Charlotte med äpplen i en stekpanna

Charlotte med äpplen i en stekpanna

Charlotte med äpplen i en stekpanna är den lättlagade delikatessen som någon hemmafru klarar av. Det händer att du inte har en ugn, men du vill ha lite hemgjorda bakverk, då kommer detta coola urval att hjälpa dig. Först kommer du att tro att det är omöjligt att laga en paj på spisen, eftersom degen inte kommer att baka. Men efter att ha förberett en godis kommer dina tvivel att försvinna, som om de aldrig hänt. Njut och unna ditt hushåll den ömtåligaste charlotten!

Enkel charlotte med äpplen i en stekpanna utan ugn

En enkel charlotte med äpplen i en stekpanna utan ugn hjälper dig om gästerna står utanför dörren och det inte finns något att erbjuda för te. Allt är extremt enkelt och lätt. Pajen kommer att lyckas i alla fall, ingen tvekan om det! Har testat det på mig själv mer än en gång. Charlotte kommer ut fuktig och mycket aptitretande. Medan vattenkokaren kokar förbereds godbiten.

Charlotte med äpplen i en stekpanna

Ingredienser
+4 (serveringar)
  • Vetemjöl 150 (gram)
  • Smör 50 (gram)
  • Kycklingägg 3 (saker)
  • Strösocker 100 (gram)
  • Äpplen 3 (saker)
  • Bakpulver 1 (teskedar)
  • Vanillin 1 (gram)
Steg
30 minuter.
  1. Skölj äpplena under vatten, torka, skär ut frölådan.
    Skölj äpplena under vatten, torka, skär ut frölådan.
  2. Om så önskas, skala med hjälp av en hushållerska. Detta steg är valfritt. Skär i tärningar.
    Om så önskas, skala med hjälp av en hushållerska. Detta steg är valfritt.Skär i tärningar.
  3. Ta ägg C0-C1, skölj och torka. Bryt upp i en stor behållare. Häll i strösocker. Kombinera med en visp.
    Ta ägg C0-C1, skölj och torka. Bryt upp i en stor behållare. Häll i strösocker. Kombinera med en visp.
  4. Häll i mjöl, vanillin och bakpulver som tidigare passerat genom en sil.
    Häll i mjöl, vanillin och bakpulver som tidigare passerat genom en sil.
  5. Rör om, bryt upp eventuella klumpar med en visp.
    Rör om, bryt upp eventuella klumpar med en visp.
  6. Hetta upp stekpannan på medelvärme. Lägg i 50 gram smör och lös upp.
    Hetta upp stekpannan på medelvärme. Lägg i 50 gram smör och lös upp.
  7. Tillsätt hackade äpplen i smält smör. Stek, kom ihåg att röra om.
    Tillsätt hackade äpplen i smält smör. Stek, kom ihåg att röra om.
  8. Häll i smeten, försök täcka äppelfyllningen. Sänk temperaturen. Täck stekpannan med ett lock. Grädda i 15 minuter på ena sidan, ta sedan bort kakan från formen till bakplåtspapper, torka av pannan från eventuellt kvarvarande karamelliserat socker och lägg sedan tillbaka kakan i formen och vänd den över på andra sidan. Grädda i 10 minuter.
    Häll i smeten, försök täcka äppelfyllningen. Sänk temperaturen. Täck stekpannan med ett lock. Grädda i 15 minuter på ena sidan, ta sedan bort kakan från formen till bakplåtspapper, torka av pannan från eventuellt kvarvarande karamelliserat socker och lägg sedan tillbaka kakan i formen och vänd den över på andra sidan. Grädda i 10 minuter.
  9. Stäng av brännaren och låt charlotten ånga i ytterligare 10 minuter.
    Stäng av brännaren och låt charlotten ånga i ytterligare 10 minuter.
  10. Lägg över den doftande pajen på en tallrik och svalna. Skär bakverken i portionsbitar. Koka vattenkokaren och brygg drycker. Bjud in din familj. Njut av den mest delikata charlotten! Njut av ditt te!
    Lägg över den doftande pajen på en tallrik och svalna. Skär bakverken i portionsbitar. Koka vattenkokaren och brygg drycker. Bjud in din familj. Njut av den mest delikata charlotten! Njut av ditt te!

Charlotte på kefir i en stekpanna

Charlotte gjord på kefir i en stekpanna är lätt att förbereda. Kakan blir luftig och otroligt aptitretande. Om du inte har en ugn är det här receptet för dig! Allt är extremt enkelt, du kan blanda degen med en vanlig sked eller visp. Denna frodiga delikatess kommer glatt att överraska och glädja dig!

