Sallad med kycklingbröst och champinjoner

Sallad med kycklingbröst och champinjoner

Det finns ganska många idéer för goda och näringsrika sallader. Prova versionen gjord med kyckling och champinjoner. En sådan behandling kommer inte att lämna någon oberörd. Kan serveras som mellanmål vid ett familje- eller semesterbord. Ta del av ett urval av 10 kulinariska recept med steg-för-steg-beskrivningar.

Sallad med stekta champinjoner och kycklingbröst

En välsmakande och mättande sallad till ditt bord kan tillagas av enkla ingredienser. Prova kyckling och stekt svamp aptitretare. Denna goding är också lämplig för en semestermeny.

 

Sallad med kycklingbröst och champinjoner

Ingredienser
+4 (serveringar)
  • Kycklingfilé 1 (saker)
  • Färska champinjoner 250 (gram)
  • Potatis 2 (saker)
  • Kycklingägg 2 (saker)
  • Bulk lök 1 (saker)
  • Morot 1 (saker)
  • Inlagda gurkor 200 (gram)
  • Salt  smak
  • Malen svartpeppar  smak
  • Majonnäs  smak
  • Vegetabilisk olja  för stekning
Steg
60 min.
  1. Hur förbereder man en utsökt sallad med kycklingbröst och champinjoner? Vi tvättar kycklingfilén, gnuggar den med salt och mald peppar och slår in den i folie. Grädda i en förvärmd ugn till 200 grader i ca 40 minuter.
    Hur förbereder man en utsökt sallad med kycklingbröst och champinjoner? Vi tvättar kycklingfilén, gnuggar den med salt och mald peppar och slår in den i folie.Grädda i en förvärmd ugn till 200 grader i ca 40 minuter.
  2. Koka potatis och morötter. Kyl grönsakerna och skala dem.
    Koka potatis och morötter. Kyl grönsakerna och skala dem.
  3. Hacka den skalade löken med en kniv.
    Hacka den skalade löken med en kniv.
  4. Stek löken i vegetabilisk olja tills den är mjuk.
    Stek löken i vegetabilisk olja tills den är mjuk.
  5. Skär de tvättade champinjonerna i mindre bitar.
    Skär de tvättade champinjonerna i mindre bitar.
  6. Vi fäster dem på bågen. Salta, peppra och låt sjuda tills det är klart.
    Vi fäster dem på bågen. Salta, peppra och låt sjuda tills det är klart.
  7. Vid denna tid skär du potatisen och morötterna i tärningar. Vi gör samma sak med ägg, som vi kokar i förväg.
    Vid denna tid skär du potatisen och morötterna i tärningar. Vi gör samma sak med ägg, som vi kokar i förväg.
  8. Kombinera alla förberedda produkter i en gemensam skål.
    Kombinera alla förberedda produkter i en gemensam skål.
  9. Kyl den bakade filén och skär även i tärningar.
    Kyl den bakade filén och skär även i tärningar.
  10. Vi skär gurkor på samma sätt.Lägg ingredienserna i en gemensam skål, tillsätt majonnäs och rör om.
    Vi skär gurkor på samma sätt. Lägg ingredienserna i en gemensam skål, tillsätt majonnäs och rör om.
  11. En aptitretande sallad med kyckling och stekt svamp är klar. Kan delas i portioner och serveras.
    En aptitretande sallad med kyckling och stekt svamp är klar. Kan delas i portioner och serveras.

Sallad med rökt kycklingbröst och champinjoner

En sallad rik på smak är gjord av champinjoner och rökt kyckling. Detta mellanmål kommer att vara otroligt näringsrikt och smakrikt. Lämplig för både familjelunch och semestermeny.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Rökt kycklingbröst - 250 gr.
  • Champinjonsvamp - 220 gr.
  • koreanska morötter - 50 gr.
  • Inlagd gurka - 2 st.
  • Lök - 1 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Majonnäs - 2 msk.
  • Salt att smaka.
  • Gröna - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga produkterna enligt listan.

2. Tvätta champinjonerna och skär dem i flera delar.

3. Skala löken och finhacka den.

4. Stek löken och svampen i vegetabilisk olja tills de är mjuka.

5. Koka äggen, skala dem och skär dem i små tärningar.

6. Vi hackar även den rökta kycklingen.

7. Vi gör samma sak med inlagda gurkor.

8.Rör alla beredda produkter med majonnäs och salt efter smak. Lägg upp på serveringsfat, toppa med koreanska morötter och örter och servera!

Lagersallad med kyckling, champinjoner, ost och ägg

En enkel och god sallad gjord på svamp, kyckling, ost och ägg. En kall aptitretare kan serveras vid julbordet. Prova ett steg-för-steg-recept som även en nybörjare kan hantera.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 1 st.
  • Champinjonsvamp - 200 gr.
  • Potatis - 3 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Majonnäs - 180 ml.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Koka potatisen, skala den och riv den på ett grovt rivjärn.

2. Tvätta svampen, hacka dem och stek dem i olja tills de är gyllenbruna.

3. Koka kycklingfilén, kyl den sedan och skär den i små tärningar.

4. Skala de kokta äggen och riv dem.

5. Vi river även hård ost.

6. Använd en formningsring och sätt ihop salladen. Först lägger vi potatisen, sedan svampen, kycklingen, äggen och osten. Belägg alla lager med majonnäs.

7. Placera arbetsstycket i kylen i en timme.

8. En näringsrik hemlagad sallad på kyckling, svamp, ägg och ost är klar. Dekorera efter eget tycke och servera.

Sallad med kycklingfilé, champinjoner och ananas

Vill du förbereda en saftig och smakrik sallad till ditt hemmabord? Använd ett enkelt steg-för-steg-recept för en förrätt gjord på kycklingfilé, svamp och ananas. Unna dig själv en intressant upplevelse.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 300 gr.
  • Champinjonsvamp - 300 gr.
  • Konserverad ananas - 1 burk.
  • Urkärnade oliver - 1 burk.
  • Lök - 1 st.
  • Majonnäs - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta svampen, skär i skivor och stek i olja tillsammans med skalad och hackad lök. Koka kycklingfilén tills den är klar.

2. När filén svalnat ska den finhackas och läggas i svampen.3. Tillsätt oliver här, som vi först delar i halvor.

4. Häll av saften från ananasarna. Vi skär själva produkten i små kuber. Vi skickar dem till den allmänna mässan.

5. Krydda arbetsstycket med majonnäs, knåda, kyl och servera. Kyckling-, svamp- och ananassallad är klar!

Sallad med kyckling, champinjoner och koreanska morötter

En välsmakande, saftig och måttligt kryddig sallad görs med tillsats av koreanska morötter. En sådan ljus produkt kompletteras perfekt med svamp och kycklingfilé. Använd en intressant kulinarisk idé.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 500 gr.
  • Marinerade champinjoner - 300 gr.
  • Koreanska morötter - 300 gr.
  • Vitlök - 2 tänder.
  • Majonnäs - 1 msk.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta kycklingfilén och koka den tills den är helt genomstekt.2. Kyl produkten och hacka den fint.

3. Låt oss förbereda morötter på koreanska. Om ingrediensen är för lång kan du skära den.

4. Lägg morötter, kyckling och picklad svamp i en gemensam skål.

5. Vi kompletterar produkterna med pressade skalade vitlöksklyftor.

6. Krydda godsaken med majonnäs och blanda försiktigt.

7. En ljus och rik sallad med kyckling, svamp och koreanska morötter är klar. Du kan försöka!

Sallad med kyckling och konserverade champinjoner

Ett enkelt och snabbt sätt att förbereda en läcker hemlagad sallad är från konserverad svamp och kycklingfilé. Denna maträtt är ganska mångsidig.Den passar både för en familjelunch och en semestermeny.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 500 gr.
  • Konserverade champinjoner - 400 gr.
  • Inlagd gurka - 6 st.
  • Lök - 200 gr.
  • Morötter - 200 gr.
  • Majonnäs - 1 msk.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Skala löken, hacka och fräs i olja tills den fått lite färg.

2. Skala, tvätta och riv morötterna på ett grovt rivjärn. Sjud den med lök tills den är mjuk.3. Lägg de konserverade svamparna i en separat stekpanna. Sjud dem lite tills överskottsvätskan avdunstar.

4. Tvätta kycklingfilén, skär i små bitar och stek även.

5. Mal den inlagda gurkan. Lägg dem i en ren stekpanna och låt puttra i ett par minuter för att få bort överflödig vätska.

6. Kombinera alla produkterna i en gemensam skål, salta dem, peppra dem och smaka av med majonnäs.7. Rör försiktigt om blandningen.

8. Ljus sallad av kyckling och konserverad svamp är klar. Dela i portioner och servera.

Sallad med kycklingbröst, champinjoner, lök och morötter

En läcker sallad till ditt bord kan snabbt tillagas av de vanligaste ingredienserna. Prova ett hemlagat förrättsrecept gjort med svamp, kyckling, morötter och lök. Unna dig själv och din familj!

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 300 gr.
  • Champinjonsvamp - 300 gr.
  • Morötter - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Dill - 10 gr.
  • Salt - 2 nypor.
  • Majonnäs - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1.Tvätta kycklingfilén, koka tills den är helt genomstekt, svalna helt och skär i små bitar.

2. Tvätta champinjonerna noga, skär i små bitar och stek tills de är gyllenbruna i en stekpanna med smör.3. Efter svampen, stek skalad och hackad lök och skalad, tvättad, riven morötter tills den är mjuk.

