Chokladkakor

Chokladkakor är en favoritgodis för många människor med en söt tand. Att göra det hemma är mycket lättare än du tror. För detta ändamål finns det ett ljust kulinariskt urval av 10 olika recept. Vi föreslår att du bakar en godbit med kakao, kondenserad mjölk, chokladbitar och andra tillsatser.

Hembakade chokladkakor med kakao

Det enklaste sättet att göra hemgjorda chokladkakor är med kakao. Använd en kulinarisk idé för att tillfredsställa din familj eller gäster. Receptet kommer att glädja dig med enkla steg och resultat.

1. 
   Hur gör man chokladkakor hemma? Lägg kakao och kakaosmör i en liten kastrull.
2. 
   Tillsätt ingredienserna med socker.
3. 
   Häll i mjölken och ställ preparatet på spisen.
4. 
   Koka på låg värme tills en homogen flytande massa erhålls.Sockret ska lösas upp helt.
5. 
   Låt chokladmassan svalna något. Hit skickar vi kycklingägg, mjöl och läsk släckt med vinäger. Knåda tills degen är homogen.
6. 
   Lägg chokladblandningen i små bitar på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i 10-12 minuter. Ugnstemperatur – 200 grader.
7. 
   Läckra chokladkakor är klara!

---

Hur bakar man chokladkakor?

Ett ljust alternativ för att göra hembakade kakor är med chokladchips. Denna delikatess smälter bokstavligen i din mun. Unna din familj eller vänner en läcker godbit.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner – 12 st.

Ingredienser:

• Mörk choklad - 200 gr.
• Mjöl - 220 gr.
• Ägg - 1 st.
• Salt - 0,5 tsk.
• Soda - 0,5 tsk.
• Socker - 150 gr.
• pulveriserat socker - 50 gr.
• Vaniljextrakt - 1 tsk.
• Smör - 115 gr.

Matlagningsprocess:

1. Bryt den mörka chokladen i små smulor.

2. Lägg smörbitar i en djup skål. Tillsätt socker till produkten.

3. Börja knåda och tillsätt strösocker.

4. Bryt ett kycklingägg till en homogen massa, häll i vaniljextrakt och fortsätt arbeta med en visp.

5. Tillsätt blandningen med salt, läsk och mjöl. Rör ihop degen med chokladbitarna.

6. Överför det korvformade arbetsstycket till matfilm. Ställ i kylen i 25 minuter.

7. Skär den kylda degen i små cirklar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och koka i 10 minuter i 180 grader.

8. Läckra chokladkakor är klara!

Läckra chokladkakor med kondenserad mjölk

En delikat chokladgodis för te kan bakas med tillsats av kondenserad mjölk. Denna efterrätt kommer säkert att glädja både vuxna och barn. Servera läckra hembakade kakor till te.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner – 12 st.

Ingredienser:

• Mjöl - 200 gr.
• Smör - 50 gr.
• Svart choklad - 200 gr.
• Kondenserad mjölk - 400 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Jordnötter - 50 gr.
• Salt - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

1. Sikta mjölet, rör om det med salt och bakpulver.

2. Smält chokladen separat med smör och låt produkten svalna.

3. Häll kondenserad mjölk i en djup skål. Vi kompletterar den med chokladblandningen.

4. Knåda och tillsätt hackade jordnötter i blandningen.

5. Sikta mjölet gradvis och knåda degen. Ställ den i kylen i 40 minuter.

6. Efter ett tag formar vi snygga bollar av degen.

7. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 15-20 minuter i 180 grader.

8. De ömtåligaste chokladkakorna med kondenserad mjölk är klara!

Hemgjorda chokladhavrekakor

Mångas favorithavrekakor kan göras choklad. För att göra detta, använd bara ett enkelt recept. Den färdiga godbiten kommer att vara det perfekta komplementet till varmt te.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner – 12 st.

Ingredienser:

• Havreflingor - 1 msk.
• Mjöl - 200 gr.
• Socker - 150 gr.
• Smör - 100 gr.
• Kakao - 3 msk.
• Ägg - 2 st.
• Mald kanel - 0,5 tsk.
• Bakpulver - 1,5 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Chokladdroppar - 50 gr.

Matlagningsprocess:

1. Blanda först torra produkter, mjöl, kakao, salt, bakpulver, mald kanel.

2. Vispa äggen väl med socker Tillsätt smält och avsvalnat smör.

3. Kombinera båda delarna och knåda tills de är slät.

4. Doppa havregryn och chokladdroppar i chokladdegen.

5.Rör om igen och ställ innehållet i kylen i 30 minuter.

6. Lägg chokladdegen i små cirklar på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i 15 minuter i 180 grader.

7. Delika chokladhavrekakor är klara. Du kan försöka!

Ett enkelt och gott recept på kakor med chokladglasyr

De med en söt tand kommer definitivt att uppskatta detta recept på kakor med chokladglasyr. Denna delikatess kommer att vara en bra anledning att samla familjen över en kopp varmt te. Ta del av en intressant kulinarisk idé.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner – 8 st.

Ingredienser:

• Mjöl - 1,5 msk.
• Margarin - 100 gr.
• Ägg - 2 st.
• Socker - 0,5 msk.
• Potatisstärkelse - 3 msk.
• Gräddfil - 1 msk.
• Soda - 1 tsk.
• Vanillin - 1 nypa.
• Mjölk - 8 msk.
• Kakao - 3 msk.
• Smör - 100 gr.

Matlagningsprocess:

1. Knåda försiktigt det uppmjukade margarinet med ägg och socker. Lämna en sked sand för glasyr. Tillsätt gradvis mjöl, läsk, gräddfil, vanillin och stärkelse till blandningen. Knåda tills en homogen deg erhålls.

2. Ställ produkten i kylen i 30 minuter och kavla sedan ut den till ett tunt lager.

3. Klipp ut snygga cirklar från arbetsstycket.

4. Grädda dem i ca 15-20 minuter i 200 grader.

5. Förbered glasyren vid denna tidpunkt. Värm smör, socker, mjölk och kakao i en kastrull.

6. Koka innehållet på låg värme tills det tjocknat. Var noga med att röra om under processen.

7. Häll glasyr över de färdiga kakorna och låt dem svalna helt. Då kan du prova!

Läckra choklad brownie cookies

Otroligt god Brownie är älskad av många. Den berömda efterrätten kan tillagas i kakform. Kolla in detta enkla hemlagade recept som alla kan göra.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner – 16 st.

Ingredienser:

• Bitter choklad - 200 gr.
• Mjöl - 150 gr.
• Ägg - 2 st.
• Smör - 70 gr.
• Kakao - 15 gr.
• Socker - 150 gr.
• Salt - 1 nypa.
• Bakpulver - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Lägg bitar av mörk choklad i en metallskål och ställ den på spisen. Värm tills det blir en flytande blandning.

2. Vispa smör och socker var för sig.

3. Inför gradvis ägg här.

4. Häll sedan i den avsvalnade smälta chokladen.

5. Vispa tills den är slät.

6. Tillsätt mjöl, bakpulver, salt och kakao i blandningen. Knåda.

7. Forma prydliga bollar av tjock deg och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

8. Grädda i 15 minuter i 200 grader.

9. Läckra browniekakor är klara!

Kakor med chokladfyllning inuti

En intressant version av en hemlagad delikatess är kakor med chokladfyllning. Denna dessert kommer perfekt att komplettera en kopp morgonte eller kaffe. Kolla in detta enkla recept som säkerligen kommer att vinna över dig och dina nära och kära.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner – 8 st.

Ingredienser:

• Mjöl - 140 gr.
• Ägg - 1 st.
• Smör - 115 gr.
• Farinsocker - 140 gr.
• Vaniljessens - 1 tsk.
• Bakpulver - 5 gr.
• Kakao - 60 gr.

För fyllning:

• Nutellapasta - efter smak.

Matlagningsprocess:

1. Förbered först Nutellaen. Använd en dessertsked, lägg den på pergament och ställ den i kylen.

2. Till degen, vispa ägget med smält och kylt smör, socker och vaniljessens. Rör gradvis ner mjöl, bakpulver och kakao.

3. Dela den färdiga produkten i lika stora bitar. Vi formar snygga bollar från den och skär dem i halvor.

4.Lägg ena halvan av degen på en plåt med bakplåtspapper. Lägg sedan ut en bit Nutella och täck den med den andra halvan av degen.

