Koreansk morotssallad

Sallader med koreanska morötter är den förrätt som oftast syns på borden, oavsett om det är en festlig fest eller en vardagslunch med familjen. För tillfället finns det väldigt många lätta sallader som kan tillagas på några minuter, men idag fokuserar vi på en kryddig aptitretare med koreanska morötter, vilket ger den färdiga rätten en liten krydda, vilket gör den perfekt till fågel och kött. Och genom att komplettera denna ”ljusa” komponent med produkter som svamp, grönsaker eller baljväxter får vi en smakrik och mycket aromatisk rätt som tilltalar många.

Sallad med koreanska morötter och rökt kyckling

När det inte tar mer än tio minuter att förbereda ett mellanmål, hacka snabbt ingredienserna, krydda dem och njut av en rejäl och aromatisk sallad med en kryddig eftersmak. Kryddiga morötter passar perfekt till mört rökt fågel och olivolja.

1. 
   Hur förbereder man en utsökt sallad med koreanska morötter? Separera köttet från benen och skär i bitar av önskad storlek.
2. 
   Ta bort skalet från kokta ägg och hacka slumpmässigt.
3. 
   Skölj några kvistar persilja under vatten, skaka av och hacka.
4. 
   Vi lägger alla de förberedda ingredienserna + morötter i en salladsskål, kryddar med olivolja och tillsätter lite salt, med fokus på dina preferenser.
5. 
   Blanda salladsingredienserna noggrant och börja äta. Smaklig måltid!

---

Sallad med koreanska morötter, kyckling och majs

Från så enkla och prisvärda produkter som kyckling, morötter och konserverad majs kan du enkelt förbereda en färgstark och mycket smakrik sallad som kommer att få dig att bli kär i första gaffeln, tack vare rätt kombination av ingredienser.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé (rökt) – 1 st.
• Koreanska morötter - 200 gr.
• Konserverad majs - 1 burk.
• Gräddfil - 3 msk.
• Salt - 1-2 nypor.
• Gröna - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Ta bort skalet från filén.

Steg 2. Skär fruktköttet i små kuber.

Steg 3. Överför det hackade köttet till en djup tallrik, lägg till morötter.

Steg 4. Öppna försiktigt burken med majs, häll av saltlaken och häll kornen i salladen.

Steg 5. Finhacka de valda gröna och lägg dem till de redan förberedda ingredienserna.

Steg 6. Salta den sammansatta salladen och smaka av med gräddfil - blanda noga för att fördela dressingen jämnt.

Steg 7. Lägg den färdiga maten kallt i en halvtimme för att blötläggas och servera sedan.Smaklig måltid!

Sallad med koreanska morötter och krabbstavar

Idag presenterar vi för din uppmärksamhet ett recept på en mycket enkel, men samtidigt mycket välsmakande sallad gjord av krabbapinnar, kryddiga morötter och några andra tillsatser. Denna ljusa rätt är perfekt för att servera vid julbordet, såväl som för att diversifiera din familjs vanliga kost.

Tillagningstid – 25 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Ägg (kokta) - 2 st.
• Koreanska morötter - 100 gr.
• Krabbpinnar – 100 gr.
• Hård ost - 50 gr.
• Majonnäs - 1,5 msk.
• Salt att smaka.
• Grön lök - efter smak.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vi "frigör" surimin från cellofanförpackningen och skär den i kuber.

Steg 2. Mal en bit hårdost med hjälp av ett rivjärn med stora hål.

Steg 3. Skala de kokta äggen och smula dem slumpmässigt.

Steg 4. Skär salladslökfjädrarna i ringar.

Steg 5. Kombinera de hackade produkterna i en salladsskål, + tillsätt kryddiga morötter.

Steg 6. Krydda salladen med majonnäs.

Steg 7. Smaksätt med salt och peppar, baserat på dina preferenser, och rör om aptitretaren ordentligt.

Steg 8. Lägg den aromatiska maten på portionerade tallrikar och smaka av. Smaklig måltid!

Sallad med koreanska morötter, korv och gurka

Gurkans fräschör, korvens delikatess och pikanten av kryddiga morötter - det här är en underbar kombination som kommer att tilltala alla utan undantag. Genom att kombinera dessa produkter i en kall aptitretare - sallad, får vi en närande, aromatisk och viktigast av allt mycket välsmakande maträtt.

Tillagningstid – 40 min.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 1.

Ingredienser:

• Korv - 100 gr.
• Morötter - 100 gr.
• Konserverad majs - 70 gr.
• Gurkor - 1 st.
• Ost - 50 gr.
• Majonnäs - efter smak.
• Gröna - efter smak.
• Salt att smaka.
• Krydda för morötter på koreanska – 1-2 viskningar.
• Vinäger - 1-2 msk.
• Strösocker - ½ tsk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skala morötterna, riv dem på ett speciellt rivjärn och lägg dem i en skål – marinera i strösocker, vinäger och kryddor. Rör om och låt stå i rumstemperatur i en halvtimme för att blötläggas.

