Fläsk på franska med potatis och ost i ugnen

Fläsk på franska med potatis och ost i ugnen

Franskt fläskkött med potatis och ost i ugnen är en enkel och välsmakande kulinarisk lösning för ditt hem eller semesterbord. Godbiten kommer att glädja dig med sin otroliga saftighet och näringsegenskaper. För att förbereda, använd vårt beprövade urval av fem recept med steg-för-steg-fotografier.

Franskt fläskkött med potatis, ost och tomater i ugnen

Fläsk i fransk stil med potatis, ost och tomater i ugnen är en otroligt välsmakande, aptitretande och saftig njutning för ditt hem eller semesterbord. Denna produkt kommer att diversifiera din meny. Förbered den enligt vårt beprövade recept med steg-för-steg-fotografier.

Fläsk på franska med potatis och ost i ugnen

Ingredienser
+4 (serveringar)
  • Fläsk 400 (gram)
  • Potatis 2 (saker)
  • Tomater 3 (saker)
  • Bulk lök 2 (saker)
  • Parmesanost (eller annan hårdost) 250 (gram)
  • Majonnäs  smak
  • Salt  smak
  • Strösocker  smak
  • Grönska  smak
  • Malen svartpeppar  smak
  • Vegetabilisk olja  för smörjning av formen
Steg
90 min.
  1. Fläsk i fransk stil med potatis och ost i ugnen är väldigt lätt att tillaga. Skala potatisen och riv den på ett grovt rivjärn. Häll den resulterande massan med kallt saltat vatten.
    Fläsk i fransk stil med potatis och ost i ugnen är väldigt lätt att tillaga. Skala potatisen och riv den på ett grovt rivjärn.Häll den resulterande massan med kallt saltat vatten.
  2. Efter 10 minuter lägger du potatisen i ett durkslag och torkar den.
    Efter 10 minuter lägger du potatisen i ett durkslag och torkar den.
  3. Lägg de hackade fläskskivorna på en bakplåt belagd med vegetabilisk olja. Strö dem med salt och mald svartpeppar.
    Lägg de hackade fläskskivorna på en bakplåt belagd med vegetabilisk olja. Strö dem med salt och mald svartpeppar.
  4. Lägg tunna lökhalvringar på köttet. Tillsätt lite salt och peppar igen.
    Lägg tunna lökhalvringar på köttet. Tillsätt lite salt och peppar igen.
  5. Bred sedan ut ett tunt lager potatis, salt och peppar.
    Bred sedan ut ett tunt lager potatis, salt och peppar.
  6. Placera tomathalvorna runt hela omkretsen.Salta lätt och strö över en nypa socker.
    Placera tomathalvorna runt hela omkretsen. Salta lätt och strö över en nypa socker.
  7. Smörj allt ordentligt med majonnäs och täck med riven ost. Sätt sedan in i en ugn som är förvärmd till 180° i 1 timme.
    Smörj allt ordentligt med majonnäs och täck med riven ost. Sätt sedan in i en ugn som är förvärmd till 180° i 1 timme.
  8. Franskt fläskkött med potatis, ost och tomater i ugnen är klart. Servera till bordet!
    Franskt fläskkött med potatis, ost och tomater i ugnen är klart. Servera till bordet!

Klassiskt franskt fläsk med potatis och svamp i ugnen

Klassiskt franskt fläsk med potatis och svamp i ugnen blir otroligt mört och saftigt. Denna maträtt kommer definitivt inte att lämna någon oberörd. Den kan serveras till lunch, middag eller ett högtidsbord. Var noga med att ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Fläsk - 350 gr.
  • Potatis - 400 gr.
  • Champinjonsvamp - 150 gr.
  • Stor lök - 1 st.
  • Tomater - 200 gr.
  • Gräddfil - 150 gr.
  • Granulerad vitlök - 5 gr.
  • Mald paprika - 1 tsk.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Malen svartpeppar - 0,5 tsk.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Dela fläsket i lika tjocka portioner. Slå varje bit med en kökshammare, tillsätt sedan salt och peppar.

Steg 2. Belägg en ugnsform med vegetabilisk olja och lägg fläsket i den.Bestryk noga med gräddfil och strö över granulerad vitlök.

Steg 3. Lägg hälften av löken här och strö över paprika.

Steg 4. Skär de tvättade champinjonerna i tunna skivor. Lägg dem på köttet och löken.

Steg 5. Därefter kommer ett lager tomathalvor. Tillsätt salt och peppar.

Steg 6. Skär den skalade och tvättade potatisen i skivor. Lägg den i formuläret med innehållet.

Steg 7. Häll gräddfil över det hela, strö över granulerad vitlök och kryddor. Täck med folie och sätt in i en ugn förvärmd till 180° i 30 minuter.

