Förvränga

Scramble är det enklaste alternativet för frukost eller mellanmål. Naturligtvis serveras den här rätten oftast till frukost. Äggröra kan kompletteras med vad du vill. Visa din fantasi och din frukost blir helt ny varje gång. Urvalet innehåller mitt hushålls favoritalternativ. Om du inte gillar råa äggulor i stekta ägg och du är trött på hårdkokta ägg till frukost, spara urvalet och använd det med nöje!

Klassisk äggröra

Du kan inte gå fel med en klassisk äggröra. I grund och botten är detta samma omelett, men det finns ingen anledning att vara rädd för att när den vänds kommer maträtten att förlora sin integritet och kommer att se omöjlig ut. Och det lagar mycket snabbare än äggalternativ.

1. 
   Den klassiska äggröran är väldigt enkel att tillaga. Ta ut kycklingäggen från kylen, skölj och torka och bryt sedan i en stor behållare. Tillsätt lite salt. Skaka med en gaffel tills den är slät.
2. 
   Hetta upp en stekpanna på spisen. Tillsätt smöret och smält det.
3. 
   Häll äggröran i en stekpanna uppvärmd med olja. Sänk värmen.
4. 
   När äggen stelnat börjar du röra med en spatel.
5. 
   Rör om tills fukten avdunstar.
6. 
   Stäng av värmen. Krydda med en matsked gräddfil. Rör om rätten.
7. 
   Överför skumpan till en tallrik. Garnera med hackad lök. Servera med grönsaker. Bjud in din familj och dina vänner på frukost. Ät med aptit och njut! Smaklig måltid!

Rör ihop med ost och tomater

Scramble med ost och tomater är ett bra alternativ för en rejäl frukost eller middag. Förresten kan man byta ut osten mot hårdost. Detta kommer inte att förstöra maträtten alls. Använd den och experimentera. Fyllningen beror helt på dina preferenser och humör. Ät gott och spara tid på matlagningsprocessen.

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

• Kycklingägg - 2 st.
• Mjölk - 40 ml.
• Fetaxaost - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning
• Kryddor - efter smak.
• Körsbärstomater - 4 st.
• Grekisk yoghurt - till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Samla ihop ingredienserna enligt listan ovan. Ta ut kycklingägg från kylen, skölj och torka.

Steg 2. Bryt de tvättade och torkade äggen i en stor behållare. Krydda med kryddor.

Steg 3. Häll mjölk. Skaka med en gaffel tills den är slät.

Steg 4. Hetta upp stekpannan på spisen. Häll i vegetabilisk olja. Häll i äggröran. Sänk värmen. Skölj körsbärstomaterna, skär i skivor och lägg några i en stekpanna.

Steg 5. När äggen stelnat börjar du röra med en spatel. Rör om tills fukten avdunstar. Stäng av värmen.

Steg 6. Överför kladdkakan till en tallrik. Smaksätt med grekisk yoghurt och strö över riven Fetaxaost. Garnera med resterande tomater.Bjud in din familj på frukost. Njut av denna delikata rätt! Smaklig måltid!

Äggröra med bacon

Äggröra med bacon är ganska mättande och väldigt aptitretande. Det knapriga baconet kompletterar på ett briljant sätt den delikata konsistensen på äggröran. Trött på stekt ägg och mjukkokta ägg? Lär sedan snabbt receptet utantill och spring för att förbereda frukost till dina nära och kära!

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Kycklingägg - 4 st.
• Vatten - 3 msk.
• Bacon - 3 skivor.
• Körsbärstomater - 3 st.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Sätt ihop ingredienserna enligt receptet. Ta ut kycklingägg från kylen, skölj och torka.

Steg 2. Hetta upp stekpannan på spisen. Skär baconskivorna i bitar och stek i en torr, het stekpanna.

Steg 3. Lägg de brynta baconbitarna på en servett för att få bort överflödigt fett.

Steg 4. Bryt de tvättade och torkade äggen i en stor behållare. Hälla vatten. Skaka med en gaffel tills den är slät.

Steg 5: Häll äggröran i den heta pannan. Sänk värmen. När äggen stelnat börjar du röra med en spatel. Rör om tills fukten avdunstar. Krydda med kryddor och salt. Stäng av värmen.

Steg 6. Skölj körsbärstomaterna och skär dem på mitten. Överför skumpan till en tallrik. Garnera med örter, bacon och tomater. Bjud in familjemedlemmar till måltiden. Börja dagen med en rejäl frukost och ha kul! Njut av!

Äggröra med avokado

Äggröra med avokado - en hälsosam frukost för friska och vältränade älskare. Balanserat, välsmakande och tillfredsställande. Och, naturligtvis, det viktigaste är att det tar ett minimum av din dyrbara tid.Börja dagen med en utsökt frukost och du är garanterat på gott humör!

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

• Kycklingägg - 2 st.
• Avokado - 1 st.
• Citronsaft - 0,5 tsk.
• Olivolja – till stekning.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Fyll på ingredienserna till rätten som krävs enligt receptet. Ta ut ganska stora ägg ur kylen, tvätta och torka. Skölj också gröna och avokado under kranen.

