Tarteletter till festbordet

Tarteletter är små "korgar" med deg fyllda med en blandning av olika produkter. Maten serveras vanligtvis som förrätt till semesterbordet, och fyllningarna för sådana korgar kan vara mycket olika. Om du till exempel är en fisk- och skaldjursälskare kommer du förmodligen att gilla receptet med filé av röd lättsaltad fisk och mjuk ostmassa. Och om du föredrar söta smaker, prova sedan alternativet med vaniljsås och aromatiska skivor av färsk frukt (bär).

Festliga tarteletter med ostmassa och röd fisk

Festliga tarteletter med ostmassa och röd fisk är en aptitretare som definitivt borde finnas på allas bord, för dess smak är beroendeframkallande vid första provningen! Ingredienserna kompletterar varandra perfekt och framhäver varandras smak och arom.

1. 
   Hur förbereder man enkla och välsmakande tarteletter med fyllning för semesterbordet? Skölj dillen med vatten och skaka av överflödig fukt, hacka fint och blanda med ostmassa, tillsätt salt och svartpeppar.
2. 
   Vi tar ett prov och tillsätter salt vid behov.
3. 
   Vi tar ut tarteletterna ur förpackningen och lägger ut dem.
4. 
   Vi fyller degkorgarna med ostmassa.
5. 
   Skär fisken i skivor, rulla ihop den och lägg den i mitten av bitarna.
6. 
   Använd en grönsaksskalare, skiva gurkan tunt och rulla ihop den på samma sätt som lax och lägg den bredvid.
7. 
   Enkla och läckra tarteletter till semesterbordet är redo! Om så önskas, dekorera med färska örtblad och servera. Smaklig måltid!

Tarteletter med kyckling och svamp

Tarteletter med kyckling och svamp, gräddade i ugnen tills en aptitretande skorpa bildas, kan serveras som förrätt eller som ett rejält mellanmål. Dessutom, efter eget gottfinnande, kan rätten kompletteras med kvistar av olika grönsaker: persilja, dill eller salladslök.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 1 st.
• Tarteletter - 20 st.
• Champinjoner - 250 gr.
• Ost - 60 gr.
• Lök - 1 st.
• Grädde - 50 ml.
• Vegetabilisk olja - 30 ml.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär den tvättade kycklingfilén, skalad lök och svamp i små tärningar.

Steg 2. Stek de krossade ingredienserna i uppvärmd vegetabilisk olja i 7-10 minuter.

Steg 3. Krydda innehållet i stekpannan med grädde, svartpeppar och salt – blanda och låt sjuda på medelvärme i ytterligare 2-3 minuter.

Steg 4. Lägg fyllningen bland tarteletterna och lägg en bit ost ovanpå.

Steg 5. Sätt in i ugnen i 5-7 minuter på 200 grader och servera sedan.Smaklig måltid!

Tarteletter med ostmassa och röd kaviar

Tarteletter med ostmassa och röd kaviar är en utsökt godbit som även de mest sofistikerade gästerna kommer att uppskatta! Ingredienserna är i perfekt harmoni, ostens delikata konsistens späder perfekt ut den salta smaken av skaldjursdelikatessen.

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 7-8.

Ingredienser:

• Sandtarteletter – 2 förpackningar.
• Ostmassa - 150 gr.
• Fet gräddfil - 30 gr.
• Citron - ¼ st.
• Röd kaviar - 150 gr.
• Dill - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg osten i en skål och mosa med en gaffel, tillsätt gräddfil och vispa med en mixer tills den blir fluffig.

Steg 2. Häll i den tvättade och finhackade dillen och blanda.

Steg 3. Tillsätt citrusjuice, salt och mald peppar till blandningen.

Steg 4. Blanda i 1-2 tsk röd kaviar.

Steg 5. Fördela blandningen bland tarteletterna.

Steg 6. Vi dekorerar också toppen med kaviar.

Steg 7. Lägg den vackert på ett serveringsfat och börja smaka. Smaklig måltid!

