Avokado tarteletter

Detta är ett mycket gott och lätt mellanmål som kommer att dekorera alla julbord. Avokado förvandlas till grädde med ostmassa, och röd fisk, kaviar eller krabbstavar tillsätts också. Därför erbjuder vi dig 5 alternativ för att förbereda denna maträtt.

Tarteletter med avokado, ostmassa och röd fisk

Avokadon vispas i en mixer tillsammans med ostmassa, och den resulterande massan läggs ut på tallrikar. Bitar av röd fisk, gurka, persilja läggs ut på toppen och förrätten serveras till bordet. Det visar sig vara en mycket smakrik och aptitretande rätt.

1. 
   Avokado tarteletter är väldigt lätta att göra. Tvätta avokadon väl under rinnande vatten, torka den på en pappershandduk, skär den sedan på mitten, ta bort gropen med en kniv, skala den och skär i godtyckliga bitar. Det är viktigt att välja en frukt med ljust kött utan mörka fläckar så att fyllningen visar sig vara en vacker färg.
2. 
   Lägg avokadon i en mixerskål, strö över citronsaft, som förhindrar att den mörknar, och tillsätt salt. Tillsätt sedan ostmassan och vispa allt väl tills du får en homogen tjock massa.
3. 
   Ta nu mördegskakor och fyll dem med den resulterande avokadokrämen. För att göra detta kan du använda en tesked eller en konditoripåse med munstycken för att få tarteletterna att se mer originella ut.
4. 
   Lättsaltad röd fisk skärs i tunna strimlor, rullas sedan till rullar eller rosetter och läggs på kanten av tarteletterna.
5. 
   I slutet dekorerar vi avokadotarteletterna med röd fisk och ostmassa med tunt skivade gurkskivor, persilja och rosépeppar. Vi serverar den färdiga rätten till bordet som förrätt. Smaklig måltid!

Festliga tarteletter med avokado och räkor

Avokado mosas med en gaffel med färskost, salt och peppar. Tarteletterna fylls med den resulterande massan, varefter gurka och kokta räkor tillsätts, allt strös med dill och serveras. Det visar sig vara ett väldigt gott och lätt mellanmål.

Tillagningstid: 15 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Räkor - 10 st.
• Avokado - 0,5 st.
• Ostmassa - 60 gr.
• Färsk gurka - 30 gr.
• Tarteletter - 5 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Dill - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta avokadon väl under rinnande vatten, skär den på mitten och ta bort gropen med en kniv. Skala sedan en av halvorna och skär i små bitar. Överför avokadon till en liten behållare, tillsätt ostmassa, salt, mald svartpeppar och använd en gaffel eller mixer för att förvandla allt till en homogen massa.

Steg 2.Ta nu de färdiga tarteletterna. Du kan också göra dem själv av enkla mördeg.

Steg 3. Använd en tesked och fyll tarteletterna med fyllning av avokado och färskost. Du kan också göra detta med hjälp av en spritspåse med spets.

Steg 4. Tvätta gurkan väl under rinnande vatten, torka den på en pappershandduk, skär i tunna cirklar och lägg en bit på varje tartelett.

Steg 5. Lägg nu 2-3 räkor ovanpå, som vi först kokar i saltat vatten tills de är mjuka. Strö tarteletterna med dill och servera dem som förrätt. Smaklig måltid!

Tarteletter med avokado och röd kaviar till festbordet

Avokado knådas med färskost, och den resulterande massan placeras i tarteletter. Därefter görs en fördjupning i mitten, kaviar placeras där, varefter allt dekoreras med grönt och serveras till bordet. Det blir ett gott och lätt mellanmål.

Tillagningstid: 15 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner – 7.

Ingredienser:

• Tarteletter - 7 st.
• Röd kaviar - 7 tsk.
• Avokado - 0,5 st.
• Gräddost - 1 msk.
• Persilja - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta avokadon väl under rinnande vatten, torka den på en pappershandduk, skär den sedan på mitten och ta bort gropen med en kniv. Det är bäst att välja en frukt med ljust kött utan fläckar.