Steg 2. Bryt de tvättade och torkade äggen i en stor behållare. Krydda med salt och peppar. Skaka med en gaffel tills den är slät.

Steg 3. Hetta upp stekpannan på spisen. Belägg botten med olivolja. Häll äggröran i den heta stekpannan. Sänk värmen. När äggen stelnat börjar du röra med en spatel. Rör om tills fukten har avdunstat. Ta bort kastrullen från spisen.

Steg 4. Skala avokadon och skär i skivor. Strö över citronsaft för att förhindra att avokadon får färg.

Steg 5. Lägg den läckra scramblen på en tallrik med avokado. Garnera med örter om så önskas. Sätt dig ner och ät frukost. Njut av!

Rör ihop med mjölk

Scramble med mjölk enligt detta recept kommer att uppskattas av alla gourmeter. En väldoftande frukost kommer att lyfta ditt humör och fylla dig. Läckert och enkelt. Ett alternativ för dem som inte gillar att äta frukost eftersom de inte har tillräckligt med tid. Denna frukost är klar på några minuter. Så inga ursäkter accepteras!

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Kycklingägg - 2 st.
• Mjölk - 100 ml.
• Smör - 25 gr.
• dragon - ¼ tsk.
• mynta - ¼ tsk.
• Kummin - 1 tsk.
• Grön lök - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Förbered ingredienserna till en fantastisk frukost. Skölj äggen under kranen och torka av med servetter.

Steg 2. Bryt de tvättade och torkade äggen i en stor behållare.

Steg 3. Häll i mjölken och vispa med en gaffel tills den är slät.

Steg 4. Tillsätt salt och peppar. Krydda med kryddor. Vispa.

Steg 5. Hetta upp stekpannan på spisen. Lägg smöret på ytan och smält.

Steg 6: Häll äggröran i den heta pannan. Sänk värmen.

Steg 7. När äggen stelnat, börja blanda med en spatel. Rör om tills fukten har avdunstat helt. Ta bort kastrullen från spisen.

Steg 8. Överför den smaksatta scramblen till en tallrik. Garnera med salladslök om så önskas. Njut av din frukost. Njut av!

Äggröra med grönsaker

Äggröra med grönsaker visar sig mycket aptitretande och ljust. Du kan själv anpassa mängden grönsaker genom att lägga till det du gillar. Varje gång du skapar ett nytt mästerverk kommer du inte bara att diversifiera din meny, utan också lyfta ditt humör för hela dagen.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kycklingägg - 5 st.
• Grädde - 3 msk.
• Zucchini - 0,5 st.
• paprika - 2 st.
• Hård ost - 20 gr.
• Smör - 20 gr.
• Salt att smaka.
• Gurka – till servering.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Mät ingredienserna enligt listan. Ta ut kycklingägg från kylen, kör under kranen och torka med servetter. Tvätta grönsakerna och skär dem efter önskemål. Riv osten.

Steg 2. Hetta upp stekpannan på spisen. Tillsätt zucchinitärningarna och stek.

Steg 3.Tillsätt sedan paprikorna och bryn dem alla tillsammans.

Steg 4. Bryt de tvättade och torkade äggen i en stor behållare.

Steg 5. Häll i grädden, tillsätt salt och skaka med en gaffel tills den är slät.

Steg 6. Tillsätt smör till grönsaker.

Steg 7: När smöret har smält, häll äggröran i den heta pannan. Sänk värmen.

Steg 8. När äggen stelnat börjar du röra med en spatel. Tillsätt ost. Rör om tills fukten har avdunstat helt. Ta bort kastrullen från spisen.

Steg 9. Lägg den tjusiga scramblen på en tallrik. Garnera med färsk gurka om så önskas. Njut av din frukost. Njut av!

Laxröra

Laxröra är ett bra alternativ till frukost eller mellanmål. Jag är redo att njuta av den här rätten varje dag. Lättsaltad lax kompletterar alla ingredienser perfekt. Till skillnad från flingor är denna frukost bekväm att ta med sig till jobbet. Det ser helt enkelt fantastiskt ut, och jag kan inte beskriva med ord hur gott det är!

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kycklingägg - 6 st.
• Lättsaltad lax – 200 gr.
• Grädde 20% – 150 ml.
• Smör - till stekning
• Salt att smaka.
• Ostmassa - 140 gr.
• Rågbröd - 4 skivor.
• Dill - ett gäng.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Mät upp ingredienserna enligt listan ovan. Ta ut kycklingägg från kylen, kör under kranen och torka med servetter. Bryt de tvättade och torkade äggen i en stor behållare. Häll i grädden, tillsätt salt och vispa med en gaffel till en slät smet.

Steg 2. Hetta upp stekpannan på spisen. Tillsätt smör och smält. När smöret smält häller du äggröran i den heta pannan. Sänk värmen.

Steg 3.När äggen stelnat börjar du röra med en spatel.

Steg 4. Rör om tills fukten har avdunstat helt. Ta bort kastrullen från spisen.

