Oststavar är ett enkelt och gott mellanmål för sällskap. Denna goding kan tillagas på olika sätt. Du hittar de ljusaste idéerna i vårt kulinariska urval av tio recept för matlagning hemma med steg-för-steg-fotografier. Välj det alternativ som passar dig och prova det snart!
Ostpinnar i en stekpanna hemma
Ostpinnar i en stekpanna hemma blir väldigt goda, krispiga och rosa. Denna aptitretare kan ätas vanlig eller serveras med dina favoritsåser. Det är inte svårt att förbereda en godis. För att göra detta, notera det beprövade receptet med steg-för-steg-fotografier.
- Parmesanost (eller annan hårdost) 400 (gram)
- Kycklingägg 1 (saker)
- Mjöl ½ (glasögon)
- Ströbröd ½ (glasögon)
- Salt ½ (teskedar)
- Malen svartpeppar ½ (teskedar)
- Vegetabilisk olja 250 (milliliter)
-
Oststavar är lätta att förbereda hemma. Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna enligt listan. -
Vispa ägget med salt och mald svartpeppar. Om massan visar sig vara för tjock kan du tillsätta lite vatten eller mjölk. -
Häll mjöl och ströbröd i två platta tallrikar. Salta och peppra till ströbrödet. -
Skär hårdosten i lika långa och tjocka kuber. -
Rulla varje ostblock i mjöl. -
Doppa sedan ostpinnen i äggblandningen. -
Rulla genast i ströbröd på alla sidor. -
Sänk ner arbetsstyckena i en stekpanna med en stor mängd vegetabilisk olja. Stek tills de är gyllenbruna på alla sidor. -
Oststavar i en stekpanna hemma är klara. Servera till bordet!
Panerade ostpinnar
Panerade oststavar blir otroligt goda, krispiga och aptitretande. Servera dem som förrätt på egen hand med dina favoritsåser. För att förbereda pinnarna, använd ett beprövat recept med fotografier från vårt kulinariska urval.
Tillagningstid - 25 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Mozzarellaost – 230 gr.
- Ägg - 3 st.
- Brödsmulor - 150 gr.
- Smör - 50 gr.
- Mjöl - 30 gr.
- Italienska örter - 0,5 tsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vatten - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Skär hårdosten i lika långa och tjocka kuber.
Steg 3. Häll den angivna mängden ströbröd i en djup skål. Tillsätt salt och kryddor till dem.
Steg 4. Blanda ströbröd med kryddor.
Steg 5. Smält smöret och häll det i kexen.
Steg 6. Blanda kexen och smöret noggrant. Slipa ordentligt. Smulan ska vara smulig.
Steg 7. Bryt kycklingäggen i en djup skål och tillsätt två matskedar vatten.
Steg 8. Vispa ägg med vatten tills de blandas.
Steg 9Rulla först varje ostremsa i mjöl.
Steg 10. Doppa sedan pinnarna i äggblandningen.
Steg 11. Rulla sedan ordentligt i ströbröd på alla sidor.
Steg 12. Lägg bitarna på en plåt klädd med folie eller bakplåtspapper. Täck pinnarna med foliebitar.
Steg 13. Placera bitarna i en ugn som är förvärmd till 200° i 15 minuter.
Steg 14. Panerade ostpinnar är klara. Servera vanlig eller med sås.
Ostpinnar som McDonalds
Oststavar som de på McDonald's blir förvånansvärt goda, krispiga och aptitretande. Denna aptitretare kan serveras med dina favoritsåser efter smak. För enkel och snabb förberedelse, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Hård ost - 200 gr.
- Brödsmulor - 200 gr.
- Ägg - 1 st.
- Mjöl - 100 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de angivna ingredienserna för att göra ostpinnar.
Steg 2. Skär hårdosten i lika långa och tjocka kuber.
Steg 3. Rulla osten i den vispade kycklingäggsblandningen.
Steg 4. Rulla sedan osten i mjöl.
Steg 5. Doppa i kycklingäggsblandningen igen.
Steg 6. Rulla sedan ordentligt i ströbröd.
Steg 7. Överför förberedelserna i en stekpanna med en stor mängd vegetabilisk olja. Stek tills de är gyllenbruna på alla sidor.
Steg 8: Överför godsaker till pappershanddukar för att ta bort överflödigt fett.
Steg 9. McDonalds ostpinnar är klara. Lägg upp på tallrik och servera!
Oststavar gjorda av smördeg
Oststavar gjorda av smördeg är en originell och lättlagad godbit som kommer att glädja dig med sin ljusa smak och aptitretande utseende. Denna produkt kan serveras som ett fristående mellanmål eller användas som ett tillägg till varma soppor. Se till att prova det!
Tillagningstid - 25 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Smördeg – 250 gr.
- Ägg - 1 st.
- holländsk ost - 60 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Ta ut smördegen ur förpackningen i förväg och låt den tina upp.
Steg 2. Spraya ugnsformen med vatten.
Steg 3. Skär den tinade degen i strimlor och lägg dem i en ugnsform.
Steg 4. Riv hårdost på ett fint rivjärn.
Steg 5. Bryt kycklingägget i en djup tallrik och vispa det med en gaffel.
Steg 6. Belägg degstrimlorna med uppvispat ägg och strö över riven ost.
Steg 7. Grädda i ugnen på 180° tills de är gyllenbruna. Detta tar cirka 10-15 minuter.
Steg 8. Smördegsostpinnar är klara. Ta för dig!
Oststavar med kefir
Oststavar gjorda med kefir blir otroligt välsmakande, möra och aptitretande. Servera dem som ett komplement till varma husmanskost eller som ett mellanmål på egen hand. För att förbereda, notera det beprövade receptet från vårt urval.
Tillagningstid - 30 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Hård ost - 70 gr.
- Mjöl - 150 gr.
- Kefir - 50 ml.
- Smör - 50 gr.
- Bakpulver - 0,5 tsk.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. I en djup skål, kombinera kefir med mjukt smör. Slipa allt ordentligt.
Steg 2. Tillsätt ost, förriven med fina tänder. Blanda.
Steg 3.Tillsätt mjöl, bakpulver och salt här. Knåda ihop till en tät, homogen deg.
Steg 4. Rulla ut den förberedda degen till ett lager.
Steg 5. Skär arbetsstycket i snygga pinnar.
Steg 6. Lägg ostdegstavarna på en plåt med bakplåtspapper.
Steg 7. Grädda godbiten i 200° i ca 15-20 minuter.
Steg 8. Kefirostpinnar är klara. Servera och njut!
Friterade oststavar
Friterade ostpinnar blir mycket välsmakande och har en aptitretande gyllenbrun skorpa. Denna aptitretare kan ätas vanlig eller serveras med dina favoritsåser. För att förbereda, notera det beprövade receptet med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Hård ost - 0,5 kg.
- Mjölk - 50 ml.
- Mjöl - 100 gr.
- Ägg - 2 st.
- Brödsmulor - 100 gr.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skär hårdost i kuber av samma storlek.
Steg 2. Häll ströbröd i en djup skål och tillsätt salt och kryddor till dem. Blanda.
Steg 3. Vispa ägg med salt och en liten mängd mjölk. Rulla hårdosten i mjöl och doppa i äggblandningen.
Steg 4. Rulla sedan oststavarna ordentligt i ströbröd.
Steg 5. Vi gör detta med alla pinnar och lägger dem på en platt platta.
Steg 6. Häll en stor mängd vegetabilisk olja i en kastrull eller en speciell fritös. Värm den och lägg oststavarna i den. Stek tills de är gyllenbruna och ta bort från oljan med en hålslev. Produkten kan sedan läggas på pappershanddukar för att absorbera överflödig olja.
Steg 7. Friterade ostpinnar är klara. Prova det snart!
Hemgjorda ostpinnar i ugnen
Hemgjorda ostpinnar i ugnen är en intressant behandling som kommer att glädja dig med sin ljusa smak och aptitretande utseende. Denna produkt kan serveras som ett fristående mellanmål eller användas som ett komplement till varma lunchrätter. Var noga med att notera!
Tillagningstid - 25 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Hård ost - 150 gr.
- Mjöl - 150 gr.
- Mjölk - 100 ml.
- Smör - 80 gr.
- Bakpulver - 3 gr.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Riv den angivna mängden hårdost på ett grovt rivjärn.
Steg 2. Kombinera den rivna osten med mjukt smör och blanda väl.
Steg 3. Tillsätt mjöl, mjölk, bakpulver och salt här. Låt oss börja blanda allt.
Steg 4. Knåda en tät, homogen deg och lägg den i kylen i 30 minuter.
Steg 5. Kavla ut den förberedda degen till ett tunt lager. Skär den i smala remsor. Sedan lindar vi dessa remsor på en träpinne. Vi tar bort pinnarna och får en attraktiv ostprodukt.
Steg 6. Lägg godbiten på en plåt med bakplåtspapper. Grädda tills gyllenbrun i 200°. Processen tar cirka 15 minuter.
