Sallader med ris

Sallader med ris är en välsmakande och tillfredsställande aptitretare som alltid ser bra ut på bordet, oavsett om det är en familjesammankomst eller en sammankomst av gäster. Kokt ris passar bra till grönsaker och majonnäs, så det finns många kombinationer av ingredienser. I den här artikeln har vi samlat för dig exklusivt beprövade och otroligt läckra salladsrecept: med konserverad fisk, skaldjur och ägg. Efter att ha läst vårt urval kommer du säkert att välja det perfekta salladsalternativet för dig själv!

Krabbsallad med ris och majs

Krabbsallad med ris och majs är en mycket populär aptitretare som lätt kan konkurrera med Olivier. Den här rätten kommer att se bra ut på bordet, både under familjesammankomster och under en stor fest vid ett stort tillfälle. Förbered allas favoritklassiker och du kommer inte gå fel!

1. 
   Hur förbereder man en utsökt sallad med ris? Koka noggrant tvättade flingor i vatten tillsatt salt tills de är mjuka.
2. 
   För att svalna snabbare, överför flingorna till en tallrik.
3. 
   Koka äggen i 10 minuter efter kokning, doppa dem i isvatten, skala dem och skär dem i små tärningar.
4. 
   Skär surimin i tunna ringar.
5. 
   Lägg krabbapinnar, ris, ägg och majskärnor i en salladsskål.
6. 
   Blanda väl.
7. 
   Krydda ingredienserna med salt och majonnäs.
8. 
   Vi delar ut dressingen.
9. 
   Sallad med ris är klar! Servera kyld. Smaklig måltid!

---

Mimosasallad med ris och konserverad fisk

Mimosasallad med ris och konserverad fisk är en traditionell sallad som alla lagar på sitt eget sätt. Men idag presenterar vi för din uppmärksamhet en klassisk version av matlagning, där fet fisk kompletteras med kokt ris, ägg och grönsaker - du kommer att slicka fingrarna!

Tillagningstid – 2 timmar 15 minuter

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Konserverad fisk - 240 gr.
• Kokt ris - 250 gr.
• Kokta morötter - 2 st.
• Kokta ägg - 4 st.
• Lök - 1 st.
• Vinäger 6% - 2 tsk.
• Vatten - 2 msk.
• Strösocker - ¼ tsk.
• Majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg ½ kokt ris på botten av en djup tallrik och täck med en liten mängd majonnäs.

Steg 2. Töm fyllningen från den konserverade fisken och mosa innehållet med en gaffel - lägg hälften av det på flingorna.

Steg 3. Skär löken i halva ringar och marinera en halvtimme i följande saltlake: vatten, vinäger, salt och en nypa socker. Innan du lägger löken på fisken, krama ur den.

Steg 4. Mal morötterna med ett finhåligt rivjärn och lägg ovanpå löken.

Steg 5. Vi "frigör" de kokta äggen från skalet och mal dem på ett fint rivjärn (separera äggulorna från vitan).Lägg vitorna i nästa lager och smaka av med vit sås.

Steg 6. Därefter bildar vi lagren i följande sekvens: ris, majonnäs och fisk med lök, dekorera toppen med riven äggulor.

Steg 7. Placera mellanmålet i kylen i minst en timme för att blötläggas och ta sedan ett prov. Smaklig måltid!

Sallad med ris, konserverad rosa lax och ägg

Sallad med ris, konserverad rosa lax och ägg är en otrolig upplopp av smaker och aromer i en tallrik. Trots enkelheten och tillgången på ingredienser förvånar det färdiga mellanmålet med sina fantastiska smakegenskaper och delikata luftiga konsistens.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Konserverad rosa lax - 200 gr.
• Ris - 100 gr.
• Ägg - 3 st.
• Lök - ½ st.
• Färsk gurka - 150 gr.
• Majonnäs - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Innan du börjar laga mat, töm saften från den rosa laxen, koka och skala äggen, skala skalen från löken.

Steg 2. Tvätta riset noggrant och koka på låg värme tills kornen är mjuka.

Steg 3. Kombinera den kylda spannmålen och fisken i en salladsskål och tillsätt även finhackad lök.

Steg 4. Hacka äggen efter önskemål, skär gurkan i tärningar och lägg till ingredienserna, krydda salladen med majonnäs, tillsätt peppar och salt.

Steg 5. Blanda.

Steg 6. Lägg en serveringsring på en platt serveringsfat och fyll den med förrätt.

Steg 7. Ta försiktigt bort formen och servera maten till bordet. Smaklig måltid!

Sallad med konserverad tonfisk, ris och ägg

Sallad med konserverad tonfisk, ris och ägg är en fantastisk kombination av ingredienser som perfekt kompletterar och framhäver varandra utan att avbryta huvudsmaken. För att hålla mellanmålet lätt rekommenderar vi att du använder senap och gräddfil som dressing.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2-3.

Ingredienser:

• Kokt ris - 200 gr.
• Ägg (kokta) - 2 st.
• Konserverad tonfisk - 200 gr.
• grön lök - 20 gr.
• Gräddfil - 2 msk.
• Senap - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Kryddor - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort skalen från äggen och separera försiktigt vitan från äggulorna.

Steg 2. Lämna en äggula åt sidan, smula sönder de återstående äggen och häll i en djup behållare.

Steg 3. Finhacka salladslöken och tillsätt dem i äggen tillsammans med riset.

Steg 4. Blanda salladsingredienserna noggrant.

Steg 5. Häll av vätskan under fisken i en skål.

Steg 6. Lägg tonfisken i en salladsskål.

Steg 7. För såsen, blanda fiskfyllningen med äggula, gräddfil, senap, salt och kryddor.

Steg 8. Häll den resulterande blandningen i salladen och blanda, smaka omedelbart. Smaklig måltid!

Sallad med ris och bläckfisk

Sallad med ris och bläckfisk är en rätt perfekt att servera på ett semesterbord. Var säker på att efter att ha provat minst en sked kommer dina gäster att vara nöjda med din kulinariska talang och kommer också att fråga vad hemligheten med matlagning är. Och det ligger i korrekt tillagning av skaldjur.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid – 10-15 min.

Portioner – 5-6.

Ingredienser:

• Bläckfisk - 500 gr.
• Ägg - 2 st.
• Kokt ris - 3 msk.
• Lök - 150 gr.
• Sallad – ½-1 knippe.
• Majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Rengör bläckfiskkropparna och doppa dem i kokande vatten i högst två till tre minuter.

Steg 2. Kyl ner skaldjuren och skär den i remsor med medeltjocklek.

Steg 3. Skala en stor lök och skär i halva ringar.

Steg 4. Häll kokande vatten över lökskivorna i 10 minuter och pressa sedan lätt.

Steg 5. Hacka de skalade äggen slumpmässigt.

Steg 6. I en skål bekväm för knådning, kombinera kokt ris med bläckfisk, lök och ägg. Krydda med salt och svartpeppar, fokusera på dina smakpreferenser.

Steg 7. Tillsätt majonnäs i förrätten och rör om så att dressingen och kryddorna fördelas jämnt.

Steg 8. Lägg gröna salladsblad på botten av ett platt serveringsfat och lägg försiktigt aptitretaren ovanpå.

Steg 9. Laga mat och ha kul!

Sallad med ris, kyckling och ananas

Sallad med ris, kyckling och ananas är en original och lättlagad sallad som kommer att förvåna dig med sin unika kombination av produkter. Små skivor av söt tropisk frukt lägger till all "zest" till rätten. Se till att prova att göra detta mellanmål, och du kommer inte att ångra dig!

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4-6.

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 300 gr.
• Konserverad ananas - 300 gr.
• Ris (kokt) - 150 gr.
• Konserverad majs - 1 burk.
• Majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Rengör kycklingfilén från filmer och koka i ca 20 minuter i saltat vatten. Ta sedan ur buljongen och låt svalna en stund.

Steg 2. Skär köttet i små skivor eller dela det i fibrer.

Steg 3. Ta bort ananasbitarna från sirapen och skär i mindre segment.

Steg 4.Blanda kokt ris, konserverad majs, frukt och kyckling i en skål.

Steg 5. Krydda rätten med vit sås och blanda.

Steg 6. Dekorera salladen efter eget tycke och servera omedelbart eller lägg den på kylhyllan för blötläggning i flera timmar. Smaklig måltid!

Torskleversallad med ris och ägg

Torskleversallad med ris och ägg är en utsökt rätt som absolut vem som helst kan förbereda. Det svåraste i tillagningsprocessen är trots allt att koka riset och kycklingäggen, varefter allt som återstår är att skära maten och servera den vackert innan servering.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid – 10-15 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Konserverad torsklever – 200 gr.
• Ris - 100 gr.
• Ägg - 4 st.
• Konserverade gröna ärtor - 4 msk.
• Rödlök - 1 st.
• Grön lök - 1 knippe.
• Citron - ½ st.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll flingorna i en sil och skölj noga, häll i en kastrull och fyll med vatten.

Steg 2. Koka på låg låga i 20 minuter.

Steg 3. Lägg den sedan i ett durkslag och skölj tills den är smulig.

Steg 4. Koka äggen, kyl och skala.

Steg 5. Mal vitorna med hjälp av ett rivjärn med stora hål.

Steg 6. Riv äggulorna på ett fint rivjärn.

Steg 7. Finhacka det gröna.

Steg 8. Mosa torsklevern till purékonsistens tillsammans med fyllningen.

Steg 9. Tillsätt hackade ägg, salladslök, ris, gröna ärtor, hackad rödlök till fiskkomponenten. Smaksätt rätten med citronsaft.

Steg 10. Lägg salladen i en djup tallrik och bjud in familjen på provsmakning. Smaklig måltid!

Sallad med ris och röd fisk

Sallad med ris och röd fisk är ett enkelt och tillgängligt sätt för alla att introducera innovationer i sin vanliga kost och förbereda en rätt som inte skiljer sig mycket från restaurangvarianter. Som huvudkomponent föreslår vi att du använder stekt lax, vars kött kommer att tas bort från ryggraden.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Fryst laxryggrad – 1 st.
• Ris - 2/3 msk.
• Konserverad majs - 150 gr.
• paprika - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Citron – 1/3 st.
• Vegetabilisk olja - 80 ml.
• Dill - 4 kvistar.
• Mjöl - 1/3 msk.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär den tinade åsen i små segment, salt och bröd i mjöl. Stek tills den är klar på medelvärme, tillsätt olja, utan lock.

Steg 2. Medan det är varmt, separera köttet från benen, häll i en salladsskål och strö över citrusjuice.

Steg 3. Lägg sedan massan av paprikan, skuren i tunna remsor, i en tallrik.

Steg 4. Lägg sedan på lökringar eller halvringar, tillsätt en matsked olja och blanda - lägg skivorna i kylen en stund.

Steg 5. Koka riset i saltat vatten tills kornen är mjuka, häll av buljongen och tvätta riskornen.

Steg 6. Tillsätt de kylda flingorna till de kylda ingredienserna och tillsätt hackad dill.

Steg 7. Tillsätt sockermajs, från vilken vi tidigare tömde saften.

Steg 8. Blanda ingredienserna till mellanmålet noggrant.

Steg 9. Tillsätt lite salt i salladen och börja måltiden. Smaklig måltid!

Skarpsillsallad i tomat med ris

Skarpsallad i tomat med ris är en rätt som passar perfekt för en komplett och mättande lunch eller middag som en vuxen lätt kan fylla på med.För att minska tillagningstiden kan du använda färdiga kex. Och istället för dressing använder vi fisksås.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Skarpsill i tomat – 1 burk.
• Kokt ris - 100 gr.
• Ägg - 2 st.
• Färsk gurka - 2 st.
• Vitt bröd - 2 skivor.
• Solrosolja - 2 msk.
• Granulerad vitlök - efter smak.
• Italienska örter - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Innan du börjar laga mat, kyl det kokta riset och koka äggen i cirka 10 minuter från det att det kokar.

Steg 2. Öppna burken och lägg skarpsillen tillsammans med såsen i en skål – knåda till önskad konsistens.

Steg 3. Skär färska gurkor i godtyckliga skivor, skär av "rumpan".

Steg 4. Skicka gurkskivor och ris till fisken.

Steg 5. Hacka äggen slumpmässigt och lägg till salladen (vi lämnar hälften av ägget för dekoration).

Steg 6. Krydda rätten med mald svartpeppar och salt – rör om.

Steg 7. Skär brödskivorna i rutor.

Steg 8. Torka kexen i het olja tills de är gyllenbruna och krydda dem med granulerad vitlök och italienska örter.

Steg 9. Strö salladen generöst med ströbröd och dekorera med ett ägg - njut av smakupploppet. Smaklig måltid!

Sallad med ris och räkor

Sallad med ris och räkor är en lätt, men samtidigt tillfredsställande aptitretare som är idealisk för en sen middag som säkerligen inte skadar din figur och mage. Du kommer att spendera väldigt lite tid på att förbereda en läcker och fräsch sallad med olivolja och citronsaft.

Tillagningstid – 35 min.

Tillagningstid – 10-15 min.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Räkor - 300 gr.
• Ris - 1 msk.
• Vatten - 4 msk.
• Oliver/oliver – 100 gr.
• Mjuk ost - 150 gr.
• Körsbärstomater - 150 gr.
• Olivolja - 3 msk.
• Ägg - 1 st.
• Citron - ½ st.
• Salt - 1,5 tsk.
• Salladsblad – 3-4 st.
• Provensalska örter - 1 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka upp fyra glas vatten med en tesked salt, tillsätt flingorna och koka tills de är mjuka. Vi dränerar överflödig buljong och vårt ris är klart.

Steg 2. Tillsätt provensalska örter och ½ tesked salt till det varma riset och blanda.

Steg 3. Koka skaldjuren i kokande vatten i cirka två minuter, rengör den och lägg till flingorna.

Steg 4. Därefter skickar vi oliverna, skärs i cirklar.

Steg 5. Använd en blandning av citronsaft och olivolja som dressing.

Steg 6. Finhacka sallad och ägg, häll i en behållare med resten av ingredienserna.

Steg 7. Skär osten i snygga tärningar och lägg till förrätten.

Steg 8. Blanda försiktigt ingredienserna.

Steg 9. Servera salladen och servera den till bordet. Smaklig måltid!