Färsk kålsoppa med fläsk är en mycket god och tillfredsställande idé för ditt middagsbord. Det finns många alternativ för att tillaga en aptitretande soppa. Du hittar de bästa kulinariska idéerna i ett beprövat urval av sju färgglada recept med steg-för-steg-fotografier. Var noga med att notera, uppdatera din meny och gör dina nära och kära glada!
Klassisk kålsoppa med fläsk
Klassisk kålsoppa gjord på färsk kål med fläsk är en mycket god och mättande rätt till din hemmalunch. Vem som helst kan förbereda en sådan goding i sitt eget kök. För att göra detta, notera det beprövade steg-för-steg-receptet. Dina nära och kära kommer inte att kunna motstå det aptitretande utseendet och aromen.
- Fläsk 300 (gram)
- Fläskbuljong 1.3 (liter)
- Potatis 2 (saker)
- vitkål 120 (gram)
- Bulk lök 1 (saker)
- Morot 1 (saker)
- lagerblad 1 (saker)
- Salt smak
- Malen svartpeppar smak
- Vegetabilisk olja 2 (matskedar)
-
Låt oss förbereda maten, skala och tvätta grönsakerna. Koka fläsket tills det är kokt och buljong erhålls.
-
Kyl det kokta köttet lite och skär i små bitar.
-
Skär potatisen i tärningar.
-
Lägg potatis och köttbitar i varm buljong. Vi skickar även salt, peppar och lagerblad hit.Koka i 20 minuter efter kokning.
-
Vid denna tid, hacka löken och riv morötterna.
-
Finhacka kålen med en kniv.
-
Fräs lök och morötter i olja tills de är mjuka. Lägg till soppan.
-
Därefter lägger vi ut färsk kål. Koka rätten i ytterligare 15 minuter och ta bort från värmen.
-
Klassisk kålsoppa gjord på färsk fläskkål är klar. Häll upp på tallrikar och servera!
Färsk kålsoppa med kyckling och tomater
Färsk kålsoppa med kyckling och tomater är en mycket välsmakande, ljus och saftig rätt för din familjemiddag. Det är inte alls svårt att förbereda det hemma. För att göra detta, notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt kulinariska urval. Snälla din familj och diversifiera din vanliga meny.
Tillagningstid - 35 minuter
Tillagningstid - 10 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Vitkål - 350 gr.
- Kycklingfilé - 300 gr.
- Vatten - 2 l.
- Potatis - 3 st.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Tomater - 3 st.
- Vitlök - 3 kryddnejlika.
- Persilja - 3 grenar.
- Vegetabilisk olja - 30 ml.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta kålen och finhacka den med en kniv.
Steg 2. Skär den skalade potatisen i medelstora bitar.
Steg 3. Riv morötterna. Hacka lök och vitlök.
Steg 4. Gör snitt på tomaterna och skålla dem med kokande vatten. Lägg sedan i kallt vatten och ta försiktigt bort skalet.
Steg 5. Fräs lök, morötter och vitlök i olja tills de är mjuka.
Steg 6. Komplettera grönsakerna med tomatskivor. Vi puttra i ytterligare ett par minuter.
Steg 7. Koka kycklingfilén i vatten tills den är mjuk. Skär sedan köttet i små bitar. Vi skickar tillbaka det till buljongen.
Steg 8. Tvätta persiljekvistarna.
Steg 9. Tillsätt potatis, kål och stek till buljongen.När potatisen blivit mjuk, tillsätt hackade örter. Salta och strö över kryddor efter smak.
Steg 10. Färsk kålsoppa med kyckling och tomater är klar. Häll upp i skålar och prova!
Kålsoppa med fläsk i en långsam spis
Kålsoppa med fläsk i en långsam spis är ett enkelt och bekvämt sätt att förbereda en aptitretande rätt till ditt middagsbord. Den färdiga soppan kommer att vara otroligt aptitretande, aromatisk och intressant i smaken. Tillaga enligt vårt beprövade steg-för-steg-recept!
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Fläsk revben - 400 gr.
- Potatis - 3 st.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Vitkål - 300 gr.
- Tomater - 1 st.
- Gröna - 1 gäng.
- Lagerblad - 2 st.
- Vatten - 2 l.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala grönsakerna. Hacka löken och riv morötterna.
Steg 2. Stek löken och morötterna i vegetabilisk olja i en långsam spis i cirka 10 minuter. Slå på "fritering"-läget.
Steg 3. Skala potatisen och skär den i strimlor. Vi skär fläsket i bitar. Lägg båda ingredienserna i multikokarskålen.
Steg 4. Finhacka den tvättade vitkålen.
Steg 5. Placera kålen i den totala massan.
Steg 6. Vi kompletterar beredningen med örter och skalade tomater. Salta, peppra, tillsätt vatten och koka i "soppa" -läge i 40 minuter.
Steg 7. Kålsoppa med fläsk i långsamkokaren är klar. Häll upp på tallrikar och servera, toppad med gräddfil.
Kålsoppa med fläsk och tomatpuré
Kålsoppa med fläsk och tomatpuré är en otroligt ljus, rejäl och aromatisk rätt för ditt hemmabord. Om du vill överraska dina nära och kära med en rik soppa, var noga med att ta del av vår kulinariska idé.Det är omöjligt att motstå en sådan läcker goding!
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Fläsk - 350 gr.
- Potatis - 2 st.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Tomatpuré - 1 tsk.
- Vitkål - 250 gr.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Lagerblad - 1 st.
- Vatten – 1,7 l.
- Gröna - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered de nödvändiga produkterna enligt listan. Vi städar och tvättar grönsakerna.
Steg 2. Fyll fläsket med vatten i en kastrull. Salta och koka upp. När det är tillagat, kyl köttet, skär det och lägg tillbaka det i pannan.
Steg 3. Skär potatisen i små strimlor. Vi skickar det till buljongen.
Steg 4. Hacka löken och riv morötterna.
Steg 5. Stek löken och morötterna i vegetabilisk olja tills de är mjuka. Blanda med tomatpuré, låt sjuda i 5 minuter och lägg i en kastrull.
Steg 6. Strimla kålen i tunna strimlor. Vi lägger det också i förberedelsen.
Steg 7. Koka innehållet i ytterligare 10 minuter.
Steg 8. Tillsätt kryddor och hackade örter. Rör om och ta bort från spisen.
Steg 9. Aptitretande kålsoppa med fläsk och tomatpuré är klar. Häll upp på tallrikar och njut!
Kålsoppa med kött och svamp
Kålsoppa med kött och svamp är en otroligt aptitretande, aromatisk och näringsrik njutning till ditt middagsbord med din familj. Denna intressanta soppa är lätt att förbereda hemma. För att göra detta, notera vårt beprövade recept med en steg-för-steg-beskrivning av processen.
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Fläsk - 400 gr.
- Vatten – 2,5 l.
- Vitkål - 400 gr.
- Potatis - 4 st.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Champinjoner - 200 gr.
- Vegetabilisk olja - 40 ml.
- Tomatsås - 2 msk.
- Salt att smaka.
- Kryddor - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Koka fläsket tills det är kokt och en rik buljong erhålls.
Steg 2. Finhacka den tvättade vitkålen. Lägg i buljong.
Steg 3. Skär den skalade potatisen i strimlor. Vi lägger det också i pannan.
Steg 4. Hacka löken och riv morötterna.
Steg 5. Stek löken och morötterna i vegetabilisk olja tills de är mjuka.
Steg 6. Tillsätt tomatsås till grönsakerna och rör om.
Steg 7. Lägg hackad svamp i stekpannan. Blanda igen och låt sjuda tills det är kokt i 7 minuter.
Steg 8. Överför stekningen i en vanlig panna. Salta, tillsätt kryddor och koka tills alla ingredienser är klara. Ta bort från spisen.
Steg 9. Den aromatiska kålsoppan med kött och svamp är klar. Häll upp på tallrikar och njut!
Kålsoppa med fläsk utan stekning
Kålsoppa med fläsk utan stekning är en mycket ljus, tillfredsställande och aromatisk maträtt för ditt hemmabord. Om du vill skämma bort dina nära och kära med en läcker soppa till lunch, se till att använda vår kulinariska idé. Du kommer inte spendera mycket tid på den kulinariska processen. Det kommer att vara omöjligt att motstå!
Tillagningstid - 1 timme
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Fläsk revben - 0,5 kg.
- Potatis - 5 st.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 1 st.
- Palsternacka - 1 st.
- Vitkål – 0,5 st.
- paprika - 1 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Koriander - efter smak.
- Mald vitpeppar - efter smak.
- Lagerblad - 1 st.
- Vitlök - 3 kryddnejlika.
- Gröna - efter smak.
- Sötärtor - 3 st.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Dela fläsk revbenen i delar och skölj väl under vatten. Koka dem sedan i vatten med kryddor tills en rik buljong bildas.
Steg 2.30 minuter efter att du har kokat revbenen, lägg till potatisbitar till dem.
Steg 3. Hacka löken. Riv morötter och palsternacka. Tillsätt grönsaker i buljongen.
Steg 4. Strimla vitkålen och tillsätt den i soppan när potatisen är halvkokt.
Steg 5. Skär den fröade paprikan i små tärningar. Vi skickar den till lager. Salta rätten och sänk värmen.
Steg 6. När alla produkter är klara, tillsätt hackade örter och vitlök här. Stäng av spisen.
Steg 7. Aptitretande kålsoppa med fläsk utan stekning är klar. Häll upp i skålar och prova!
Kålsoppa med revbensspjäll
Kålsoppa med fläsk revben är en mycket välsmakande, ljus och tillfredsställande rätt för din familjemiddag. Det är inte alls svårt att förbereda det hemma. För att göra detta, notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt kulinariska urval. Snälla din familj och diversifiera din vanliga meny.
Tillagningstid - 2 timmar
Tillagningstid - 20 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Fläsk revben - 1 kg.
- Vatten – 3-4 l.
- Lök - 1 st.
- Morötter - 2 st.
- Vitkål – 0,5 kg.
- Potatis - 3 st.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
- Salt att smaka.
- Dill - efter smak.
- Svartpepparkorn - 5 st.
- Söta ärtor - 5 st.
- Lagerblad - 3 st.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta fläsk revbenen väl och putsa bort överflödigt fett. Sänk ner köttprodukten i en kastrull med vatten och ställ den på spisen.
Steg 2. Koka upp innehållet och koka sedan i en och en halv timme, ta bort skummet med jämna mellanrum.
Steg 3. Finhacka färsk kål, lök och morötter.
Steg 4. Stek löken och morötterna i vegetabilisk olja tills de är mjuka, cirka 7 minuter.
Steg 5. Tillsätt kål till den beredda buljongen med revben. Koka upp och koka i 5 minuter på låg värme.
Steg 6.Vi tar ut revbenen och låter dem svalna. Vi skickar potatisen i buljongen tillsammans med stekningen. Koka i ca 10 minuter.
Steg 7. Lägg resterande grönsaker, salt, kryddor och örter i pannan. Vi lägger också ut köttet, som vi först separerar från benet. Koka i 5 minuter och stäng av spisen.
Steg 8. Rik kålsoppa med fläsk revben är klar. Häll upp på tallrikar och servera!