Soba nudlar

Soba är den japanska nationalrätten. Bovetenudlar kan kompletteras med vad du vill. Det är svårt att förstöra de läckra ingredienserna med någonting. Maten mättar bra. Det anses vanligtvis som snabbmat, men det serveras också på dyra restauranger eller tillagas självständigt hemma. Dagens utbud innehåller populära alternativ som säkerligen kommer att bli dina favoriter. Prova och njut av utsökt mat.

Bovetesobanudlar med kyckling och grönsaker

Bovetesobanudlar med kyckling och grönsaker blir ganska aptitretande. Skålen passar både till vardags och till en festlig fest. Både barn och vuxna gillar denna ljusa rätt. Aromatisk mat kommer att ge många positiva intryck.

1. 
   Sobanudlar är lätta att tillaga hemma. Skölj kycklingköttet under vatten och torka med hushållspapper. Ta bort det översta lagret från löken och vitlöken. Skala morötterna med hjälp av en hushållerska.Tvätta och torka paprikan.
2. 
   Hacka kycklingen i tärningar, lägg i en behållare och häll i sojasås, strö över söt paprika och rör om. Ställ åt sidan för att marinera.
3. 
   Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt salt. Skicka soban och koka enligt instruktionerna på baksidan av förpackningen.
4. 
   Låt de kokta nudlarna rinna av genom en sil eller durkslag. Skölj med kokt vatten.
5. 
   Hacka löken och bryn den i en stekpanna med vegetabilisk olja efter uppvärmning.
6. 
   När löken är genomskinlig, tillsätt tärnade morötter och hackad vitlök.
7. 
   När morötterna når det halvkokta stadiet, tillsätt den tärnade paprikan till grönsakerna.
8. 
   Medan grönsakerna kokar, värm en andra stekpanna. Häll i vegetabilisk olja och tillsätt marinerat kött.
9. 
   När köttet ändrar färg, tillsätt bovetenudlar och koka tills nudlarna blir elastiska.
10. 
    Tillsätt sedan de sauterade grönsakerna. Blanda ingredienserna och låt sjuda i 5 minuter.
11. 
    Dela den färdiga soban i portionsbitar och strö över sesamfrön. Behandla ditt hushåll. Njut av!

Soba med räkor

Soba med räkor kommer att förvandla en vanlig middag till en festlig händelse. En aptitretande ljus maträtt visar sig vara tillfredsställande och attraktiv, ökar aptiten och lockar med sina ljusa färger. Du kan äta bovetenudlar i obegränsade mängder utan att oroa dig för din figur. Räkor passar utmärkt till nudlar.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Skalade räkor - 10 st.
• paprika - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Bovetenudlar Soba – 200 gr.
• Smör - 1 msk.
• Champinjoner - 100 gr.
• kinakål - 200 gr.
• Olivolja – till stekning.
• Gröna - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Till såsen:

• Sojasås - 30 ml.
• Äppel/risvinäger – 1 tsk.
• Honung - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Samla dina matvaror från listan ovan. Skär de skalade räkorna på längden, häll på olivolja och krydda med peppar.

Steg 2: Läs instruktionerna på baksidan av nudelpaketet.

Steg 3. Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt salt. Skicka soban och koka enligt instruktionerna på baksidan av förpackningen.

Steg 4. Häll av de kokta nudlarna genom en sil eller durkslag. Skölj med kokt vatten.

Steg 5. Hetta upp stekpannan. Lös upp smöret. Tillsätt räkor och förhackad vitlök. Stek snabbt. Häll i en sked sojasås. Sjud i bara en minut. Ta bort räkorna från pannan.

Steg 6. Tillsätt olivolja. Lägg till skivor av champinjoner och fjädrar av färdigskalad lök här.

Steg 7. Skala morötterna med hjälp av en hushållerska. Tvätta och torka paprikan. Hacka grönsakerna i strimlor och lägg i en stekpanna. Koka i måttlig temperatur.

Steg 8. Hacka kinakålen och lägg den i en stekpanna.

Steg 9: När grönsakerna är mjuka, häll i den färdigblandade blandningen av överbliven sojasås, äppelcidervinäger, risvinäger och honung. Vispa. Placera nudlarna här. Värm under konstant omrörning i 5 minuter.

Steg 10. Garnera den kokta soban med örter om så önskas, dela i portioner och bjud på ditt hushåll. Njut av!

Soba med musslor och grönsaker

Soba med musslor och grönsaker är rejäl och kan tillagas så enkelt som möjligt. Alla klarar av utförandet av rätten.Denna extraordinära rätt är lämplig för både en formell fest och vardagsbruk. En utmärkt behandling som alla säkert kommer att njuta av!

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• musslor - 200 gr.
• Röd paprika - 150 gr.
• Morötter - 80 gr.
• Lök - 40 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Bovetenudlar Soba – 200 gr.
• Vegetabilisk olja - 30 ml.
• Unagi-sås - 50 ml.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Samla ihop ingredienserna till en färgglad rätt. Skala morötterna med hjälp av en hushållerska. Tvätta och torka paprikan. Ta bort det översta lagret från lök och vitlök. Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt salt. Skicka soban och koka enligt anvisningarna på förpackningen.

Steg 2. Skär morötterna i strimlor. Gör samma manipulationer med paprika. Hacka löken i halva ringar.

Steg 3. Bryn grönsakerna i en stekpanna med vegetabilisk olja, efter att ha värmt upp den. När grönsakerna når det halvkokta stadiet, tillsätt musslor och vitlök till dem.

Steg 4. Häll av de kokta nudlarna genom en sil eller durkslag. Skölj med kokt vatten. Tillsätt unagi-sås till grönsaker och musslor och tillsätt bovetenudlar, koka tills nudlarna blir elastiska.

Steg 5. Dela den kokta soban i portioner.

Steg 6. Bjud in gäster till bordet. Njut av!

Soba med fläsk och grönsaker

Soba med fläsk och grönsaker är en rejäl rätt som passar perfekt in i din kost. För boveteälskare är detta ett bra alternativ. Enkla ingredienser kombineras för att skapa en perfekt rätt. Den manliga halvan kommer gärna att uppskatta en sådan godbit.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Fläskfilé – 250 gr.
• paprika - ¼ st.
• "Purple Bell" peppar - ¼ st.
• Jalapeno – 1-2 st.
• Morötter - 1 st.
• Gröna bönor - 70 gr.
• Vitlök - 2-3 kryddnejlika.
• Bovetenudlar Soba – 130 gr.
• Sesam - till servering.

Till såsen:

• Sesamolja - 2 msk.
• Sojasås - 3 msk.
• Risvinäger - 3 msk.
• Honung - 1 tsk.
• Ingefära pulver - 1/3 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt salt. Skicka soban och koka enligt instruktionerna på baksidan av förpackningen. Låt de kokta nudlarna rinna av genom en sil eller durkslag. Skölj med kokt vatten. Skölj fläsket under vatten och torka med hushållspapper. Skär i strimlor.

Steg 2. Skala morötterna med hjälp av en hushållerska. Tvätta och torka paprika och jalapenos. Jag har fryst paprika. Skär morötterna i strimlor. Gör samma manipulationer med paprika. Skär de gröna bönorna i skivor. Skala jalapeñon från fröna och skär i ringar.

Steg 3. Ta bort det översta lagret från vitlöken, bryn det i en stekpanna med vegetabilisk olja, efter att ha värmt upp det. Ta bort vitlöken och bryn filén. Tillsätt hackade morötter. När morötterna når halvfärdiga stadiet, skicka alla typer av paprika.

Steg 4: Tillsätt bönorna efter några minuter. Fortsätt laga mat.

Steg 5. Blanda ingredienserna till såsen separat - sesamolja, soja, risvinäger, honung och malen ingefära.

Steg 6. När grönsakerna är mjuka, häll i den färdigblandade substansen. Vispa. Placera nudlarna här. Värm under konstant omrörning i 5 minuter.

Steg 7. Strö den kokta soban med sesamfrön. Dela i portioner och behandla ditt hushåll. Njut av!

Soba med nötkött

Soba med nötkött ser ljust ut och passar utmärkt till både lunch och middag. Den saftiga rätten blir din favorit efter första tuggan. Om du älskar pasta ska du definitivt prova bovetenudlar. I kombination med kött och grönsaker är det fantastiskt.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Nötkött - 80 gr.
• paprika - 50 gr.
• Gurkor - 30 gr.
• Champinjoner - 50 gr.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Bovetenudlar Soba – 0,5 förpackningar.
• Sojasås - 80 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt salt. Skicka soban och koka enligt instruktionerna på baksidan av förpackningen. Låt de kokta nudlarna rinna av genom en sil eller durkslag. Skölj med kokt vatten. Skölj köttet, skär i strimlor. Tvätta paprikan och gurkan och skär i strimlor.

Steg 2. Värm woken, häll i vegetabilisk olja. Fräs den förskalade vitlöken.

Steg 3. Bryn grönsakerna i het olja.

Steg 4. Släng sedan i champinjonskivorna.

Steg 5. När svampen är knaprig, tillsätt köttet till ingredienserna. Koka i några minuter.

Steg 6. Lägg till bovetenudlar, koka tills nudlarna blir elastiska.

Steg 7. Häll i sojasås och låt sjuda i 2 minuter, rör hela tiden i innehållet.

Steg 8. Dela den kokta soban i portioner och behandla ditt hushåll. Njut av!

Soba med skaldjur och grönsaker

Soba med skaldjur och grönsaker är en rätt som beundras av många. Idealiskt utvalda kryddor kompletterar skaldjur perfekt och ger rätten en extraordinär smak. Skålen är mycket mättande och passar för upptagna människor.Om du inte har provat soba, gör det snart.

Tillagningstid – 55 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Fryst skaldjursblandning - 150 gr.
• paprika - 150 gr.
• Morötter - 80 gr.
• Lök - 80 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Bovetenudlar Soba – 200 gr.
• Chilipeppar - 15 gr.
• Sojasås - 3 msk.
• Ingefära rot - 50 gr.
• Vita sesamfrön - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Samla ingredienserna till en utsökt måltid. Skala morötterna och ingefärsroten med hjälp av en hushållerska. Tvätta och torka paprika och chilipeppar. Ta bort det översta lagret från lök och vitlök.

Steg 2. Hacka löken i halva ringar. Skär chilipeppar, vitlök och ingefära i skivor. Skär morötterna i strimlor. Gör samma manipulationer med paprika.

Steg 3. Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt salt. Skicka soban och koka enligt anvisningarna på förpackningen. Låt de kokta nudlarna rinna av genom en sil eller durkslag. Skölj med kokt vatten.

Steg 4. Marinera hackade grönsaker i sojasås.

Steg 5. Bryn sedan i en stekpanna med vegetabilisk olja, efter att ha värmt upp den. När grönsakerna når det halvkokta stadiet skickar du skaldjuren. Koka tills den är gyllenbrun.

Steg 6. Lägg till bovetenudlar till grönsaker och skaldjur, koka tills nudlar blir elastiska.

Steg 7. Dela den kokta soban i portioner. Strö över sesamfrön.

Steg 8. Bjud in gäster till bordet. Njut av!

Soba med kyckling och svamp

Soba med kyckling och svamp är en utsökt goding som dina gäster kommer att bli förtjusta i. Skålen ser ljus och presentabel ut. Det kommer underbart att dekorera din middagsbjudning, fylla dig och lyfta humöret. Kombinationen av kyckling och svamp är alltid lysande.

Tillagningstid – 50 min.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 500 gr.
• Champinjoner - 500 gr.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Bovetenudlar Soba – 300 gr.
• Vegetabilisk olja - 20 ml.
• Smör - 20-30 gr.
• Sojasås - 50 ml.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Tvätta och torka bröstet. Skär i rutor.

Steg 2. Hetta upp stekpannan. Lös upp smöret och häll i vegetabilisk olja. Ta bort det översta lagret från vitlöken och stek den, skär den först i skivor.

Steg 3. Överför köttet och koka tills det är gyllenbrunt. Ta sedan bort från pannan.

Steg 4. Bryn de förskalade och hackade champinjonerna i samma stekpanna.

Steg 5: Lämna tillbaka kycklingen. Smaka av med salt, kryddor, sojasås och låt sjuda under lock tills det är kokt.

Steg 6. Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt salt. Skicka soban och koka enligt instruktionerna på baksidan av förpackningen. Låt de kokta nudlarna rinna av genom en sil eller durkslag. Skölj med kokt vatten.

