kalkonsoppa

Hemlagade soppor är alltid läckra och otroligt mättande. Dessutom kan rätten också vara nyttig. Förbered en läcker kalkonsoppa som definitivt inte kommer att skada din figur. För att göra detta, använd ett urval av 10 enkla kulinariska recept med en steg-för-steg beskrivning av processen och fotografier.

Enkel och läcker kalkonnudelsoppa

En lätt men näringsrik hemlagad soppa gjord på kalkonkött och nudlar. Denna maträtt kommer perfekt att komplettera matbordet hemma och kommer att tilltala barn.

1. 
   Hur lagar man en enkel och god kalkonsoppa? Lägg fjäderfäköttet i en kastrull, fyll det med vatten och koka tills det är genomstekt.
2. 
   Ta bort fågeln från den färdiga buljongen och låt den svalna. Hit skickar vi även kuber av skalad potatis.
3. 
   Därefter lägger vi ut morötterna. Vi skär det också i kuber.
4. 
   Finhacka den avsvalnade kalkonen och lägg i en vanlig form. Vi lägger också vermicelli här. Koka i ytterligare 5-7 minuter.
5. 
   En aptitretande och lätt soppa med kalkon och nudlar är klar. Häll upp på tallrikar, toppa med aromatisk dill och servera.

---

Hur gör man kalkonköttbullssoppa?

Både vuxna och barn älskar denna goda och aptitretande soppa med köttbullar. Den kan serveras till lunch med bröd Förbered en rätt med kalkonköttbullar. Detta kommer att göra godsaken mindre fet.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Malet kalkon - 0,5 kg.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Potatis - 1 st.
• paprika - 1 st.
• Tomat - 2 st.
• Gröna ärtor - 50 gr.
• Persiljerot - efter smak.
• Lovage - efter smak.
• Gröna - 1 gäng.
• Lagerblad - 2 st.
• Ägg - 1 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Lägg persiljerot, libbsticka och de översta bladen av lök på botten av pannan.

2. Häll vatten över kryddorna och koka tills de mjuknar. Ta sedan bort från buljongen.

3. Förbered andra ingredienser vid denna tidpunkt. Vi tvättar och rengör grönsaker och örter.

4. Finhacka potatis, morötter, paprika, tomater och örter. Lägg dem i en kastrull och tillsätt gröna ärtor.

5. Blanda kalkonfärsen med ägg, salt och mald peppar.

6. Från den resulterande massan bildar vi små, snygga bollar med våra händer.

7. Tillsätt lagerblad till de kokta grönsakerna.

8. Sänk sedan försiktigt ner köttbullarna här. Koka rätten tills de är klara. Aromatisk soppa med kalkonköttbullar är klar.

Steg-för-steg recept för att göra kalkonsoppa med potatis

En näringsrik hemlagad soppa är lätt att göra med potatis och mager kalkon. Servera den vid middagsbordet tillsammans med bröd, örter eller gräddfil. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Turkietvinge - 1 st.
• Potatis - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Lagerblad - 2 st.
• Svartpepparkorn - 5 st.
• Salt att smaka.
• Dill - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Fyll kalkonvingen med vatten och koka i cirka 30 minuter.

2. Skala grönsakerna. Skär potatis, morötter och lök i små tärningar.

3. Ta bort den kokta fågelvingen från buljongen och låt den svalna. Separera sedan köttet från benet.

4. Lägg potatis och morötter i buljongen.

5. När grönsakerna har mjuknat tillsätter du lök, lagerblad och pepparkorn i rätten. Salt att smaka.

6. Tillsätt kalkonkött och koka i ytterligare 20 minuter.

7. I slutet av tillagningen, tillsätt hackad dill.

8. Ta kastrullen från värmen. Häll upp soppan i skålar och servera!

Diet kalkonfilésoppa

En hälsosam och näringsrik soppa görs på kalkonfilé. Den hemlagade rätten kommer att vara lätt och låg i kalorier. Servera en utsökt godbit till lunch. Både vuxna och barn kommer att gilla det.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• kalkonfilé - 300 gr.
• Potatis - 3 st.
• Lök - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Pasta - 2/3 msk.
• Grön lök - efter smak.
• Gröna - 1 gäng.
• Vatten - 2 l.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. Vi tvättar och skalar grönsakerna, sköljer kalkonfilén under vatten.

2. Skär sedan filén i portionsbitar.

3. Lägg över köttet i en kastrull med saltat vatten. Vi lägger också vitlök och en lök här. Koka upp innehållet och koka i 15 minuter.