4. Koka äggen, kyl dem, skala dem och skär dem i små tärningar.

5. Tvätta färska gröna under vatten, torka dem och hacka dem.

6. Kombinera alla ingredienser i en gemensam skål, salta dem, häll majonnäs på dem och rör om ordentligt. Kyl den färdiga salladen och servera. Försök!

Läcker sallad med kyckling, champinjoner och valnötter

En aptitretande sallad med kyckling och champinjoner kan kompletteras med valnötter. Ingrediensen kommer att ge godbiten en speciell unik smak. Använd steg-för-steg-receptet för din semestermeny.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 200 gr.
  • Champinjonsvamp - 100 gr.
  • Ägg - 2 st.
  • Hård ost - 40 gr.
  • Lök - 0,5 st.
  • Valnötter - 20 gr.
  • Vitlök - 2 tänder.
  • Majonnäs - 4 msk.
  • Gräddfil - 1 msk.
  • Salt att smaka.
  • Mald svartpeppar - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.
  • Gröna - för dekoration.

Matlagningsprocess:

1. Tvätta och koka kycklingfilén i en kastrull med vatten. Kyl produkten och hacka dem fint.

2. Hacka den skalade löken och stek i vegetabilisk olja.

3. Tillsätt tvättad, finhackad svamp här.

4. Stek ingredienserna tills de är helt genomstekta.

5. För dressing, rör om en sked majonnäs, en sked gräddfil, salt och hackade vitlöksklyftor.

6. Rör filébitarna med dressingen.

7.Vi sprider arbetsstycket i ett tunt lager på en platt platta.

8. Tillsätt sedan de kokta och rivna äggen. Täck med majonnäs.

9. Nästa lager är svamp med lök, majonnäs och mald peppar.

10. Fördela riven ost och majonnäs över toppen.

11. Strö över arbetsstycket med hackade valnötter.

12. Kyl salladen, dekorera med färska örter och servera.

Sallad "Mushroom Glade" med kycklingfilé och champinjoner

En intressant sallad för din semester är "Mushroom Glade". Den är beredd med tillsats av kycklingfilé och konserverade champinjoner. Den kalla förrätten är mycket välsmakande och otroligt attraktiv.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 1 st.
  • Konserverade champinjoner - 100 gr.
  • Potatis - 2 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Inlagd gurka - 1 st.
  • Dill - 1 knippe.
  • Majonnäs - 4 msk.

Matlagningsprocess:

1. Forma salladen med en speciell ring eller springform. Lägg svampen i det första lagret, lock ner.2. Strö svampen med tvättad och hackad dill.

3. Tvätta och koka kycklingfilén tills den är helt genomstekt, kyl sedan och finhacka.

4. Lägg kycklingfilén tätt på de återstående lagren. Täck med majonnäs.

5. Koka morötterna, skala dem och riv dem på ett medelstort rivjärn. Vi lägger det i nästa lager.

6. Koka och kyl äggen. Vi rengör dem och skär dem i små kuber.

7. Lägg ut äggen och hackad inlagd gurka. Klä med majonnäs.

8. Skala den kokta potatisen och riv den även på ett fint rivjärn. Vi lägger ut ytterligare ett lager av det.

9. Ställ degen i kylen ett par timmar och vänd försiktigt på formen.10. Ljus sallad "Mushroom Glade" är klar!

Sallad med kycklingbröst, champinjoner och majs

En otroligt mättande, smakrik och lättlagad sallad - med kyckling, svamp och konserverad majs. Du kan servera denna godbit vid ditt semesterbord som en kall aptitretare.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 300 gr.
  • Champinjonsvamp - 300 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Konserverad majs - 1 burk.
  • Salt att smaka.
  • Majonnäs - efter smak.
  • Vegetabilisk olja - för stekning.

Matlagningsprocess:

1. Låt oss förbereda alla nödvändiga ingredienser. Vi rengör grönsakerna och sköljer dem under vatten. Vi tvättar även svampen och kycklingen under vatten.

2. Koka kycklingfilén i saltat vatten tills den är helt genomstekt. Detta tar cirka 20 minuter.

3. Kyl det färdiga köttet och skär det i små bitar.

4. Vi hackar också den skalade löken med en kniv.

5. Riv morötterna på ett grovt rivjärn.

6. Finhacka champinjonerna.

7. Stek först lökbitarna i vegetabilisk olja.

8. Efter 1-2 minuter, tillsätt morötter i grönsaken.

9. Lägg sedan ut svampen. Stek ingredienserna tills de är kokta och svalna sedan helt.

10. Koka äggen, kyl dem, skala och riv dem.

11. Kombinera alla förberedda produkter i en djup skål. Vi kompletterar dem med konserverad majs och blandar.

12. Krydda godbiten med majonnäs och blanda igen.

13. En aptitretande sallad med kyckling, svamp och majs är klar. Du kan placera den på serveringsfat med hjälp av en serveringsring.

( 215 betyg, medel 5 från 5 )
culinary-sv.techinfus.com

Fisk

Kött

Efterrätt