Steg 7. Hemgjorda ostpinnar är klara i ugnen. Servera och njut!
Oststavar gjorda av jästdeg
Oststavar gjorda av jästdeg är otroligt goda, möra och aptitretande. Servera dem som tillbehör till varma hemlagade måltider eller som ett fristående mellanmål. För att förbereda, använd ett beprövat recept från vårt urval.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 200 gr.
- Mjölk - 60 ml.
- Ägg - 1 st.
- Socker - 0,5 tsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Torr jäst - 1 tsk.
- Vatten - 20 ml.
- Hård ost - 50 gr.
- Vit sesam - 2 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Låt oss först förbereda degen. Blanda varm mjölk, socker, salt, torrjäst och tre matskedar mjöl.
Steg 2. Låt degen stå i 15 minuter.
Steg 3. Sikta det återstående mjölet i en djup skål och tillsätt ett kycklingägg.
Steg 4. Riv hårdosten med ett fintandat rivjärn.
Steg 5. Vi skickar osten och den färdiga degen till en gemensam beredning och börjar blanda.
Steg 6. Knåda en homogen deg. Tillsätt eventuellt mer mjöl. Placera arbetsstycket på en varm plats i 1 timme.
Steg 7. Dela den färdiga degen i lika små bitar. Rulla varje bit till en lång korv.
Steg 8. Placera de resulterande ämnena på en bakplåt med pergament. Spraya dem med vatten och strö över sesamfrön. Grädda i ca 20-25 minuter i 180°.
Steg 9. Oststavar gjorda av jästdeg är klara. Du kan försöka!
Oststavar med vitlök
Ostpinnar med vitlök är en originell behandling som kommer att glädja dig med sin ljusa smak och aptitretande arom. Denna produkt kan serveras som ett fristående mellanmål eller användas som ett tillägg till varma lunchsoppor. Se till att prova det!
Tillagningstid - 40 minuter
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 3
Ingredienser:
- Mjöl - 3 msk.
- Socker - 1 msk.
- Bakpulver - 1 tsk.
- Salt - 3 gr.
- Torrjäst - 15 gr.
- Vatten - 1 msk.
- Olivolja - 80 ml.
- Hård ost - 100 gr.
- Vitlök - 3 kryddnejlika.
- Vita sesamfrön - till dekoration.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Riv hård ost på ett medelstort eller fint rivjärn. Hacka vitlöken.
Steg 2. Blanda varmt vatten med jäst, socker och en liten mängd mjöl.Låt degen stå i 5-10 minuter, tillsätt sedan resten av mjölet, tillsätt salt och bakpulver. Rör om, häll i olivolja och knåda till en homogen deg, låt den vila, täckt med en handduk, i 15 minuter.
Steg 3. Knåda den färdiga degen med händerna och dela i lika stora bitar. Forma dem till snygga bollar och låt stå i 10 minuter.
Steg 4. Låt oss nu göra fyllningen. Blanda hackad vitlök med olivolja.
Steg 5. Ge varje boll en rektangulär form. Kavla ut ämnena till ett tunt lager. Belägg deglagren med vitlökssmör och strö över riven ost. Vi rullar allt till rullar och sträcker det, vilket ger det formen av trådar.
Steg 6. Lägg originalstavarna på en plåt med bakplåtspapper. Belägg dem med vatten och strö över sesamfrön. Grädda i 20-25 minuter i 220°.
Steg 7. Oststavar med vitlök är klara. Servera och njut!
Ostpinnar i smeten i en stekpanna
Oststavar i smet i en stekpanna blir väldigt goda, krispiga och rosa. Denna aptitretare kan ätas vanlig eller serveras med dina favoritsåser. Det är inte svårt att förbereda en godis. För att göra detta, notera det beprövade receptet med steg-för-steg-fotografier.
Tillagningstid - 20 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Hård ost - 0,5 kg.
- Mjöl - 150 gr.
- Mjölk - 70 ml.
- Brödsmulor - 100 gr.
- Ägg - 2 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Skär hårdosten i tärningar.
Steg 3. Till smeten, vispa äggen med salt, peppar, mjöl och mjölk. Blandningen ska vara homogen och utan klumpar.
Steg 4. Rulla varje ostbit i denna smet.
Steg 5.Rulla sedan bitarna i ströbröd.
Steg 6. Överför dem till en stekpanna med uppvärmd vegetabilisk olja och stek tills de är gyllenbruna på alla sidor. Före servering, lägg på hushållspapper för att ta bort överflödigt fett.
Steg 7. Oststavar i smet i en stekpanna är klara. Ta för dig!
