Soba med kyckling och grönsaker

Soba med kyckling och grönsaker är en original, välsmakande och saftig maträtt som definitivt kommer att diversifiera din meny och komplettera ditt hemmabord. Denna kulinariska idé är lämplig för luncher, mellanmål eller middagar. Det finns många alternativ för att förbereda soba. Vi har samlat de bästa idéerna i ett kulinariskt urval av sex matlagningsrecept med steg-för-steg-fotografier.

Bovetesobanudlar med kyckling och grönsaker

Bovetesobanudlar med kyckling och grönsaker är en mycket ljus, saftig och näringsrik maträtt för ditt bord. Att förbereda en läcker godis hemma är inte svårt. För att göra detta, använd det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt kulinariska urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

1. 
   Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna. Vi städar och tvättar grönsakerna i förväg.
2. 
   Skär den tinade kycklingfilén i små bitar.
3. 
   Stek kycklingbitarna i vegetabilisk olja tills de fått färg.
4. 
   Koka bovetenudlarna tills de är mjuka enligt anvisningarna på förpackningen.
5. 
   Lägg den färdiga soban i ett durkslag.
6. 
   Finhacka löken och morötterna. Skär paprikan i tunna strimlor.
7. 
   Lägg lök och morötter i en stekpanna med vegetabilisk olja.
8. 
   Stek tills de är mjuka.
9. 
   Lägg paprikaremsor här. Vi puttra i ytterligare ett par minuter.
10. 
    Tillsätt den kokta soban till grönsakerna.
11. 
    Vi kompletterar beredningen med stekt filé.
12. 
    Rör försiktigt om innehållet i pannan.
13. 
    Häll sojasås och risvinäger i blandningen. Sjud under lock i ytterligare 5 minuter. Stäng av spisen.
14. 
    Bovetesobanudlar med kyckling och grönsaker är klara. Du kan försöka!

---

Soba med kycklingfilé, grönsaker och teriyakisås

Soba med kyckling, grönsaker och teriyakisås kommer definitivt att ge variation till din hemmeny. Asiatiskt inspirerade rätter kommer att bli mycket ljusa, rika och aptitretande. Servera den till lunch, middag eller som ett snabbt mellanmål. Vi lovar att det kommer att bli väldigt gott.

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 gr.
• Bovete sobanudlar - 300 gr.
• paprika - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Teriyakisås - 3 msk.
• Sojasås - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.
• Mald ingefära - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tina och tvätta kycklingfilén och skär den sedan i små bitar.

Steg 2. Hacka den skalade löken och skär paprikan i tunna strimlor. Pressa vitlöksklyftorna.

Steg 3. Koka sobanudlarna tills de är mjuka och släng dem i ett durkslag.

Steg 4. Stek kycklingen i olja tillsammans med vitlök. Vi kompletterar produkterna med mald ingefära och teriyakisås. Rör om och koka i fem minuter.

Steg 5. Tillsätt de återstående grönsakerna till kycklingen. Rör om och låt sjuda i cirka tre minuter. Salta, peppra, strö över sojasås.

Steg 6.Tillsätt de förberedda nudlarna i skålen, rör om, låt puttra ytterligare ett par minuter och ta bort från spisen.

Steg 7. Soba med kyckling, grönsaker och teriyakisås är klar. Du kan försöka!

Soba med kyckling, svamp och grönsaker

Soba med kyckling, svamp och grönsaker är en ljus, smakrik och näringsrik asiatisk-inspirerad goding. Om du vill överraska din familj positivt, var noga med att förbereda rätten enligt vårt beprövade recept med en steg-för-steg-beskrivning av processen. Ingen kommer att förbli likgiltig!

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 200 gr.
• Bovete sobanudlar - 100 gr.
• paprika - 1 st.
• Champinjonsvamp - 150 gr.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Sojasås - 50 ml.
• Risvinäger - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Vi städar och tvättar grönsakerna.

Steg 2. Tvätta kycklingfilén och skär den i små bitar.

Steg 3. Stek kycklingbitarna i vegetabilisk olja i ca 3-4 minuter. Salta och peppra efter smak.

Steg 4. Skär paprikan och morötterna i tunna strimlor. Vi skär löken i halva ringar.

Steg 5. Lägg lök och morötter i pannan med kycklingen. Rör om och låt sjuda ytterligare ett par minuter.

Steg 6. Tvätta champinjonerna och skär dem i små skivor.

Steg 7. Lägg till svampen till den totala massan.

Steg 8. Vi skickar även paprikan hit. Salt att smaka.

Steg 9. Koka bovetenudlarna tills de är klara.

Steg 10. Efteråt kastar vi den i ett durkslag. Låt vattnet rinna av.