Tarteletter med torsklever

Torsklevertarteletter är en snabb och fräsch aptitretare som definitivt kommer att tilltala alla älskare av skaldjur och ovanliga kombinationer av ingredienser. Servera denna godbit vid ditt semesterbord och dina gäster kommer att be inte bara om mer, utan också att dela receptet!

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 10.

Ingredienser:

• Konserverad torsklever – 180 gr.
• Färska gurkor - 100 gr.
• Kokta ägg - 2 st.
• smältost - 100 gr.
• Majonnäs - 100 gr.
• Tarteletter - 10 st.
• Salladslök/dill – 4 kvistar.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Ta bort skalet från de kokta äggen och finhacka.

Steg 2. Frys lätt in smältosten och riv den på ett fint rivjärn.

Steg 3. Mal färsk gurka på samma sätt som kycklingägg.

Steg 4. Öppna burken med torsklever och låt rinna av fyllningen, knåda innehållet och blanda med de hackade ingredienserna.

Steg 5. Krydda med majonnäs och blanda noggrant igen.

Steg 6. "Stuffa" tarteletterna och dekorera med örter. Smaklig måltid!

Enkla och läckra tarteletter med krabbpinnar

Enkla och läckra tarteletter med krabbpinnar och ost är ett snabbt och gott mellanmål som tillagas på några minuter, och som flyger av tallriken ännu snabbare! Det rekommenderas att servera denna aptitretare omedelbart efter beredning, innan tarteletterna blir blöta.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 7-8.

Ingredienser:

• Våffeltarteletter – 7-8 st.
• Krabbpinnar – 80 gr.
• smältost - 80 gr.
• Majonnäs – 50-60 gr.
• Vitlök - 1-2 tänder.
• Dill - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. För att påskynda processen, ta först bort förpackningen med surimi och smältost.

Steg 2. Skär krabbastavarna i små kuber.

Steg 3. Häll skivorna i en behållare med höga sidor.

Steg 4. Riv smältosten i samma behållare på ett grovt rivjärn.

Steg 5. Pressa sedan ut den skalade vitlöksklyftan.

Steg 6. Tillsätt majonnäs, salt och mald peppar och blanda tills det är slätt.

Steg 7. Fyll rågade tarteletter med den resulterande massan, dekorera med hackade örter och börja servera.

Steg 8. Smaka och njut. Smaklig måltid!

Tarteletter med ostmassa och räkor

Tarteletter med ostmassa och räkor är en maträtt som kommer att bli höjdpunkten på ditt bord och kommer att glatt överraska inte bara dina gäster utan också ditt hushåll! Trots den ganska originella sammansättningen och i viss mån exotiska ingredienser, tillagas rätten på en eller två minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner - 10 st.

Ingredienser:

• Wafer tarteletter – 10 st.
• Avokado - 1 st.
• Räkor - 150 gr.
• Ostmassa - 100 gr.
• Persilja - ¼ knippe.
• Majonnäs/gräddfil – 1 msk.
• Lagerblad – 3 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Placera komponenterna i listan ovan på arbetsytan.

Steg 2. Lägg räkor, lagerblad, vatten och salt på brännaren och koka i 2-3 minuter efter kokning. Kyl och skala räkorna.

Steg 3. Blanda ostmassa, kuber av avokadomassa, gräddfil eller majonnäs i en skål, samt salt och peppar.

Steg 4. Fyll tarteletterna med den mjuka gröna blandningen och lägg på ett serveringsfat.

Steg 5. Lägg skaldjur ovanpå.

Steg 6. Dekorera med bladpersilja och börja måltiden. Smaklig måltid!

Avokado tarteletter

Avokado tarteletter är en buffé förrätt som kommer att glädja alla som provar minst en av dem. Denna maträtt är en aptitretande och mycket mättande sallad, serverad i portioner, vilket inte bara är otroligt bekvämt, utan också vackert.

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 10-12 st.

Ingredienser:

• Tarteletter – 10-12 st.
• Avokado - 1 st.
• Röd fisk - 100 gr.
• Ostmassa - 80 gr.
• Dill - 2-3 kvistar.
• Citron - ½ st.
• Röd kaviar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Skölj avokadon och torka av med hushållspapper, skär på mitten och ta bort gropen. Skär fruktköttet i tärningar och lägg i en skål med en sked, strö över citrusjuice. Vispa ostmassan.

Steg 2. Finhacka den röda fiskfilén och skicka den till avokadon.

Steg 3. Krydda ingredienserna med 1 tsk citronsaft och ¼ sked skal - blanda. Tillsätt hackad dill.

Steg 4. Kombinera den puffade osten med den beredda blandningen.

Steg 5. Fyll tarteletterna, spara ingen fyllning.

Steg 6. Servera och njut. Smaklig måltid!

Tarteletter med söt fyllning till efterrätt

Tarteletter med söt fyllning till efterrätt är en original delikatess som hjälper dig att lägga till något helt nytt till din vanliga kost! Som fyllning råder vi dig att prova den fantastiska kombinationen av delikat och aromatisk vaniljsås med frukt.

Tillagningstid – 90 min.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 6-8.

Ingredienser:

• Tarteletter – 6-8 st.
• Mjölk - 1 msk.
• Granulerat socker - 2 msk.
• Äggula - 1 st.
• Majsstärkelse - 1 msk.
• Gelatin - 1 tsk.
• Vaniljsocker - 1 tsk.
• Frukt - efter smak.
• Vatten - 2-3 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en djup skål, mal äggulan med två typer av socker.

Steg 2. Värm mjölken i en kastrull.

Steg 3. Tillsätt stärkelse och lite mjölk till ägg-sockerblandningen och blanda tills det är slätt och homogent.

Steg 4. Placera den resulterande blandningen i mjölk och koka upp under konstant omrörning.

Steg 5. Fördela den avsvalnade grädden bland tarteletterna, täck med hushållsfilm och ställ på kylhyllan i ca 20-30 minuter.

Steg 6. Dekorera med fruktskivor.

Steg 7. Lös upp gelatin i vatten enligt instruktionerna på förpackningen.

Steg 8Kyl gelatinlösningen något och applicera den på toppen av tarteletterna med en bakelseborste; ställ i kylen i 15-20 minuter.

Steg 9. Lägg på ett serveringsfat och servera omedelbart. Laga mat och ha kul!

Tarteletter med ost och vitlök

Tarteletter med ost och vitlök är en aptitretare som kommer att se bra ut på ditt bord, både under en fest och under en vanlig familjemiddag. Kompositionen innehåller endast de ingredienser som finns på hyllorna i varje kylskåp. Låt oss inte slösa tid och börja!

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner - 10 st.

Ingredienser:

• Tarteletter - 10 st.
• Hård ost - 200 gr.
• Vitlök - 2-3 tänder.
• Majonnäs - 4-5 msk.
• Malen röd paprika - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Mal söt paprika - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ett matset.

Steg 2. Ta bort skalet från vitlöksklyftorna och använd ett rivjärn med stora hål för att hacka osten.

Steg 3. Blanda vitlöken, passerad genom en press, och ostspån.

Steg 4. Krydda blandningen med majonnäs.

Steg 5. Lägg fyllningen på tarteletterna och strö över kryddor för att intensifiera aromen - smaken. Smaklig måltid!

Tarteletter med tonfisk, ägg och gurka

Tarteletter med tonfisk, ägg och gurka är i själva verket en sallad, dekorerad i portionsmördegskorgar. Denna aptitretare kräver inte heller majonnäsdressing, eftersom fisk och gurkajuice räcker för saftighet. Det rekommenderas att använda små tugga tarteletter.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 30-40 st.

Ingredienser:

• Små tarteletter – 30-40 st.
• Konserverad tonfisk – 180 gr.
• Kokta ägg - 2 st.
• Gurkor - 150 gr.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär den tvättade gurkan i små kuber.

Steg 2. Finhacka det gröna.

Steg 3. Använd ett rivjärn med små hål, riv de skalade äggen.

Steg 4. Blanda fisken med de hackade ingredienserna och tillsätt salt.

Steg 5. Fyll tarteletterna och servera förrätten.

Steg 6. Förbered och njut av inte bara resultatet, utan också processen!