Steg 7. När köttet är klart, lägg till bovetenudlar till det, koka tills nudlarna blir elastiska. Dela den kokta soban i portioner och mata den till dina nära och kära. Njut av!

Soba med kyckling och teriyakisås

Soba med kyckling och teriyakisås blir så gott som möjligt. Den ljusa smaken kommer att glädja dig och ge dig många positiva intryck. Bovetenudlar passar fantastiskt bra till kyckling. När vanlig spagetti blir tråkig använder jag det här läckra receptet.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 400 gr.
• Teriyakisås - 200 ml.
• Bovetenudlar Soba – 150 gr.
• Salt att smaka.
• Sesamfrön - 10 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj kycklingköttet under vatten och torka med hushållspapper. Skär kycklingen i strimlor. Hetta upp stekpannan. Lägg köttet. Inget behov av att tillsätta olja. Salta den lätt.

Steg 2: Stek tills fukten har avdunstat och köttet är gyllenbrunt. Ta sesamfrön.

Steg 3: Strö över kycklingen och fortsätt tillagningen.

Steg 4. Mät upp 100 milliliter teriyaki.

Steg 5. Häll över kycklingen. Fortsätt laga mat.

Steg 6. Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt salt. Skicka soban och koka enligt instruktionerna på baksidan av förpackningen. Låt de kokta nudlarna rinna av genom en sil eller durkslag. Skölj med kokt vatten.

Steg 7. Lägg bovetenudlarna i en stekpanna, häll i ytterligare 100 milliliter teriyaki, koka tills nudlarna blir elastiska. Dela den kokta soban i portioner och bjud in dina hushållsmedlemmar. Njut av!

Soba i krämig sås

Soba i gräddsås är en vacker och elegant rätt som kommer att se bra ut på en romantisk middag. Aptitretande räkor med krämig sås kompletterar bovetenudlar perfekt. När du väl provat det är det osannolikt att du glömmer smaken av denna maträtt.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Stekta räkor – 9 st.
• Selleri – 3-4 stjälkar.
• Lök - 1 st.
• Bovetenudlar Soba – 0,5 förpackningar.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
• Grädde 20% – 200 ml.
• riven parmesan - 70 gr.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Stek snabbt de skalade räkorna tills de är gyllenbruna i en uppvärmd stekpanna. När en skorpa bildats, ta bort från värmen.

Steg 2. Ta bort det översta lagret från löken. Klipp efter önskemål. Skölj och hacka selleristjälkarna.

Steg 3.Stek grönsakerna i en stekpanna med vegetabilisk olja, förvärm den.

Steg 4. När de blivit genomskinliga, häll grädde i dem och låt koka upp på låg värme.

Steg 5. Tillsätt räkor och riven parmesan till den kokande såsen.

Steg 6. Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt salt. Skicka soban och koka enligt instruktionerna på baksidan av förpackningen.

Steg 7. Häll av de kokta nudlarna genom en sil eller durkslag. Skölj med kokt vatten.

Steg 8. Tillsätt bovetenudlar i såsen och värm i ett par minuter.

Steg 9. Dela den doftande soban i portioner. Servera till bordet och bjud in din familj och dina vänner. Smaklig måltid!

Bovetesobanudlar i ostronsås

Bovetesobanudlar i ostronsås tillagas så enkelt som möjligt. Om du vill ha ett snabbt och gott mellanmål är detta ditt alternativ. Jag lagar ofta bovetenudlar med fyllningar, och om jag inte har tid använder jag det här extraordinära receptet. Det visar sig megaaptitligt. Prova det med nöje!

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Bovetenudlar Soba – 300 gr.
• Olivolja - 2 msk.
• ostronsås - 100 gr.
• Rostade sesamfrön - en nypa.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Samla ingredienserna till en fantastisk maträtt.

Steg 2. Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt salt. Skicka soban och koka enligt anvisningarna på förpackningen. Låt de kokta nudlarna rinna av genom en sil eller durkslag. Skölj med kokt vatten.

Steg 3. Lägg nudlarna i en stekpanna med olivolja, efter att ha värmt upp den. Häll i ostronsåsen och tillsätt de rostade sesamfröna. Koka i 5 minuter, rör hela tiden.

Steg 4. Dela den kokta soban i portioner. Strö över sesamfrön.

Steg 5.Bjud in gäster till bordet. Njut av!