Sallad med stekt potatis är en original aptitretare för ett hem- eller semesterbord som kommer att glädja dig med en intressant smak och ett otroligt näringsvärde. Vi kommer att titta på 5 olika salladsrecept, där huvudkomponenten är utsökt stekt potatis. Notera och diversifiera din meny.
Sallad med stekta potatisremsor
Sallad med stekt potatis i strimlor är en riktig hit på vilken högtid eller fest som helst. Det kräver inte mycket tid och ansträngning att förbereda det. För att göra detta, använd ett beprövat kulinariskt recept med steg-för-steg-fotografier. Dina nära och kära och gäster kommer att bli nöjda.
- Kokt korv 200 (gram)
- Kycklingägg 3 (saker)
- vitkål 250 (gram)
- Potatis 2 (saker)
- Vegetabilisk olja 1 (matskedar)
- Majonnäs 4 (matskedar)
- Äppelcidervinäger 6% 1 tsk (kan vara en matsal)
- Strösocker 1 nypa
- Salt 1 nypa
-
Skär den kokta korven i små tärningar. -
Koka äggen och skär dem även i små tärningar. -
Strimla kålen i tunna strimlor och mosa den med händerna tills saften släpper. -
Vi kompletterar grönsaken med vegetabilisk olja, vinäger, salt och socker. Blanda allt väl. -
Riv den skalade potatisen på ett koreanskt rivjärn. Lägg på en sil och krama försiktigt ur vätskan. -
Stek potatisstrimlorna i en stor mängd olja tills de är gyllenbruna. Lägg sedan på en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett. -
Vi formar salladen med en ring. Lägg korven i det första lagret. -
Smörj in korven med majonnäs. -
Lägg ett lager ägg. -
Lägg sedan ut den förberedda kålen. -
Belägg den noggrant med majonnäs. -
Strö lagren med kylda potatisremsor. Innan servering förvara godbiten i kylen och ta sedan bort serveringsringen. -
Sallad med stekt potatis i strimlor är klar. Dekorera och servera!
Sallad med stekt potatis och kyckling
Friterad potatis- och kycklingsallad är en aptitretande, god och näringsrik aptitretare för en hemmalunch eller semester. Denna goding kommer inte att lämna någon oberörd och kommer att diversifiera din vanliga meny på ett ljust sätt. Var noga med att ta del av det beprövade steg-för-steg-receptet.
Tillagningstid - 35 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Potatis - 3 st.
- Kycklingfilé - 300 gr.
- Färsk gurka - 1 st.
- paprika - 1 st.
- Hård ost - 100 gr.
- Majonnäs - 3 msk.
- Salt att smaka.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala potatisen och tvätta den.
Steg 2. Riv den skalade potatisen på ett koreanskt rivjärn. Lägg på en sil och krama försiktigt ur fukten.
Steg 3. Stek potatisremsorna i en stor mängd vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna. Lägg sedan på en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett.
Steg 4. Skär kycklingfilén i små bitar och stek den i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Salt att smaka.
Steg 5. Skär färsk gurka och paprika i små tärningar. Lägg grönsakerna i salladsskålen.
Steg 6. Komplettera produkterna med kuber av hårdost och bitar av stekt kyckling.
Steg 7Häll majonnäs över innehållet.
Steg 8. Tillsätt potatisstrån.
Steg 9. Blanda innehållet för att fördela alla ingredienser jämnt.
Steg 10. Sallad med stekt potatis och kyckling är klar. Ta för dig!
Fransk sallad med stekt potatis och rödbetor
Fransk sallad med stekt potatis och rödbetor visar sig vara väldigt original, tack vare en intressant kombination av grönsaker. För att förbereda det behöver du de enklaste ingredienserna och inte mycket tid. Så se till att försöka diversifiera din meny.
Tillagningstid - 35 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Potatispaj - 150 gr.
- Kött - 200 gr.
- Rödbetor - 150 gr.
- Morötter - 150 gr.
- Kål - 150 gr.
- Inlagd gurka - 3 st.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Majonnäs - 200 gr.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skär köttet i små bitar (gärna i strimlor). Stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Salta och peppra efter smak.
Steg 2. Förbered potatispaj. För att göra detta, riv potatisen på ett koreanskt rivjärn och stek dem tills de är ljust bruna i vegetabilisk olja.
Steg 3. Finhacka kålen och knåda den lätt med händerna.
Steg 4. Riv de skalade rödbetorna på ett salladsrivjärn. Vi gör samma sak med morötter.
Steg 5. Skär pickles i tunna strimlor.
Steg 6. Blanda alla ingredienser i en stor skål. Tillsätt majonnäs, salt, mald svartpeppar och blanda väl.
Steg 7. Låt godsaken brygga lite och servera den till bordet. Fransk sallad med stekt potatis och rödbetor är klar. Ta för dig!
Sallad med pommes frites och korv
Sallad med pommes frites och korv är väldigt lätt att tillaga.Det kommer också att glädja dig med en intressant smak och näringsegenskaper. En bra idé för din familjelunch eller ett rejält mellanmål. Var noga med att notera det beprövade steg-för-steg-receptet från vårt urval.
Tillagningstid - 30 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Potatis - 3 st.
- Kokt korv - 130 gr.
- Hård ost - 200 gr.
- Tomater - 2 st.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Majonnäs/gräddfil – 3 msk.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta potatisen och skär den sedan i tunna strimlor. Du kan använda en grönsaksskärare. Vi tvättar den hackade potatisen flera gånger under vatten för att tvätta bort stärkelsen. Torka produkten och stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.
Steg 2. Skär korven i små strimlor.
Steg 3. Passera hårdosten genom ett grovt rivjärn.
Steg 4. Finhacka tomaterna och lägg dem i det första lagret i salladsskålen. Häll majonnäs och strö över hackad vitlök.
Steg 5. Lägg ut den kokta korven. Vi täcker den också med majonnäs.
Steg 6. Täck korvlagret med riven ost och pommes frites.
Steg 7. Sallad med pommes frites och korv är klar. Servera och prova snabbt!
Sallad i koreansk stil med pommes frites och morötter
Sallad i koreansk stil med pommes frites och morötter är en otroligt ljus och saftig goding för ditt hem eller semesterbord. Att tillsätta kryddiga syltade morötter ger salladen en oförglömlig smak. Se till att prova vårt steg-för-steg-recept.
Tillagningstid - 30 minuter
Tillagningstid - 15 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Potatis - 2 st.
- Koreanska morötter - 200 gr.
- Saltad/inlagd gurka – 200 gr.
- Kycklingfilé - 300 gr.
- Majonnäs - efter smak.
- Salt att smaka.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala potatisen och skär den i tunna strimlor. Torka produkten med en pappershandduk och lägg den i en stekpanna uppvärmd med vegetabilisk olja.
Steg 2. Stek sugrören tills de är gyllenbruna. Salt att smaka.
Steg 3. Koka kycklingfilén, kyl och dela i fibrer.
Steg 4. Skär den inlagda gurkan i små tärningar.
Steg 5. Mät upp den nödvändiga mängden koreanska morötter. Om den är för lång, skär den i mindre bitar.
Steg 6. Montera salladen med hjälp av en serveringsring. Lägg det första lagret av friterade pommes frites.
Steg 7. Smörj potatisen med majonnäs och lägg ut ett lager kycklingfilé.
Steg 8. Tillsätt majonnäs och pickles.
Steg 9. Täck lagren med koreanska morötter och täck lätt med majonnäs. Ta sedan försiktigt bort ringen.
Steg 10. Sallad i koreansk stil med pommes frites och morötter är klar. Ta för dig!
