Färsk kålsoppa med kyckling

Färsk kålsoppa med kyckling är en utsökt hemlagad soppa som är perfekt för en rejäl lunch med familjen. Skålen med tillsats av färsk kål kommer ut med en mer delikat smak. Servera den med gräddfil och svart bröd. För beredning rekommenderar vi att du använder beprövade recept med en steg-för-steg-beskrivning av processen.

Klassiskt recept på kålsoppa med kyckling

Doftande och tillfredsställande kålsoppa enligt det klassiska receptet kommer att fungera som ett idealiskt alternativ för din hemmalunch. Kombinationen av grönsaker med kycklingbuljong skapar en lätt och behaglig smak.

1. 
   Hur lagar man kålsoppa från färsk kål med kyckling? Lägg fågeln i en stor kastrull, tillsätt vatten, salt och koka tills den är kokt.
2. 
   Hacka vitkål och lök. Riv morötterna på ett grovt rivjärn.
3. 
   När kycklingen är klar, lägg den på en tallrik för att svalna.Sänk ner de hackade grönsakerna i buljongen och koka efter kokning i cirka 15 minuter.
4. 
   Skala potatisen, tvätta den och skär den i tärningar.
5. 
   Lägg potatisen i buljongen. Vi lägger även till lagerblad och svartpepparkorn.
6. 
   Efter att potatisen blivit mjuk, hacka det kokta kycklingköttet och lägg det i pannan. Vi lägger också till hackad dill och en skalad och hackad vitlöksklyfta. Koka i 3 minuter och ta bort från spisen.
7. 
   Häll upp varm kålsoppa från färsk kål i tallrikar och servera. Redo!

Färsk kålsoppa med kyckling och tomater

Hemlagad kålsoppa tillagas ofta med tillsats av saftiga tomater. Prova en färgglad kombination av grönsaker i kycklingbuljong till ditt familjebord.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyckling - 350 gr.
• Vitkål - 300 gr.
• Körsbärstomater - 5 st.
• Potatis - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - 1 nypa.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kålen och hacka den fint.

2. Skala potatisen och skär den i små bitar lämpliga för soppa.

3. Förbered de återstående grönsakerna. Hacka lök och morötter. Vi skär tomaterna i fjärdedelar.

4. Koka upp kycklingbuljong. Tillsätt först potatis, sedan kål, morötter, lök och tomater. Koka tills alla ingredienser är klara.

5. I slutet av tillagningen, salta rätten efter smak, strö över en nypa mald svartpeppar och hackade färska örter. Koka i ytterligare 5 minuter och ta bort från spisen.

6. Häll upp varm kålsoppa med tomater på tallrikar. Soppan kan kompletteras med gräddfil och serveras. Smaklig måltid!

Hur förbereder man utsökt kålsoppa från färsk kål, potatis och kyckling?

Rejäl kålsoppa med kyckling, potatis och färsk kål blir ett utmärkt tillbehör till en hemlagad lunchmeny. Unna dina nära och kära en väldoftande varm rätt tillagad enligt ett speciellt recept.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 350 gr.
• Vitkål - 300 gr.
• Potatis - 3 st.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Skär kycklingfilén i bitar, tillsätt vatten och koka tills den är mjuk.

2. Skala potatisen och skär den i små skivor. Lägg grönsaken i pannan.

3. Skiva färsk kål tunt och lägg även till resten av produkterna. Koka på medelvärme.

4. Hacka löken och riv morötterna på ett grovt rivjärn. Stek de beredda produkterna i vegetabilisk olja i 3-5 minuter.

5. Lägg över steken i kålsoppan, salta rätten efter smak, koka i ytterligare 15 minuter och stäng av spisen.

6. Finhacka färska örter och tillsätt dem i soppan. Lägg efteråt upp den varma rätten på tallrikar och servera. Redo!

Ett enkelt steg-för-steg-recept för att laga kålsoppa med kyckling i en långsam spis

Att laga soppor i en långsam kokare gör dem rikare och mer smakrika. Lång sjudning under lock gör att du kan bevara all smak av maten. Prova receptet på hemgjord kålsoppa gjord på färsk kål.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 gr.
• Vitkål - 350 gr.
• Tomat - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 2 st.
• Gröna - ½ knippe.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - 2 msk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingfilén och skär i små bitar.

2. Ställ in multikokarläget som är lämpligt för stekning.Häll två matskedar vegetabilisk olja i en uppvärmd skål och stek köttet i den i ett par minuter.

3. Skär löken tunt i ringar eller halvringar. Vi lägger den på filén.

4. Hacka vitkålen och riv morötterna. Lägg grönsakerna i en skål och fyll på med vatten.

5. Hacka sedan tomaten fint och lägg den även i skålen. Tillsätt salt, stäng locket och koka i 1 timme i inställt läge för soppa.

6. Vi kompletterar kålsoppan med färska örter, lägger den på portionsrätter och serverar. Lunchrätten är klar!

Färsk kålsoppa med kyckling, tomater och paprika

Hemlagad kålsoppa med färska grönsaker kommer att glädja dig med en lätt smak och delikat arom. Kolla in det här enkla receptet på en näringsrik familjemiddag som kommer att imponera.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kyckling - 450 gr.
• Vitkål - 300 gr.
• Tomat - 2 st.
• paprika - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Konserverade bönor - 60 gr.
• Lagerblad - 1 st.
• Dill - ½ knippe.
• Svartpepparkorn - 4 st.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.

Matlagningsprocess:

1. Lägg kycklingen i en kastrull med vatten, tillsätt salt, svartpepparkorn och dillpeppar. Koka upp buljongen.

2. Skala potatisen och skär den sedan i små bitar för soppa.

3. Mal färsk vitkål i tunna strimlor.

4. Tillsätt grönsaker i buljongen när kycklingen är genomstekt.

5. Hacka sedan de återstående grönsakerna: morötter, lök, tomater och paprika.

6. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek de förberedda grönsakerna där i ca 3-5 minuter. Till detta väljer vi låg värme så att maten inte blir brun.

7. Doppa de stekta grönsakerna i soppan.Vi lägger också konserverade bönor här.

8. Koka soppan i 15 minuter på låg värme och ta bort från spisen.

9. Varm kålsoppa med färska grönsaker till din lunch är klar! Dela i portioner och servera!

Rik kålsoppa med kyckling och tomatpuré

Shchi gjord av kyckling och krispig färsk kål blir ännu mer aptitretande med tillsats av tomatpuré. Ingrediensen gör rätten tjock, fyllig och ljus. Unna din familj en näringsrik lunch.

Tillagningstid: 1 timme 40 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kyckling - 1 st.
• Vitkål - 300 gr.
• Potatis - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Tomatpuré - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.

Matlagningsprocess:

1. Lägg kycklingen i en stor kastrull med vatten och koka tills den är klar, ca 1 timme.

2. När kycklingen är klar, ta ut den för skivning och tillsätt skalad och hackad potatis i buljongen.

3. Hacka kålen och stek den i 1-2 minuter i vegetabilisk olja. Tillsätt sedan tomatpuré.

4. Skala löken och morötterna och skölj under vatten.

5. Finhacka löken, riv morötterna och lägg sedan i kålen. Rör om och koka i ca 5 minuter till.

6. Lägg de stekta grönsakerna i soppan. Tillsätt salt och kryddor. Rör om och koka i ytterligare 20 minuter.

7. Innan du tar bort skålen från värmen, lägg till hackad kyckling i den. Dela sedan i portioner och servera till middagsbordet.

Läcker färsk kålsoppa med kyckling och svamp

Ett av de mest originella recepten för hemlagad kålsoppa är gjord med kycklingbuljong och svamp. Kombinationen av ingredienser ger rätten en speciell smak och ljus arom.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kyckling - 1 st.
• Vitkål - 300 gr.
• Champinjonsvamp - 250 gr.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Potatis - 2 st.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Paprika - 0,5 tsk.
• Krydda för svamp - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Koka kycklingen i saltat vatten tills den är genomstekt. Sedan tar vi ut den och låter den svalna. Låt buljongen stå kvar på spisen.

2. Förbered vitkål för soppa. Vi sköljer det under vatten och tar bort de översta bladen.

3. Skala sedan potatisen, hacka den fint och lägg den i buljongen.

4. Hacka kålen och lägg den i pannan.

5. Riv morötterna på ett grovt rivjärn.

6. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja och stek morötterna i den.

7. Hacka sedan löken.

8. Tillsätt löken till morötterna, strö över chili och koka ytterligare 2-3 minuter på medelvärme. Tillsätt det sedan i soppan.

9. Tvätta champinjonerna och hacka dem fint.

10. Stek svampen med krydda tills den är kokt.

11. Lägg svamp i fatet. Fortsätt koka på låg värme.

12. Hacka på slutet det gröna och tillsätt dem i resten av produkterna. Ta bort från spisen.

13. Häll upp den färdiga soppan på tallrikar. Tillsätt kycklingkött och servera. Smaklig måltid!