4. Skär potatisen i små bitar.

5. Hacka resterande lök och riv morötterna.

6.Fräs lök och morötter tills de är mjuka.

7. Doppa potatisen i den förberedda buljongen och koka i ytterligare 10 minuter.

8. Lägg sedan ut lök och morötter. Koka tills potatisen är klar.

9. Lägg sedan ner pastan i pannan.

10. Efter 10-15 minuter, tillsätt mald peppar och hackade örter.

11. Aptitretande kalkonsoppa är klar. Du kan hälla upp på tallrikar och servera.

Mycket god och rik kalkonlårsoppa

Läcker och rik kalkonsoppa erhålls från lårdelen av fågeln. Saftiga köttbitar i kombination med grönsaker skapar en unik smak och arom. Lägg märke till denna kulinariska idé!

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• kalkonlår - 200 gr.
• Potatis - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1/3 st.
• Vermicelli - 50 gr.
• Vatten – 1,5 l.
• Salt att smaka.
• Lagerblad - 1 st.
• Dill - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kalkonlåret och ta bort skinnet från det.

2. Dela upp produkten i flera delar.

3. Sänk ner köttet i en kastrull med vatten. Koka tills den är klar.

4. Salta innehållet under processen och ta bort skummet med jämna mellanrum.

5. Ta bort det kokta köttet från buljongen och låt det svalna.

6. Vid denna tid, skala och hacka löken.

7. Skicka den i buljongen.

8. Vi lägger även morötter här.

9. Koka i ca 10 minuter.

10. Ta bort det avsvalnade köttet från benet och sänk ner det i pannan.

11. Efter ytterligare 10 minuter, lägg ut potatiskuberna.

12. Doppa pastan i beredningen.

13. Koka i ca 10 minuter.

14. Salta soppan efter smak.

15. Tillsätt lagerblad för smak.

16. Tillsätt på slutet den hackade dillen.

17. Koka upp innehållet och ta av rätten från värmen.

18. Läcker hemlagad kalkonlårsoppa är klar.

Enkelt och gott recept på kalkonbenssoppa

Mör kalkonsoppa är en bra lösning för din lunch. Prova detta enkla steg-för-steg recept på fjäderfäklubbor. Unna dig själv och dina nära och kära med en välsmakande och hälsosam goding.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kalkonklubba - 1 st.
• Potatis - 1 kg.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 2 st.
• Tomat - 3 st.
• Gröna bönor - 100 gr.
• Spaghetti - 100 gr.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna. Vi rengör grönsakerna i förväg och sköljer dem under vatten.

2. Tvätta kalkonklubban noggrant under vatten.

3. Sänk ned produkten i en kastrull med saltat vatten. Koka tills köttet är klart.

4. Låt oss nu ta hand om grönsakerna. Skär morötterna i små tärningar.

5. Vi skär också upp potatisen.

6. Hacka de tvättade tomaterna.

7. Tillsätt potatis, morötter och en hel lök i buljongen. Ta bort trumstickan från pannan.

8. Kyl produkten och separera köttet från benet.

9. När potatisen är kokt, tillsätt tomater i blandningen.

10. Tvätta haricots verts och lägg dem i soppan.

11. Därefter skickar vi spagetti.

12. Koka i ytterligare 10-15 minuter. Tillsätt salt efter smak.

13. Den aromatiska kalkonbenssoppan är klar. Du kan försöka!

Hur gör man kalkonhalssoppa?

Den intressanta smaken av kalkonsoppa kommer från nacken. Den färdiga maträtten kommer glatt att överraska och kommer definitivt inte att lämna någon oberörd. Kolla in detta enkla steg-för-steg-recept för ditt bord.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kalkonhals – 1 kg.
• Potatis - 4 st.
• Lök - 3 st.
• Morötter - 2 st.
• Torkad paprika - 20 gr.
• Vete spannmål - 60 gr.
• Gröna - efter smak.
• Lagerblad - 2 st.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1.Tvätta kalkonhalsen och lägg den i pannan.

