Chokladbrownie är en populär och mycket välsmakande goding som kom till oss från det amerikanska köket. Denna dessert har en rik chokladsmak och passar perfekt till en kopp varmt te eller kaffe. För att förbereda delikatessen, använd ett färdigt kulinariskt urval av tio recept hemma med steg-för-steg-fotografier.
Hemlagad klassisk chokladbrownie
Klassisk chokladbrownie hemma är en otroligt god och attraktiv delikatess som passar perfekt till en kopp varmt te eller kaffe. Efterrätten har en rik chokladdoft, så ingen kommer att kunna motstå. Prova vårt beprövade brownie-recept med steg-för-steg-bilder.
- Mörk choklad 180 (gram)
- Smör 180 (gram)
- Strösocker 220 (gram)
- Kycklingägg 3 (saker)
- Mjöl 75 (gram)
- Salt ¼ (teskedar)
-
Klassisk chokladbrownie är lätt att göra hemma. Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna enligt listan. -
Lägg smör och mörk chokladbitar i en kastrull över vattenbad. -
Smält ingredienserna tills en slät, homogen massa erhålls. Rör hela tiden med en visp. Ta bort arbetsstycket från vattenbadet och låt det svalna något. -
Blanda kycklingägg, socker och salt separat. -
Vispa ingredienserna tills sockret löst sig. -
Häll i den avsvalnade chokladblandningen. -
Blanda massan noggrant. -
Sikta mjölet här. Du kan göra detta genom en fin metallsikt. -
Blanda med en spatel tills du får en homogen smet utan mjölklumpar. -
Häll degen i en bakpanna som vi täcker med bakplåtspapper. -
Grädda godbiten i 25 minuter i 180°. -
Vi tar ut desserten ur ugnen och låter den svalna helt och skär den sedan i rutor. -
Hemlagad klassisk chokladbrownie är klar. Ta för dig!
Chokladbrownie med flytande fyllning inuti
Chokladbrownie med flytande fyllning inuti har en rik smak och ljus presentation. Denna dessert kommer att dekorera ditt hem eller semesterbord. Förbered en chokladgodis som är den perfekta ursäkten för att samla dina nära och kära över en kopp te med hjälp av vårt beprövade recept, komplett med detaljerade processsteg.
Tillagningstid – 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mörk choklad - 200 gr.
- Smör - 170 gr.
- Socker - 150 gr.
- Ägg - 2 st.
- Mjöl - 95 gr.
- Salt - ½ tsk.
- Kakaopulver - 30 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. I en djup skål, kombinera kycklingägg med socker och salt.
Steg 2. Vispa ingredienserna till en jämn smet och häll i det smälta smöret.
Steg 3. Smält hälften av chokladen och häll den i degen. Blanda.
Steg 4. Vi skickar även den angivna mängden kakao hit. Blanda igen.
Steg 5.Tillsätt det siktade mjölet och knåda blandningen tills den är slät och klumpar försvinner.
Steg 6. Bryt den återstående chokladen i små bitar och lägg i degen. Blanda.
Steg 7. Häll blandningen i en ugnsform.
Steg 8. Grädda godbiten i 25 till 40 minuter vid 180°. Tänk på att kakan ska vara fuktig inuti.
Steg 9. Chokladbrownie med flytande fyllning inuti är klar. Servera dessert till bordet!
Chokladbrownie med körsbär
Chokladbrownie med körsbär är en otroligt välsmakande och attraktiv delikatess som är perfekt för en familjesemester eller tefest. Efterrätten har en rik och saftig körsbärssmak. Prova vårt beprövade recept med steg-för-steg-bilder.
Tillagningstid – 1 timme 20 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mjöl - 250 gr.
- Mjölk - 0,5 l.
- Kakao - 90 gr.
- Smör - 75 gr.
- Frysta körsbär - 100 gr.
- Soda - 1 tsk.
- Vinäger - 1 msk.