Steg 11. Tillsätt nudlarna till den totala massan. Häll över sojasås och risvinäger.

Steg 12. Blanda försiktigt och låt sjuda under lock i cirka 5 minuter. Kan tas bort från spisen.

Steg 13Soba med kyckling, svamp och grönsaker är klar. Du kan servera och njuta!

Soba med kycklingbröst och grönsaker i sojasås

Soba med kyckling och grönsaker i sojasås är en otroligt ljus, saftig och näringsrik maträtt för ditt bord. Det kommer inte att vara svårt att förbereda en läcker godis hemma. För att göra detta, använd det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt kulinariska urval. Unna dig själv och dina nära och kära!

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 gr.
• Bovete soba nudlar - 150 gr.
• paprika - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Sojasås - 3 msk.
• Risvinäger - 1 msk.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. Vi tvättar kycklingfilén under vatten. Vi städar och tvättar grönsakerna.

Steg 2. Skär kycklingfilén i små bitar och stek den i vegetabilisk olja tills den är halvkokt.

Steg 3. Hacka löken och riv morötterna. Tillsätt grönsakerna till kycklingen, blanda och låt puttra ihop ett par minuter till.

Steg 4. Vi kompletterar massan med tunna remsor av paprika.

Steg 5. Lägg sedan ut de förkokta nudlarna. Häll sojasås och risvinäger över allt. Rör om och låt sjuda under lock i ca 5 minuter.

Steg 6. Soba med kyckling och grönsaker i sojasås är klar. Lägg upp på tallrikar och servera!

Soba med kycklingfilé i krämig sås

Soba med kyckling i krämig sås blir väldigt mör, aromatisk och aptitretande. Unna dig en utsökt lunch eller middag med vårt beprövade steg-för-steg-recept. Även nybörjare kan implementera sin kulinariska idé. Var noga med att notera!

Tillagningstid - 30 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 600 gr.
• Bovete soba nudlar - 120 gr.
• Körsbärstomater - efter smak.
• Lök - 1 st.
• paprika - 1 st.
• Ost - 100 gr.
• Grädde 10% – 200 ml.
• Gröna - efter smak.
• Kryddor - efter smak.
• Salt att smaka.
• Ghee - 2 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.

Steg 2. Tvätta kycklingfilén under vatten och skär i små bitar.

Steg 3. Stek kycklingen i ghee tills den fått lite färg. Salta och strö över kryddor efter smak.

Steg 4. Koka sobanudlarna tills de är mjuka.

Steg 5. Sedan kastar vi det på en sil och låter vattnet rinna av.

Steg 6. Stek den hackade löken tills den är genomskinlig, tillsätt sedan körsbärshalvorna.

Steg 7. Tillsätt tunna remsor av peppar och örter till grönsakerna. Rör om och låt sjuda ytterligare ett par minuter.

Steg 8. Tillsätt kycklingfilé till grönsakerna, tillsätt grädde och lite vatten. Salt och peppar.

Steg 9. Överför soban till skålen. Tillsätt riven ost här och koka i 10 minuter på låg värme. Efteråt kan du stänga av spisen.

Steg 10. Aptitretande soba med kyckling i krämig sås är klar. Lägg upp på tallrikar och servera!

Soba med kyckling, bönor och grönsaker

Soba med kyckling, bönor och grönsaker är en intressant, smakrik och näringsrik asiatisk-inspirerad goding. Om du vill överraska din familj eller gäster positivt, var noga med att förbereda rätten enligt vårt beprövade recept med en steg-för-steg-beskrivning av processen. Det kommer att vara omöjligt att motstå!

Tillagningstid - 20 minuter

Tillagningstid - 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 gr.
• Bovete soba nudlar - 150 gr.
• Bönor - 100 gr.
• paprika - 50 gr.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Morötter - 50 gr.
• Demerara socker - 1 tsk.
• Sesam - 20 gr.
• Torkad chilipeppar - 1 nypa.
• Teriyakisås - 5 msk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förblöt bönorna och koka dem sedan i cirka en timme.

Steg 2. Koka bovetenudlarna och lägg i ett durkslag, låt vattnet rinna av.

Steg 3. Tvätta kycklingfilén och skär den i små bitar.

Steg 4. Riv morötterna på ett grovt rivjärn.

Steg 5. Skär den skalade paprikan i tunna strimlor.

Steg 6. Förbered såsen. Blanda teriyaki, demerara socker, sesamfrön, torkad paprika och hackad vitlök.

Steg 7. Hetta upp en stekpanna med olja. Stek kycklingen här ett par minuter, tillsätt morötter, paprika och bönor gradvis. Häll i såsen, tillsätt soba och blanda allt försiktigt.

Steg 8. Saftig soba med kyckling, bönor och grönsaker är klar. Du kan servera den till bordet!