Korv i smet i en stekpanna

Korv i smet i en stekpanna är en läcker och originell version av ett näringsrikt mellanmål som kommer att lindra dig från hunger under lång tid och ge dig energi till kvällen. Denna aptitretare är tillagad av enkla och prisvärda ingredienser, och som ett resultat får vi en korv i ett "omslag" av gyllene och krispig smet, som, om så önskas, enkelt kan kompletteras med din favoritsås. Korv som tillagas på detta sätt kommer säkert att glädja även barn som är skeptiska till köttprodukter. Prova och se själv!

Korv i smet på pinne i en stekpanna

Korv i smet på en pinne i en stekpanna är en kaloririk, men ett så gott mellanmål att inte ens de som håller sig till rätt kost eller är "på diet" kommer att kunna motstå. Den rosa smeten kompletterar perfekt den halvfärdiga köttprodukten, se till att prova den!

1. 
   Ta bort originalförpackningen från korvarna.
2. 
   Vi skär varje halvfärdig produkt i segment som inte är större än tre centimeter i storlek.
3. 
   Vi sticker ett träspett eller en tandpetare i varje bit.
4. 
   För att förbereda smeten, i en stor behållare, knäck äggen och tillsätt mjölk.
5. 
   Tillsätt strösocker och salt.
6. 
   Tillsätt även bakpulver och blanda väl.
7. 
   Tillsätt mjöl i små portioner och knåda tills det är slätt.
8. 
   Låt den tjocka smeten, som inte rinner ner på sidorna, i 5-10 minuter för att konsumera gluten.
9. 
   När tiden har gått, doppa varje bit i mjölsmeten.
10. 
    Rulla sedan i ströbröd.
11. 
    Rulla sedan i ströbröd.
12. 
    Koka majshundarna på hög värme, sänk sedan värmen till måttlig och ta efter en minut från fritösen. Lägg på hushållspapper för att ta bort överflödigt fett.
13. 
    Låt förrätten svalna lite och börja äta. Smaklig måltid!

---

Korv i majssmet

Korv i majssmet är ett enkelt och mycket gott mellanmål som enkelt kan diversifiera din vanliga kost eller pigga upp vänliga sammankomster och komplettera en skummande drink. Receptet kräver bara de produkter som ofta finns till hands. Så läs vidare och sätt igång!

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Korv – 4-5 st.
• Majsmjöl - 3-4 msk.
• Ägg - 1 st.
• Vetemjöl - 3-4 msk.
• Bakpulver - ½ tsk.
• Solrosolja - 70 ml.
• Mjölk - 80 ml.
• Oregano - efter smak.
• Granulerad vitlök - efter smak.
• Mal söt paprika - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Rengör först och främst korvarna, väg upp den nödvändiga mängden mjölk och mjöl.

Steg 2.Lägg ägg, mjölk, salt, paprika, granulerad vitlök, oregano och mald peppar i en skål.

Steg 3. Tillsätt bakpulver, samt vete och majsmjöl.

Steg 4. Knåda degen till en tät och smidig deg utan en enda klump.

Steg 5. Skär korvarna på mitten och sätt i tandpetare för din egen bekvämlighet.

Steg 6. Häll smeten i ett högt glas och håll i en träpinne och sänk ner korvarna helt i majsblandningen.

Steg 7. Hetta upp oljan i en stekpanna och koka våra bitar i 90 sekunder på varje sida.

Steg 8. Tillsätt rätten med din favoritsås och örter och servera. Smaklig måltid!

Korv i smet med ost

Korv i smet med ost är en mycket populär snabbmat, som också har ett andra namn – majshund. Denna aptitretare, älskad av miljontals människor, är enkel och enkel att tillaga, och det är därför vi inbjuder dig att unna dig original hemlagad korv.

Tillagningstid – 25 min.

Tillagningstid – 10-15 min.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Korv – 5 st.
• Ost – 150-200 gr.
• Brödsmulor - 4-5 msk.
• Mjölk - 200 ml.
• Ägg - 1 st.
• Mjöl - 250 gr.
• Granulerat socker - 2 tsk.
• Salt - ½ tsk.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Blanda de torra ingredienserna i en djup behållare: mjöl, strösocker, bakpulver och salt - vispa i ett kycklingägg.

Steg 2. Tillsätt 200 milliliter mjölk.

Steg 3. Och blanda försiktigt komponenterna till en homogen konsistens med hjälp av en visp.

Steg 4. Skär korvarna på mitten.

Steg 5. Skär osten i ganska stora stänger.

Steg 6. Trä upp en halv korv och en skiva ost på ett långt spett.

Steg 7Häll upp smeten i ett högt och smalt glas, häll kex i en tallrik med höga sidor.

Steg 8. Doppa omedelbart arbetsstycket i degen och rulla det sedan i panering.

Steg 9. Häll generöst olja i pannan.

Steg 10. Stek korvarna på båda sidor tills de är knapriga.

Steg 11. Servera och servera. Laga mat och ha kul!

Friterade korvar i smet

Friterade korvar i smet är ett relativt nytt, men säkert originellt sätt att förbereda vanliga korvar, som kommer att glädja inte bara barn utan även vuxna. När allt kommer omkring, vad kan vara godare än korvar täckta med delikat deg med en gyllenbrun och krispig skorpa?

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 15.

Ingredienser:

• Korv - 350 gr.
• Mjöl - 5 msk.
• Mjölk - 5 msk.
• Ägg - 1 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Salt att smaka.
• Aromatiska örter - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort höljet från korvarna och stick i var och en med ett spett. Om du använder korvar i standardstorlek, skär dem i två delar.

Steg 2. Häll fem matskedar vetemjöl i en skål.

Steg 3. Häll mjölk där.

Steg 4. Och bryt kycklingägget.

Steg 5. Krydda blandningen med aromatiska örter, mald peppar och salt.

Steg 6. Blanda ingredienserna noggrant.

Steg 7. Värm oljan i djupt fett.

Steg 8. Täck de halvfärdiga köttprodukterna helt med smet.

Steg 9. Stek under konstant omrörning i ett par minuter tills de är gyllenbruna.

Steg 10. Kyl något och smaka av. Smaklig måltid!

Korv i stekpanna i knaprig smet

Korv i en stekpanna i krispig smet är en aromatisk och otroligt välsmakande aptitretare, som du inte behöver spendera mer än 5 minuter av din fritid på att förbereda. Hela hemligheten med framgång ligger i högkvalitativa och välsmakande korvar, eftersom smaken på den färdiga maträtten beror på denna komponent.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 5 minuter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Korv – 2-3 st.
• Mjölk - ½ msk.
• Ägg - 1 st.
• Mjöl - 5 msk.
• Gurkmeja - 1 nypa.
• Salt - ½ tsk.
• Strösocker - 1 nypa.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Låt oss börja med smeten: blanda mjöl, gurkmeja, salt och strösocker i en skål.

Steg 2. Tillsätt den torra blandningen med ägg och mjölk.

Steg 3. Knåda tills den är slät och homogen.

Steg 4. Ta bort höljet från korvarna och skär på mitten.

Steg 5. Lägg skivorna i smeten och blanda.

Steg 6. Överför bitarna till en stekpanna med kokande olja och stek tills de är gyllenbruna på måttlig värme under ofta omrörning.

Steg 7. Klappa korvarna med hushållspapper för att ta bort överflödigt fett.

Steg 8. Placera aptitretaren på spett innan servering för enklare konsumtion. Laga mat och njut av inte bara resultatet, utan också processen!

Korv i lavash i smet

Korv i pitabröd i äggsmet är ett idealiskt mellanmål för dem som inte gillar att spendera mycket tid vid spisen, men som samtidigt inte har något emot att äta något gott och saftigt. Korv med smält ost kommer att glädja alla som provar minst en bit!

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid – 8 min.

Portioner – 4-5.

Ingredienser:

• Korv – 4-5 st.
• Ost i skivor – 4-5 st.
• Lavash – 1 lager.
• Ketchup - efter smak.
• Ägg – 1-2 st.
• Majonnäs - efter smak.
• Solrosolja - för stekning.
• Smör – till stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vi "frigör" halvfärdiga köttprodukter från förpackningen, vispa äggen i en tallrik.

Steg 2. Skär pitabrödet i breda strimlor och täck med vita och röda såser.

Steg 3. Lägg en skiva ost och korv på kanten.

Steg 4. Vik in kanterna och rulla till en rulle.

Steg 5. Täck arbetsstyckena helt med uppvispade ägg och värm samtidigt vegetabilisk olja och smör i en stekpanna.

Steg 6. Lägg de fyllda pitabröden i en stekpanna och stek tills de är gyllenbruna.

Steg 7. Vänd och stek på alla sidor i flera minuter.

Steg 8. Lägg den läckra skålen på en platt tallrik, tillsätt grönsaker och njut. Smaklig måltid!

Korv på spett i smet med ost

Korv på spett i smet med ost är en otroligt god och väldigt aromatisk förrätt som kommer få dig att bli kär i den från första tuggan. När allt kommer omkring, vem kan motstå att njuta av en varm korv med mozzarella under en läcker skorpa gjord av vetemjöl och ströbröd?

Tillagningstid – 25 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Korv – 4 st.
• Mozzarellaost - 160 gr.
• Mjöl - 240 gr.
• Brödsmulor - 200 gr.
• Mjölk - 240 ml.
• Strösocker - 45 gr.
• Salt - ¼ tsk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala korvarna och skär dem i 2 lika stora bitar.

