Sallad med tonfisk, ägg och gurka - en budgetvänlig, men väldigt näringsrik och originell sallad. Det kan inte kallas komplicerat; du kan montera det i lager eller blanda alla produkter i en salladsskål. Det första alternativet kommer att se bra ut på semesterbordet, speciellt om du kommer med en speciell dekoration för det från färska örter, oliver eller andra lämpliga produkter.
- Klassisk sallad med tonfisk, ägg och gurka
- Sallad med konserverad tonfisk, ägg, gurka och kinakål
- Sallad med konserverad tonfisk, majs, ägg, gurka
- Sallad med tonfisk, ägg, gurka och tomater
- Sallad med tonfisk, ost, ägg och gurka
- Avokado, tonfisk, ägg och gurksallad
- Sallad med konserverad tonfisk, ägg och gröna ärtor
- Sallad med tonfisk, ris, gurka och ägg
- Sallad med tonfisk, inlagd gurka och ägg
- PP-sallad med tonfisk, ägg och gurka utan majonnäs
Klassisk sallad med tonfisk, ägg och gurka
Klassisk sallad med tonfisk, ägg och gurka är en populär sallad med en mycket originell sammansättning och minnesvärd smak. Få vet, men salladen har franska rötter, den hette Nicoise där. Grunden var förstås färsk lättstekt tonfisk som vi ersätter med konserverad tonfisk.
- Potatis 2 (saker)
- Tonfisk på burk 200 (gram)
- Morot 1 (saker)
- Parmesanost (eller annan hårdost) 150 (gram)
- Salt smak
- Gurka 2 (saker)
- Kycklingägg 3 (saker)
- Majonnäs smak
- För dekoration:
- Grönska smak
- Oliver smak
- Grönlök smak
-
Sallad med tonfisk, ägg och gurka är väldigt lätt att tillaga. Laga i förväg de livsmedel som kräver det. Tvätta morötter och potatis innan tillagning. Potatis kokas i cirka 20 minuter, morötter - 30 minuter.
-
Tvätta äggen, täck med kallt vatten, tillsätt en tesked salt och koka. Koka äggen efter kokning i högst 10 minuter. Häll sedan av vattnet och täck äggen med kallt vatten.
-
Skala den kokta potatisen och riv den med ett rivjärn med stora hål.
-
Skala de kokta äggen, finhacka eller riv dem.
-
Tvätta gurkorna med kallt vatten och riv dem.
-
Riv hårdosten på ett grovt rivjärn.
-
Öppna den konserverade fisken, häll av oljan och mosa tonfisken med en gaffel.
-
Nu kan du sätta ihop salladen. Ta en platt tallrik och lägg ut det första lagret av hälften av de hackade äggen, täck den med majonnäs.
-
Lägg sedan till tonfisken i ett jämnt lager.
-
Det tredje lagret kommer att vara färsk gurka, tillsätt sedan riven potatis, salt och applicera majonnäs.
-
Lägg sedan ut ett lager rivna kokta morötter och täck det med majonnäs.
-
Strö sedan salladen med riven ost och täck den med majonnäs.
-
Lägg de resterande kokta äggen i det sista lagret och pensla lagret med majonnäs.
-
Garnera salladen med färska örter och halverade oliver. Lägg den färdiga salladen i kylen för att dra i ett par timmar, sedan kan du ta ett prov. Smaklig måltid!
Sallad med konserverad tonfisk, ägg, gurka och kinakål
Sallad med konserverad tonfisk, ägg, gurka och kinakål är en fantastiskt saftig och näringsrik sallad. Den kan serveras som förrätt, tillbehör eller bara ett gott mellanmål hela dagen. Alla ingredienser kombineras mycket harmoniskt med varandra.
Tillagningstid - 30 minuter.
Tillagningstid - 30 minuter.
Portioner – 4-6.
Ingredienser:
- Ägg C1 – 3 st.
- Pekingkål - 500 gr.
- Färska gurkor - 200 gr.
- Olivolja - 4 msk.
- Söt röd paprika - 120 gr.
- Persilja - 2 grenar.
- grön lök - 20 gr.
- Konserverad tonfisk – 1 burk.
- Citron - 0,5 st.
- Nymalen svartpeppar - efter smak.
- Bordssalt - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Hårdkoka kycklingägg i förväg så att de hinner svalna. För att göra detta, lägg dem i en kastrull, täck med vatten och koka från kokpunkten i 10 minuter. Kyl sedan äggen i kallt vatten.
Steg 2. Tvätta alla grönsaker under rinnande vatten. Hacka pekingkålen i tunna strimlor. Skär gurkorna i halvcirklar.
Steg 3. Skala paprikorna och skär dem i strimlor, finhacka persiljan och salladslöken med en kniv.
Steg 4. När de kokta äggen har svalnat, skala dem och skär dem i små tärningar. I en stor salladsskål, blanda kinakål, gurka, paprika, salladslök, ägg och persilja, salta och peppra produkterna efter smak.
Steg 5. Pressa saften från en halv citron. Blanda olivolja med juice i en skål, tillsätt rivet citronskal. Häll den resulterande dressingen över salladen.
Steg 6. Salladen blir otroligt välsmakande och aromatisk. Smaklig måltid!
Sallad med konserverad tonfisk, majs, ägg, gurka
Sallad med konserverad tonfisk, majs, ägg, gurka är ett riktigt fynd för en rik semesterfest. Förrätten ser original ut på bordet och lockar uppmärksamhet med sitt aptitretande utseende. Det som är viktigt är att salladen tillagas utan majonnäs.
Tillagningstid – 25 min.
Tillagningstid – 25 min.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Konserverad tonfisk – 160 gr.
- Konserverad majs - 170 gr.
- Kycklingägg - 4 st.
- Färska gurkor - 2 st.
- Dill - efter smak.
- Gräddfil/grekisk yoghurt – 50 ml.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Lägg äggen i en kastrull, tillsätt vatten och koka. Vänta i 10 minuter från det att det kokar, häll av vattnet och kyl äggen i mycket kallt vatten.
Steg 2. Öppna burken med konserver, rinna av oljan och mosa fisken med en gaffel. Häll också av saften från den konserverade majsen och häll den i en salladsskål.
Steg 3. Tvätta gurkorna och skär i kuber eller barer. Lägg grönsaken till salladsskålen med tonfisk och majs.
Steg 4. Ta bort de kylda äggen från skalen, finhacka dem och lägg i en salladsskål. Om du vill få ett mellanmål med en jämnare konsistens, skär då maten i bitar i samma storlek som majskärnor.
Steg 5. Finhacka grönsakerna med en kniv och lägg i salladen. Krydda förrätten med gräddfil, grekisk yoghurt passar också, rör om. Servera salladen med tonfisk, gurka, ägg och konserverad majs, när den har blötlagt lite, garnera den med kvistar av färska örter. Smaklig måltid!
Sallad med tonfisk, ägg, gurka och tomater
Sallad med tonfisk, ägg, gurka och tomater är en av de mest populära aptitretarna. Alla produkter är tillgängliga när som helst på året, varför denna sallad så ofta finns på menyn hos många familjer. Det är inte svårt att förbereda, så receptet kan välförtjänt inkluderas i avsnittet "favoriter".
Tillagningstid – 40 min.
Tillagningstid – 40 min.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Konserverad tonfisk – 1 burk.
- Hård ost - 100 gr.
- Sallad - 1 förpackning.
- Kycklingägg - 1 st.
- Färsk gurka - 1 st.
- Körsbärstomater - 250 gr.
För tankning:
- Olivolja - 2 msk.
- Citronsaft - 2 msk.
- Sojasås - 2 msk.
- Vitlök - 1 tand.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Töm oljan från den konserverade tonfisken. Pressa saften från en halv citron. Tvätta grönsakerna.
Steg 2. Börja laga mat med dressingen. Blanda sojasås, citronsaft, olivolja och en hackad vitlöksklyfta i en skål.
Steg 3. Nu kan du fortsätta med att montera salladen. Ta en platt tallrik och lägg salladsblad på den i en cirkel. Lägg tonfiskbitar ovanpå.
Steg 4. Riv en bit hårdost med ett rivjärn med fint hål. Hacka också ett kokt protein och blanda det med ostspån.
Steg 5. Fördela ost- och proteinblandningen i ett jämnt lager över tonfiskköttet.
Steg 6. Skär den färska gurkan i tunna strimlor, det kan du göra med en grönsaksskalare. Rulla remsorna till rullar och lägg in körsbärstomaterna.
Steg 7. Ordna gurkbuntarna över salladen.
Steg 8: Garnera sedan salladen med de återstående tomaterna och gurkstrimlorna. Häll den tidigare förberedda dressingen över salladen.
Steg 9. Strö salladen med hackad kokt äggula. Sallad med tonfisk, ägg, gurka och tomater, beredda enligt detta recept, kommer att dekorera alla semesterbord. Smaklig måltid!
Sallad med tonfisk, ost, ägg och gurka
En sallad med tonfisk, ost, ägg och gurka kan till och med serveras som en oberoende fullfjädrad maträtt. Det kan klassas som en snabbrätt, eftersom du bara behöver koka äggen först. Resten är en fråga om att skära och montera salladen.
Tillagningstid – 25 min.
Tillagningstid – 25 min.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Konserverad tonfisk – 1 burk.
- Kycklingägg - 2 st.
- Bordssalt - efter smak.
- Färska gurkor - 1 st.
- Hård ost - 60 gr.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Majonnäs - 2 msk.
- Grön lek – 4-5 fjädrar.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Koka äggen hårt, kyl och skala dem. Tvätta gurkan och salladslöken. Häll av oljan från den konserverade tonfisken och strimla filéerna med en gaffel.
Steg 2. Lägg tonfiskfilé i en salladsskål.
Steg 3. Mal en liten bit ost med ett rivjärn med stor maskvidd. Tillsätt flingor till tonfisken.
Steg 4. Skär gurkan i små tärningar och lägg även i en skål.
Steg 5. Hacka de skalade kycklingäggen i små kuber och lägg dem till resten av de hackade produkterna.
Steg 6. Tillsätt hackad salladslök, salta lätt, krydda med mald peppar och krydda med majonnäs.
Steg 7. Blanda salladen med tonfisk och du kan genast servera förrätten på bordet. Smaklig måltid!
Avokado, tonfisk, ägg och gurksallad
Avokado-, tonfisk-, ägg- och gurksallad kan till och med finnas med i menyn för den som räknar kalorier och försöker gå ner i vikt. Naturligtvis rekommenderas det inte att krydda den med majonnäs i det här fallet. Den konserverade tonfiskfilén passar perfekt med gurkans saftighet, medan den möra, smöriga avokadon mjukar upp den övergripande smaken.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Kycklingägg - 1 st.
- Konserverad tonfisk – 1 burk.
- Tomater - 0,5 st.
- Olivolja - 3 msk.
- Avokado - 1 st.
- Färsk gurka - 1 st.
- Citronsaft - 1 msk.
- Dill - 15 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Öppna burken med tonfisk och töm oljan. Pressa saften från citronen själv; innan du gör detta, tvätta först citronen väl med varmt vatten. Tvätta avokado, gurka, tomat och dill med rinnande vatten.
Steg 2. Skär avokadon på längden i två lika stora delar, ta bort gropen.Använd sedan en stor glassskopa för att ta bort fruktköttet från huden.
Steg 3. Skär avokadon i tärningar, strö skivorna med citronsaft.
Steg 4. Skär även den färska gurkan i små tärningar. Lägg skivorna i avokadon.
Steg 5. Mosa tonfiskfilén med en gaffel. Lägg filéerna ovanpå gurkan och avokadon.
Steg 6. Hårdkoka ett kycklingägg, skala det och skär det i skivor. Finhacka dillen, skiva en halv tomat tunt. Ringla över salladen med olivolja, garnera med tomater, ägg och dill. Den är klar, du kan röra om allt precis innan du använder den. Smaklig måltid!
Sallad med konserverad tonfisk, ägg och gröna ärtor
Sallad med konserverad tonfisk, ägg och gröna ärtor är en lättlagad maträtt med en hälsosam och prisvärd sammansättning. Du kan ta fisk konserverad i olja eller i sin egen juice. Ärter kan också tas färska eller på burk.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Konserverad tonfisk – 1 burk.
- Konserverade ärter - 120 gr.
- Bordssalt - efter smak.
- Liten rödlök - 1 st.
- Kycklingägg - 2 st.
- Majonnäs - 1 msk.
- Persilja - 3-4 grenar.
- Grön lök - 2-3 fjädrar.
- Mald svartpeppar - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Öppna de konserverade ärterna och rinna av saften. Ta bort tonfiskbitarna från oljan. Tvätta det gröna och skala löken. Koka kycklingägg hårt.
Steg 2. Mosa tonfiskfilén i små bitar med en gaffel.
Steg 3. Tillsätt ärtorna i filén.
Steg 4. Skala de kylda kycklingäggen från deras skal. Hacka ett ägg mycket fint i tärningar och skär det andra i skivor och låt stå för dekoration.
Steg 5. Finhacka rödlöken och det gröna med en kniv.
Steg 6.Blanda alla hackade produkter i en salladsskål, salta och smaka av med mald peppar. Krydda salladen med majonnäs.
Steg 7. Den färdiga salladen med tonfisk, ägg och ärtor kan serveras direkt efter beredning. Innan servering, garnera förrätten med skivor av kokt ägg. Smaklig måltid!
Sallad med tonfisk, ris, gurka och ägg
Sallad med tonfisk, ris, gurka och ägg är en universell aptitretare som kan vara grunden för en rejäl middag eller en dekoration för en festlig fest. Om du inte bara vill få en välsmakande utan också en vacker maträtt, vik salladen i lager och dekorera den efter eget tycke.
Tillagningstid - 30 minuter.
Tillagningstid - 30 minuter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Konserverad tonfisk – 1 burk.
- Kokt ris - 4 msk.
- Kokt kycklingägg - 4 st.
- Färsk gurka - 3 st.
- Majonnäs - till dressing.
- Hård ost - 50 gr.
- Grön lök - efter smak.
- Persilja - efter smak.
- Dill - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Öppna den konserverade fisken. Häll av oljan och mosa fisken med en gaffel. Koka riset tills det är kokt i förväg och kyl det.
Steg 2. Tvätta gurkorna, skär i kuber och lägg skivorna i en gemensam skål.
Steg 3. Skala hårdkokta ägg och skär i små tärningar. Tvätta allt grönt och finhacka det med en kniv i slumpmässig ordning. Lägg dessa ingredienser i en skål.
Steg 4. Riv hårdosten på ett rivjärn med stor maskvidd. Häll ostspånen i en skål med de redan tillsatta produkterna.
Steg 5. Krydda salladen med majonnäs och blanda. Du kan servera aptitretaren i en gemensam rätt eller fördela den i portionsskålar. Innan servering, garnera salladen med färska örter. Smaklig måltid!
Sallad med tonfisk, inlagd gurka och ägg
Sallad med tonfisk, inlagd gurka och ägg är en förrätt med en mycket originell smak.Salladen kommer att avsevärt diversifiera din meny inte bara på vardagar utan också på helgdagar. Även i konserver behåller tonfisk sina egenskaper och förblir välgörande för kroppen.
Tillagningstid - 30 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Konserverad tonfisk - 150 gr.
- Rödlök - 100 gr.
- Konserverad majs - 350 gr.
- Inlagd gurka - 100 gr.
- Dill - 20 gr.
- Bordssalt - efter smak.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Majonnäs - 100 gr.
- Kycklingägg - 2 st.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Töm den konserverade majsen. Koka äggen hårt. Ta bort tonfiskfilén från oljeblandningen. Tvätta det gröna och skala löken.
Steg 2. Lägg majsen på burk i en skål av lämplig storlek.
Steg 3: Strimla tonfiskfiléerna med en gaffel och lägg i skålen med majsen.
Steg 4. Skär rödsalladslöken i små tärningar.
Steg 5. Skär den inlagda gurkan i tärningar, häll av saften som har släppt och överför skivorna till en skål.
Steg 6. Finhacka dillen med en kniv och lägg till resten av de hackade produkterna.
Steg 7. Skala de kokta kycklingäggen och skär dem sedan i små tärningar.
Steg 8. Krydda salladen med majonnäs, salt efter smak och krydda med nymalen svartpeppar, blanda väl.
Steg 9. Sallad med tonfisk, inlagd gurka och ägg blir väldigt gott och näringsrikt. Servera den direkt efter att den är klar. Smaklig måltid!
PP-sallad med tonfisk, ägg och gurka utan majonnäs
PP-sallad med tonfisk, ägg och gurka utan majonnäs ger dig ett gott, näringsrikt och viktigast av allt hälsosamt mellanmål.Det kommer inte heller att lägga till extra centimeter till din figur. Ett alternativ till majonnäs kan vara olivolja, grekisk yoghurt eller en blandning av gräddfil och senap.
Tillagningstid – 25 min.
Tillagningstid – 25 min.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Konserverad tonfisk - 100 gr.
- Färska gurkor - 3 st.
- Tomater - 120-150 gr.
- Kokt kycklingägg - 3 st.
- Söt paprika - 100 gr.
- Linfrön - efter smak.
- Gröna - efter smak.
- Lök - 1 st.
För tankning:
- Olivolja - efter smak.
- Citron - 0,5 st.
- Sojasås - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Tvätta färska grönsaker under kranen och torka. Skär gurkorna i små tärningar.
Steg 2. Skala paprikan och skär i strimlor. Skär tomaterna i skivor.
Steg 3. Skala lökhuvudet. Finhacka löken och allt grönt med en kniv.
Steg 4. Blanda olivolja, saften av en halv citron och sojasås i en liten skål. Lägg alla hackade grönsaker i en skål. Ta bort tonfiskfilén från oljan, mosa med en gaffel och lägg i grönsakerna. Häll dressingen över salladen och rör om.
Steg 5. Skala de kokta kycklingäggen och skär dem i 4-6 skivor. Lägg upp salladen på ett fat, garnera med äggskivor och strö över linfrön. Smaklig måltid!