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 170 gr.
  • Smör - 50 gr.
  • Vegetabilisk olja - 50 gr.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Strösocker - 90 gr.
  • Äpplen – 2 st.
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Kefir - 140 gr.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Samla ingredienser för en utsökt godbit.

Steg 2.Ta ägg C0-C1, skölj och torka. Bryt upp i en stor behållare. Häll i strösocker. Kombinera med en visp.

Steg 3. Smält hälften av smöret och häll i äggblandningen.

Steg 4. Värm kefiren något och häll den i de flytande ingredienserna tillsammans med raffinerad olja. Vispa.

Steg 5. Häll i mjöl och bakpulver som tidigare har passerats genom en sil. Rör om, bryt upp eventuella klumpar med en visp.

Steg 6. Skölj äpplena under vatten, torka, skär ut frölådan.

Steg 7: Skala om så önskas, beväpnad med en hushållerska. Detta steg är valfritt. Skär i tärningar.

Steg 8. Rör ner äpplena i kexdegen.

Steg 9. Värm stekpannan på medelvärme. Pensla med resterande smör. Det är bekvämare att använda en silikonborste.

Steg 10: Bred ut degen. Sänk temperaturen. Täck stekpannan med ett lock. Grädda i 20 minuter.

Steg 11. Plocka upp produkten med en spatel.

Steg 12: Överför till en tallrik.

Steg 13: Lägg tillbaka bakverken i formen och grädda i ytterligare 10 minuter. Stäng av brännaren. Lägg över den doftande pajen på en tallrik och svalna. Skär i portioner. Bjud in din familj. Njut av din gyllene charlotte! Njut av ditt te!

Lush charlotte med gräddfil

Charlotte med gräddfil i en stekpanna har ett förtjusande utseende och en oförglömlig smak. Dina gäster kommer inte gissa att godbiten tillreddes utan att använda en ugn. Den frodiga, aromatiska pajen ser väldigt ljus och aptitlig ut. När du ser en delikatess vill du genast prova en bit!

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 150 gr.
  • Soda - 1 tsk.
  • Kanel - 1 tsk.
  • strösocker - 50 gr.
  • Äpplen – 2 st.
  • Smör - 50 gr.
  • Gräddfil - 200 gr.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Mjölk - 20 gr.
  • Vatten - 1 msk.
  • Citronsaft - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj äpplena under vatten, torka dem, skär ut frölådan. Om så önskas, skala med hjälp av en hushållerska. Du kan hoppa över detta steg. Skär i skivor.

Steg 2. Hetta upp stekpannan genom att ställa in värmen till under medel. Klä med mjukt smör.

Steg 3. Tillsätt de hackade äpplena i det smälta smöret. Häll över vatten och citronsaft. Strö över kanel.

Steg 4. Sautera, täck med lock och kom ihåg att röra.

Steg 5. Ta ägg C0-C1, skölj och torka. Bryt upp i en stor behållare. Häll strösocker, tillsätt gräddfil. Kombinera med en visp.

Steg 6. Värm mjölken något och häll den i de flytande ingredienserna. Häll i vetemjöl och bakpulver som tidigare har passerats genom en sil. Bakpulver kan ersättas med bakpulver.

Steg 7. Rör om, bryt upp eventuella klumpar med en visp.

Steg 8. Fyll de stuvade äpplena med kexdeg.

Steg 9: Bred ut degen. Sänk temperaturen. Täck stekpannan med ett lock. Grädda i 15 minuter.

Steg 10. Täck produkten med en tallrik.

Steg 11. Vänd över till andra sidan.

Steg 12. Grädda i ytterligare 5-10 minuter. Stäng av brännaren.

Steg 13. Överför den doftande pajen till en tallrik och kyl. Skär i portioner.

Steg 14. Bjud in ditt hushåll. Njut av din ballong! Njut av ditt te!

Charlotte utan ägg i en stekpanna

Ägglös charlotte i stekpanna är en chic och budgetvänlig dessert som alla i min omgivning gillar. Pajen blir alltid god. Den lösa och delikata konsistensen lämnar ingen gäst oberörd. Att baka utan ägg blir luftigt, och det bästa är att ingredienserna som används till pajen är billiga och varje hemmafru kan hitta dem.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 1 msk.
  • Semolina - 1 msk.
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Kefir - 1 msk.
  • Granulerat socker - 1 msk.
  • Äpplen – 5 st.
  • Vegetabilisk olja - 0,5 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Blanda mjöl, mannagryn, läsk och socker i en behållare genom en sil. Häll ut den raffinerade oljan och kefiren. Rör om, bryt upp eventuella klumpar med en visp. Bakpulver kan ersättas med bakpulver (bakpulver).

Steg 2. Skölj äpplena under vatten, torka och skär ut frölådan. Om så önskas, skala med hjälp av en hushållerska. Du kan hoppa över detta steg. Skär i skivor. Lägg i en stekpanna.

Steg 3. Bred ut kexdegen över äpplena. Om du har tid, låt degen jäsa. Om du inte har tid, baka direkt.

Steg 4. Placera stekpannan på brännaren, ställ in värmen på minimum. Stäng locket. Grädda i 15 minuter.

Steg 5. Vänd charlotten till andra sidan. Grädda i ytterligare 10 minuter. Stäng av brännaren. Lägg över den fluffiga kakan på ett fat och svalna. Skär i portioner. Njut av charlotte! Njut av ditt te!

Charlotte med mjölk utan ugn

Vem som helst kan göra charlotte med mjölk utan ugn! Pajen är lätt att tillaga. Om du inte har tid är det här bara alternativet som kommer att komma väl till pass. Jag gör ofta charlotte till frukost. För en eller två personer visar det sig vara en ganska betydande del. Denna delikata goding är också lämplig för oväntade gäster.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 2 msk.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Salt - en nypa.
  • Mjölk - 50 ml.
  • strösocker - 50 gr.
  • Äpplen - 1 st.
  • Smör - 30 gr.
  • Pudersocker - för att strö över.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Ta ägg C0-C1, skölj och torka. Bryt upp i en stor behållare. Häll i strösocker, salt och vetemjöl som tidigare passerat genom en sil.

Steg 2. Värm mjölken något och häll den i den tidigare beredda blandningen. Kombinera med en visp.

Steg 3. Skölj äpplet under vatten, torka det, skär ut frölådan. Om så önskas, skala med hjälp av en hushållerska. Du kan hoppa över detta steg. Skär i skivor.

Steg 4. Häll ner äpplet i degen och kombinera.

Steg 5. Hetta upp stekpannan genom att ställa in värmen till under medel. Klä med mjukt smör.

Steg 6. Lägg degen med äpplen i det smälta smöret. Sänk temperaturen. Täck stekpannan med ett lock. Grädda i 15 minuter.

Steg 7. Täck produkten med en tallrik. Vänd över till andra sidan. Grädda i ytterligare 5-10 minuter. Stäng av brännaren.

Steg 8. Överför den doftande pajen till en tallrik och svalna. Pudra med strösocker. Bjud in ditt hushåll. Njut av den saftiga charlotten! Njut av ditt te!

Äppelcharlotte med kanel i en stekpanna

Äppelcharlotte med kanel i en stekpanna är ett alternativ för älskare av orientaliska kryddor. Enligt min mening är det här receptet perfekt för kallt väder. Dofterna skapar en festlig atmosfär och omsluter dig med sin värme. De mest delikata bakverken med en fuktig och saftig topp kompletterar perfekt te eller kaffe.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 150 gr.
  • Kycklingägg - 1 st.
  • Salt - en nypa.
  • Naturell yoghurt - 150 ml.
  • strösocker - 70 gr.
  • Äpplen - 600 gr.
  • Smör - 20 gr.
  • Vegetabilisk olja - 30 ml.
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Vaniljsocker - 1 tsk.
  • Kanel - ¼ tsk.
  • Stjärnanis – 2 st.
  • Kardemumma - 3 st.
  • Bakpulver - ¼ tsk.
  • Salt - en nypa.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Placera smör i rumstemperatur, stjärnanis, kardemumma, tillsätt kanel och hälften av strösockret i en stekpanna. Sätt värmen på låg-medel och lös upp sockerkristallerna. Ta sedan ut kardemumman och stjärnanisen.

Steg 2. Skölj äpplena under vatten, torka och skär ut frölådan. Om så önskas, skala med hjälp av en hushållerska. Skär i skivor. Lägg till sirap.

Steg 3. Sjud medan du gör degen.

Steg 4. Ta ägg C0-C1, skölj och torka. Bryt upp i en stor behållare. Tillsätt resterande strösocker och vaniljsocker. Tillsätt lite salt.

Steg 5. Kombinera med en visp.

Steg 6. Häll i naturell yoghurt och solrosolja.

Steg 7. Häll i vetemjöl, bakpulver och läsk, som tidigare passerat genom en sil. Rör om, bryt upp eventuella klumpar med en visp.

Steg 8. Fyll de stuvade äpplena med kexdeg. Bred ut degen. Sänk temperaturen. Täck stekpannan med ett lock. Bryn i 20 minuter.

Steg 9. Täck produkten med en tallrik. Vänd över till andra sidan. Stäng av brännaren och låt stå i ytterligare 10 minuter för att bryna botten. Lägg över den doftande pajen på en tallrik och svalna.

Steg 10. Skär i portioner. Bjud in gäster. Njut av den kryddiga charlotten med karamellskorpa! Njut av ditt te!

Charlotte med keso och äpplen i en stekpanna

Charlotte med keso och äpplen i en stekpanna kommer ut med en tätare konsistens. Ostmassa passar perfekt till äppelfyllning. Även om keso ger densitet till produkten, förlorar sockerkakan inte sin ömhet. Varje tolkning av desserten har sin egen unika smak.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 8

Ingredienser:

  • Vetemjöl - 1 msk.
  • Gräddfil - 3 msk.
  • Keso – 250 gr.
  • Bakpulver - en nypa.
  • Kycklingägg - 4 st.
  • Granulerat socker - 1 msk.
  • Äpplen – 4 st.
  • Salt - en nypa.
  • Vegetabilisk olja - för smörjning.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skölj och torka äggen. Bryt upp i en stor behållare. Tillsätt lite salt och socker. Tillsätt gräddfil och keso. Häll i vetemjöl och bakpulver som tidigare har passerats genom en sil. Bakpulver kan ersättas med bakpulver. Rör om, bryt upp eventuella klumpar med en visp.

Steg 2. Om du vill få en mer enhetlig, slät konsistens, gnugga kesoen genom en sil eller stansa den med en mixer. Skölj äpplena under vatten, torka, skär ut frölådan. Om så önskas, skala med hjälp av en hushållerska. Skär i skivor.

Steg 3. Värm pannan genom att ställa in värmen till under medel. Belägg med olja. Skicka hackade äpplen.

Steg 4: Bred ut degen. Sänk temperaturen. Täck stekpannan med ett lock. Grädda i 15 minuter.

Steg 5. Täck produkten med en tallrik. Vänd över till andra sidan. Grädda i ytterligare 10 minuter. Stäng av brännaren.

Steg 6. Överför den möra pajen till en tallrik och svalna. Skär i portioner. Njut av den läckra charlotten! Njut av ditt te!

PP charlotte i en stekpanna med äpplen

PP charlotte i stekpanna med äpplen är en underbar njutning för den som tar hand om sin figur. I processen att gå ner i vikt vill du ha något gott mer än någonsin, men ständiga begränsningar gör dig galen. Med denna paj behöver du inte begränsa dig till godis. Charlotte kommer inte att skada dina kurvor och kommer att ge dig ett oförglömligt nöje!

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Rismjöl - 35 gr.
  • Gräddfil 10% – 2 msk.
  • Sötningsmedel - efter smak.
  • Vanillin – en nypa.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Salt - en nypa.
  • Äpplen - 300 gr.
  • Kanel - efter smak.
  • Bakpulver - 0,5 tsk.
  • Smör - 15 gr.
  • Vegetabilisk olja - för smörjning.
  • Mandelblad - för dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1: Samla ihop ingredienserna till rätt efterrätt.

Steg 2. Skölj äpplena under vatten, torka och skär ut frölådan. Om så önskas, skala med hjälp av en hushållerska. Du kan hoppa över detta steg. Skär i tärningar.

Steg 3. Värm pannan genom att ställa in värmen till under medel. Klä med mjukt smör. Tillsätt hackade äpplen i smält smör. Strö över kanel.

Steg 4. Sautera, täck med lock och kom ihåg att röra. Ta sedan bort från värmen och kyl.

Steg 5. Ta ägg C0-C1, skölj och torka. Dela i vita och gulor. Lägg äggulorna och gräddfilen i en stor behållare.

Steg 6. Tillsätt sötningsmedel och vanilj. Häll i rismjöl och bakpulver som tidigare passerats genom en sil. Kombinera med en visp.

Steg 7. Vispa äggvitorna med salt tills det bildas styva toppar.

Steg 8. Vik in den vispade vitan i degen i delar.

Steg 9: Vänd försiktigt ner i smeten.

Steg 10. Degen kommer att bli luftig och berikad med syre.

Steg 11. Belägg pannan med luktfri olja. Häll ut hälften av degen.Steg 12. Bred ut den smakrika fyllningen.

Steg 13: Täck med resterande deg. Sätt på brännaren och sänk temperaturen. Täck stekpannan med ett lock. Grädda i 10 minuter.

Steg 14. Täck produkten med en tallrik. Vänd över till andra sidan. Grädda i ytterligare 10 minuter. Stäng av brännaren.

Steg 15. Överför den doftande pajen till en tallrik och kyl. Dekorera med mandelblad.

Steg 16. Skär i portioner. Bjud in ditt hushåll. Njut av din ballong! Njut av ditt te!

( 244 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt