Kycklingsufflé

Kycklingsufflé är en originell och mycket god maträtt som är lätt att förbereda hemma. Den färdiga godingen har även näringsmässiga och välgörande egenskaper. Den proteinrika produkten kan serveras till lunch, middag eller som ett mättande mellanmål. Var noga med att ta del av vårt färdiga kulinariska urval av åtta steg-för-steg ugnsrecept.

Dietkycklingsufflé i ugnen

Dietkycklingsufflé i ugnen kommer att tilltala inte bara dem som tittar på sin kost, utan också till älskare av intressanta och varierade godsaker. Den färdiga produkten kommer att vara otroligt mör, aptitretande och näringsrik. Var noga med att ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept.

1. 
   Kycklingsufflé är väldigt lätt att tillaga. Koka kycklingfilén tills den är genomstekt. Du kan också använda köttet från andra delar av kycklingen.
2. 
   Vi separerar äggulorna från vitan på något bekvämt sätt.
3. 
   Mal den kokta kycklingen i en mixer tillsammans med äggulor, kefir, salt och kryddor efter smak. Du måste få en mjuk, homogen massa.
4. 
   Riv morötterna på ett fint rivjärn och tillsätt dem i kycklingblandningen.
5. 
   Blanda allt väl.
6. 
   Vispa vitorna separat tills de är fluffiga. Vik försiktigt ihop proteinblandningen i hela blandningen.
7. 
   Lägg kycklingdegen i en ugnsform. Du kan använda små muffinsformar.
8. 
   Grädda godbiten i 40 minuter i 180 grader. Låt den sedan svalna något och ta försiktigt ut ur formen.
9. 
   Dietkycklingsufflé i ugnen är klar. Dekorera efter eget tycke, servera och njut!

Mör kycklingsufflé, precis som på dagis

En mör kycklingsufflé, precis som på dagis, blir väldigt mör, luftig och aptitretande. Behandlingen kommer att glädja dig inte bara med sin smak, utan också med sina fördelaktiga egenskaper. För att förbereda, använd ett beprövat recept med en detaljerad beskrivning av processen och steg-för-steg-bilder.

Tillagningstid – 1 timme 20 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 0,6 kg.
• Ägg - 4 st.
• Kefir 3,2% – 300 ml.
• Mjöl - 2 msk. ingen rutschkana.
• Morötter - 70 gr.
• Smör - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Förtina och tvätta kycklingfilén.

Steg 2. Koka kycklingköttet, kyl sedan något och passera genom en köttkvarn. Kombinera den resulterande massan med kycklinggulor, salt och kryddor efter önskemål.

Steg 3. Skala morötterna, tvätta dem, riv dem fint och låt puttra i en kastrull i smör. Stek mjölet i en torr stekpanna och häll kefir i det. Koka tills klumparna försvinner.

Steg 4. Tillsätt morötter och en blandning av kefir och mjöl till köttberedningen.

Steg 5. Knåda innehållet noggrant och tillsätt vispad äggvita. Blanda försiktigt.

Steg 6.Lägg över blandningen i en ugnsform och tillaga i 30 minuter vid 180 grader.

Steg 7. Mör kycklingsufflé, precis som på dagis, är klar. Dela i portioner och servera!

Kycklingsufflé med zucchini

Kycklingsufflé med zucchini är en mycket saftig, mör och aptitretande rätt för ditt bord. Både vuxna och barn kommer att gilla det. Var noga med att ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept och överraska din familj. Denna goding kommer att vara svår att motstå!

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 0,7 kg.
• Zucchini - 1,5 kg.
• Ost - 150 gr.
• Brödsmulor - 0,5 msk.
• Grädde 10% – 0,5 msk.
• Ägg - 4 st.
• kokande vatten - 1 msk.
• Muskotnöt - 0,5 tsk.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.
• Persilja - efter smak.
• Basilika - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala zucchinin och ta bort frön.

Steg 2. Skär sedan grönsakerna i små bitar.

Steg 3. Placera produkten i en kastrull, salta efter smak och häll kokande vatten. Sjud tills den är mjuk.

Steg 4. Tvätta kycklingfilén och skär i små bitar.

Steg 5. Mal bitarna av kycklingkött i en mixer tills en mjuk massa erhålls.

