Snabba sallader

Snabba sallader är ett utmärkt alternativ för ett balanserat mellanmål eller en aperitif för gäster, vilket hjälper till att fördriva tiden innan du serverar huvudrätten. I den här samlingen har vi samlat alternativ för framgångsrika och beprövade recept, vars förberedelse kräver ett minimum av tid, och resultatet kommer inte bara positivt att överraska dig, utan kommer också att lindra den hatade känslan av hunger. Beroende på din smak och dina preferenser kan du välja en sallad gjord på fågel, surimi eller färska eller konserverade grönsaker. Sådana rätter är också mycket bekväma att ta med dig till jobbet eller skolan, eftersom de inte behöver värmas upp och de förlorar inte sin smak och aromer.

Snabb kycklingsallad gjord på enkla råvaror

En snabb kycklingsallad gjord på enkla ingredienser är en utmärkt rätt för en hälsosam och balanserad middag utan att skada din figur eller ett rejält mellanmål som tar ett minimum av tid att förbereda. I receptet används förutom kött även kycklingägg, majs och färsk gurka.

1. 
   Hur man gör en enkel och god sallad i en hast av enkla ingredienser? Koka först ägg och kött och kyl ingredienserna.
2. 
   Skär den kokta kycklingen i tärningar.
3. 
   Hacka de skalade äggen grovt.
4. 
   Skär färsk gurka i små bitar. Häll alla förberedda produkter i en djup behållare.
5. 
   Häll av saltlaken från majsen och tillsätt kornen i salladen.
6. 
   Därefter kastar vi i de hackade gröna.
7. 
   Baserat på din smak, tillsätt salt och blanda med gräddfil. Snabbsalladen är klar! Smaklig måltid!

---

Enkel och läcker sallad med krabbpinnar

En enkel och läcker sallad med krabbstavar, kokta ägg och färska gurkor är en otrolig kombination av ömhet, krispighet och oöverträffad arom som ingen kan motstå. För att påskynda processen kan du koka äggen i förväg.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Krabbpinnar – 200 gr.
• Konserverad majs - 200 gr.
• Färsk gurka - 200 gr.
• Kokt ägg - 3 st.
• Majonnäs - 180 gr.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär färsk gurka i små bitar.

Steg 2. Ta bort surimiskalet och skär i tärningar.

Steg 3. Blanda majsen i en salladsskål, töm först marinaden, krabbastavarna och gurkan från den.

Steg 4. Tillsätt hackade ägg och salt.

Steg 5. Häll majonnäs över den.

Steg 6. Blanda ordentligt och servera omedelbart eller ställ in i kylen för att svalna. Smaklig måltid!

Sallad med konserverade röda bönor

Sallad med konserverade röda bönor är en proteinrik rätt som också innehåller en enorm mängd fibrer. Förrätten påminner en del om en vinägrett, eftersom många av ingredienserna liknar varandra, dock är smaken mycket rikare och ljusare.

Tillagningstid – 25 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Kokta rödbetor - 250 gr.
• Kokt potatis - 200 gr.
• Kokta morötter - 2 st.
• Konserverade bönor - 150 gr.
• Konserverade gröna ärtor - 200 gr.
• Inlagd gurka - 3 st.
• Solrosolja - 80 ml.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta först och främst bort skalet från grönsakerna.

Steg 2. Skär inlagda gurkor, rödbetor, morötter och potatis i medelstora tärningar.

Steg 3. Öppna försiktigt burken med ärter, töm marinaden och häll hälften av den i en sil, skölj under rinnande vatten och torka av med hushållspapper.

Steg 4. Blanda alla förberedda produkter, inklusive konserverade bönor.

Steg 5. Salta salladen och häll vegetabilisk olja över den. Ta ett prov och njut. Smaklig måltid!

Sallad med skinka, ost, ägg och gurka

Sallad med skinka, ost, ägg och gurka är en välsmakande och näringsrik maträtt som kommer att bli ett välsmakande mellanmål för dig eller enkelt diversifiera bankettmenyn och kommer att glatt överraska alla smakare. Och trots enkelheten i kompositionen och tillagningsprocessen blir maträtten otroligt aptitretande!

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4-6.

Ingredienser:

• Skinka - 100 gr.
• Kål - 200 gr.
• Färsk gurka - 2 st.
• Sötsyrligt äpple - 1 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Ägg - 3 st.
• Majonnäs - 180 gr.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1.För att påskynda processen och för din egen bekvämlighet lägger vi ut allt du behöver på bordet.

Steg 2. Strimla kålhuvudet i så tunna remsor som möjligt.

Steg 3. Salta skivorna och knåda dem med händerna tills grönsaken släpper saft.

Steg 4. Häll majonnäs över kålstråna och blanda noga.

Steg 5. Skär skinkan i små tärningar.

Steg 6. Färsk gurka i strimlor.

Steg 7. Mal massan av den sötsura frukten på ett rivjärn.

Steg 8. Använd också ett rivjärn, mal kokta ägg och hård ost.

Steg 9. Låt oss börja montera: lägg ut komponenterna i följande sekvens, glöm inte att smörja med majonnäs. Först och främst distribuerar vi kål och halvfärdigt kött.

Steg 10. Därefter kommer gurka, äpple, ost och kycklingägg.

Steg 11. Dekorera toppen efter eget tycke och servera. Smaklig måltid!

Snabbsallad med konserverad tonfisk

En snabb sallad med konserverad tonfisk är ett riktigt gastronomiskt nöje för alla älskare av rätt näring och skaldjur. Och om du tidigare trodde att all hälsosam mat är smaklös, kommer detta recept omedelbart att ändra din åsikt. Se till att prova det!

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 1.

Ingredienser:

• Konserverad tonfisk – 1 burk.
• spenat - 60 gr.
• Feta - 80 gr.
• Olivolja - 1 msk.
• Vinäger - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Häll av fyllningen från den konserverade fisken, lägg innehållet i en skål och mosa med en gaffel till bitar av önskad storlek.

Steg 2. Tvätta spenaten noggrant och torka den med hushållspapper.

Steg 3. Skär den inlagda osten i tärningar och kombinera med örter och tonfisk.

Steg 4.Krydda med olivolja och vinäger, strö lätt över mald peppar och salt.

Steg 5. Servera aptitretaren och ät genast. Smaklig måltid!

Läcker sallad med rökt korv och majs

En utsökt sallad med rökt korv och majs är en enkel maträtt som lätt kan erbjudas inte bara till hushållsmedlemmar utan också till de mest sofistikerade gästerna, och det råder ingen tvekan om att någon kommer att förbli hungrig och missnöjd. Hemligheten är enkel: varje komponent kompletterar den andra perfekt.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Morot - 1 st.
• Rökt korv - 150 gr.
• Konserverad majs - 150 gr.
• Hård ost - 80 gr.
• grön lök - 20 gr.
• Vitlök - 1 tand.
• Dill - 10 gr.
• Majonnäs - 80 gr.
• Salt att smaka

Matlagningsprocess:

Steg 1. Förbered ett matset.

Steg 2. Töm saltlaken från majsen och häll kornen i en djup behållare.

Steg 3. Tillsätt ost, skär i remsor.

Steg 4. Tre skalade morötter på ett koreanskt grönsaksrivjärn och lägg till resten av ingredienserna.

Steg 5. Lägg sedan ut korvstavarna och salladslökringarna.

Steg 6. Vi kompletterar salladen med hackade örter och vitlök, passerade genom en press.

Steg 7. Krydda salladen med majonnäs och servera. Laga mat och njut av inte bara resultatet, utan också processen!

En enkel sallad med färsk kål gjord på enkla råvaror

En enkel sallad med färsk kål gjord av enkla ingredienser är ett utmärkt alternativ för ett vitaminrikt mellanmål som kan serveras som en fristående rätt eller komplettera en huvudrätt av rött kött, fågel eller fisk. Prova det och du kommer inte ångra det!

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Kål - 100 gr.
• Färsk gurka - 80 gr.
• Tomater - 50 gr.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Bordsvinäger 9% – 1 tsk.
• Dill - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Placera produkterna som vi behöver för matlagning på skrivbordet.

Steg 2. Skär ungkålen i tunna strimlor och lägg i en salladsskål.

Steg 3. Lägg sedan till skivor av färsk tomat.

Steg 4. Och halva ringar av färsk gurka.

Steg 5. Tvätta grönsakerna och skaka bort överflödig fukt. Finhacka och lägg till övriga grönsaker.

Steg 6. Häll ingredienserna med bordsvinäger och vegetabilisk olja, peppar och salt - blanda noggrant och börja smaka. Smaklig måltid!

Sallad med kyckling och koreanska morötter

Sallad med kyckling och koreanska morötter är en aptitretare som hjälper dig att diversifiera din familjs vanliga kost och även dekorera julbordet. Förutom dess utmärkta smakegenskaper kan salladen "försköna" med en spektakulär presentation med hjälp av en serveringsring.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 20 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Koreanska morötter - 300 gr.
• Kokt kycklingfilé - 400 gr.
• Färsk gurka - 3 st.
• Kokt ägg - 5 st.
• Majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Lägg en delad ring på ett platt fat och lägg ut ett jämnt lager med morötter i koreansk stil.

Steg 2. Belägg den kryddiga komponenten med majonnäs för större saftighet.

Steg 3. Mal gurkan med ett rivjärn och lägg den ovanpå.

Steg 4. Tillsätt små tärningar av kyckling, tillsätt lite salt och täck med sås.

Steg 5. Riv äggen ovanpå.

Steg 6. Tillsätt lite salt igen och smörj med majonnäs.

Steg 7Ta försiktigt bort ringen och lägg den kort på hyllan i kylskåpet för impregnering. Smaklig måltid!

Sallad med rökt korv och majs

Sallad med rökt korv och majs är en välkänd aptitretare som tillagas av tillgängliga råvaror och alltid blir otroligt gott och mättande. För dekoration och originalitet av texturer rekommenderas det också att komplettera maträtten med rågkex.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Rökt korv - 200 gr.
• Kokt ägg - 4 st.
• Konserverad majs - 300 gr.
• Kex – 1 förpackning.
• Konserverade bönor - 250 gr.
• Majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.
• Inlagd gurka - 4 st.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala eventuell rökt korv som du gillar och skär i strimlor.

Steg 2. Vi gör samma sak med pickles.

Steg 3. Häll ingredienserna i en djup behållare och tillsätt sedan bönorna (töm vätskan först).

Steg 4. Tillsätt sockermajs (töm vätskan först) och rivna ägg, salt, fokusera på dina smakpreferenser.

Steg 5. Krydda med majonnäs och servera, garnerad med krutonger. Smaklig måltid!

Snabb grönsakssallad gjord på enkla råvaror

En snabb grönsakssallad gjord av enkla ingredienser är ett livsmedel som definitivt borde finnas i varje persons kost, eftersom grönsaker är mycket hälsosamma. I receptet används rödkål, men du kan enkelt byta ut den mot vitkål om du föredrar det.

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Rödkål - 250 gr.
• Koreanska morötter - 200 gr.
• Färsk gurka - 150 gr.
• Söt paprika - 1 st.
• Vitlök - 2 tänder.
• Vinäger - 1 msk.
• Olivolja - 3 msk.
• Salt att smaka
• Mald svartpeppar - efter smak

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär kålen i tunna och avlånga band, blanda med en matsked olivolja.

Steg 2. Skär färsk gurka och paprika i stänger.

Steg 3. Kombinera kryddiga morötter, kål och andra grönsaker i en salladsskål.

Steg 4. Tillsätt vinäger, hackad vitlök och olivolja.

Steg 5. Krydda med mald peppar och salt, blanda och bjud in familjen på måltiden. Smaklig måltid!