Steg 2. Vi skär också mozzarellan i 8 bitar.

Steg 3. Trä upp en korv på spett och sedan en bit ost.

Steg 4. Häll mjöl, socker och salt i en skål och rör om.

Steg 5. Vispa i ägget och häll i mjölken – blanda tills det är slätt.

Steg 6. Överför den tjocka smeten i ett tunt, högt glas.

Steg 7Sänk ner korvarna helt i smeten.

Steg 8. Strö över ströbröd.

Steg 9. Och lägg den i en stekpanna eller panna med het olja.

Steg 10. Stek majshundarna över en måttlig låga under konstant omrörning tills en aptitretande skorpa, torka sedan med pappersservetter och servera varma. Smaklig måltid!

Korvar i jästsmet

Korv i jästsmet är ett populärt och ganska fett mellanmål, men ibland kan man unna sig, eller hur? Idag presenterar vi ett recept på en varm maträtt baserat på en mjuk och mjuk "smet", som passar perfekt till köttprodukter. Visst tar det tid att aktivera jästen, men resultatet är värt det.

Tillagningstid – 1 timme 30 minuter

Tillagningstid – 25 min.

Portioner – 15.

Ingredienser:

• Korv – 15 st.
• Torrjäst - 9 gr.
• Mjöl - 500 gr.
• Mjölk - 160 ml.
• Vatten - 160 ml.
• Salt - 1 tsk.
• Granulerat socker - 3 tsk.
• Vegetabilisk olja - 6 msk. + för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Blanda vatten och mjölk, värm till 40 grader och tillsätt jäst, 1 msk mjöl och strösocker, blanda och ställ på en varm plats i 15 minuter för att aktivera.

Steg 2. När tiden har gått, häll degen i en djup skål och tillsätt sex matskedar olja.

Steg 3. Tillsätt lite salt till blandningen och tillsätt lite vetemjöl (sikta först).

Steg 4. Tillsätt mjöl i portioner och knåda degen (knådningen bör pågå i minst 5-7 minuter), forma en bulle, täck med en linneservett och ställ på en varm plats att jäsa i 60 minuter.

Steg 5. En timme senare har massan ökat flera gånger.

Steg 6. Dela basen i 15 segment, rulla var och en till en oval på ett bord pudrat med mjöl och placera en skalad korv i mitten.

Steg 7Varva in korven i veteblandning, börja från de smala sidorna.

Steg 8. Låt bitarna stå i 15 minuter och lägg dem sedan i het olja.

Steg 9. Stek på alla sidor tills en karakteristisk skorpa bildas.

Steg 10. Överför de läckra korvarna till ett serveringsfat och börja måltiden. Smaklig måltid!

Korv i kefirsmet

Korvar i kefirsmet skiljer sig från andra recept på grund av deras otroligt mjuka "deg" som smälter i munnen. Tack vare användningen av en fermenterad mjölkprodukt är hemgjorda majshundar bortom allt beröm; två typer av mjöl producerar också sina "frukter": vete och majs.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid – 15-20 min.

Portioner – 8-9.

Ingredienser:

• Kefir - 250 ml.
• Vetemjöl - 150 gr.
• Majsmjöl - 100 gr.
• Korv - 1000 gr.
• Ägg - 1 st.
• Salt - ½ tsk.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Solrosolja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. I en skål, kombinera kefir med följande ingredienser: salt, bakpulver och strösocker. Blanda och vispa i ägget.

Steg 2. Tillsätt två typer av mjöl till en homogen massa och blanda noggrant tills det är slätt.

Steg 3. Ta bort höljet från korvarna.

Steg 4. Skär varje halvfärdig produkt på mitten och trä den på träspett.

Steg 5. Doppa bitarna i en kladdig smet och stek i en stor mängd olja tills de blir ljusbruna. Smaklig måltid!

Korv i mjölksmet

Korv i mjölksmet är en enkel och välsmakande rätt som kommer att vara ett idealiskt mellanmål för dig: det kommer att lindra hungern under lång tid och tål transporter bra när du kommer till jobbet eller skolan. Unna dig vanliga korvar tillagade på ett helt nytt sätt!

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Korv – 4 st.
• Mjölk - 2 msk.
• Mjöl - 5 msk.
• Ägg - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
• Kryddor till kyckling - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered produkterna enligt listan.

Steg 2. Blanda ägget, mjölken, mjölet och kryddorna till smeten.

Steg 3. Torka de halvfärdiga köttprodukterna torra och doppa dem i smeten på alla sidor.

Steg 4. Lägg i en stekpanna med het olja och stek tills de är gyllenbruna, rör om ofta.

Steg 5. Kyl och servera. Laga mat och ha kul!