2. Fyll produkten med vatten, salt och ställ på spisen.

3. Lägg lagerblad i rätten och koka i ca 40 minuter.

4. Tillsätt nu veteflingor.

5. När halsarna är klara, lägg till den tärnade potatisen i pannan.

6. Stek löken separat med morötter och torkad paprika.

7. Ta bort halsarna från fatet, kyl dem och separera försiktigt fruktköttet från benen.

8. Tillsätt rostade grönsaker i soppan.

9. Lägg sedan ut de hackade gröna.

10. Tillsätt sedan köttet.

11. Ha rätten på elden i ca 5-7 minuter.

12. Justera saltet efter smak.

13. Rik och smakrik kalkonhalssoppa är klar. Försök!

Läcker kalkonbensbuljongsoppa

En näringsrik hemlagad soppa kan göras med ben av mör, mager kalkon. Godbiten blir lätt och smakrik. Servera till lunch, kompletterat med svartbröd eller örter.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kalkon på benet (vingar) – 300 gr.
• Tomat - 3 st.
• Bulgur - 50 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Potatis - 4 st.
• Salt - 1,5 msk.
• Lagerblad - 2 st.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.
• Vatten - 3 l.

Matlagningsprocess:

1. Fyll bulgur med kallt vatten och låt svälla i 30 minuter.

2. Välj lämpliga delar av kalkonen och skölj dem under vatten.

3. Lägg produkten i en kastrull, fyll den med vatten och ställ den på spisen.

4. Skala och skär löken och morötterna på mitten.

5. Tillsätt lite salt i buljongen när den kokar.

6. Vi doppar även grönsaker här.

7. Vid denna tid, hacka vitlöken.

8. Skär tomaterna i tärningar.

9. Stek först vitlöksbitarna i vegetabilisk olja.

10. Lägg sedan till tomater här. Sjud i ca 15 minuter.

elva.Ta bort kalkonen och grönsakerna från den färdiga buljongen.

12. Ta bort lite kött från benen. Lägg den i en kastrull.

13. Vi sänker också bulguren i vattnet. Koka i 20 minuter.

14. Skala potatisen och skär den i små tärningar.

15. Tillsätt potatis och koka i ytterligare 15 minuter.

16. Efter denna tid, tillsätt de stekta tomaterna. Tillsätt lagerblad till blandningen och koka på svag värme i ytterligare 20 minuter.

17. Rik kalkonbensoppa är klar.

Hur lagar man ärtsoppa med kalkon?

Aptitretande ärtsoppa kan tillagas med kalkonkött. Detta kommer att göra den hemlagade rätten lättare och hälsosammare. Unna dig själv och dina nära och kära. Servera godbiten varm med valfritt bröd.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• kalkonfilé - 300 gr.
• Delade ärtor - 100 gr.
• Potatis - 3 st.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• paprika - 0,5 st.
• Persilja - ¼ knippe.
• Lagerblad - 2 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kalkonfilén under vatten och skär i små bitar. Sänk ner köttet i en kastrull med vatten. Salta och sätt på spisen, förbered buljongen.

2. Tvätta ärtorna och blötlägg dem sedan i vatten i 30 minuter. Häll sedan av vattnet, skölj igen och tillsätt i buljongen.

3. Skala potatisen och skär den i små tärningar. Lägg dem i pannan när kalkonköttet är helt genomstekt.

4. Hacka löken och riv morötterna. Vi lägger också till dem i soppan.

5. När potatisen mjuknat, tillsätt hackad paprika, örter och lagerblad i rätten. Tillsätt mald peppar efter smak.

6. Efter 5-10 minuter är soppan helt klar. Häll upp det i portioner och servera.

Lågkalori grönsakssoppa med kalkon

Letar du efter ett lätt lunchrecept med lågt kaloriinnehåll? Förbered en aptitretande och aromatisk soppa av grönsaker och kalkonkött. Unna dig en färgglad goding som du kommer att lägga väldigt lite tid på.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Turkiet – 0,5 kg.
• Gröna bönor - 400 gr.
• Lök - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• paprika - 2 st.
• Tomater - 400 gr.
• Zucchini - 300 gr.
• Vitlök - 10 gr.
• Italienska örter - 1 tsk.
• Gröna – 0,5 gäng.
• Olivolja - 4 msk.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

1. Skär kalkonköttet i små bitar och stek dem i en kastrull med tjock botten i olivolja.

2. Efter 10 minuter, lägg finhackad lök och morötter i pannan.

3. Sjud arbetsstycket ytterligare några minuter. Rör om under processen.

4. Vi skickar även bitar av paprika, zucchini och gröna bönor hit.

5. Häll vatten över maten, koka upp och koka i ytterligare 30 minuter.

6. Blanchera tomaterna i kokande vatten, ta bort skalet och skär i små bitar, tillsätt i soppan. I detta skede bör vi tillsätta salt till vår soppa.

7. Efter 10 minuter, strö godbiten med örter och italienska örter. Avlägsna från värme.

8. Ljus hemlagad grönsaks- och kalkonsoppa är klar!