5. Grädda godbiten i 15 minuter i 175 grader.

6. Överför försiktigt godbiten från bakplåten till en plåt och låt den svalna något.

7. Ljusa kakor med chokladfyllning är klara. Ta för dig!

Hur bakar man amerikanska chocolate chip cookies?

Vem som helst kan göra de berömda amerikanska chocolate chip cookies hemma. Vet du inte hur? Använd sedan ett beprövat recept som även kulinariska nybörjare kan hantera.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner – 8 st.

Ingredienser:

• Mjöl - 140 gr.
• Smör - 85 gr.
• Kakao - 1 msk.
• Farinsocker - 85 gr.
• Ägg - 1 st.
• Mörk choklad - 85 gr.
• Vaniljextrakt - 1 tsk.
• Bakpulver - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna.

2. Lägg smörbitar i en djup skål. Strö dem med kakao.

3. Lägg arbetsstycket på spisen och smält det.

4. Tillsätt farinsocker och vaniljextrakt till den resulterande blandningen.

5. Koka på låg värme och rör om tills det är slätt.

6. Vispa kycklingägget separat.

7. När chokladblandningen har svalnat, häll i ägget.

8. Kombinera mjöl med bakpulver separat.

9. Rör om torra ingredienser.

10. Bryt den mörka chokladkakan i små bitar.

11. Tillsätt mjöl och hälften av chokladbitarna till den totala massan.

12. Knåda och ställ in i kylen i 15 minuter.

13. Gör små bollar av degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

14. Tryck ut den återstående chokladen till bollar. Grädda i 15 minuter i 180 grader.

15. Lägg den färdiga godsaken på ett galler och låt den svalna.

16.Läckra amerikanska kakor är klara!

Steg-för-steg recept på chokladkakor

Ett intressant alternativ att göra chokladkakor hemma är med tillsats av nötter. Denna delikatess kommer att glädja dig med sin speciella ursprungliga smak och arom. Försök!

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner – 18 st.

Ingredienser:

• Mjöl - 1 msk.
• Ägg - 1 st.
• Socker - 4 msk.
• Kakao - 2 msk.
• Vegetabilisk olja - 30 ml.
• Soda - 0,5 tsk.
• Vinäger - för att släcka soda.
• Valnötter - 30 gr.
• Mald ingefära - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

1. I en djup skål, kombinera ägget med socker.

2. Vi skickar även kakao hit.

3. Vispa ingredienserna och tillsätt vegetabilisk olja.

4. Sikta mjölet här och tillsätt bakpulver släckt med vinäger. Rör om tills det är slätt.

5. Lägg mald ingefära och hackade nötter här. Rör om igen.

6. Lägg degen i små cirklar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 15 minuter i 180 grader.

7. Chokladkakor med nötter är klara!

Chokladkakor med sprickor

Original chokladkakor med sprickor vänligen inte bara med sitt ljusa utseende, utan också med sin unika smak. Det är inte svårt att förbereda det själv. Följ det enkla steg-för-steg-receptet.

Tillagningstid: 1 timme 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner – 17 st.

Ingredienser:

• Mjöl - 200 gr.
• Kakao - 30 gr.
• Socker - 100 gr.
• Bakpulver - 1 tsk.
• Salt - 1 nypa.
• Mald kanel - efter smak.
• pulveriserat socker - 30 gr.
• Ägg - 2 st.
• Gåsfett - 50 gr.

Matlagningsprocess:

1. Blanda ägg, fett, socker, salt och kanel i en gemensam skål.

2. Vispa tills den är slät.

3. Vi skickar även mjöl, kakao och bakpulver hit.

4. Knåda allt tills det bildas en smidig deg. Ställ den i kylen i 1 timme.

5.Efter ett tag formar vi produkten till snygga bollar och rullar dem i strösocker.

6. Lägg dem på en plåt.

7. Grädda i ca 20-25 minuter i 180 grader.

8. Ljusa chokladkakor med sprickor är klara.