Steg 2. Riv den färska gurkan på samma rivjärn eller skär den i strimlor.

Steg 3. Mal korven på liknande sätt.

Steg 4. Krama lätt morötterna från dressingen och överför dem till köttkomponenten och gurkan.

Steg 5. Tillsätt några matskedar sockermajskärnor (utan saltlake).

Steg 6. Finhacka det gröna, riv osten på ett rivjärn med små hål - häll i en salladsskål.

Steg 7. Krydda ingredienserna med majonnäs, tillsätt salt och rör om väl för jämn fördelning.

Steg 8. Lägg den aromatiska salladen i små skålar och bjud in gästerna till bordet. Smaklig måltid!

Hur förbereder man en sallad med koreanska morötter och svamp?

Vi förbereder en original semestersallad som kombinerar intressanta produkter och skapar en unik smak och arom. Katrinplommon ger söta toner till förrätten, och kryddiga morötter gör rätten välsmakande, perfekt till kötträtter.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 15 minuter.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

• Svamp (fryst) - 100 gr.
• Koreanska morötter - 100 gr.
• Katrinplommon - 100 gr.
• Lök - 1 st.
• Kycklingkött (rökt) - 100 gr.
• Gurka - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 1-2 msk.
• Salt att smaka.
• Majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs den hackade svampen och löken i 4-5 minuter.

Steg 2. Skär kycklingen i bitar eller separera den i fibrer och kombinera med svamp i en tallrik med höga sidor.

Steg 3. Vi lägger också några morötter, pressade från överflödig juice, i salladsskålen.

Steg 4. Blötlägg torkade frukter i kokande vatten en kort stund, skär i tärningar och häll i en tallrik. Skär gurkan i kuber och lägg till de redan förberedda ingredienserna.

Steg 5. Krydda salladen med majonnäs, salt och rör om.

Steg 6. Lägg aptitretaren i en hög i en vacker skål och börja måltiden. Smaklig måltid!

Läcker sallad med koreanska morötter, kyckling och bönor

Låt oss förbereda en proteinsallad med majonnäsdressing, som är idealisk för ett komplett och mättande mellanmål under dagen och som är väldigt bekväm att ta med sig till jobbet eller skolan. En god och snabb sallad med kött och bönor ger dig en lång mätthetskänsla och fyller dig med energi!

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Kycklingfilé (kokt) - 150 gr.
• Ost - 50 gr.
• Koreanska morötter - 100 gr.
• Kokta/konserverade bönor – 150 gr.
• Persilja - ¼ knippe.
• Majonnäs - 3 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Separera den kokta kycklingen i fibrer och häll i en djup skål.

Steg 2. Lägg bönorna och riven ost i samma skål.

Steg 3. Tillsätt morötter i koreansk stil och strö över mald svartpeppar för extra pikantitet.

Steg 4. Finhacka grönsakerna och lägg dem i en salladsskål. Krydda förrätten med tre matskedar majonnäs och rör om.

Steg 5. Tillsätt eventuellt ytterligare peppar och blanda igen för att fördela kryddorna jämnt.

Steg 6.Vi dekorerar rätten med kvistar av lockig persilja och sätter oss vid bordet för att provsmaka. Smaklig måltid!

Sallad med koreanska morötter och kinakål

En lätt sallad med kryddiga morötter och kinakål är ett utmärkt tillskott till kött, fågel och till och med fisk, och ung kokt potatis eller fluffigt vitt ris är perfekt som tillbehör. Detta mellanmål är uppfriskande och skapar inte tyngd i magen efter en måltid, och dess förberedelse tar inte mer än 10 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 1-2.

Ingredienser:

• Pekingkål - 100 gr.
• koreanska morötter - 50 gr.
• Gurkor - 1 st.
• Tomater - 1 st.
• Grön paprika - 1 st.
• Solros-/olivolja – 5 msk.
• Persilja - efter smak.
• Salt att smaka.
• Mald pepparblandning - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Vi tvättar först alla grönsaker och torkar dem torra med en pappers- eller bomullshandduk. Skär grön paprika på mitten, ta bort de vita hinnorna och fröna och skär i strimlor.

Steg 2. Hacka den saftiga tomaten kaotiskt - lägg allt i en salladsskål.

Steg 3. Skär av den nödvändiga mängden kål från kålhuvudet och hacka det fint.

Steg 4. Hacka den färska gurkan grovt.

Steg 5. Krama lätt morötterna från den varma juicen och överför även till en tallrik.

Steg 6. Skölj flera kvistar lockig persilja med vatten, skaka och hacka. Placera grönsakerna i en behållare, fokusera på dina preferenser, tillsätt en blandning av paprika och salt, tillsätt olja.

Steg 7. Blanda ingredienserna noggrant och börja smaka av den lätta salladen med toner av kryddighet. Smaklig måltid!

Sallad med koreanska morötter och paprika

Låt oss förbereda en läcker och tillfredsställande sallad under det intressanta namnet "Mosaic"; denna maträtt har detta namn av en anledning: ingredienserna är sammansatta i en enda komposition, precis som pussel. Och trots enkelheten och tillgängligheten av produkter har det färdiga mellanmålet ett imponerande utseende och är lämpligt att servera på en festlig fest.

Tillagningstid - 15 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Kycklingfilé (kokt) - 1 st.
• paprika - 1 st.
• Koreanska morötter - 100 gr.
• Marinerade champinjoner - 150 gr.
• Lök - 1 st.
• Ost - 100 gr.
• Konserverad majs - ½ burk.
• Vinäger - 1 tsk.
• Majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Skär en bit hårdost i tärningar eller kuber.

Steg 2. Skär små svampar på mitten, större i fjärdedelar.

Steg 3. Efter att ha rensat paprikorna från hinnorna och fröna skär du dem i tunna remsor.

Steg 4. Vi "befria" löken från skalet, hacka den fint och krydda med en liten mängd vinäger för att neutralisera överflödig bitterhet.

Steg 5. Separera kycklingen i fibrer eller hacka den slumpmässigt.

Steg 6. Kombinera alla de förberedda ingredienserna i en tallrik med höga sidor, tillsätt majs och morötter (bli av med saltlaken), tillsätt lite salt och blanda väl.

Steg 7. Krydda den sammansatta salladen med majonnäs (justera mängden själv) och njut av en smakrik och mättande måltid. Smaklig måltid!

Enkel och god sallad med morötter och skinka

En rejäl, smakrik och lättlagad sallad med äggpannkakor, kryddiga morötter och din favoritskinka - prova det bara en gång och den här rätten kommer utan tvekan att bli en frekvent "gäst" på ditt bord. Vi rekommenderar att förbereda omedelbart med en reserv.För den här salladen sopas bort från tallrikarna under de första minuterna.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 6-8.

Ingredienser:

• Ägg - 5 st.
• Mjölk - 75 ml.
• Skinka - 400 gr.
• Koreanska morötter - 350 gr.
• Konserverad majs - 1 burk.
• Majonnäs - 4-5 msk.
• Salt att smaka.
• Mald svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.

Matlagningsprocess:

Steg 1. Bryt äggen i en skål, tillsätt mjölk och, beväpnad med en gaffel eller visp, vispa ingredienserna till en jämn smet. Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek 4-5 pannkakor på båda sidor tills de fått lite färg.

Steg 2. Rulla alla pannkakor, utom en (användbar för dekoration), till en rulle och skiva tunt.

Steg 3. Skär valfri skinka i små tärningar.

Steg 4. Kombinera alla ingredienser i en salladsskål, och glöm inte att lägga till majskärnor och morötter.

Steg 5. Tillsätt salt och peppar efter din smak och krydda förrätten.

Steg 6. Dekorera med den återstående pannkakan (rulla små segment till en "snigel") och, om så önskas, gurkskivor. Smaklig måltid!

Sallad med koreanska morötter och kycklinglever

Vi förbereder en "elegant" sallad från tillgängliga produkter: kycklinglever, koreanska morötter, ost och potatis. Denna maträtt är perfekt för ett fullfjädrat mellanmål eller sen middag, vars förberedelse inte behöver spendera mycket tid och ansträngning.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Potatis (kokt) - 2 st.
• Kycklinglever - 3 st.
• Koreanska morötter - 80 gr.
• Grön lök - 2-3 fjädrar.
• Ost - 20-30 gr.
• Granatäpplekärnor - 2 msk.
• Majonnäs - efter smak.

Matlagningsprocess:

Steg 1.Ta bort skalet från den kokta potatisen och riv den på ett rivjärn med stora hål - lägg det i det första lagret på en platt plåt, utan att pressa ihop det, häll lite majonnäs på det.

Steg 2. Koka levern i saltat vatten tills den är mjuk, svalna och skär i strimlor. Lägg slaktbiprodukterna på ett lager potatis + majonnäsnät.

Steg 3. Lägg sedan till kryddiga morötter och hackad salladslök.

Steg 4. Täck "strukturen" med finriven ost.

Steg 5. Smaksätt ostlagret med majonnäsnät och dekorera med granatäpplekärnor.

Steg 6. Vi bjuder in familjen till bordet och påbörjar provningen. Smaklig måltid!