Sallader med rädisor är en eftertraktad och populär rätt på vårt bord. Rädisor "lever i harmoni" med många andra livsmedel, vilket är anledningen till att de är erkända som en idealisk salladsingrediens. Olika vackra snitt av denna grönsak och olika dressingar gör att du kan göra salladen ny varje gång.
- Sallad med rädisa, ägg och gurka
- Sallad med rädisa, salladslök, ägg och gurka
- Enkel sallad med rädisor och kinakål
- Snabbsallad med rädisor, gurka och tomater
- Rädisasallad "Vår"
- Enkel och god sallad med rädisor och äpplen
- Sallad med rädisa, gurka och gröna ärtor
- Hur förbereder man en sallad med rädisor, majs och gurka?
- Snabbrecept på rädisor och rödbetssallad
- Sallad med rädisor och krabbstavar
Sallad med rädisa, ägg och gurka
Sallad med rädisa och gurka, kompletterad med ett ägg, är ett grundläggande och ganska populärt recept. Detta recept inbjuder dig att förbereda det på franska, eftersom vanlig sallad ofta blir tråkig. Den kännetecknas av sin vackra presentation och dressing baserad på yoghurt och vegetabilisk olja. Förrätten kommer också att dekorera semesterbordet.
- Rädisa 100 (gram)
- Gurka 2 (saker)
- Kycklingägg 2 (saker)
- Yoghurt 200 (milliliter)
- Vegetabilisk olja 1 (matskedar)
- Citron juice 1 (matskedar)
- Bladsallad 4 ark
- Dill smak
- Salt smak
-
Hur förbereder man en enkel och god sallad med rädisor? Förbered först och främst ingredienserna till salladen enligt receptet och antalet portioner du behöver.Grönsaker tvättas omedelbart noggrant under rinnande vatten. Äggen kokas.
-
Ändarna på rädisorna tas bort och rötterna skärs i tunna cirklar.
-
Små gurkor skärs i samma cirklar som rädisor.
-
Blad av valfri sallad läggs på en serveringsfat.
-
Ovanpå salladsbladen läggs skivade rädisor och gurkor i en "pyramid" och lager för lager.
-
För dressing, häll 200 ml naturell yoghurt i skålen. Tillsätt salt till det, tillsätt en sked vegetabilisk olja och citronsaft och tillsätt en äggula. Dessa ingredienser blandas med en visp tills de är jämna.
-
Ett kokt ägg och vitan från det andra ägget skärs i snygga skivor, och denna stickling läggs ut runt grönsakspyramiden. Sedan hälls salladen jämnt med den förberedda dressingen och dekoreras med hackad dill.
-
Rädisa, gurka och äggsallad i fransk stil serveras direkt till bordet. Smaklig måltid!
Sallad med rädisa, salladslök, ägg och gurka
För många är den första vårrädisan endast förknippad med okroshka, men baserat på den kan du förbereda intressanta och välsmakande sallader för vilket bord som helst. I det här receptet kommer vi att komplettera vårsalladen från grundingredienserna (rädisa och gurka) med salladslök, vaktelägg och smaksätta med gräddfil med senap och citronsaft.
Tillagningstid: 20 minuter.
Tillagningstid: 20 minuter.
Portioner: 1.
Ingredienser:
- Rädisor – 6 st.
- Gurka - 2 st.
- Grön lök - 2 st.
- Vaktelägg – 4 st.
- Gräddfil - 150 gr.
- Senap - ½ tsk.
- Citronsaft - 1 msk.
- Dill - 2 kvistar.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered omedelbart ovanstående ingredienser för salladen. Grönsaker tvättas väl under kallt vatten.
Steg 2.Gurkor skärs i tunna skivor av valfri form och överförs till en salladsskål.
Steg 3. Finhacka fjädrarna av salladslök tillsammans med de vita baserna och grenarna av grön dill. De läggs sedan till gurkskivorna.
Steg 4. Hårdkoka fyra vaktelägg, kyl i kallt vatten och skala. Sedan skärs de i halvor. Rädisor skärs i tunna halvcirklar. Allt detta överförs till en salladsskål.
Steg 5. För dressing, i en separat kopp, vispa gräddfil med citronsaft och vanlig senap.
Steg 6. Salladen strös med salt efter personlig smak och hälls jämnt med den förberedda dressingen. Sedan serveras rätten genast till bordet. Smaklig måltid!
Enkel sallad med rädisor och kinakål
En enkel och smakrik variant av en vårrätt kan vara en sallad med rädisor och kinakål. Dessa grönsaker, som kontrasterande färger, kommer att göra salladen ljus och vacker. Enkel beredning, god smak och massor av vitaminer är anledningar till att salladen blir en frekvent gäst på ditt bord. Tillsätt majs i salladen och smaka av med en blandning av gräddfil och majonnäs.
Tillagningstid: 20 minuter.
Tillagningstid: 20 minuter.
Portioner: 3.
Ingredienser:
- Rädisa - 300 gr.
- Pekingkål - 300 gr.
- Kokt ägg - 3 st.
- Konserverad majs - 5 msk.
- Gräddfil - 60 gr.
- Majonnäs - 60 gr.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Pekingkål hackas i tunna remsor och överförs omedelbart till en salladsskål.
Steg 2. Rädisorna tvättas väl och spetsarna och skadade områden tas bort. Sedan skärs rädisorna i tunna skivor av valfri form.
Steg 3.Förkokta hårdkokta ägg skalas och skärs i stora bitar så att äggets smak inte går förlorad i salladen.
Steg 4. Placera hackade rädisor med ägg i en salladsskål med kål och tillsätt 5 matskedar konserverad majs.
Steg 5. Blanda majonnäs och gräddfil i lika stora mängder i en separat skål.
Steg 6. Salladen strös med salt och svartpeppar enligt personlig smak och den beredda dressingen läggs till den.
Steg 7. Blanda dessa ingredienser väl med en sked, ta ett prov och justera efter behov.
Steg 8. Salladen beredd av rädisor och kinakål läggs ut på portionerade tallrikar och serveras omedelbart. Smaklig måltid!
Snabbsallad med rädisor, gurka och tomater
De mest utsökta och saftiga rädisorna är bara på våren och försommaren, och sedan ändras deras smak, så sallader med rädisor vid denna tid är mycket populära på vårt bord i olika versioner. I det här receptet förbereder vi en sallad med tillsats av färska tomater och gurkor till rädisorna. Låt oss komplettera det med paprika, färska örter och krydda med majonnäs. Denna sallad är perfekt till en kött- eller fiskrätt.
Tillagningstid: 15 minuter.
Tillagningstid: 15 minuter.
Portioner: 1.
Ingredienser:
- Rädisor – 5 st.
- Tomater - 1 st.
- Gurkor - 1 st.
- Paprika - ½ st.
- Majonnäs - efter smak.
- Gröna - 1 gäng.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Grönsaker till sallad tvättas väl under kallt vatten och torkas torrt med en servett. Tomaten skärs i medelstora tärningar. Gurkan skärs i bitar av godtycklig form. De hackade grönsakerna läggs genast i salladsskålen.
Steg 2. Rädisorna tvättas också väl och ändarna skärs av. Sedan skärs rädisorna i halvcirklar. Det tvättade gänget med grönt hackas fint.Skivade rädisor och grönsaker överförs till en salladsskål.
Steg 3. Halva paprikan skärs i små tärningar och läggs till resten av grönsakerna. Salladen är dressad med en sked majonnäs. Du behöver inte tillsätta salt, eftersom det finns i majonnässås.
Steg 4. Sedan blandas salladen av rädisor, gurkor och tomater väl med en sked och serveras omedelbart. Smaklig måltid!
Rädisasallad "Vår"
"Vår" salladen, som den välkända "Mimosa", är rätter från fjärran sovjetisk mat, men dess popularitet minskar inte. Den tillagas enkelt och snabbt, ingredienserna finns tillgängliga. Rättikans och gurkans krispiga konsistens passar bra till gräddfilens och äggets krämighet, medan örterna tillför en vårliknande fräschör till denna rätt.
Tillagningstid: 25 minuter.
Tillagningstid: 25 minuter.
Portioner: 4.
Ingredienser:
- Rädisa - 500 gr.
- Gurkor - 500 gr.
- Ägg - 3 st.
- Lök - 1 knippe.
- Persilja - 1 knippe.
För tankning:
- Helfet gräddfil - 300 gr.
- Citron - ½ st.
- Dill - 1 knippe.
- Havssalt - 1 chips.
- Malen svartpeppar - 1 chips.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Hårdkoka kycklingägg, kyl i kallt vatten, ta bort skalen och skär äggen i medelstora bitar.
Steg 2. Tvätta rädisorna och gurkorna noggrant, torka dem med en servett och ta bort ändarna. Sedan skär vi dessa grönsaker i tunna cirklar och överför skivorna till en salladsskål. Tillsätt hackat ägg till grönsakerna.
Steg 3. Finhacka den tvättade och torkade persiljan och salladslöken.
Steg 4. Tvätta citronen och skär den på mitten. Pressa saften från ena halvan.
Steg 5. Hacka bunten dill till dressing väldigt fint.
Steg 6. Lägg gräddfil i en separat skål, tillsätt hackad dill och en nypa havssalt och peppar. Blanda dressingen väl med en sked.
Steg 7Vi överför den förberedda dressingen till de hackade grönsakerna, blanda väl igen och servera omedelbart "vår" salladen till bordet. Smaklig måltid!
Enkel och god sallad med rädisor och äpplen
För dem som gillar att experimentera med såser och ingredienser föreslår detta recept att man förbereder en vårrädissallad med tillsats av äpple och ost. Den kännetecknas av sin lätthet, pikanta smak och låga kaloriinnehåll. Denna sallad är god till frukost eller middag, såväl som till semesterbordet. Salladens utsökta smak bestäms till stor del av dressingen baserad på gräddfil, senap och honung.
Tillagningstid: 15 minuter.
Tillagningstid: 15 minuter.
Portioner: 1.
Ingredienser:
- Rädisor – 8 st.
- Äpple - 1 st.
- Hård ost - 50 gr.
- Naturlig honung - ½ tsk.
- Gräddfil - 2 msk.
- Senap - ½ tsk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Basilika - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered omedelbart dressingen i en portionerad salladsskål. Tillsätt två matskedar gräddfil, en halv tesked honung och senap, och tillsätt salt och svartpeppar. Dessa ingredienser blandas väl tills de är jämna.
Steg 2. Ändarna på rädisorna tas bort. Sedan tvättas rotfrukterna väl, skärs i tunna cirklar och överförs till en salladsskål.
Steg 3. Ta bort kärnan och fröna från ett färskt, tvättat äpple. Äpplet skärs i skivor och sedan i tunna skivor i samma storlek som rädisan. Äppelskivorna överförs till salladsskålen.
Steg 4. Skär en bit hårdost och ett par basilikablad i små tärningar. Osten och basilikan överförs till en salladsskål, och alla sticklingar blandas väl med dressingen med en sked.
Steg 5. Den beredda rädisasalladen med äpple och ost serveras omedelbart till bordet. Smaklig måltid!
Sallad med rädisa, gurka och gröna ärtor
Enkel förberedelse, fördelar och oklanderlig smak kombineras perfekt i en rädisasallad med gurka, gröna ärtor och ägg. Ett ägg och gurka kommer att mjuka upp den bittra smaken av rädisor, och konserverade ärter ger en behaglig sötma. Krydda salladen med gräddfil, vilket kommer att göra den diet- och kalorifattig. Denna sallad kommer perfekt att komplettera alla kötträtter.
Tillagningstid: 15 minuter.
Tillagningstid: 15 minuter.
Portioner: 1.
Ingredienser:
- Rädisa - 100 gr.
- Gröna ärtor - ¼ burk.
- Kokt ägg - 2 st.
- Grön lök - 4 st.
- Persilja - 3 kvistar.
- Gräddfil - 2 msk.
- Senap - ½ tsk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta rädisorna väl, skär i tunna skivor och lägg dem i en salladsskål.
Steg 2. Tvätta grönlöksfjädrarna, torka dem med en servett, finhacka dem och lägg dem till rädisorna.
Steg 3. Finhacka också den tvättade persiljan och lägg till rädisorna.
Steg 4. Vi skalar de förkokta hårdkokta äggen, skär dem i små kuber och lägg dem i en salladsskål.
Steg 5. Tillsätt sedan konserverade gröna ärtor utan marinad till salladen.
Steg 6. Tillsätt två matskedar gräddfil till salladen och strö över salt och svartpeppar efter din smak.
Steg 7. Blanda rädissalladen med gröna ärtor och servera omedelbart. Du kan även lägga färsk gurka till salladen, det blir godare. Smaklig måltid!
Hur förbereder man en sallad med rädisor, majs och gurka?
Konserverad majs läggs till olika sallader och passar bra till rädisor. Denna fräscha grönsakssallad är välkommen på alla bord.Uppsättningen av ingredienser till salladen är enkel, men smaken är intressant och består av salt, sött och kryddigt på grund av den speciella dressingen. Rätten är kost, lågkalori och passar bra för fasta.
Tillagningstid: 15 minuter.
Tillagningstid: 15 minuter.
Portioner: 2.
Ingredienser:
- Rädisa - 200 gr.
- Lång gurka - 1 st.
- Konserverad majs - 200 gr.
- Vegetabilisk olja - 1,5 msk.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Förbered först och främst ingredienserna till salladen enligt receptet och antalet portioner du behöver. För dressing, blanda vegetabilisk olja med hackad vitlök och salt.
Steg 2. Gurkan tvättas och skalet tas bort. Rädisorna tvättas. Sedan skärs dessa grönsaker i tunna cirklar och överförs till en salladsskål.
Steg 3. Sedan läggs konserverad majs till de hackade grönsakerna.
Steg 4. Rädisasallad med gurka och majs hälls med den beredda olje-vitlöksdressingen, blandas försiktigt och serveras. Smaklig måltid!
Snabbrecept på rädisor och rödbetssallad
Höjdpunkten på något av dina bord kan vara en sallad med rädisor och rödbetor. Det visar sig ljust, elegant och med en ovanlig smak, som perfekt kombinerar den bittra smaken av rädisa och den trevliga sötman av rödbetor. Denna sallad klassificeras som en variant av europeiska sallader, där varje uppsättning grönsaker är klädd med vegetabilisk olja och kryddor.
Tillagningstid: 10 minuter.
Tillagningstid: 10 minuter.
Portioner: 1.
Ingredienser:
- Rädisor – 5 st.
- Kokta rödbetor - 1 st.
- Lök - ½ st.
- Olivolja - efter smak.
- Sojasås - 2 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Dill - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1.Den skalade hälften av löken skärs i tunna bitar. Löken läggs i en salladsskål, strös över sojasås och får stå i 2-3 minuter.
Steg 2. Förkokta rödbetor skalas och skärs i tunna halvcirklar. Rödbetorna läggs i en separat skål, hälls på olivolja och blandas väl så att oljan täcker skivorna på alla sidor.
Steg 3. Rädisorna tvättas väl, skärs i tunna cirklar och läggs till löken i sojasås.
Steg 4. Sedan läggs betorna i olivolja till denna stickling. Tillsätt salt och svartpeppar i salladen och tillsätt finhackad färsk dill.
Steg 5. Rädisan och dillsalladen blandas och serveras direkt. Smaklig måltid!
Sallad med rädisor och krabbstavar
Sallad med rädisor och krabbapinnar är en ovanlig och originell maträtt, som väl kombinerar kryddigheten och friskheten hos rädisor med den saftiga smaken av skaldjur. Salladen är snabb och enkel att tillaga och kommer att lägga till variation till din familjemeny. Tillsätt ett kokt ägg i salladen och smaka av med vanlig majonnäs.
Tillagningstid: 25 minuter.
Tillagningstid: 10 minuter.
Portioner: 2.
Ingredienser:
- Rädisa - 200 gr.
- Ägg - 3 st.
- Krabbpinnar – 150 gr.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Vitlök - efter smak.
- Majonnäs - 5 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skölj rädisorna väl med kallt vatten, ta bort ändarna och skär rotfrukterna i tunna skivor.
Steg 2. Koka äggen hårdkokta, kyl i isvatten, skala och skär i små bitar med en kniv.
Steg 3. Ta bort krabbastavarna från skalet och skär dem i små bitar.
Steg 4. Överför alla sticklingar till en salladsskål och blanda lite.
Steg 5. Strö sedan över ingredienserna med salt, svartpeppar och torr vitlök.
Steg 6. Tillsätt 5 matskedar av valfri majonnäs i salladen.
Steg 7. Blanda försiktigt rädissalladen med krabbastavar och majonnäs igen, smaka av och servera genast. Smaklig måltid!