt att smaka.
- Röd kaviar - 50 gr.
- Majonnäs - 70 ml.
- Smältost - 1 st.
- Gröna - för dekoration.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Häll av vätskan från burken och mosa torsklevern med en gaffel.
Steg 2. Förvara smältosten i kylskåpet, riv den och lägg till levern.
Steg 3. Riv de kokta äggen på ett fint rivjärn och lägg dem i en skål med resten av ingredienserna.
Steg 4. Tillsätt majonnäs i skålen, salta fyllningen efter smak, blanda väl.
Steg 5. Fyll tarteletterna med fyllning.
Steg 6. Garnera förrätten med färska örter och röd kaviar. Mellanmålet ser ljust och aptitligt ut.
