Sallad med krutonger är en chic aptitretare som kan förberedas inte bara för en semesterfirande, utan också för alla familjefester - vare sig det är en inflyttningsfest eller vänliga sammankomster. De brukade förbereda sallader för det nya året, 8 mars och födelsedagar. Idag är allt enklare; du behöver inget speciellt tillfälle för att tillfredsställa din familj och dina vänner. Och sallader tillagas av tillgängliga produkter som säljs i vilken stormarknad som helst.
- Klassisk Caesarsallad med kyckling och krutonger
- Sallad med krutonger, bönor och korv
- Sallad med rökt kyckling och krutonger
- Sallad med krabbapinnar och krutonger
- Sallad med krutonger, ost och tomater
- Sallad med koreanska morötter och krutonger
- Sallad med krutonger, korv och pickles
- Sallad med champinjoner och kirieshki
- Sallad med kyckling, ananas och krutonger
- Regnbågssallad med krutonger
Klassisk Caesarsallad med kyckling och krutonger
Den klassiska Caesarsalladen med kyckling och krutonger är en godbit som utan tvekan kommer att glädja alla och lyfta deras humör. En lätt sallad, aromatisk dressing, läckra krispiga krutonger, allt detta kombineras läckert. Använd receptet med nöje och njut!
- Kycklingfilé 1 (saker)
- vitt bröd 200 (gram)
- Vaktelägg 2 (saker)
- Bladsallad 150 (gram)
- körsbärstomater 200 (gram)
- Parmesanost (eller annan hårdost) 150 (gram)
- Till såsen:
- Salt smak
- Malen svartpeppar smak
- Vitlök 1 (delar)
- Senap 1 (teskedar)
- Majonnäs 150 (gram)
- Vegetabilisk olja 2 (matskedar)
-
Sallad med krutonger är lätt att tillaga hemma. Skölj kycklingköttet. Lägg i en kastrull, fyll med vatten och ställ på spisen. Koka upp, skumma bort eventuellt skum som bildas. Koka tills det är klart, kontrollera med en gaffel.
-
Putsa skorporna från 200 gram vitt bröd. Skär smulan i tärningar. Lägg tärningarna på en plåt och torka i en förvärmd ugn eller bryn i en torr stekpanna tills de blir knapriga.
-
Skölj vakteläggen och koka dem i saltat vatten i förväg. Låt äggen svalna och skala dem efter att de svalnat. Skär mitt på längden.
-
Skölj salladsbladen under vatten och lägg på hushållspapper för att avlägsna överflödig fukt. Riv bladen med händerna och lägg dem i en salladsskål.
-
Skär den kokta och avsvalnade kycklingfilén i tärningar. Skölj 200 gram körsbärstomater, torka och halvera på längden.
-
Skär hälften av hårdosten i tärningar, riv den resterande hälften.
-
Förbered såsen. I en gemensam skål kombinerar du osmakad solros- eller olivolja, senap, majonnäs och hackad vitlöksklyfta. Jag satte den genom en vitlökspress. Tillsätt salt och peppar, rör om väl.
-
Låt oss börja montera salladen. Lägg hälften av salladsbladen på botten, häll över den beredda såsen och tillsätt hälften av kycklingfilén och krutongerna. Toppa med dressing. Upprepa lager igen och tillsätt osttärningar.
-
Ringla över resterande dressing. Dekorera med halvor av tomater och ägg, strö över ostspån. Sätt ihop salladen precis innan servering så att krutongerna inte blir blöta och tappar sin krispighet. Sallad med krutonger är klar! Behandla dina nära och kära. Smaklig måltid!
Sallad med krutonger, bönor och korv
Sallad med krutonger, bönor och korv är ett fantastiskt recept som kan förberedas bokstavligen innan gästerna kommer. Det finns ingen anledning att koka något i förväg, bara hacka och blanda. Salladen blir mättande och ganska aptitretande. Den manliga halvan gillar verkligen detta mellanmål. Ett ljust mästerverk kommer att fängsla alla utan undantag!
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Konserverade röda bönor - 180 gr.
- Kex – 40 gr.
- Rökt korv - 150 gr.
- Hård ost - 40 gr.
- Dill - 20 gr.
- Majonnäs - 60 gr.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Placera ingredienserna på ett ställe för bekvämlighet. Ta upp en burk konserverade bönor, för en ljusare rätt, ta den röda varianten. Häll av vätskan. Använd kex från butik eller torka lite bröd i förväg.
Steg 2. Skala din favoritkorv från höljet och skär i strimlor. Rökt korv passar bra till ingredienserna.
Steg 3. Skölj bunten med dill, torka den och hacka den med en vass kniv.
Steg 4. Skär din favorithårdost i tärningar.
Steg 5. Lägg hackad korv, ost och dill i en salladsskål. Tillsätt konserverade bönor och krutonger. Krydda med salt och majonnäs. Gör allt precis innan servering så att kexen inte blir blöta och tappar sin krispiga smak.
Steg 6. Rör om salladen och lägg den i ett serveringsfat. Behandla dina nära och kära. Njut med nöje!
Sallad med rökt kyckling och krutonger
Sallad med rökt kyckling och krutonger blir otroligt gott och supersnabbt. Denna otroligt läckra aptitretare kommer att vinna över dig. Den kryddiga kombinationen av ingredienser kan inte lämna någon oberörd.Allt du behöver göra är att blanda ihop ingredienserna och smaksätta med majonnäs. En ljus maträtt kommer att dekorera vilken fest som helst.
Tillagningstid - 15 minuter.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 3
Ingredienser:
- Rökt kyckling - 300 gr.
- Konserverad majs - 0,5 msk.
- Kex – 40 gr.
- Koreanska morötter - 200 gr.
- Majonnäs - 60 gr.
- Salt att smaka.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Samla ingredienser för en färgstark, snygg aptitretare. Ta upp korken på en burk konserverad majs och rinna av vätskan. Ta kex från butik eller torka brödet i förväg i ugnen eller i en torr stekpanna.
Steg 2. Separera den rökta kycklingen från skinn och ben. Skär kycklingköttet i tärningar. Överför till en salladsskål.
Steg 3: Tillsätt en halv kopp konserverad majs.
Steg 4. Lägg sedan till koreanska morötter. Jag använder köpta, men du kan göra din egen, men det tar längre tid. Morötterna ska blötläggas och blötläggas i kryddor. Tillsätt krispiga krutonger. Krydda med majonnäs. Tillsätt lite salt.
Steg 5. Rör om den saftiga salladen. Du behöver inte lägga till mycket majonnäs; koreanska morötter ger saftighet till salladen.
Steg 6. Dela i portioner och ät direkt innan kexen tappar sin knapriga konsistens. Behandla dina nära och kära. Smaklig måltid!
Sallad med krabbapinnar och krutonger
Sallad med krabbapinnar och krutonger är den enklaste och snabbaste förrätt som även en amatör kan hantera. Doftande arom, krispiga kex, ömma krabbapinnar - allt detta tillsammans är megaaptitligt. Ett läckert mellanmål förgyller varje sammankomst och gör enkla produkter till ett gastronomiskt mästerverk.
Tillagningstid – 25 min.
Tillagningstid – 25 min.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Krabbpinnar – 240 gr.
- Bröd - 100 gr.
- Kycklingägg - 4 st.
- Vitlök - 3 kryddnejlika.
- Citronsaft - 3 msk.
- Hård ost - 300 gr.
- Majonnäs - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Ordna maten på arbetsytan. Skölj kycklingäggen, täck med vatten och ställ på spisen, kyl de kokta äggen helt. Skär 100 gram bröd i strimlor, lägg på plåt och torka i förvärmd ugn eller bryn i torr stekpanna tills det är knaprigt.
Steg 2. Öppna paketet med krabbapinnar, ta bort varje pinne från skalet och skär som du vill.
Steg 3. Skär de kylda kycklingäggen efter önskemål.
Steg 4. Riv 300 gram av din favorithårdost med ett rivjärn.
Steg 5. Ta bort skalet från vitlöksklyftorna. Passera genom en vitlökspress.
Steg 6. Låt oss börja montera salladen. Lägg de hackade krabbastavarna och kycklingäggen i en gemensam skål. Tillsätt sedan riven ostspån, hackad vitlök och gyllenbruna krutonger. Du kan använda kex från butik. Mina krutonger är gjorda av överblivet bröd. Häll citronsaft och smaka av med majonnäs.
Steg 7. Rör om aptitretaren och lägg den i en salladsskål. Dekorera efter önskemål. Sätt ihop salladen precis innan servering så att krutongerna inte blir blöta och tappar sin krispighet. Smaklig måltid! Ät och ha kul!
Sallad med krutonger, ost och tomater
En sallad med krutonger, ost och tomater kommer utan att överdriva göra dig galen. Förberedelseproceduren är enkel, låt inte ingredienserna i receptet skrämma dig. Allt är faktiskt lättare än det kan verka. Salladens utmärkta smak och doftande arom kommer att ge en obeskrivlig känsla.
Tillagningstid - 30 minuter.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 2
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 60 gr.
- Kex - efter smak.
- Vaktelägg - 3 st.
- Salladsblad - 30 gr.
- Tomater - 1 st.
- Parmesanost - 30 gr.
- Kryddor för kyckling - efter smak.
- Torr vitlök - 0,5 tsk.
- Citronsaft - 1 msk.
- Vegetabilisk olja - 1 msk.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
För tankning:
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Torkad vitlök - efter smak.
- Torr basilika - efter smak.
- Naturell yoghurt - 60 ml.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Samla ihop ingredienserna för att göra en vacker, ljus sallad. Skölj vakteläggen och koka dem i saltat vatten i förväg. Låt äggen svalna.
Steg 2. Skölj kycklingköttet. Torka med hushållspapper. Skär i strimlor. Smaksätt med citronsaft. Krydda med kycklingkryddor, salt, peppar och torkad vitlök. Gnid in med massagerörelser och ställ åt sidan för att marinera.
Steg 3: Förbered under tiden dressingen. I en skål, kombinera naturell yoghurt, salt, peppar, torkad vitlök och basilika. Blanda väl tills det är slätt.
Steg 4. Låt oss börja montera salladen. Lägg salladsblad i botten av fatet, efter att du tvättat och torkat grönt.
Steg 5. Skölj och torka tomaten, skär av stjälken och dela grönsaken i skivor, arrangera bland salladsblad.
Steg 6. Skala de kokta vakteläggen efter kylning. Skär mitt på längden. Överför till en tallrik.
Steg 7. Hetta upp stekpannan, smörj in den med oljan du är van att använda. Bryn det marinerade kycklingköttet i bokstavligen 5 minuter och lägg det på salladen i nästa lager.
Steg 8. Riv parmesanen med ett speciellt rivjärn och strö över salladen.
Steg 9. Fördela krispiga kex.Häll den förberedda dressingen i en såsbåt och ställ på bordet med salladen. Ät gott och varierat. Njut av!
Sallad med koreanska morötter och krutonger
En sallad med koreanska morötter och krutonger kommer perfekt att komplettera aptitretarna på semesterbordet. Salladen blir saftig och pikant. Det kommer att tilltala alla älskare av intressanta snacks. De minsta tillgängliga ingredienserna förvandlas till ett fantastiskt mellanmål på kort tid.
Tillagningstid - 20 minuter.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 3
Ingredienser:
- Korv - 300 gr.
- Vitt bröd - 2 stycken.
- Kycklingägg - 4 st.
- Koreanska morötter - 200 gr.
- Dillgrönt - efter smak.
- Salt att smaka.
- Mald svartpeppar - efter smak.
- Majonnäs - 100 gr.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Samla ingredienser för en snygg, snygg aptitretare. Använd morötter som är köpta i butik eller hemgjorda. Jag använder köpta, men du kan göra din egen, men det tar längre tid. Morötterna ska blötläggas och blötläggas i kryddor.
Steg 2. Skär 300 gram av dina favoritkorvar i strimlor. Både kokt och rökt korv duger. Lägg i en skål.
Steg 3. Tillsätt koreanska morötter till korven. Skölj kycklingäggen och koka dem i saltat vatten i förväg. Låt äggen svalna och skala dem, skär dem som du vill och lägg dem i en skål. Skölj dillkvistarna, torka, hacka och lägg till ingredienserna.
Steg 4. Krydda salladen med salt, peppar och majonnäs. Vispa.
Steg 5. Skär det vita brödet i tärningar. Bryn tärningarna i en torr stekpanna tills de är knapriga eller torka dem i en förvärmd ugn.
Steg 6. Tillsätt de rosa krutongerna i salladen och rör om.
Steg 7Dela salladen i portionsbitar och ät direkt innan krutongerna tappar sin knapriga konsistens. Behandla dina nära och kära. Smaklig måltid!
Sallad med krutonger, korv och pickles
Sallad med krutonger, korv och saltgurka är en superlätt förrätt. Det finns ingen anledning att koka eller baka något, tillagningsproceduren tar bokstavligen 10 minuter, om inte mindre. Salladen blir väldoftande och krispig. Du hittar produkter för budgetsnacks i varje stormarknad eller marknad. Ät gott och mättande!
Tillagningstid - 10 minuter.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kokt korv - 200 gr.
- Rågkex – 100 gr.
- Inlagd gurka – 6 st.
- Rödlök - 1 st.
- Gräddfil - 6 msk.
- Senap - 0,5 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skala rödlöken, skölj och hacka som du vill.
Steg 2. Skär krispiga inlagda gurkor i cirklar.
Steg 3. Skär 200 gram kokt korv eller skinka i tärningar. Rökt kött skulle också vara lämpligt.
Steg 4. Lägg de hackade ingredienserna i en gemensam skål. Rör om salladen.
Steg 5. Krydda salladen med gräddfil och senap. Du kan använda majonnäs eller naturell yoghurt om så önskas.
Steg 6. Rör om tills alla produkter är kombinerade.
Steg 7. Lägg rågkex ovanpå.
Steg 8. Rör snabbt om och överför till en fin tallrik. Jag lagar mat för mig själv, så det finns ingen anledning att överföra. Sätt ihop salladen precis innan servering så att krutongerna inte blir blöta och tappar sin knapriga smak. Behandla dina nära och kära. Smaklig måltid!
Sallad med champinjoner och kirieshki
En sallad med svamp och kirieshkas har, utan en smula överdrift, en utsökt smak och en magisk arom.En lyxig behandling kommer inte att lämna någon oberörd. Särskilt män lämnas alltid med ett gott intryck. Krispiga svampar och krutonger kompletterar perfekt kokt nötkött.
Tillagningstid - 15 minuter.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kokt nötkött - 170 gr.
- Kex - 50 gr.
- Marinerad svamp - 100 gr.
- Lök - 1 st.
- Hård ost - 100 gr.
- Salt att smaka.
- Majonnäs - 3 msk.
- Gröna - efter smak.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Nötkött kräver lång tillagningstid, så jag kokar det i förväg. Samla ihop ingredienserna till en rejäl, läcker sallad. Jag använder kex från affären, men ibland torkar jag brödet själv.
Steg 2. Skär det kokta nötköttet och din favorithårdost i tärningar och lägg i en gemensam skål.
Steg 3. Tillsätt 100 gram inlagd svamp här. Skär stora exemplar i flera delar så att den ungefärliga storleken på alla komponenter är densamma.
Steg 4. Ta bort skalet från lökhuvudet, finhacka det och lägg det i salladen. Salta, smaka av med majonnäs och rör om.
Steg 5. Precis innan servering, lägg till kirieshki med din favoritsmak, jag gillar traditionell eller ostsmak. Vispa. Dekorera med din favoritgrönska. Lägg upp på portionstallrikar och ät med nöje. Smaklig måltid!
Sallad med kyckling, ananas och krutonger
Sallad med kyckling, ananas och krutonger är i centrum för varje fest eller familjefest. Familjen älskar denna otroligt aptitretande sallad och ber alltid om mer. Förrätten är den första som flyger från bordet, oavsett hur mycket du lagar den. Rätten blir saftig och ljus, lyfter ditt humör och lämnar efter sig positiva känslor av tacksamhet och komplimanger.
Tillagningstid - 30 minuter.
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 300 gr.
- Vitt bröd - 100 gr.
- Konserverad ananas - 200 gr.
- Hård ost - 200 gr.
- Salt att smaka.
- Majonnäs - 100 gr.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Matlagningsprocess:
Steg 1: Kombinera klassiska ingredienser för en gourmetaptitretare.
Steg 2. Skölj kycklingköttet, torka det och skär i strimlor.
Steg 3. Hetta upp stekpannan. Belägg botten med oljan du brukade steka med. Vik kycklingen och bryn den, salta den lätt.
Steg 4. Skär det vita brödet i tärningar.
Steg 5. Vik tärningarna och stek i en torr stekpanna tills de är knapriga.
Steg 6. Skär de konserverade ananasringarna i tärningar.
Steg 7. Vänd din favorithårdost till spån på ett rivjärn.
Steg 8. Kombinera de förberedda ingredienserna i en gemensam skål.
Steg 9. Krydda med majonnäs. Vispa. Smaka av efter salt, justera ev.
Steg 10. Dela det saftiga, läckra mellanmålet i portioner. Sätt ihop salladen precis innan servering så att krutongerna inte blir blöta och tappar sin krispighet. Behandla din familj och få komplimanger. Smaklig måltid!
Regnbågssallad med krutonger
Regnbågssallad med krutonger är en aptitretare som du kan göra själv på ett högtidsfirande. Det finns olika alternativ med olika komponenter. Allt beror på din fantasi. Jag älskar det här receptet. Dessutom kan du förbereda olika förband för att glädja alla som sitter vid bordet.
Tillagningstid - 15 minuter.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Korv - 300 gr.
- Kex – 250 gr.
- Gurkor - 3 st.
- Konserverad majs - 300 gr.
- Tomater - 3 st.
- Majonnäs - 150 gr.
- Salt att smaka.
- Citronsaft - 2 msk.
- Provensalska örter - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 5 msk.
Matlagningsprocess:
Steg 1. Skär korv eller rökt kött som du vill. Välj skärmetoden själv. Det är viktigt att alla ingredienser skärs lika. Så här ser mellanmålet mest lönsamt och presentabelt ut.
Steg 2. Skölj gurkorna, torka dem och skär dem på samma sätt. Välj starka unga frukter.
Steg 3. Skölj tomaterna, torka dem, skär dem på mitten och skär ut stjälken. Om grönsakerna är vattniga, ta bort fröna. Skiva som gurka och korv.
Steg 4. Lägg majsen på burk i mitten av fatet som du ska servera salladen på. Fyll sedan blomformen i en cirkel med de hackade ingredienserna. Glöm inte kex, som du kan göra själv om du vill eller använda butiksköpta.
Steg 5. För dressing, kombinera luktfri olja - solros eller oliv, citronsaft, provensalska örter och salt i en kastrull. Vispa tills den är slät. Fyll en annan såsbåt med majonnäs. Lägg den på bordet. Gästerna kommer att montera och klä sin egen sallad på en portionerad tallrik. Smaklig måltid!