Fläsk med svamp

Fläsk med svamp är en lättlagad och mycket välsmakande rätt för dina hemmamiddagar eller högtider. Om du vill diversifiera din vanliga meny och glädja din familj, var noga med att notera det beprövade kulinariska urvalet av tio matlagningsrecept med steg-för-steg-fotografier.

Fläsk med svamp, bakad i ugnen

Fläsk med svamp bakad i ugnen kommer att glädja dig med sin delikata smak och saftighet. Denna läckra goding kan serveras med grönsaker eller andra tillbehör efter smak. Dina nära och kära kommer inte att kunna motstå en färgglad maträtt. Prova vårt steg-för-steg-recept!

1. 
   Fläsk med svamp är väldigt lätt att förbereda. Skala löken och hacka den fint.
2. 
   Vi tvättar och torkar köttet och skär det sedan i små bitar.
3. 
   Lägg fläsk, lök, senap, salt och peppar i en djup skål. Blanda väl.
4. 
   Häll i mineralvatten och blanda igen. Låt marinera i 2 timmar, men längre är möjligt.
5. 
   Vi tvättar färska svampar och skär dem i skivor.
6. 
   Lägg i en stekpanna med vegetabilisk olja.
7. 
   Stek tills de är gyllenbruna i ca 6-7 minuter.
8. 
   Förbered sex stycken folie för varje portion. Lägg folien i en djup skål och forma ett hål.
9. 
   Lägg fläsk i foliehål.
10. 
    Vi lägger också till stekt och marinerad svamp.
11. 
    Vi slår in varje bit.
12. 
    Överför förberedelserna till en bakplåt.
13. 
    Grädda i 40 minuter i 180 grader. Öppna folien och grädda i ytterligare 15-20 minuter.
14. 
    Fläsk med svamp bakad i ugnen är klar. Du kan servera den till bordet, garnerad med grönt!

---

Fläsk med svamp och ost i ugnen

Fläsk med svamp och ost i ugnen kommer att diversifiera din hemmeny perfekt och kommer också att glädja dig med en enkel kulinarisk process. För enkel förberedelse, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier. Unna dig själv och dina nära och kära med en läcker goding!

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Fläsk - 200 gr.
• Champinjonsvamp - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Hård ost - 60 gr.
• Majonnäs - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och finhacka den med en kniv.

Steg 2. Rengör svampen och skär i små tärningar.

Steg 3. I en stekpanna med vegetabilisk olja, stek löken och svampen tills de är gyllenbruna.

Steg 4. Skär fläsket i portionsbitar och slå dem sedan med en kökshammare.

Steg 5. Lägg köttet i en ugnsform och strö över salt.

Steg 6.Lägg stekt svamp och lök på fläsket.

Steg 7. Strö arbetsstyckena med riven ost.

Steg 8. Belägg det hela med majonnäs.

Steg 9. Placera arbetsstycket i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30 minuter.

Steg 10. Fläsk med svamp och ost i ugnen är klar. Servera till bordet!

Fläsk med svamp, ost och tomater på franska i ugnen

Fläsk med svamp, ost och tomater på franska i ugnen är en ljus och otroligt god maträtt för ditt bord. Diversifiera din meny med ett beprövat recept med steg-för-steg-bilder från vårt urval. Den färdiga produkten kommer att vara otroligt aptitretande och näringsrik.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Fläsk - 700 gr.
• Champinjonsvamp - 500 gr.
• Tomater - 2 st.
• Hård ost - 200 gr.
• Grön lök - 2 grenar.
• Salt - 2 tsk.
• Malen svartpeppar - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Tina fläsket, tvätta svampen och tomaterna.

Steg 2. Skär champinjonerna i tärningar eller skivor.

Steg 3. Skär tomaterna i halvcirklar.

Steg 4. Skär köttet i små bitar. Vispa, salta och peppra. Lägg på en plåt klädd med oljat papper.

Steg 5. Täck köttet med svamp och tomater. Sätt in i en ugn förvärmd till 200 grader i 30 minuter.

Steg 6. Strö sedan godbiten med riven ost och örter. Grädda i ytterligare 5 minuter.

Steg 7. Fläsk med svamp, ost och tomater på franska i ugnen är klar. Servera till bordet!

Fläsk med svamp i en gryta

Fläsk med svamp i en kruka är en intressant kulinarisk lösning för ditt hemmabord. Diversifiera din vanliga meny med vårt beprövade steg-för-steg-recept. Den färdiga rätten kommer att glädja dig med sina näringsegenskaper, ljusa smak och aptitretande utseende.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Fläsk - 500 gr.
• Champinjonsvamp - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Potatis - 6 st.
• Ost - 80 gr.
• Gräddfil - 250 gr.
• Salt - 1 nypa.
• Mald svartpeppar - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala och skär potatisen och svampen i små bitar. Skär fläsket och löken i tärningar.

Steg 2. Stek köttet med lök tills det är ljust gyllenbrunt i en stekpanna. Lägg i en kastrull lämplig för bakning.

Steg 3. Stek sedan potatisen snabbt, inte tills den är kokt, utan tills den är gyllenbrun. Lägg sedan till champinjoner.

Steg 4. Lägg alla ingredienser i grytan. Tillsätt salt och mald peppar efter smak.

Steg 5. Belägg innehållet i grytan med gräddfil.

Steg 6. Osten kan rivas eller skäras i tunna skivor. Vi lägger den i grytan med innehållet. Grädda i 30 minuter i 180 grader.

Steg 7. Fläsk med svamp i en kruka är klar. Servera en läcker godbit till bordet!

Fläsk med lök och svamp i en stekpanna

Fläsk med lök och svamp i en stekpanna kommer att glädja dig med sin ljusa smak, näringsegenskaper och aptitretande utseende. Denna maträtt kommer att vara en utmärkt lösning för din familjelunch eller middag. För att förbereda, ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Fläsk - 350 gr.
• Champinjonsvamp - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.
• Majonnäs - 2 msk.
• Vatten - 300 ml.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär fläsket i små bitar och lägg dem i en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 2. Stek köttet tills det fått lite färg.

Steg 3.Lägg här lökhalvringar, blanda och stek i ca 7 minuter.

Steg 4. Lägg ut svampen, förskuren i tunna skivor. Salta och tillsätt kryddor.

Steg 5. Stek tills alla ingredienser är ljust bruna. Detta tar cirka 10 minuter.

Steg 6. Häll vatten blandat med majonnäs här. Minska elden.

Steg 7. Stäng locket och låt sjuda i cirka 15 minuter tills det är helt genomstekt.

Steg 8. Fläsk med lök och svamp i en stekpanna är klar. Servera med valfritt tillbehör.

Stekt fläsk med potatis och svamp i en stekpanna

Stekt fläsk med potatis och svamp i en stekpanna är en aptitretande rätt för ditt hemmabord. Denna goding kommer inte att lämna någon oberörd och kommer att glädja dig med sin rika smak och näringsegenskaper. För att förbereda, notera det beprövade steg-för-steg-receptet.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Fläsk - 400 gr.
• Champinjonsvamp - 250 gr.
• Potatis - 800 gr.
• Lök - 100 gr.
• Gräddfil - 140 gr.
• Lagerblad - 1 st.
• Salt - 1 tsk.
• Malen svartpeppar - ¼ tsk.
• Vegetabilisk olja - 4 msk.
• Kokande vatten - 280 ml.
• Gröna - till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala löken och finhacka den med en kniv.

Steg 2. Stek löken i vegetabilisk olja tills den är genomskinlig.

Steg 3. Skär fläsket i små bitar och lägg till löken.

Steg 4. Stek maten i cirka 5 minuter på hög värme tills den är gyllenbrun, under konstant omrörning.

Steg 5. Skär svampen i små skivor och lägg dem i stekpannan. Stek ytterligare 7-8 minuter. Salt och peppar.

Steg 6. Tillsätt lagerblad och häll i 120 ml kokande vatten.

Steg 7. Koka upp, minska värmen och låt sjuda under lock i cirka 20 minuter.

Steg 8. Skala potatisen och skär den i medelstora tärningar.Lägg i en stekpanna. Häll i ytterligare 160 ml och låt puttra igen i ca 20 minuter under lock.

Steg 9. Tillsätt gräddfil och blanda.

Steg 10. Sjud under lock i cirka tre minuter och ta bort från värmen.

Steg 11. Stekt fläsk med potatis och svamp i en stekpanna är klar. Strö över aromatiska örter och servera!

Stuvat fläsk med svamp i gräddfilssås

Stuvat fläsk med svamp i gräddfilssås kommer inte att lämna någon oberörd. En sådan välsmakande och näringsrik maträtt kommer att vara en utmärkt lösning för en familjelunch eller middag. För att förbereda hemma, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Fläsk - 600 gr.
• Champinjonsvamp - 250 gr.
• Lök - 2 st.
• Stora morötter - 1 st.
• Gräddfil - 250 gr.
• Kryddor för kött - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta fläsket, torka det och skär i små kuber.

Steg 2. Skär svampen i tunna skivor. Finhacka de skalade morötterna och löken.

Steg 3. Stek löken i vegetabilisk olja i cirka 5 minuter. Tillsätt morötter och koka i ytterligare 7-8 minuter.

Steg 4. Tillsätt svampen, blanda och stek i cirka 10 minuter.

Steg 5. Stek fläsket snabbt i en separat stekpanna tills det är gyllenbrunt. Salt och peppar.

Steg 6. Lägg köttet med grönsakerna och häll gräddfil över dem.

Steg 7. Rör om och låt sjuda under lock efter kokning i cirka 5 minuter.

Steg 8. Stuvat fläsk med svamp i gräddfilssås är klart. Servera med valfritt tillbehör.

Fläsk med svamp i gräddsås

Fläsk med svamp i krämig sås kommer glatt att överraska dig med sin rika och saftiga smak.En aptitretande maträtt kommer att bli en riktig dekoration för ditt bord. Bra idé för en familjelunch eller middag. För att förbereda, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Fläsk - 300 gr.
• Champinjonsvamp - 50 gr.
• Lök - 150 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Grädde 15% – 100 ml.
• Salt att smaka.
• Italienska örter - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna. Vi skalar grönsakerna, tvättar svamp och fläsk i förväg.

Steg 2. Skär köttet i små bitar.

Steg 3. Skär löken i tunna halvringar.

Steg 4. Skär champinjonerna i små tärningar.

Steg 5. Skär vitlöken i tunna skivor.

Steg 6. Lägg köttet, svampen och grönsakerna i multikokarskålen.

Steg 7. Salta, strö över kryddor och häll över grädde. Blanda allt väl.

Steg 8. Koka rätten i grytläge i 30 minuter.

Steg 9. Fläsk med svamp i krämig sås är klart. Dekorera med örter och servera!

Fläskkotletter med svamp

Fläskkotletter med svamp är en aptitretande rätt för ditt hem eller semesterbord. Denna goding kommer inte att lämna någon oberörd, den kommer att glädja dig med sin rika smak och attraktiva utseende. För att förbereda, notera det beprövade steg-för-steg-receptet.

Tillagningstid - 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Fläsk - 400 gr.
• Champinjonsvamp - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Hård ost - 80 gr.
• Majonnäs - 1,5 msk.
• Senap - 1 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Malen svartpeppar - 2 nypor.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär löken i tunna halvringar, svampen i skivor.

Steg 2. I en stekpanna med vegetabilisk olja, stek löken och svampen.Koka i cirka 10 minuter under konstant omrörning.

Steg 3. Skär fläsket i skivor. Salt och peppar.

Steg 4. Vispa försiktigt varje köttbit.

Steg 5. Lägg kotletterna i en ugnsform. Klä upp med majonnäs och senap.

Steg 6. Tillsätt stekt svamp och lök.

Steg 7. Riv hårdosten.

Steg 8. Strö köttet och svampen med ost.

Steg 9. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 20 minuter.

Steg 10. Fläskkotletter med svamp är klara. Servera till bordet!

Helstekt fläsk med svamp

Fläskstek med svamp är en otroligt god och favoriträtt i många familjer. Den kan serveras till en rejäl lunch eller middag. För enkel matlagning hemma, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt urval.

Tillagningstid - 40 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Fläsk - 400 gr.
• Skogssvamp - 500 gr.
• Vegetabilisk olja - 4 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Torkad chilipeppar - efter smak.
• Sojasås - 1 msk.
• Mjöl - 1 tsk.
• Farinsocker - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta vildsvampen och koka dem mjuka. Du kan använda vanliga champinjoner, då behöver du inte koka dem.

Steg 2. Skär fläsket i små bitar och lägg i en stekpanna med vegetabilisk olja.

Steg 3. Stek köttet gyllenbrunt och tillsätt torkad chilipeppar.

Steg 4. Placera svampen här, som vi först slänger i ett durkslag och separerar från vätskan. Stek allt tillsammans i 10 minuter, tillsätt salt och peppar.

Steg 5. Blanda sojasås med mjöl och farinsocker.

Steg 6. Häll den resulterande såsen i steken. Rör om och koka ett par minuter till.

Steg 7. Stekt fläsk med svamp är klar.Servera till bordet!