Steg 8. Efter den angivna tiden, ta bort folien och strö godbiten med riven ost. Sätt in i ugnen i ytterligare 10 minuter.

Steg 9. Klassiskt franskt fläsk med potatis och svamp i ugnen är klart. Ta med godbiten till bordet!

Fläsk på franska med potatis, ost och lök i ugnen

Fläsk i fransk stil med potatis, ost och lök i ugnen kommer att glädja dig med sin ljusa smak, aptitretande presentation och näringsegenskaper. Vem som helst kan laga den här rätten hemma. För att göra detta, notera det beprövade steg-för-steg-receptet med fotografier från vårt urval.

Tillagningstid – 1 timme 50 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Fläsk - 300 gr.
  • Potatis - 1 kg.
  • Stora lökar - 2 st.
  • Majonnäs - 200 gr.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Salt att smaka.
  • Kryddor - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för smörjning av bakplåten.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta fläsket och skär det i lika tjocka bitar.

Steg 2. Vispa lätt varje bit med en kökshammare, tillsätt salt och peppar.

Steg 3. Lägg lökhalvringarna i ett jämnt lager på en bakplåt med vegetabilisk olja.

Steg 4. Lägg köttbitar här.

Steg 5. Belägg det hela med majonnäs.

Steg 6.Skala potatisen och skölj den under vatten.

Steg 7. Skär potatisen i tunna skivor och lägg dem på köttet. Tillsätt majonnäs igen.

Steg 8. Placera godbiten i en ugn som är förvärmd till 180° i 1 timme och 15 minuter. Efter den angivna tiden, strö skålen med riven ost.

Steg 9. Grädda i ytterligare 15 minuter tills osten fått färg.

Steg 10. Fläsk i fransk stil med potatis, ost och lök är klart i ugnen. Ta för dig!

Fläsk på franska med potatis och majonnäs

Franskt fläsk med potatis och majonnäs blir otroligt gott och aptitretande. Denna maträtt kommer att diversifiera din vanliga meny. Den kan serveras till lunch eller middag tillsammans med dina favorittillbehör. Var noga med att ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Fläsk – 0,6 kg.
  • Potatis - 400 gr.
  • Lök - 2 st.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Majonnäs - 60 gr.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala potatisen, tvätta den och skär den i tunna skivor. Lägg dem i ett jämnt lager i en ugnsform belagd med vegetabilisk olja. Salta och peppra grönsaken efter smak.

Steg 2. Placera lökhalvringar här.

Steg 3. Skär fläsket i skivor och lägg det på grönsakerna. Salt och peppar.

Steg 4. Belägg allt noggrant med majonnäs.

Steg 5. Strö sedan över ost, riven på ett fint rivjärn.

Steg 6. Placera formen i en ugn som är förvärmd till 200° i 1 timme.

Steg 7. Franskt fläsk med potatis och majonnäs är klart. Servera en utsökt rätt till bordet!

Kött i fransk stil med potatis i folie

Kött i fransk stil med potatis i folie är ett enkelt och välsmakande kulinariskt alternativ för ditt hemmabord eller semester. Ingen kommer att kunna motstå denna maträtt. Se till att prova vårt beprövade steg-för-steg-recept med foton.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Fläsk – 0,5 kg.
  • Potatis - 0,5 kg.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Konserverad ananas - 250 gr.
  • Majonnäs - 70 gr.
  • Vitlök - 4 kryddnejlika.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Skala potatisen och skölj den under vatten och skär den sedan i tunna skivor.

Steg 3. Riv hårdosten på ett fint rivjärn. Vi gör samma sak med vitlöksklyftor.

Steg 4. Blanda vitlök med majonnäs i en djup skål.

Steg 5. Skär fläsket i lika tjocka bitar och slå med en kökshammare.

Steg 6. Skär ut fyra rutor från folie i fyra portionsbitar. Lägg ett lager potatis på varje ruta folie. Strö över en nypa salt.

Steg 7. Lägg en köttbit på potatisen, strö över salt och kryddor.

Steg 8. Klä köttet med majonnäs och vitlökssås.

Steg 9. Lägg sedan tunna ananasringar här.

Steg 10. Jag slår in varje bit tätt i folie.

Steg 11. Lägg det hela på en plåt och placera det i en ugn förvärmd till 180° i 35 minuter.

Steg 12. Efter den angivna tiden, vik försiktigt ut folien och strö godbiten med riven ost.

Steg 13. Grädda rätten vid samma temperatur i ytterligare 10 minuter.

Steg 14. Kött i fransk stil med potatis i folie är klart. Servera och njut!

( 211 betyg, medel 4.99 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt