Sallader med kött

Sallader med kött är alltid något otroligt gott, aptitretande och mättande. Kokt, stekt eller bakat kött passar bra till en mängd olika ingredienser: från färska grönsaker och pickles, till svamp och valnötter. Du kan servera denna aptitretare inte bara för en familjemiddag, utan också under en fest; var säker på att även de mest kräsna gästerna kommer att uppskatta dina kulinariska talanger om du erbjuder dem en av salladerna som beskrivs nedan. Skynda dig, börja läsa och börja bli överraskad!

Nötköttssallad “Tbilisi”

Tbilisi nötköttsallad innehåller sådana hälsosamma ingredienser som konserverade bönor, paprika och lök - alla dessa komponenter, när de kombineras, skapar en otroligt rik smak, behaglig arom och färgstarkt utseende.

1. 
   Hur förbereder man en enkel och god sallad med kött? Skär den skalade löken i tunna halvringar och häll upp i en salladsskål.
2. 
   Öppna burken med bönor och häll innehållet i en sil, skölj och vänta några minuter, lägg sedan i löken.
3. 
   Tillsätt paprikamassa, skär i strimlor och hackad het chilipeppar.
4. 
   Vi kompletterar kompositionen med fiber från kokt nötkött.
5. 
   Häll hackad koriander och hackade nötter, som tidigare torkats i en torr stekpanna, i en skål.
6. 
   Vi pressar också ner vitlöksklyftorna i behållaren, häll i salt och suneli humle.
7. 
   Krydda salladen med en blandning av vinäger och vegetabilisk olja.
8. 
   Köttsalladen är klar! Lägg över till ett serveringsfat och servera. Smaklig måltid!

---

Sallad "Manligt infall" med kött

Sallad "Mäns infall" med kött, picklad lök och riven ost är ett riktigt upplopp av smaker och aromer som är omöjliga att motstå! Efter att ha ätit en del av ett sådant mellanmål kommer du att bli av med den hatade känslan av hunger under lång tid och ladda upp dig själv med energi.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Kokt nötkött - 100 gr.
• Rödlök - 75 gr.
• Kokta ägg - 2 st.
• Bordsvinäger 9% – 1 msk.
• Hård ost - 100 gr.
• Majonnäs - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Innan du startar processen, tvätta och torka grönsakerna, skala äggen och kyla köttet.

Steg 2. Hacka salladslöken grovt och riv osten med ett rivjärn.

Steg 3. Skär ägg och nötkött i tärningar.

Steg 4. Marinera löken i vinäger i 1-2 minuter, pressa och lägg i en djup behållare.

Steg 5. Vi samlar alla ingredienser i en behållare med lök, salt och peppar och kryddar med majonnäs.

Steg 6.Blanda och börja smaka. Smaklig måltid!

Sallad med nötkött, paprika och gurka

Sallad med nötkött, paprika och gurka är en fantastisk harmoni av produkter som perfekt kompletterar och framhäver varandras smak. För att spara tid rekommenderas det att förkoka en bit nötkött och ge den tid att svalna helt.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Kokt nötkött - 150-200 gr.
• Sötpeppar - 1 st.
• Gurkor - 1 st.
• Vitlök - 1-2 tänder.
• Bladsallat - 1 knippe.
• Solrosolja - 3-4 msk.
• Sojasås - 1 tsk.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Färsk basilika - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Innan du startar processen, tvätta och torka grönsakerna och örterna.

Steg 2. Skär sallad och basilika i tunna strimlor.

Steg 3. Skär gurkan i strimlor och lägg till det gröna.

Steg 4. Finhacka fruktköttet av paprikan och tillsätt det till övriga ingredienser.

Steg 5. Skär köttet i små tärningar och lägg i salladen.

Steg 6. Krydda förrätten med hackad vitlök, sojasås, vegetabilisk olja och svartpeppar. Blanda.

Steg 7. Lägg i serveringsskålar och servera. Smaklig måltid!

Varm sallad med fläsk

Varm sallad med fläsk, tillagad med grönsaker och en kryddig dressingsås, är en aptitretare som enkelt kan ersätta din huvudmåltid, eftersom maten innehåller mycket protein och fibrer. Passa på att prova det, det är otroligt gott!

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Magert fläsk - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Morötter - ½ st.
• Paprika - ½-1 st.
• Tomater - 2 st.
• Vegetabilisk olja - 4 msk.
• Persilja - efter smak.
• Malen röd paprika - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.

För tankning:

• Vitlök - 1-2 tänder.
• Vegetabilisk olja - 1 tsk.
• Citronsaft - 1 tsk.
• Strösocker - ½ tsk.
• Sojasås - 2 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär det tvättade köttet i tunna och avlånga strimlor.

Steg 2. Skala och skär grönsakerna: lök i halvringar, paprika och morötter i tärningar.

Steg 3. För dressing, blanda en tesked vegetabilisk olja med sojasås, hackad vitlök, citronsaft och strösocker.

Steg 4. Stek fläsket i vegetabilisk olja tills det är kokt och gyllene.

Steg 5. Överför det färdiga köttet till en tallrik, tillsätt mer olja i stekpannan och fräs paprika, lök och morötter i cirka 7 minuter.

Steg 6. Överför fläsket till de mjukgjorda ingredienserna, tillsätt dressing, mald peppar och färska tomatskivor.

Steg 7. Tillsätt vid behov salt, strö över finhackad persilja och värm i ytterligare 2 minuter.

Steg 8. Utan att vänta på att den ska svalna, servera och njut av den ljusa smaken. Smaklig måltid!

Sallad med kött och picklad lök

Sallad med kött och picklad lök är en rejäl maträtt som definitivt kommer att glädja hela den manliga hälften av din familj. Förutom sina utmärkta smakegenskaper kännetecknas mellanmålet också av sin ljusa arom. Förresten, en sådan sallad kan också bli ett aptitretande mellanmål för starka drycker.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 1.

Ingredienser:

• Kokt fläsk - 100 gr.
• Rödlök - ½ st.
• Bordsvinäger 9% – 2 msk.
• Vatten - 2 msk.
• Granulerat socker - 1 tsk.
• Grön lök - 2 fjädrar.
• Frysta gröna ärtor - 100 gr.
• Gurkor - 1 st.
• Majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala rödlöken och skär den i halva ringar, lägg den i en skål och fyll den med en blandning av vatten, vinäger och socker.

Steg 2. Finhacka det kokta köttet, hacka salladslöken och hacka den färska gurkan.

Steg 3. Tillsätt tinade ärtor.

Steg 4. Krama ur den inlagda löken och tillsätt den till resten av ingredienserna, krydda blandningen med majonnäs.

Steg 5. Låt oss börja måltiden. Smaklig måltid!

Varm sallad med nötkött och aubergine

Varm sallad med nötkött och aubergine är en kryddig och ganska kryddig rätt som säkert kommer att tilltala alla älskare av kaukasiska och asiatiska köket. Rätten innehåller så ovanliga ingredienser som böngroddar och vit risvinäger.

Tillagningstid – 25 min.

Tillagningstid – 15-20 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Nötkött - 300 gr.
• Aubergine - 1 st.
• paprika - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Morot - 1 st.
• böngroddar - 1 msk.
• Chilipeppar - 1 st.
• Vitlök - 3 tänder.
• Solrosolja - 2-3 msk.
• Granulerat socker - 1 msk.
• Vit risvinäger - 1 msk.
• Sojasås - 3 msk.
• Grön lök - efter smak.
• Persilja - efter smak.
• Blandning av paprika - efter smak.
• Koriander - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ett matset.

Steg 2. Skölj och torka nötköttet, skär i små bitar och stek på hög värme i solrosolja tills det är ljust brunt och fukten har avdunstat.

Steg 3. Tillsätt tunna halvringar av morötter och aubergine till det gyllenbruna köttet, blanda och koka i tre minuter, tillsätt solrosolja om det behövs.

Steg 4. Efter den angivna tiden, tillsätt hackad lök och paprika, rör om och värm i 60 sekunder.

Steg 5.Krydda innehållet i pannan med socker, vinäger och soja och blanda.

Steg 6. Efter 1-2 minuter, tillsätt chilipepparstrimlorna och vitlöken, passerade genom en press.

Steg 7. Tillsätt böngroddar, rör om och efter en minut ta bort från spisen.

Steg 8. Strö över hackade örter, kyl förrätten i 6-7 minuter och börja smaka. Laga mat och njut av inte bara resultatet, utan också processen!

Köttsallad med koreanska morötter

Köttsallad med koreanska morötter, oliver och ost är en otroligt god och aptitretande rätt som enkelt kommer att dekorera ditt semesterbord för alla tillfällen. Trots enkel beredning förvånar aptitretaren med sina smakegenskaper.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Fläsk - 350 gr.
• Koreanska morötter - 100 gr.
• Hård ost - 70 gr.
• Oliver - 10 st.
• Gräddfil - 1 msk.
• Majonnäs - 2 msk.
• hackad persilja - 2 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Koka och kyl fläsket, skär i strimlor och lägg i en salladsskål tillsammans med grovriven ost.

Steg 2. Lägg till olivringar eller svarta oliver.

Steg 3. Därefter lägger vi till koreanska morötter och hackad persilja.

Steg 4. Strö aptitretaren med svartpeppar och salt, häll över majonnäs och gräddfil - blanda noga.

Steg 5. Lägg vackert på serveringsfat och servera. Smaklig måltid!

Kokt nötköttsallad med pickles

En sallad av kokt nötkött med pickles, kryddad med vegetabilisk olja är ett utmärkt alternativ till feta och tunga majonnässnacks. Servera denna aptitretare till en familjemiddag eller semesterbord och alla som provar det kommer att bli glada!

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 2-3.

Ingredienser:

• Kokt nötkött - 300 gr.
• Inlagda gurkor - 3 st.
• Lök - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 70 ml.
• Vitlök - 3 tänder.
• Lagerblad - 2 st.
• Salt att smaka.
• Mald pepparblandning - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vi separerar köttet i tunna fibrer och lägger det i en skål med höga sidor.

Steg 2. Skär den inlagda gurkan i tärningar.

Steg 3. Skär löken i halvringar och fyll den med kallt vatten i några minuter, krama sedan ut den och skicka den till nötköttet tillsammans med gurkorna.

Steg 4. För att krydda, häll vegetabilisk olja i stekpannan och tillsätt en blandning av paprika, skalad vitlök och buk - omrörning, värm ordentligt.

Steg 5. Häll het olja över ingredienserna och blanda. Om du har tid, lägg den i kylen över natten för att blötläggas.

Steg 6. God aptit!

Sallad med kött och valnötter

Sallad med kött och valnötter, kompletterad med varm vitlöksklyfta och majonnäs - detta är en otroligt välsmakande kombination av ingredienser som kommer att ge dina smaklökar sant nöje! För matlagning kommer vi att behöva ett minimum av ingredienser, och som ett resultat kommer vi att få en rejäl och näringsrik maträtt.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Kokt nötkött - 600 gr.
• Valnötskärnor - 80 gr.
• Majonnäs - 150 gr.
• Ost - 100 gr.
• Vitlök - 3 tänder.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär det förkokta köttet i medelstora tärningar.

Steg 2. Vispa nötterna i en mixer tills de blir fina smulor.

Steg 3. Beväpna dig med ett rivjärn med små hål och hacka osten.

Steg 4. Blanda majonnäs och vitlök i en separat skål, passerade genom en press.

Steg 5. Häll generöst den beredda såsen över nötterna och nötköttet och rör om kraftigt.

Steg 6. Prova kompositionen och tillsätt salt och peppar om det behövs. Strö över toppen med ost och ta bort salladen för att svalna i kylhyllan (90-120 minuter räcker).

Steg 7. Prova och njut. Smaklig måltid!

Läcker köttsallad med svamp

En utsökt köttsallad med svamp, serverad i lager, kan enkelt tillagas på en halvtimme och skämma bort ditt hushåll med en originell kombination av ingredienser, rik smak och lockande arom. Låt oss förbereda produkterna och börja processen!

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Jackpotatis – 2 st.
• Kokt kött - 250 gr.
• Lök - 1 st.
• Champinjoner - 250 gr.
• Inlagda gurkor – 2-3 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered produkterna som anges i listan.

Steg 2. Stek den hackade svampen tillsammans med lök i vegetabilisk olja tills fukten avdunstar och blir gyllenbrun. Salt och peppar.

Steg 3. Lägg en delad ring på en platt tallrik, lägg ut ett lager riven potatis och tillsätt lite salt. Smörj med majonnäs, som varje efterföljande lager.

Steg 4. Fördela tärningarna av kokt kött.

Steg 5. Hacka gurkorna på samma sätt som potatis, pressa och lägg ovanpå köttet.

Steg 6. Vi avslutar monteringen genom att steka svampen. Applicera ett nät av majonnäs och strö över örter om så önskas.

Steg 7. God aptit!