Steg 6. Överför köttblandningen i en djup skål.

Steg 7. Tillsätt hackad persilja, salt och riven ost i kycklingfonden.

Steg 8. Separera vitan från äggulorna. Slå dem separat från varandra. Vi vänder vitorna till en mycket fluffig massa.

Steg 9. Tillsätt stuvad zucchini, ströbröd, muskotnöt, mald peppar, äggulor och grädde till kycklingfärsen. Blanda noggrant.

Steg 10Vänd försiktigt ner den vispade vitan under konstant omrörning från botten till toppen, gärna med en träslev.

Steg 11. Häll den färdiga degen i en ugnsform smord med vegetabilisk olja. Koka rätten i 40-50 minuter vid en temperatur av 180 grader.

Steg 12. Kyckling och zucchinisufflé är klar! Garnera med doftande basilika, dela i portioner och njut.

Kycklingsufflé med ris

Kycklingsufflé med ris är en originell och mycket näringsrik goding som kommer att vara svår att motstå. Den färdiga kycklingfiléprodukten blir otroligt mör, aptitretande och näringsrik. Var noga med att ta del av vårt beprövade steg-för-steg-recept med foton.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 gr.
• Ris - 300 gr.
• Ägg - 1 st.
• Smör - 10 gr.
• Curry - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta och skär kycklingfilén och kör den sedan genom en köttkvarn.

Steg 2. Koka den angivna mängden ris tills det är mört. Vi passerar det också genom en köttkvarn.

Steg 3. Salta, peppra beredningen och tillsätt curry. Blanda väl.

Steg 4. Tillsätt en mjuk bit smör till degen. Blanda allt igen.

Steg 5. Vispa kycklingägget tills det är fluffigt och blanda det försiktigt i den totala massan.

Steg 6. Lägg degen i en form eller små formar. Grädda den möra godbiten i ca 40 minuter i en ugn förvärmd till 180 grader.

Steg 7. Kycklingsufflé med ris är klar. Dela i portioner, garnera med örter och servera. Smaklig måltid!

Kycklingsufflé med grönsaker

Kycklingsufflé med grönsaker blir otroligt mör, saftig och aptitretande.Den färdiga hemlagade maträtten kommer att glädja dig inte bara med sin smak utan också med sina fördelaktiga egenskaper. För att förbereda, använd ett beprövat recept med en detaljerad beskrivning av processen och steg-för-steg-fotografier.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 0,5 kg.
• Morötter - 50 gr.
• Pumpa - 50 gr.
• Grädde 20% – 200 ml.
• Ägg - 2 st.
• Smör - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta kycklingfilén under vatten, skär i små bitar och mal i en mixer.

Steg 2. Skala morötterna och pumpan och skär i tunna strimlor. Det är bekvämt att göra detta med en grönsaksskärare.

Steg 3. Häll grönsaksbitarna med vatten och koka dem tills de är mjuka. Sedan lägger vi det i ett durkslag och låter vattnet rinna av helt.

Steg 4. Vispa äggen tills det uppstår ett fluffigt skum.

Steg 5. Häll här grädden och fortsätt vispa.

Steg 6. Häll blandningen i kycklingmassan. Vi tillsätter också salt och mald svartpeppar efter smak. Blanda noggrant tills det är slätt.

Steg 7. Belägg ugnsformen med smör. Vi lägger en tredjedel av kycklingmassan här och gör sedan ett tunt lager grönsaker. Upprepa lager tills alla ingredienser är borta. Grädda godbiten i 40-50 minuter i 180 grader, täck med folie.

Steg 8. Kycklingsufflé med grönsaker är klar. Ta ur pannan, dekorera och servera!

Kycklingsufflé med svamp

Kycklingsufflé med svamp är en mycket smakrik, aptitretande och mättande rätt för hela familjen. Det är inte alls svårt att förbereda det med egna händer, och resultatet av den kulinariska idén kommer inte att lämna någon oberörd. Var noga med att notera vårt beprövade recept med en steg-för-steg beskrivning av processen.

Tillagningstid - 1 timme

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingfilé – 0,4 kg.
• Porcini-svamp - 100 gr.
• Lök - 70 gr.
• Morötter - 100 gr.
• Vatten - 50 ml.
• Äggvita - 2 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär den tvättade kycklingfilén i små bitar. Mixa dem i en mixer tills de blir en mjuk pasta.

Steg 2. Tvätta porcini-svamparna väl, hacka dem sedan med lök och lägg dem i en mixer med kycklingblandningen. Låt oss mala ihop allt.

Steg 3. Vispa äggvitorna tills det bildas fluffiga toppar. Blanda ner dem i blandningen.

Steg 4. Skala och tvätta morötterna och riv dem sedan. Vi skickar det till resten av ingredienserna.

Steg 5. Häll lite vatten i beredningen, tillsätt salt och mald peppar. Vispa.

Steg 6. Överför degen i en ugnsform.

Steg 7. Grädda i 20-30 minuter i 200 grader.

Steg 8. Kycklingsufflé med svamp är klar. Skär i portionsbitar och servera!

Kycklingsufflé med ost i ugnen

Kycklingsufflé med ost i ugnen blir väldigt mör, luftig och aptitretande. Den färdiga rätten kommer att glädja dig inte bara med sin smak, utan också med sina fördelaktiga egenskaper. För att förbereda, använd ett beprövat recept med en detaljerad beskrivning av processen och steg-för-steg-bilder.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 0,6 kg.
• Mjölk - 120 ml.
• Hård ost - 100 gr.
• Smör - 40 gr.
• Ägg - 2 st.
• Gräddfil - 50 gr.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta kycklingfilén under vatten och koka tills den är mjuk.

Steg 2. Förbered de återstående ingredienserna. Passera hårdosten genom ett grovt rivjärn.

Steg 3.Lägg bitar av kokt filé i en mixerskål. Häll mjölk i den och mal.

Steg 4. Separera äggulorna från vitan. Lägg äggulorna i en mixer med kycklingblandningen.

Steg 5. Mal allt igen och överför det till en djup skål.

Steg 6. Tillsätt salt, mald svartpeppar och riven hård ost till den möra massan.

Steg 7. Blanda allt noggrant tills en homogen sammansättning erhålls.

Steg 8. Vispa kycklingvitan separat tills den blir fluffig.

Steg 9. Överför proteinblandningen till kycklingblandningen. Blanda försiktigt med en spatel.

Steg 10. Överför arbetsstycket till en ugnsform smord med smör.

Steg 11. Grädda degen i 20 minuter i 180 grader. Bestryk sedan ytan med gräddfil.

Steg 12. Grädda i ytterligare 20 minuter vid samma temperatur.

Steg 13. Kycklingsufflé med ost i ugnen är klar. Skär i portioner, dekorera efter smak och servera. Smaklig måltid!

Kycklingsufflé med pistagenötter

Kycklingsufflé med pistagenötter är en fantastiskt god, originell och mättande rätt för hela familjen. Det är inte alls svårt att förbereda det med egna händer, och resultatet av den kulinariska idén kommer inte att lämna någon oberörd. Se till att använda vårt beprövade recept med en steg-för-steg beskrivning av processen.

Tillagningstid – 1 timme 10 minuter

Tillagningstid - 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 0,7 kg.
• Skalade pistagenötter - 150 gr.
• Bacon - 200 gr.
• Smör - 1 msk.
• Äggula - 2 st.
• Mjöl - 3 msk.
• Mjölk - 0,5 msk.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Tina och tvätta kycklingfilén i förväg.

Steg 2. Därefter rullar vi kycklingprodukten genom en köttkvarn.Mal pistagenötterna med en mixer och smält smöret på valfritt sätt.

Steg 3. Kombinera kycklingfärs med pistagenötter, smör, äggulor, mjöl och mjölk. Salta och peppra efter smak, blanda noggrant.

Steg 4. Skär baconet i tunna långa bitar. Vi fodrar en ugnsform belagd med vegetabilisk olja med den. Lägg baconet så att en del av det hänger över sidorna.

Steg 5. Lägg kycklingblandningen med pistagenötter på baconet.

Steg 6. Linda det hängande baconet runt kycklingfonden. Grädda godbiten i 40 minuter i 180 grader.

Steg 7. Kycklingsufflé med pistagenötter är klar. Skär i portioner, servera och prova snabbt!