Steg 2. Ta bort fruktköttet från ena halvan med en sked och knåda det. Tillsätt sedan färskost och blanda allt väl tills en homogen ljusgrön massa erhålls.

Steg 3. Ta nu tarteletterna och fyll var och en med den resulterande avokado- och färskostkrämen.

Steg 4. Gör en fördjupning i mitten och placera en tesked röd kaviar där.

Steg 5.Dekorera de färdiga tarteletterna med avokado och kaviar med persilja, överför dem till en tallrik med sallad och servera som förrätt vid julbordet. Smaklig måltid!

Läckra tarteletter med avokado och färskost

Till att börja, mal avokadon, färskost och dill i en mixer tills den är slät. Sedan läggs allt på tarteletter, röda fiskrullar, citronskivor, dill läggs ovanpå och förrätten serveras till bordet. Det visar sig vara en mycket smakrik och aptitretande rätt.

Tillagningstid: 15 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner – 13.

Ingredienser:

• Sandtarteletter – 13-14 st.
• Rökt lax eller lax – 150 gr.
• mogen avokado - 200 gr.
• Gräddost - 150 gr.
• Citronsaft - 1-2 tsk.
• Dillgrönt - 2-3 kvistar.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta avokadon väl under rinnande vatten och torka den på en pappershandduk. Sedan skalar vi den, skär den på mitten, tar bort gropen med en kniv och skär massan i små bitar.

Steg 2. Lägg nu den hackade avokadon, färskosten och hackad dill i en mixerskål eller annan behållare.

Steg 3. Mal allt med hjälp av en mixer tills en homogen massa erhålls, tillsätt sedan citronsaft och blanda allt noggrant.

Steg 4. Skär den rökta laxen eller laxen i tunna strimlor 2-2,5 cm tjocka och rulla var och en till en rulle så att den ser ut som en blomma.

Steg 5. Fyll mördegstartletterna med avokadosmörkräm, lägg fiskrullar i mitten och dekorera allt med en citronskiva och dill. Vi serverar den färdiga rätten till bordet som förrätt. Smaklig måltid!

Snabba och enkla tarteletter av avokado och krabbastav

I en separat behållare, blanda avokado med krabba pinnar, gurka, keso, majonnäs och dill. Den resulterande massan placeras i tarteletter, de dekoreras med dill och serveras. Det visar sig vara ett väldigt gott och lätt mellanmål.

Tillagningstid: 15 minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner – 15.

Ingredienser:

• Avokado - 1 st.
• Krabbpinnar – 150 gr.
• Färsk gurka - 1 st.
• Ostmassa med örter – 60 gr.
• Färsk dill - efter smak.
• Majonnäs - efter smak.
• Sandtarteletter - 1 förpackning.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Citronsaft - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta avokadon väl under rinnande vatten, torka den på en pappershandduk, skär den på mitten och ta bort gropen. Använd en sked, gröp ur fruktköttet och mosa det med en gaffel. Tillsätt sedan salt, mald svartpeppar, lite citronsaft till avokadon och blanda allt väl.

Steg 2. Ta ut krabbastavarna ur förpackningen, hacka fint, lägg i avokadon och blanda väl.

Steg 3. Tvätta gurkan noggrant under rinnande vatten, torka den och riv den på ett fint rivjärn. Sedan tar vi bort överflödig vätska och skickar den till avokadon med krabbapinnar.

Steg 4. I slutet, tillsätt keso med örter, hackad färsk dill, majonnäs efter smak och blanda allt noggrant.

Steg 5. Fyll tarteletterna med den resulterande massan, dekorera dem på toppen med kvistar av dill och servera dem vid det festliga bordet som förrätt. Smaklig måltid!