- Socker - 100 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Kombinera det siktade mjölet med kakao i en djup skål. Sikta mjölet för att mätta det med syre och bli av med klumpar. Detta kommer att göra degen bättre.
Steg 2. Häll mjölk i denna torra blandning.
Steg 3. Tillsätt socker och släckt läsk.
Steg 4. Tillsätt även smält smör till den torra blandningen. Vispa blandningen ordentligt tills den är helt homogen.
Steg 5: Häll smeten i den förberedda bakformen. Fördela körsbären jämnt över ytan.
Steg 6. Strö över bären med lite socker (valfritt).
Steg 7. Grädda godbiten i ca 50 minuter i 180°. Du kan kontrollera beredskapen med ett träspett.
Steg 8. Chokladbrownie med körsbär är klar.Servera en utsökt dessert till bordet!
Browniepaj med kakao i ugnen
Browniepaj med kakao i ugnen är lätt att göra hemma. För att göra detta, använd vårt detaljerade recept med steg-för-steg-fotografier. Unna dig själv och dina nära och kära med en fantastiskt god och attraktiv dessert som kom till oss från det amerikanska köket.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner – 9
Ingredienser:
- Smör - 100 gr.
- Ägg - 2 st.
- Socker - 1 msk.
- Kakao - 0,35 msk.
- Mjöl - 0,5 msk.
- Bakpulver - 0,5 tsk.
- Vanilj - efter smak.
- Salt - 1 nypa.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga ingredienserna i listan.
Steg 2. Kombinera torra produkter i en djup skål. Sikta mjölet genom en fin metallsikt, tillsätt kakao och socker.
Steg 3. Tillsätt vanillin här efter smak. Det kommer att ge efterrätten en speciell arom.
Steg 4. Tillsätt bakpulver för en bättre och fluffigare deg.
Steg 5. Tillsätt en nypa salt.
Steg 6. Blanda de torra ingredienserna tills en homogen blandning erhålls.
Steg 7. Smält smöret i en separat skål. Vi gör detta på något bekvämt sätt.
Steg 8. Tillsätt den torra blandningen till det smälta smöret.
Steg 9. Blanda blandningen noggrant tills den är slät.
Steg 10. Bryt kycklingäggen här.
Steg 11. Knåda innehållet noggrant tills en homogen, slät deg bildas.
Steg 12. Häll blandningen i en lämplig ugnsform.
Steg 13. Fördela ytan jämnt. Sätt in i en förvärmd ugn till 180°.
Steg 14. Grädda i ca 30 minuter. Kontrollera beredskapen med ett träspett.
Steg 15. Ta bort degen från formen, kyl och skär i tärningar.
Steg 16. Browniepaj med kakao i ugnen är klar. Ta för dig!
Chokladbrownie med keso
Chokladbrownie med keso kommer att glädja dig inte bara med sin ljusa smak, utan också med sitt aptitretande utseende. Vuxna och barn kommer definitivt att gilla denna dessert, och du kommer inte att spendera mycket tid på att förbereda den. För att göra detta, använd ett beprövat recept med steg-för-steg-fotografier från vårt kulinariska urval.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mörk choklad - 180 gr.
- Smör - 180 gr.
- Keso – 350 gr.
- Körsbär - 400 gr.
- Socker - 200 gr.
- Ägg – 6 st.
- Mjöl - 200 gr.
- Bakpulver - 2 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Smält choklad och smör i vattenbad.
Steg 3. Vispa fyra kycklingägg och hälften av den angivna mängden socker.
Steg 4. Tillsätt smör- och chokladblandningen i äggblandningen i en tunn stråle. Vi fortsätter att slå.
Steg 5. Tillsätt mjöl och bakpulver här. Rör om tills en homogen blandning erhålls.
Steg 6. Förbered ostmassafyllningen. Vispa keso med två ägg och resterande socker.
Steg 7. Vi får två homogena massor: choklad och ostmassa.
Steg 8. Häll två typer av deg en i taget i en bakplåtspappersklädd form. Lägg på några körsbär mellan lagren. Grädda godbiten i ca 1 timme i 180°.
Steg 9. Chokladbrownie med keso är klar. Skär i portionsbitar och servera!
Chokladbrownie med banan
Chokladbrownie med banan kommer att glädja dig med sin rika smak och ljusa presentation. Denna dessert kommer att dekorera ditt hem eller semesterbord. Gör det själv med hjälp av vårt beprövade recept med en detaljerad beskrivning av processen. Dina nära och kära kommer inte att kunna motstå!
Tillagningstid – 1 timme 15 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Banan - 200 gr.
- Ägg - 3 st.
- Rismjöl - 2 msk.
- Socker - 4 msk.
- Kakao - 3 msk.
- Gräddfil - 2 msk.
- Bakpulver - 1 tsk.
- Smör - 10 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. I en djup skål, kombinera bananer med ägg och två matskedar socker.
Steg 2. Vispa innehållet tills det blir slätt och lätt skum.
Steg 3. Tillsätt mjöl och en och en halv matsked kakao här.
Steg 4. Blanda allt ordentligt tills blandningen är homogen och mjölklumparna försvinner.
Steg 5. Klä ugnsformen med smör och häll chokladen och banandegen i den.
Steg 6. Grädda godsakerna i ca 40 minuter i 180°.
Steg 7. I en separat skål, kombinera gräddfil, återstående socker och kakao.
Steg 8. Värm innehållet och rör hela tiden tills sockret löser sig.
Steg 9. Häll chokladglasyr över den färdiga kakan. Låt efterrätten svalna helt.
Steg 10. Chokladbrownie med banan är klar. Servera och prova!
Chokladbrownie med nötter
Chokladbrownie med nötter är en läcker godbit som är perfekt med en kopp varmt te eller kaffe. Efterrätten har ett attraktivt utseende, så ingen kommer att kunna motstå. Prova vårt beprövade recept på pekannötsbrownies med steg-för-steg-foton.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Bitter choklad - 200 gr.
- Valnötter - 80 gr.
- Smör - 200 gr.
- Ägg - 3 st.
- Mjöl - 125 gr.
- pulveriserat socker - 180 gr.
- Kakao - 2 msk.
- Salt - 1 nypa.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Kombinera bitar av mjukt smör och mörk choklad i en skål.
Steg 2.Vi placerar disken med innehållet över vattenbadet. Vi börjar sakta smälta maten.
Steg 3. Smält tills en homogen, slät blandning erhålls under konstant omrörning med en spatel. Undvik att bränna.
Steg 4. Vispa kycklingäggen separat med strösocker tills de är slät.
Steg 5. Häll den kylda chokladblandningen i äggblandningen.
Steg 6. Blanda och tillsätt mjöl, kakao och vanillin. Blanda tills en homogen deg erhålls.
Steg 7. Skala valnötterna och stek dem lätt i en het stekpanna.
Steg 8. Mosa nötterna för att få en massa av små bitar.
Steg 9. Lägg ner nötterna i degen och blanda.
Steg 10. Häll blandningen i en bakplåtspappersklädd form. Grädda desserten i 30 minuter i 180°.
Steg 11. Chokladbrownie med nötter är klar. Servera och njut!
PP brownies hemma
Hemgjorda PP brownies är lätta att göra hemma. För att göra detta, använd vårt detaljerade recept med steg-för-steg-fotografier. Unna dig själv och dina nära och kära med en fantastiskt välsmakande och attraktiv dessert, anpassad för anhängare av en hälsosam kost.
Tillagningstid – 1 timme 10 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Banan - 3 st.
- Ägg - 3 st.
- Salt - 1 nypa.
- Kakao - 60 gr.
- Bakpulver - 1,5 tsk.
- Mörk choklad - 75 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Skala bananerna och lägg dem på en platt tallrik.
Steg 3. Mosa dem ordentligt med en gaffel tills du får en mjuk fruktpuré.
Steg 4. Kombinera bananpuré och tre kycklingägg i en djup skål. Tillsätt en nypa salt och rör om.
Steg 5. Tillsätt den angivna mängden kakao och bakpulver här.
Steg 6.Blanda blandningen tills en homogen deg erhålls.
Steg 7. Häll den beredda degen i en ugnsform.
Steg 8. Grädda i 30-35 minuter i 170°. Du kan kontrollera beredskapen med en tandpetare.
Steg 9. Lägg chokladbitar på den varma kakan och låt den smälta.
Steg 10. När chokladen har smält, bred ut den över ytan och låt arbetsstycket svalna helt.
Steg 11. PP brownies hemma är klara. Dela i portioner och servera!
Hur man gör hemlagad kola brownie
Vi kommer att berätta hur man gör hemlagade kola brownies i vårt detaljerade recept med steg-för-steg-foton. Unna dig själv och dina nära och kära med en utsökt chokladdessert. Denna delikatess kommer definitivt att vara en anledning att samla din familj runt samma bord. Servera med en kopp varmt te.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Bitter choklad - 200 gr.
- Ägg - 3 st.
- Socker - 200 gr.
- Mjöl - 130 gr.
- Kakao - 3 msk.
- Mjölk - 30 ml.
- Varm röd paprika - ¼ tsk.
För karamell:
- Socker - 200 gr.
- Vatten - 50 ml.
- Salt - 1 tsk.
- Smör - 85 gr.
- Grädde - 160 ml.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Smält chokladen i ett vattenbad med en liten mängd vatten. Under processen, rör hela tiden massan med en spatel tills en homogen, slät sammansättning erhålls.
Steg 2. Mal kycklingäggen med socker ordentligt.
Steg 3. Häll äggblandningen i den kylda chokladblandningen. Blanda tills båda delarna är jämnt fördelade.
Steg 4. Tillsätt mjöl och kakao här. Rör om tills blandningen är homogen.
Steg 5. Häll i mjölk och tillsätt varm peppar. Blanda igen.
Steg 6. Förbered karamellen. För att göra detta, smält socker och vatten i en kastrull med en tjock tomte.När produkterna börjar karamellisera, tillsätt salt och smör i rumstemperatur. Värm, rör om och häll sist i grädden. Blanda allt väl och ta bort från värmen.
Steg 7. Täck bakformen med folie eller bakplåtspapper. Klä med smör.
Steg 8. Häll i hälften av chokladblandningen och hälften av kolan.
Steg 9. Upprepa lagren och rör försiktigt om arbetsstycket med en gaffel för att få ett attraktivt mönster. Grädda godbiten i 30-40 minuter i 180°.
Steg 10. Nu vet du hur man gör hemlagade kola brownies. Notera!
Chokladbrownie utan socker
Sockerfri chokladbrownie har en rik smak och lågt kaloriinnehåll. Denna efterrätt kommer att tilltala dem som bryr sig om sin figur och hälsa. Var noga med att ta del av vårt beprövade recept med en detaljerad beskrivning av processen och fotografier.
Tillagningstid – 1 timme 30 minuter
Tillagningstid - 30 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kakao - 40 gr.
- Banan - 2 st.
- Ägg - 2 st.
- Bakpulver - 1 tsk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan.
Steg 2. Skala bananerna och lägg dem i en djup skål. Mosa ordentligt med en gaffel tills det blir en mjuk puré.
Steg 3. Tillsätt kakao och bakpulver här. Blanda blandningen noggrant.
Steg 4. Bryt kycklingäggen i massan.
Steg 5. Blanda blandningen tills en homogen, slät deg erhålls.
Steg 6: Häll smeten i den förberedda bakformen.
Steg 7. Grädda i 40-45 minuter i 180°. Efter 20 minuters tillagning, täck efterrätten med folie eller ett lock så att skorpan inte bränns, annars blir efterrätten bitter.
Steg 8. Sockerfri chokladbrownie är klar. Ta med godbiten till bordet!