Steg 5. Häll dillen under kranen, skaka av fukten och hacka med en kniv.

Steg 6. Skala vitlöksklyftan och hacka den med en kniv.

Steg 7. Kombinera ostmassa med hackad dill och vitlök. Rör om tills det är slätt.

Steg 8. Smörj rågbrödet med det förberedda pålägget.

Steg 9. Fördela äggröra ovanpå.

Steg 10. Lägg lätt saltad lax ovanpå äggen. Brygg aromatiskt kaffe och börja frukosten. Njut av denna magiska goding! Smaklig måltid!

Rör ihop med räkor

Scramble med räkor visar sig ganska elegant. Det är ingen skam att servera denna frukost till gästerna. Rätten ser fantastisk ut, du vill äta den med ögonen. Bara att titta på en sådan frukost gör att man saliverar. Och att förbereda det kommer inte att vara svårt!

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 1

Ingredienser:

• Kycklingägg - 2 st.
• Skalade räkor - 50 gr.
• Smör – till stekning.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Balsamico grädde - 2 ml.
• spenat - 50 gr.
• Hård ost - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Persilja - till dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Gör en lista över produkter. Riv osten. Ta ut stora ägg ur kylen, skölj under vatten och torka av med en kökshandduk.

Steg 2. Hetta upp stekpannan på spisen. Häll ut den luktfria oljan.

Steg 3. Tillsätt smör och smält.

Steg 4: Ta bort matstrupen från räkorna.

Steg 5. Skär räkorna på längden.

Steg 6: Stek dem i bara en minut.

Steg 7: Tillsätt spenat.

Steg 8. Stek allt tillsammans.Glöm inte att vända.

Steg 9. Ta tvättade och torkade ägg.

Steg 10: Knäck i pannan.

Steg 11. Rör om med en spatel. Rör om tills fukten har avdunstat helt.

Steg 12. Tillsätt salt och peppar. Ta bort kastrullen från spisen.

Steg 13. Dela kladdkakan i portionsbitar. Strö över riven ost.

Steg 14: Ringla över balsamicogrädde.

Steg 15. Servera rätten.

Steg 16: Njut av en fantastisk frukost! Smaklig måltid!

Rör ihop med spenat i en stekpanna

Scramble med spenat i en stekpanna ser ljust och aptitretande ut. En elegant måltid kommer att lyfta ditt humör. Denna rätt äts på morgonen eller mellanmål sent på kvällen. Förbereder enkelt och på några minuter. Om du inte gillar att stå vid spisen länge, ta receptet i bruk.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kycklingägg - 5 st.
• spenat - 80 gr.
• Körsbärstomater - 100 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Torkad vitlök - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Ordna ingredienser för en fantastisk måltid.

Steg 2. Riv osten. Ta ut stora ägg ur kylen, skölj under vatten och torka av med en kökshandduk. Skölj spenaten och körsbärstomaterna under kranen. Klipp sedan efter önskemål.

Steg 3. Hetta upp stekpannan på spisen. Häll ut den luktfria oljan. Skicka tomater och spenat. Stek tillsammans. Glöm inte att vända.

Steg 4. Ta tvättade och torkade ägg. Bryt upp i en stekpanna. Tillsätt lite salt och peppar. Krydda med torkad vitlök.

Steg 5. Rör om med en spatel. Rör om tills fukten har avdunstat helt. Strö över riven ost. När osten har smält, ta av kastrullen från spisen.

Steg 6. Dela kladdkakan i portionsbitar.Njut av en magisk frukost! Smaklig måltid!

Rör ihop med tomater och korv

Scramble med tomater och korv är ett alternativ till din favorit äggröra. Ägg är en unik och idealisk produkt för en välsmakande och mättande frukost. Scramble är detsamma som äggröra; här, till skillnad från stekta ägg, behöver du inte oroa dig för att rätten ska bli ful. Skönhet kommer inte att påverka smaken av maträtten.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Kycklingägg - 2 st.
• Tomater - 1 st.
• Läkarkorv – 50 gr.
• Hård ost - 50 gr.
• Smör – till stekning.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär läkarens korv efter önskemål. Hetta upp stekpannan på spisen. Skicka smör. När smöret har smält tillsätter du korven.

Steg 2: Bryn på båda sidor.

Steg 3. Skölj tomaterna med vatten under kranen. Klipp sedan efter önskemål. Lägg till korven.

Steg 4. Stek tillsammans. Glöm inte att vända.

Steg 5. Ta bort stora ägg från kylskåpet, skölj under vatten och torka av med en kökshandduk. Bryt upp i en skål.

Steg 6. Riv osten. Skicka till äggen.

Steg 7. Rör om tills det är slätt.

Steg 8. Häll i pannan. Tillsätt lite salt och peppar.

Steg 9. Rör om med en spatel. Rör om tills fukten avdunstar. När osten har smält, ta av kastrullen från spisen.

Steg 10. Dela kladdkakan i portionsbitar. Dekorera efter önskemål. Njut av en snygg frukost! Smaklig måltid!